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枯草芽孢杆菌CG的抑菌物质的研究
被引量:
4
1
作者
李文卓
侯红漫
张公亮
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2013年第18期82-85,共4页
研究采用十字交叉划线法和纸片法进行体外拮抗实验,从海参体表分离得到的细菌中,筛选出1株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CG,其胞外代谢产物对引起海参"腐皮病"的致病性灿烂弧菌(Vibrio splendidus)有显著的抑制作用。本研...
研究采用十字交叉划线法和纸片法进行体外拮抗实验,从海参体表分离得到的细菌中,筛选出1株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CG,其胞外代谢产物对引起海参"腐皮病"的致病性灿烂弧菌(Vibrio splendidus)有显著的抑制作用。本研究表明,枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CG分泌的抑菌物质经正丁醇提取、硅胶G薄层层析,官能团显色反应,并辅以红外光谱分析,最终推断为氨基糖苷类化合物。
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关键词
灿烂弧菌
枯草芽孢杆菌
抑菌物质
氨基糖苷类
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职称材料
题名
枯草芽孢杆菌CG的抑菌物质的研究
被引量:
4
1
作者
李文卓
侯红漫
张公亮
机构
大连工业大学食品学院
出处
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2013年第18期82-85,共4页
文摘
研究采用十字交叉划线法和纸片法进行体外拮抗实验,从海参体表分离得到的细菌中,筛选出1株枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CG,其胞外代谢产物对引起海参"腐皮病"的致病性灿烂弧菌(Vibrio splendidus)有显著的抑制作用。本研究表明,枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)CG分泌的抑菌物质经正丁醇提取、硅胶G薄层层析,官能团显色反应,并辅以红外光谱分析,最终推断为氨基糖苷类化合物。
关键词
灿烂弧菌
枯草芽孢杆菌
抑菌物质
氨基糖苷类
Keywords
vib
rio
sple
ndidus
Bacillus
sub
tilis
antibiotic
substance
aminoglycoside
分类号
S947.9 [农业科学—水产养殖]
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作者
出处
发文年
被引量
操作
1
枯草芽孢杆菌CG的抑菌物质的研究
李文卓
侯红漫
张公亮
《食品研究与开发》
CAS
北大核心
2013
4
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