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酪氨酸酶的研究进展 被引量：111
1
作者 陈清西 宋康康 《厦门大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期731-737,共7页
酪氨酸酶(EC 1.14.18.1)是一种含铜的氧化还原酶,它广泛存在于动植物和微生物中,与生物体合成色素直接相关.在人体中,它与色素障碍性疾病及恶性黑色素肿瘤的发生与治疗有关.因此对编码酪氨酸酶基因的结构、表达及其调控,以及酪氨酸酶的... 酪氨酸酶(EC 1.14.18.1)是一种含铜的氧化还原酶,它广泛存在于动植物和微生物中,与生物体合成色素直接相关.在人体中,它与色素障碍性疾病及恶性黑色素肿瘤的发生与治疗有关.因此对编码酪氨酸酶基因的结构、表达及其调控,以及酪氨酸酶的抑制剂和激活剂的研究,引起国内外的广泛重视.目前,对酪氨酸酶活性中心及其催化功能的研究比较透彻,但对酪氨酸酶蛋白的立体结构尚不清楚. 展开更多
关键词 酪氨酸酶 黑色素 色素障碍性疾病 基因 活性中心
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中药对黑素生物合成影响研究Ⅰ.82味中药乙醇提取物对酪氨酸酶活性的抑制作用 被引量：92
2
作者 雷铁池 朱文元 +2 位作者 夏明玉 张美华 范卫新 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 1999年第5期336-339,共4页
对中医治疗色素增加性皮肤病方剂６９首进行计算机拆方排序，选出高频次出现中药８２ 味，观察这些中药乙醇提取物对蘑菇酪氨酸酶和无细胞系统多巴色素自动氧化生成黑素量的影 响。结果显示１１味中药乙醇提取物在３个不同浓度对酪氨酸... 对中医治疗色素增加性皮肤病方剂６９首进行计算机拆方排序，选出高频次出现中药８２ 味，观察这些中药乙醇提取物对蘑菇酪氨酸酶和无细胞系统多巴色素自动氧化生成黑素量的影 响。结果显示１１味中药乙醇提取物在３个不同浓度对酪氨酸酶活性和黑素生成量呈剂量依赖性 抑制，其中白术、白僵蚕、藁本、白芨、白附子、沙苑子、六月雪、柿叶对酪氨酸酶活性抑制率与单体 化合物熊果苷无统计学差异（Ｐ＞０．０５）。进－步研究这些中药的皮肤脱色机制与评估其临床应用 价值是必要的。 展开更多
关键词 中药 酪氨酸酶 抑制剂 黑素 生物合成
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七种增白中药在体外对酪氨酸酶的影响 被引量：60
3
作者 尚靖 敖秉臣 +1 位作者 刘文丽 徐建国 《中国药学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1995年第11期653-655,共3页
酪氨酸酶为黑色素生成过程的关键酶，控制其活力即可控制黑色素生成量。用酪氨酸酶对常用增白中药进行筛选，有７种中药有不同程度的抑制作用，其中白茯苓、白鲜皮、白蒺藜有显著抑制作用（Ｋｉ分别为２．１３×１０￣（－２），２... 酪氨酸酶为黑色素生成过程的关键酶，控制其活力即可控制黑色素生成量。用酪氨酸酶对常用增白中药进行筛选，有７种中药有不同程度的抑制作用，其中白茯苓、白鲜皮、白蒺藜有显著抑制作用（Ｋｉ分别为２．１３×１０￣（－２），２．２６×１０￣（－２），１．８６×１０￣（－２）ｇ／ｍｌ）。白茯苓、白鲜皮为竞争型抑制，白蒺藜为混合型抑制。通过抑制酪氨酸酶活性来减少黑色素生成量，可能是增白中药的作用机制之一。 展开更多
关键词 酷氨酸酶 多巴 中草药 增白作用 抑制作用
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酪氨酸酶抑制剂的研究进展 被引量：75
4
作者 陈清西 林建峰 宋康康 《厦门大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期274-282,共9页
