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给学生更广泛的实践平台——南京金陵旅馆管理干部学院餐饮管理模块式开门教学的有益探试
被引量：
4
1
作者
马开良
《旅游学刊》
CSSCI
北大核心
2006年第S1期86-88,共3页
院校餐饮管理教学,传统上多在校内,以教师的可能尽量使之实践化,其教学手段和过程与其他理论课相差无几。从选择餐饮主题切入,进而系统指导学生由筹建创店到经营管理,全过程分模块深入课程学习;先设定目标,再引导学生寻找路径、方法,最...
院校餐饮管理教学,传统上多在校内,以教师的可能尽量使之实践化,其教学手段和过程与其他理论课相差无几。从选择餐饮主题切入,进而系统指导学生由筹建创店到经营管理,全过程分模块深入课程学习;先设定目标,再引导学生寻找路径、方法,最终实现目标,颠覆了传统的教学模式,使学生有创意、自觉主动猎取知识、积累经验,事实上,是还餐饮管理以操作练兵、理论实践互动益智的本质。
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关键词
餐饮管理
模块渐进
目标激励学习
重实践
强能力
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职称材料
机械加工实践教学要以培养能力为主线
被引量：
3
2
作者
李胜武
《天津职业院校联合学报》
2007年第2期74-75,79,共3页
实训教师是实践教学的组织者和实施者,要有很高的道德水准和娴熟的技术能力。在课题选择上要紧紧把握住从书本知识转化为实践技能这一环节。让学生在实践中进一步加深对理论的理解,培养学生成为有能力的高级技术人才。
关键词
实践技能
治学严谨
循序渐进
融会贯通
学以致用
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职称材料
古代汉语语法教学的任务设计
3
作者
郑兴凤
《鸡西大学学报（综合版）》
2014年第1期18-19,共2页
古代汉语的语法教学是为阅读文选服务的,为更好地继承、发展现代汉语服务。在进行任务设计时,要古今结合,要循序渐进。以今讲古,以古解今,古今汉语本就是一脉相承,注意古今结合,可以缩小古今汉语的距离。在教学中要遵循由易到难、由简...
古代汉语的语法教学是为阅读文选服务的,为更好地继承、发展现代汉语服务。在进行任务设计时,要古今结合,要循序渐进。以今讲古,以古解今,古今汉语本就是一脉相承,注意古今结合,可以缩小古今汉语的距离。在教学中要遵循由易到难、由简到繁的认知规律,任务设置同样也要遵循循序的规律,古代汉语语法的任务设计要遵循由例句到名句,由名句到仿句,由仿句到篇章之"序"。
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关键词
古代汉语
语法
任务设计
循序渐进
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职称材料
题名
给学生更广泛的实践平台——南京金陵旅馆管理干部学院餐饮管理模块式开门教学的有益探试
被引量：
4
1
作者
马开良
机构
南京金陵旅馆管理干部学院
出处
《旅游学刊》
CSSCI
北大核心
2006年第S1期86-88,共3页
文摘
院校餐饮管理教学,传统上多在校内,以教师的可能尽量使之实践化,其教学手段和过程与其他理论课相差无几。从选择餐饮主题切入,进而系统指导学生由筹建创店到经营管理,全过程分模块深入课程学习;先设定目标,再引导学生寻找路径、方法,最终实现目标,颠覆了传统的教学模式,使学生有创意、自觉主动猎取知识、积累经验,事实上,是还餐饮管理以操作练兵、理论实践互动益智的本质。
关键词
餐饮管理
模块渐进
目标激励学习
重实践
强能力
Keywords
catering
management
advance
gradually
in
due
order
target-incentive
study
stress
both
practice
and
ability
分类号
F719.3-4 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
机械加工实践教学要以培养能力为主线
被引量：
3
2
作者
李胜武
机构
天津中德职业技术学院
出处
《天津职业院校联合学报》
2007年第2期74-75,79,共3页
文摘
实训教师是实践教学的组织者和实施者,要有很高的道德水准和娴熟的技术能力。在课题选择上要紧紧把握住从书本知识转化为实践技能这一环节。让学生在实践中进一步加深对理论的理解,培养学生成为有能力的高级技术人才。
关键词
实践技能
治学严谨
循序渐进
融会贯通
学以致用
Keywords
practical
ability
rigorous
scholarship
advance
gradually
in
due
order
achieve
mastery
through
a
comprehensive
study
apply
what
one
has
learned
分类号
G712 [文化科学—职业技术教育学]
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职称材料
题名
古代汉语语法教学的任务设计
3
作者
郑兴凤
机构
黑龙江工业学院人文社科系
出处
《鸡西大学学报（综合版）》
2014年第1期18-19,共2页
基金
黑龙江省高等教育学会高等教育科学研究"十二五"规划课题"任务驱动法在<古代汉语>教学中的应用"(课题编号HGJX-HB2111125)
文摘
古代汉语的语法教学是为阅读文选服务的,为更好地继承、发展现代汉语服务。在进行任务设计时,要古今结合,要循序渐进。以今讲古,以古解今,古今汉语本就是一脉相承,注意古今结合,可以缩小古今汉语的距离。在教学中要遵循由易到难、由简到繁的认知规律,任务设置同样也要遵循循序的规律,古代汉语语法的任务设计要遵循由例句到名句,由名句到仿句,由仿句到篇章之"序"。
关键词
古代汉语
语法
任务设计
循序渐进
Keywords
ancient
Chinese
grammar：
task
design
advance
gradually
in
due
order
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
给学生更广泛的实践平台——南京金陵旅馆管理干部学院餐饮管理模块式开门教学的有益探试
马开良
《旅游学刊》
CSSCI
北大核心
2006
4
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职称材料
2
机械加工实践教学要以培养能力为主线
李胜武
《天津职业院校联合学报》
2007
3
下载PDF
职称材料
3
古代汉语语法教学的任务设计
郑兴凤
《鸡西大学学报（综合版）》
2014
0
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职称材料
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