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题名琼胶寡糖的制备及其应用研究进展
被引量：19
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作者
问莉莉
董静静
李思东
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机构
广东海洋大学理学院
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出处
《山东化工》
CAS
2011年第5期28-30,共3页
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文摘
介绍了琼胶降解制备琼胶寡糖的两种方法——化学法和酶解法,并简要阐述了琼胶寡糖在药品、保健品、食品添加剂、饲料添加剂及化妆品等方面的应用进展。
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关键词
琼胶
琼胶寡糖
降解
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Keywords
agarose
agaro - oligo saccharide
degradation
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分类号
O636
[理学—高分子化学]
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题名琼胶寡糖的ESI-MS分析研究
被引量：3
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作者
毛文君
林洪
管华诗
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机构
青岛海洋大学海洋药物与食品研究所
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出处
《中国水产科学》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第3期69-72,共4页
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基金
山东省优秀中青年科学家科研奖励基金
1999-2 0 0 1
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文摘
首次对 6种琼胶寡糖的分子量 ,采用电喷雾电离质谱 (ESI -MS)进行分析测定。结果表明 ,琼胶寡糖的ESI -MS谱图非常清晰 ,能准确判断出琼胶寡糖的分子量。这些寡糖只出现 [M +Na]+ 加成离子 ,而不出现 [M + 1]+ 的准分子离子 ,且 [M +Na]+ 分子离子峰均特强 ;同时还出现一系列 [M + 2Na]+ 的加成离子。当化合物分子量大于 10 0 0时 ,则给出双电荷离子 ;当化合物分子量小于 10 0 0时 ,则ESI -MS谱出现[2M +Na]+ 的系列离子。实验结果揭示 ,所得 6种琼胶寡糖的分子量分别为 32 4、630、936、12 4 2、15 48和185 4。
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关键词
琼胶糖降解
琼胶寡糖
分子量测定
电喷雾电离质谱
ESI-MS分析
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Keywords
agarose degradation
agarose-oligosaccharides
molecular weight determination
ESI-MS
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分类号
TS254.1
[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]
O636
[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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题名琼脂糖微球凝胶制备、物理化学特性及其注射效果
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作者
王宝群
陈醒
李亚利
林莎莎
甄政安
邹圣灿
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机构
青岛琛蓝海洋生物工程有限公司
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出处
《山东化工》
CAS
2024年第4期73-78,共6页
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文摘
为了解决目前市面上填充剂填充周期短以及注射风险高的问题,以琼脂糖为原料,采用乳化固化法制备出粒径均匀的琼脂糖微球凝胶,并探讨了上述微球凝胶的物理化学特性,评价其作为面部注射填充凝胶的可行性。在高频作用下,进行琼脂糖水溶液与油相的双相均质,得到小粒径琼脂糖微球,碱性条件下与固化剂进行固化反应得到可注射琼脂糖微球凝胶。利用平均粒径在25~40μm之间的小粒径微球进行凝胶制备,正交试验确认反应温度50℃,水浴振荡速率150 r/min,反应时间8 h为最优制备工艺。在30 mm/min条件下检测得到凝胶最大推挤力小于20 N,粘弹性测试结果表明凝胶形成了较为稳定的三维网络结构。同时,细胞毒性和家兔皮下植入后局部反应证明该凝胶作为填充剂具有良好的生物相容性,且降解速率慢,较透明质酸钠凝胶具有更长的填充周期。综合表明,琼脂糖微球凝胶作为一种新型的注射凝胶有望应用于整形美容领域。
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关键词
琼脂糖
乳化固化法
粒径
凝胶
降解
制备
生物相容性
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Keywords
agarose
emulsion curing method
particle size
gels
degradation
preparation
biocompatibility
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分类号
O621.3
[理学—有机化学]
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