酪氨酸酶(EC 1.14.18.1,PPO),是一种含铜糖蛋白,广泛存在于自然界中.它是生物体合成黑色素的关键酶,而且与果蔬褐化、昆虫表皮鞣化、人的色素障碍性疾病及恶性黑色素肿瘤的发生与治疗有重要关系.目前,酪氨酸酶抑制剂已被用于果蔬保鲜、... 酪氨酸酶(EC 1.14.18.1,PPO),是一种含铜糖蛋白,广泛存在于自然界中.它是生物体合成黑色素的关键酶,而且与果蔬褐化、昆虫表皮鞣化、人的色素障碍性疾病及恶性黑色素肿瘤的发生与治疗有重要关系.目前,酪氨酸酶抑制剂已被用于果蔬保鲜、化妆品中的增白剂、生物农药的杀虫剂添加物.对酪氨酸酶抑制剂的研究已引起国内外的广泛重视,现已研究出许多具有新型结构的酪氨酸酶抑制剂.为了得到高效的酪氨酸酶抑制剂,对各种类型的化合物构效关系及抑制机理的研究是非常必要的. 展开更多
关键词 酪氨酸酶 抑制剂 构效关系 抑制机理 应用
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香菇和平菇生长发育中漆酶、酪氨酸酶和纤维素酶活性的变化 被引量：71
5
作者 潘迎捷 陈明杰:郑海歌 +1 位作者 汪昭月 龚胜萍 《上海农业学报》 CSCD 1991年第2期21-26,共6页
香菇和平菇的菌丝体在胞内合成和向外分泌大量的漆酶、酪氨酸酶和纤维素酶。在菌丝生长中,该两种菌的三种胞外酶活性变化基本相同,漆酶和酪氨酸酶的活性高峰出现在第25-30天,以后开始下降,而纤维素酶活性高峰在第20天时开始出现。原基... 香菇和平菇的菌丝体在胞内合成和向外分泌大量的漆酶、酪氨酸酶和纤维素酶。在菌丝生长中,该两种菌的三种胞外酶活性变化基本相同,漆酶和酪氨酸酶的活性高峰出现在第25-30天,以后开始下降,而纤维素酶活性高峰在第20天时开始出现。原基形成时,香菇和平菇的胞外漆酶和酪氨酸酶活性下降,香菇的胞外纤维素酶活性上升,而平菇下降。两种菌子实体中的三种酶活性低于菌丝体的胞外酶,与胞内酶相似。子实体的不同部位中,菌褶中三种酶的活性均为最低,而菌肉和菌柄中酶活性相对较高。两种菌的胞内漆酶、酪氨酸酶和纤维素酶活性都很低,而且变化幅度小。 展开更多
关键词 香菇 平菇 漆酶 酪氨酸酶 纤维素酶
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20种中药对酪氨酸酶抑制作用的研究 被引量：63
6
作者 王建华 雷帆 崔景荣 《中国药学杂志》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第4期232-234,共3页
目的 :评价某些中药对酪氨酸酶的抑制作用。方法 :应用多巴色素法测定对酪氨酸酶的抑制活性 ,底物为L 酪氨酸 ,在490nm处测定吸光度。结果 :检查了 2 0种中药乙醇提取物对酪氨酸酶的抑制活性 ,其中芦荟、熟地黄、当归等中药抑制作用较... 目的 :评价某些中药对酪氨酸酶的抑制作用。方法 :应用多巴色素法测定对酪氨酸酶的抑制活性 ,底物为L 酪氨酸 ,在490nm处测定吸光度。结果 :检查了 2 0种中药乙醇提取物对酪氨酸酶的抑制活性 ,其中芦荟、熟地黄、当归等中药抑制作用较强。结论 展开更多
关键词 中药 酪氨酸酶 抑制作用 色素沉着过多症
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熊果甙作为化妆品添加剂对酪氨酸酶抑制作用 被引量：63
7
作者 宋康康 邱凌 +1 位作者 黄璜 陈清西 《厦门大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2003年第6期791-794,共4页
熊果甙(Arbutin)作为化妆品添加剂具有增白效果,主要是由于它对皮肤酪氨酸酶有抑制作用.本文研究了熊果甙对酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶活力的抑制效应.结果表明,熊果甙对酪氨酸酶活性的抑制作用表现为可逆抑制效应.熊果甙对酪氨酸酶的单... 熊果甙(Arbutin)作为化妆品添加剂具有增白效果,主要是由于它对皮肤酪氨酸酶有抑制作用.本文研究了熊果甙对酪氨酸酶的单酚酶和二酚酶活力的抑制效应.结果表明,熊果甙对酪氨酸酶活性的抑制作用表现为可逆抑制效应.熊果甙对酪氨酸酶的单酚酶的效应主要表现于迟滞时间有明显的延长,但对稳态酶活力的影响不显著.160mmol/L熊果甙使得单酚酶的迟滞时间从82s延长到430s,增大4.24倍,稳态酶活力仅下降16%.熊果甙对二酚酶的抑制作用显示浓度关系,测定导致酶活力下降50%的抑制剂浓度(IC50)为5.30mmol/L,其抑制作用为竞争性类型,抑制常数KI为2.98mmol/L.本文通过研究熊果甙对酪氨酸酶的抑制作用机理,阐明了熊果甙作为化妆品添加剂的增白作用机理. 展开更多
