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赵荣光先生新著《中华食礼》 |
李建刚
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《楚雄师范学院学报》
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2022 |
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视域高远文史观,治学惟功饮食道——赵荣光主编《中化饮食文化史》赏析 |
赵建民
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《楚雄师范学院学报》
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2017 |
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从“饮食文化”到“食学”——赵荣光先生食学科建构思路初探 |
周鸿承
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《楚雄师范学院学报》
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2015 |
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4
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全景式的饮食文化巨帙——赵荣光主编《中华饮食文化史》读后 |
高成鸢
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《楚雄师范学院学报》
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2017 |
0 |
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5
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荣华巨著,光照后人——评赵荣光主编《中华饮食文化史》 |
李建刚
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《楚雄师范学院学报》
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2017 |
0 |
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6
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建设图书馆饮食文化数据库的思考——赵荣光的饮食文化结构理论探究 |
陈天伦
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《图书馆建设》
北大核心
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2005 |
3
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