期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到4篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
芦荟粉对红白锦鲤生长、消化及抗氧化能力的影响 被引量：2
1
作者 刘芳 朱浩然 +7 位作者 杨广 曾祥茜 王洋 朱国霞 张宝龙 高微微 吴旋 白东清 《中国饲料》 北大核心 2018年第23期44-50,共7页
为探讨饲料中不同水平的芦荟粉对红白锦鲤生长性能、消化酶活力及抗氧化能力的影响,试验选取540尾初始体重为(8.21±0.52)g的健康红白锦鲤随机分为6组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂添加0(对照组)、0.25%、0.50%、0.75%、1.... 为探讨饲料中不同水平的芦荟粉对红白锦鲤生长性能、消化酶活力及抗氧化能力的影响,试验选取540尾初始体重为(8.21±0.52)g的健康红白锦鲤随机分为6组,每组3个重复,每个重复30尾鱼,分别投喂添加0(对照组)、0.25%、0.50%、0.75%、1.00%、1.25%芦荟粉的饲料,标记为L1,L2～L6,试验周期为30 d。结果表明:与对照组相比,L3组和L4组蛋白质效率分别提高了42%、33%,饵料系数分别降低了31%、36%(P <0.05)。L4组红白锦鲤前肠的蛋白酶活性、中肠的脂肪酶和淀粉酶活性分别较对照组提高了49%、206%和596%(P <0.05)。与对照组相比,L4组肝胰脏、脾脏抗氧化能力显著提高,其中超氧化物歧化酶(SOD)活性分别提高了170%、26%(P <0.05);过氧化氢酶(CAT)活性分别提升了144%、251%(P <0.05);谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)分别升高了221%、30%(P <0.05);L4组肝胰脏和脑中还原型谷胱甘肽(GSH)含量分别较对照组提高了240%、773%(P <0.05);L4组肝胰脏、头肾、中肾中丙二醛(MDA)含量较对照组分别降低了71%、29%、36%(P <0.05)。L5组头肾中SOD活性和GSH含量分别较对照组提高了91%、377%,MDA含量较对照组下降了20%(P <0.05)。总之,饲料中添加芦荟粉能在一定程度上提高红白锦鲤生长性能、消化酶活力和抗氧化能力,且适宜添加水平为0.75%。 展开更多
关键词 红白锦鲤 芦荟粉 生长性能 消化 抗氧化
下载PDF
不同品种黄酒中多酚含量及抗氧化性研究 被引量：29
2
作者 陈金娥 高虹 《酿酒科技》 北大核心 2008年第4期37-38,41,共3页
黄酒是我国的民族特色酒种,与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒,享有"国酒"之美誉。用Folin-Cio-calteu法对黄酒中多酚含量进行了测定,发现黄酒中含有大量的多酚类物质。利用DPPH法和水杨酸法对其抗氧化性进行了检测。结果表明... 黄酒是我国的民族特色酒种,与啤酒、葡萄酒并称为世界三大古酒,享有"国酒"之美誉。用Folin-Cio-calteu法对黄酒中多酚含量进行了测定,发现黄酒中含有大量的多酚类物质。利用DPPH法和水杨酸法对其抗氧化性进行了检测。结果表明,多酚类物质具有抗氧化功能,且黄酒清除自由基的能力与其含量成正比。 展开更多
关键词 黄酒 多酚 抗氧化性 水杨酸法 DPPH法
下载PDF
微波-β-环糊精协同提取茶叶中茶多酚及抗氧化性的研究 被引量：8
3
作者 李志英 李国平 马莉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第8期201-203,214,共4页
以β-环糊精及其衍生物为提取介质,用微波辅助提取茶叶中的茶多酚,并用DPPH法和水杨酸法检测了茶多酚提取液的抗氧化性。实验结果表明:以60%乙醇为溶剂,β-环糊精与茶叶质量比为1:0.8,微波作用时间1min,作用功率260W,液料比40:1为最佳... 以β-环糊精及其衍生物为提取介质,用微波辅助提取茶叶中的茶多酚,并用DPPH法和水杨酸法检测了茶多酚提取液的抗氧化性。实验结果表明:以60%乙醇为溶剂,β-环糊精与茶叶质量比为1:0.8,微波作用时间1min,作用功率260W,液料比40:1为最佳提取条件。在β-环糊精介质中茶多酚的提取率和对自由基的清除率均提高,提取液对DPPH.的清除作用小于对羟基自由基(.OH)的清除作用。 展开更多
关键词 茶叶 茶多酚 Β-环糊精 抗氧化性 DPPH法 水杨酸法
下载PDF
抗氧化能力在类风湿性关节炎患者中的临床意义及与疾病活动的关系 被引量：6
4
作者 刘延青 李志豪 +1 位作者 宋佳 孙淑艳 《国际检验医学杂志》 CAS 2016年第24期3451-3453,共3页
目的探讨抗氧化能力在类风湿性关节炎(RA)发病机制及疾病进展中的作用。方法选取RA患者91例作为病例组,根据RA疾病活动性评分(DAS 28)将病例组分为低活动组和中高活动组,健康体检者70例作为健康对照组,并记录相关临床及实验室指标。检... 目的探讨抗氧化能力在类风湿性关节炎(RA)发病机制及疾病进展中的作用。方法选取RA患者91例作为病例组,根据RA疾病活动性评分(DAS 28)将病例组分为低活动组和中高活动组,健康体检者70例作为健康对照组,并记录相关临床及实验室指标。检测血清总抗氧化状态(TAS)和超氧化物歧化酶(SOD)水平,并分析其与RA各项临床及实验室指标的相关性。应用SPSS 17.0进行统计学分析。结果 RA组中高活动组TAS、SOD水平显著低于低活动组及健康对照组,低活动组TAS、SOD水平显著低于健康对照组,差异有统计学意义(P<0.05)。RA患者血清TAS、SOD水平与类风湿因子(RF)、压痛关节数(TJC)、肿胀关节数(SJC)、C-反应蛋白(CRP)、红细胞沉降率(ESR)、DAS 28呈负相关(P<0.05)。结论氧化应激参与RA的致病过程,血清抗氧化标志物SOD和TAS水平与疾病活动性相关可用于RA辅助诊断和疗效观察。 展开更多
关键词 类风湿关节炎 抗氧化能力 氧化应激 超氧化物歧化酶 总抗氧化能力
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部