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饲粮中添加氨基酸络合铁对生长肥育猪生长性能、血液指标、肝脏铁沉积和肉质性状的影响 被引量：3
1
作者 陶新 邓波 +5 位作者 袁启志 冀飞 吴杰 门小明 李永明 徐子伟 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期4932-4945,共14页
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平氨基酸络合铁对生长肥育猪生长性能、血液指标、肝脏铁沉积和肉质性状的影响。选取体况良好、平均体重为(24.10±2.43)kg的“杜长大”三元杂交猪216头,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复6头猪(... 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平氨基酸络合铁对生长肥育猪生长性能、血液指标、肝脏铁沉积和肉质性状的影响。选取体况良好、平均体重为(24.10±2.43)kg的“杜长大”三元杂交猪216头,随机分为6个组,每组6个重复,每个重复6头猪(公母各占1/2)。对照组(空白对照)饲喂不添加任何铁源的基础饲粮;FeSO_(4)组(阳性对照)在基础饲粮中添加60 mg/kg Fe_(S)O_(4)(以铁计);其余4个试验组分别在基础饲粮中添加15、30、45和60 mg/kg氨基酸络合铁(均以铁计)。试验期110 d,按试验猪体重分为25~50 kg、51~85 kg和86~120 kg等3个生长阶段。结果表明:1)与对照组和FeSO_(4)组相比,饲粮中添加不同水平氨基酸络合铁对各体重阶段及试验全期试验猪生长性能均无显著影响(P>0.05)。但在86~120 kg阶段和试验全期,随着氨基酸络合铁添加水平的提高,试验猪平均日增重(ADG)呈线性提高(P<0.05)。2)在50 kg时,与对照组相比,饲粮中添加30、45和60 mg/kg氨基酸络合铁均极显著提高试验猪血液平均红细胞血红蛋白(MCH)含量和平均红细胞体积(MCV)(P<0.01);在85 kg时,与对照组相比,饲粮中添加30、45和60 mg/kg氨基酸络合铁显著或极显著提高血液血红蛋白(HGB)含量(P<0.05)、MCH含量(P<0.01)和MCV(P<0.01);在120 kg时,与对照组相比,饲粮中添加30、45和60 mg/kg氨基酸络合铁均极显著提高血液MCH含量(P<0.01),饲粮中添加45和60 mg/kg氨基酸络合铁均极显著提高血液MCV(P<0.01)。同时,随着氨基酸络合铁添加水平的提高,各体重阶段试验猪血液MCH含量和MCV呈线性提高和二次变化(P<0.01)。此外,除15 mg/kg氨基酸络合铁添加组外,其他水平氨基酸络合铁添加组试验猪血常规指标与FeSO_(4)组无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加不同水平氨基酸络合铁均极显著提高生长肥育猪肝脏铁含量(P<0.01),且随着氨基酸络合铁添加水平的提高,肝脏铁含量呈线� 展开更多
关键词 氨基酸络合铁 猪 生长性能 血常规指标 铁沉积 肉质性状
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氨基酸螯合铁的研究及应用现状 被引量：6
2
作者 褚鹏云 张同超 《高师理科学刊》 2008年第2期65-68,共4页
对氨基酸螯合铁的吸收机制、吸收作用的特点、化学和生物化学制备方法及其在饲料、食品中的应用现状进行了综述,提出了目前氨基酸螯合铁研究及应用中存在的主要问题和今后发展的方向.
关键词 氨基酸螯合铁 吸收 制备
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氨基酸螯合铁在养猪生产中的应用研究进展 被引量：5
3
作者 王进波 吴天星 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2004年第7期42-45,共4页
铁是动物必需的一种微量元素 ,从母乳中摄入的铁不能满足仔猪的正常需要 ,若无有效补铁途径 ,仔猪极易发生贫血 ,同时也易感染其它疾病。与无机铁和简单有机铁添加剂相比 ,氨基酸螯合铁具有生物学效价高、环境污染小、安全性高等优点。... 铁是动物必需的一种微量元素 ,从母乳中摄入的铁不能满足仔猪的正常需要 ,若无有效补铁途径 ,仔猪极易发生贫血 ,同时也易感染其它疾病。与无机铁和简单有机铁添加剂相比 ,氨基酸螯合铁具有生物学效价高、环境污染小、安全性高等优点。本文对氨基酸螯合铁的吸收机制、生物学效价。 展开更多
关键词 畜牧学 氨基酸螯合铁 综述 猪 吸收机制 生物学效价
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新型复合氨基酸络合铁对肉鸡生产性能、血液指标和组织铁含量的影响 被引量：4
4
作者 傅鑫森 韩苗苗 +9 位作者 董元洋 苗志强 张俊珍 杨玉 李慧锋 冯焱 魏清宇 张炳坤 冀飞 李建慧 《中国农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第10期126-138,共13页
