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库拉索芦荟凝胶在食品中的应用研究进展
被引量：
1
1
作者
申开泽
万庆家
+3 位作者
唐玉凤
熊宇
胡凤
温琳
《广东化工》
CAS
2022年第2期41-43,共3页
本文概述库拉索芦荟凝胶的主要食品原料形式、功能物质基础和主要保健功能的研究进展,汇总和分析其作为新食品原料在普通食品和保健/功能食品中的应用现状,并提出扩展其在食品工业领域应用的努力方向,以期为芦荟凝胶食品产业发展提供参考。
关键词
库拉索芦荟
芦荟凝胶
芦荟多糖
食品工业
功能食品
乙酰化多糖
下载PDF
职称材料
乙酰水杨酸/氨基多糖复合物纳米粒子的制备与表征及抗血栓形成的作用
被引量：
4
2
作者
贾喜乐
吕辉
宋益民
《沈阳药科大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第3期201-206,228,共7页
目的制备了乙酰水杨酸/氨基多糖(acetylsalicylic acid/amino polysaccharide,ASA/APS)纳米粒,研究了不同反应条件对纳米粒子载药量和接枝率的影响,初步探讨了其抗血栓作用及其机制。方法以氨基多糖为载体材料,乙酰水杨酸为模型药物采...
目的制备了乙酰水杨酸/氨基多糖(acetylsalicylic acid/amino polysaccharide,ASA/APS)纳米粒,研究了不同反应条件对纳米粒子载药量和接枝率的影响,初步探讨了其抗血栓作用及其机制。方法以氨基多糖为载体材料,乙酰水杨酸为模型药物采用大分子复合法制备氨基多糖载药纳米粒,以红外线光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR)、扫描电子显微镜(scanning electron microscope,SEM)对其结构进行表征,激光衍射法测定纳米粒子粒径及分布,电刺激法观察其对血栓形成的影响。结果乙酰水杨酸成功接枝到氨基多糖表面,且形成的纳米粒呈近球形,平均粒径为(79.3±24.6)nm,分布范围较小,呈正态分布。氨基多糖分子质量、反应温度、pH值、n(ASA):n(APS)是影响药物载药量和接枝率的主要因素。在pH 7.4下,ASA易从ASA/APS纳米粒中释放,且能明显延长颈动脉血流阻塞时间(occlusion time,OT)。结论氨基多糖分子质量为32×10~4u、反应温度为55~60℃、pH=5、反应物量比n(ASA):n(APS)=0.75:1.00条件下制得的ASA/APS纳米粒子的接枝率、载药量最高,在偏碱性条件下ASA易从ASA/APS纳米粒中释放,且具有明显的抗血栓形成作用。
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关键词
乙酰水杨酸
氨基多糖
大分子复合法
纳米粒
抗血栓
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职称材料
题名
库拉索芦荟凝胶在食品中的应用研究进展
被引量：
1
1
作者
申开泽
万庆家
唐玉凤
熊宇
胡凤
温琳
机构
昭通学院农学与生命科学学院
昭通学院滇东北高原特色农业研究中心
云南万绿生物股份有限公司
出处
《广东化工》
CAS
2022年第2期41-43,共3页
文摘
本文概述库拉索芦荟凝胶的主要食品原料形式、功能物质基础和主要保健功能的研究进展,汇总和分析其作为新食品原料在普通食品和保健/功能食品中的应用现状,并提出扩展其在食品工业领域应用的努力方向,以期为芦荟凝胶食品产业发展提供参考。
关键词
库拉索芦荟
芦荟凝胶
芦荟多糖
食品工业
功能食品
乙酰化多糖
Keywords
Aloe
vera
Aloe
gel
Aloe
polysaccharide
food
industry
functional
food
acetyl
polysaccharide
分类号
TQ [化学工程]
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职称材料
题名
乙酰水杨酸/氨基多糖复合物纳米粒子的制备与表征及抗血栓形成的作用
被引量：
4
2
作者
贾喜乐
吕辉
宋益民
机构
青岛科技大学制药工程系
青岛市中心医院神经内科
出处
《沈阳药科大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第3期201-206,228,共7页
基金
山东省科技发展计划项目(2012GNC11307)
青岛市民生科技计划项目(14-2-3-2-nsh)
文摘
目的制备了乙酰水杨酸/氨基多糖(acetylsalicylic acid/amino polysaccharide,ASA/APS)纳米粒,研究了不同反应条件对纳米粒子载药量和接枝率的影响,初步探讨了其抗血栓作用及其机制。方法以氨基多糖为载体材料,乙酰水杨酸为模型药物采用大分子复合法制备氨基多糖载药纳米粒,以红外线光谱(fourier transform infrared spectroscopy,FT-IR)、扫描电子显微镜(scanning electron microscope,SEM)对其结构进行表征,激光衍射法测定纳米粒子粒径及分布,电刺激法观察其对血栓形成的影响。结果乙酰水杨酸成功接枝到氨基多糖表面,且形成的纳米粒呈近球形,平均粒径为(79.3±24.6)nm,分布范围较小,呈正态分布。氨基多糖分子质量、反应温度、pH值、n(ASA):n(APS)是影响药物载药量和接枝率的主要因素。在pH 7.4下,ASA易从ASA/APS纳米粒中释放,且能明显延长颈动脉血流阻塞时间(occlusion time,OT)。结论氨基多糖分子质量为32×10~4u、反应温度为55~60℃、pH=5、反应物量比n(ASA):n(APS)=0.75:1.00条件下制得的ASA/APS纳米粒子的接枝率、载药量最高,在偏碱性条件下ASA易从ASA/APS纳米粒中释放,且具有明显的抗血栓形成作用。
关键词
乙酰水杨酸
氨基多糖
大分子复合法
纳米粒
抗血栓
Keywords
acetyl
salicylic
acid
amino
polysaccharide
macromolecular
compound
method
nanoparticle
antithrombosis
分类号
R944 [医药卫生—药剂学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
库拉索芦荟凝胶在食品中的应用研究进展
申开泽
万庆家
唐玉凤
熊宇
胡凤
温琳
《广东化工》
CAS
2022
1
下载PDF
职称材料
2
乙酰水杨酸/氨基多糖复合物纳米粒子的制备与表征及抗血栓形成的作用
贾喜乐
吕辉
宋益民
《沈阳药科大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2017
4
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职称材料
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