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复合有机酸酸化剂对断奶仔猪生长性能及其肠道微生物菌群的影响 被引量：25
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作者 姚继明 孟秀丽 +2 位作者 吕锋 程勐万里 程茂基 《饲料工业》 北大核心 2017年第2期11-16,共6页
为研究复合有机酸酸化剂(五酸肽)对断奶仔猪生长性能及其肠道微生物菌群的影响,选取(7±0.5)kg、23日龄杜长大三元杂交健康断奶仔猪300头,按体重、胎次相近,性别各半的原则随机分成5组,每组6个重复,每个重复10头猪。时照组不添加酸... 为研究复合有机酸酸化剂(五酸肽)对断奶仔猪生长性能及其肠道微生物菌群的影响,选取(7±0.5)kg、23日龄杜长大三元杂交健康断奶仔猪300头,按体重、胎次相近,性别各半的原则随机分成5组,每组6个重复,每个重复10头猪。时照组不添加酸化剂,酸化剂组添加市售酸化剂6 kg/t,柠檬酸组添加柠檬酸10 kg/t,乳酸组添加乳酸15 kg/t,试验组添加五酸肽30 kg/t。结果表明:日粮中添加酸化剂6 kg/t、乳酸15 kg/t、柠檬酸10 kg/t和五酸肽30 kg/t后,断奶仔猪的日增重分别比对照组提高3.26%(P>0.05)、4.95%(P<0.05)、6.67%(P<0.05)和13.37%(P<0.01),采食量分别比对照组提高1.14%(P>0.05)、2.79%(P>0.05)、3.75%(P<0.05)和9.49%(P<0.01),腹泻率分别比对照组降低46.33%(P<0.05)、63.41%(P<0.05)、65.87%(P<0.01)和90.24%(P<0.01),料肉比分别比对照组降低2.06%、2.06%、2.74%和3.43%(P>0.05)。肠道菌群数量测定表明,十二指肠、空肠的乳酸菌数量有所增加,大肠杆菌数量有所降低,其中均以添加五酸肽组变化最为显著(P<0.05);回肠、盲肠和结肠乳酸菌数量有增加趋势(P>0.05),大肠杆菌数量有降低趋势(P>0.05),说明添加五酸肽产品能提高断奶仔猪的肠道乳酸菌数量,降低肠道大肠杆菌数量。 展开更多
关键词 酸化酵解饲料 仔猪 生长性能 肠道菌群
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