为探究肉鸡日粮中添加以两种氨基酸螯合成的新型复合氨基酸络合铁添加剂对肉鸡生长性能、器官指数、血液指标、组织抗氧化性能和铁含量的影响,选用960只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡公雏,随机分为6个处理,每个处理8个重复,每个重复20只雏鸡。... 为探究肉鸡日粮中添加以两种氨基酸螯合成的新型复合氨基酸络合铁添加剂对肉鸡生长性能、器官指数、血液指标、组织抗氧化性能和铁含量的影响,选用960只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡公雏,随机分为6个处理,每个处理8个重复,每个重复20只雏鸡。试验处理组分别在玉米-豆粕基础日粮中添加0、20、40、80及120mg/kg的新型复合氨基酸络合铁(ZprFe)和80mg/kg硫酸亚铁(FeSO4)。结果表明:1)肉鸡日粮中添加ZprFe对肉鸡平均日采食量、平均日增重、料重比均无显著差异(P>0.05)。2)日粮中添加ZprFe显著提高了肉鸡42日龄肝脏和脾脏指数(P<0.05),且随着日粮中铁水平的添加呈线性和二次增加(P<0.05)。3)添加ZprFe显著提高21日龄和42日龄血清铁含量(P<0.05);显著降低21日龄血清总铁结合力(P<0.05),但对42日龄血清总铁结合力无显著影响(P>0.05)。添加ZprFe显著提高21日龄血清含锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)活性和42日龄血清含铜与锌超氧化物歧化酶CuZn-SOD活性(P<0.05)。4)添加ZprFe对肝脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)和总抗氧化能力(T-AOC)无显著影响(P>0.05),但可显著提高胸肌T-SOD活性和T-AOC能力(P<0.05)。添加ZprFe对肝脏铁含量影响显著,随着日粮中铁水平含量的增高,肝脏铁含量呈显著线性增加(P<0.05)。综上,日粮中添加新型复合氨基酸络合铁ZprFe有利于肉鸡器官生长发育,提高肉鸡抗氧化性能和组织铁沉积,推荐在本研究条件下AA肉鸡日粮中添加ZprFe的适宜添加范围为40~80mg/kg,为实际生产提供理论依据。 展开更多
关键词 肉鸡 复合氨基酸络合铁 铁沉积 抗氧化能力 适宜添加量
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氨基酸螯合铁在猪产业上的研究进展及发展前景 被引量：3
5
作者 杨维仁 李妍 《饲料工业》 北大核心 2014年第19期1-5,共5页
氨基酸螯合铁在养猪生产上的应用及推广是目前的研究重点。文章旨在通过论述氨基酸螯合铁的加工工艺,及在猪产业的应用效果、吸收机制、存在问题及对应措施,以便为现代养猪业可持续发展寻找一种可行的补铁方式。
关键词 氨基酸螯合铁 养猪生产 研究进展
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谷氨酸亚铁的合成研究
6
作者 陶建军 夏飞辉 桑诚诚 《饲料研究》 CAS 北大核心 2022年第18期119-122,共4页
试验旨在合成一种具有修复动物肠道和补铁的双重作用的氨基酸螯合铁。试验以硫酸亚铁、碳酸钠和谷氨酸为原料合成谷氨酸亚铁。结果显示:最佳合成反应条件为L-谷氨酸∶碳酸亚铁的比例是1.02∶1、溶液pH值5.4、真空-0.09 MPa、温度70℃、... 试验旨在合成一种具有修复动物肠道和补铁的双重作用的氨基酸螯合铁。试验以硫酸亚铁、碳酸钠和谷氨酸为原料合成谷氨酸亚铁。结果显示:最佳合成反应条件为L-谷氨酸∶碳酸亚铁的比例是1.02∶1、溶液pH值5.4、真空-0.09 MPa、温度70℃、时间2.5 h。反应物经抽滤后真空干燥,得到高纯度谷氨酸亚铁产品,谷氨酸亚铁含量达95.3%,Fe^(3+)≤0.5%。通过红外图谱分析及XRD粉末衍射分析,确定反应生成了新的物质谷氨酸亚铁。研究表明,在优化工艺的条件下,硫酸亚铁、碳酸钠、谷氨酸为原料合成能得到谷氨酸亚铁。 展开更多
关键词 动物肠道修复 补铁 谷氨酸亚铁 氨基酸螯合铁
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氨基酸螯合铁剂对34－37周早产儿贫血的防治作用
7
作者 龙卉 任锦霞 +1 位作者 衣京梅 许琼 《中国医刊》 CAS 2014年第4期45-47,共3页
目的探讨预防性补充氨基酸螯合铁剂对34周以上早产儿血红蛋白的影响。方法将75例34－37周早产儿随机分为三组。对照组不预防服用药物；低铁组生后2周至6个月口服甘氨酸螯合铁[铁元素1mg/（kg·d）]；高铁组生后2周至6个月口服甘氨... 目的探讨预防性补充氨基酸螯合铁剂对34周以上早产儿血红蛋白的影响。方法将75例34－37周早产儿随机分为三组。对照组不预防服用药物；低铁组生后2周至6个月口服甘氨酸螯合铁[铁元素1mg/（kg·d）]；高铁组生后2周至6个月口服甘氨酸螯合铁[铁元素2mg/（kg·d）]。观察血红蛋白变化情况及服药后反应。结果低铁组、高铁组贫血发生率与对照组比较差异均有显著性；低铁组、高铁组血红蛋白分别与对照组比较，自生后4个月差异均有显著性。结论34~37周早产儿生后2周至6个月服用甘氨酸螯合铁可预防出现贫血，但剂量增加未提高预防效果。 展开更多
关键词 早产儿 贫血 氨基酸螯合铁
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氨基酸螯合铁在猪和家禽生产中的应用研究进展 被引量：7
8
作者 罗玲 韩奇鹏 曲湘勇 《饲料博览》 2015年第12期35-40,共6页
氨基酸螯合铁作为一种优质的有机铁源,因其化学结构稳定、生物学效价高、对环境污染小等优点而备受国内外研究者的关注,迅速成为动物营养研究的热点。文章主要从氨基酸螯合铁的营养功能及其在猪和家禽生产中的应用进行阐述。
关键词 氨基酸螯合铁 营养功能 猪 家禽
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