关键词 酪氨酸酶 熊果甙 抑制动力学 化妆品 添加剂 增白作用
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6种中药抑制酪氨酸酶活性的实验研究 被引量：54
8
作者 李艳莉 钟理 梁丽红 《时珍国医国药》 CAS CSCD 2002年第3期129-131,共3页
目的 :研究 6种中药对酪氨酸酶活性的抑制作用。方法 :分别用 5 0 %乙醇水溶液回流提取中药白芷、白附子、当归、云苓、蒺藜、银杏叶 ,然后浓缩提取液至膏状。用水将 10 mg膏状稀释为 1mg/ ml,测定各自对酪氨酸酶活性的抑制率。结果 :6... 目的 :研究 6种中药对酪氨酸酶活性的抑制作用。方法 :分别用 5 0 %乙醇水溶液回流提取中药白芷、白附子、当归、云苓、蒺藜、银杏叶 ,然后浓缩提取液至膏状。用水将 10 mg膏状稀释为 1mg/ ml,测定各自对酪氨酸酶活性的抑制率。结果 :6种中药白芷、白附子、当归、云苓、蒺藜、银杏叶都对酪氨酸酶活性的抑制率分别为 35 .14 % ,5 5 .86% ,60 .63% ,2 1.62 % ,5 4.4 6% ,39.2 9%。结论 展开更多
关键词 黄褐斑 中药 祛斑 美白 酷氨酸酶 药理 实验
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黄褐斑病因、发病机制及治疗进展 被引量：59
9
作者 李娟 颜敏 +2 位作者 张媛 冯超 孙莉 《中国麻风皮肤病杂志》 2016年第2期123-126,共4页
黄褐斑是发生在面部的对称性黄褐色色素沉着性皮肤病,中青年女性好发,黄褐斑病因受多种因素影响,发病机制复杂,治疗方法多样,本文对近年来黄褐斑病因、发病机制及治疗研究最新进展进行综述。
关键词 黄褐斑 黑素细胞 细胞因子 酪氨酸酶 激光治疗
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不同浓度的中药刺蒺藜对黑素细胞和酪氨酸酶的作用 被引量：42
10
作者 邓燕 杨柳 安胜利 《第一军医大学学报》 CSCD 北大核心 2002年第11期1017-1019,共3页
目的观察中药刺蒺藜对酪氨酸酶和黑素细胞的影响.方法体外培养人正常黑素细胞,以甲基偶氮唑蓝比色法(MTT法)测定不同浓度刺蒺藜作用下黑素细胞的增殖情况,以蘑菇酪氨酸酶多巴速率氧化法测定不同浓度刺蒺藜对酪氨酸酶活性的影响.结果(1)... 目的观察中药刺蒺藜对酪氨酸酶和黑素细胞的影响.方法体外培养人正常黑素细胞,以甲基偶氮唑蓝比色法(MTT法)测定不同浓度刺蒺藜作用下黑素细胞的增殖情况,以蘑菇酪氨酸酶多巴速率氧化法测定不同浓度刺蒺藜对酪氨酸酶活性的影响.结果(1)刺蒺藜对黑素细胞具有高浓度激活、低浓度抑制作用,在刺蒺藜浓度为0.5～2.0mg/m1时,其最佳激活浓度为1.5 mg/ml,最佳抑制浓度为0.5 mg/m1(P＜0.05);(2)刺蒺藜对酪氨酸酶亦具有高浓度激活、低浓度抑制作用,在刺蒺藜浓度为1～100 mg/ml时,其最佳激活浓度为100mg/ml(P＜0.05),最佳抑制浓度为10 mg/ml(P＜0.05).结论刺蒺藜对酪氨酸酶和黑素细胞均具有双向调节作用. 展开更多
关键词 黑素细胞 酪氨酸酶 剂量效应关系 刺蒺藜 甲基偶氮唑蓝比色法 色素缺失性疾病
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56味中药乙醇提取物对酪氨酸酶活性影响的研究 被引量：40
11
作者 刘之力 徐跃飞 +1 位作者 涂彩霞 吴可克 《大连医科大学学报》 CAS 2000年第1期7-10,共4页
通过对中药拆方分析 ,从文献报告治疗白癜风的常用中药 ,选出 56种 ,测定其乙醇提取物对酪氨酸酶活性的影响 ,结果显示 2 7种中药的乙醇提取物对酪氨酸酶具有激活作用 ,其中 11种对酪氨酸酶的激活率与可激活酪氨酸酶活性的单体化合物补... 通过对中药拆方分析 ,从文献报告治疗白癜风的常用中药 ,选出 56种 ,测定其乙醇提取物对酪氨酸酶活性的影响 ,结果显示 2 7种中药的乙醇提取物对酪氨酸酶具有激活作用 ,其中 11种对酪氨酸酶的激活率与可激活酪氨酸酶活性的单体化合物补骨脂素无统计学差异 (P >0 0 5)。进一步从对酪氨酸酶具有激活作用的中药中选用 19味中药 ,测定它们和补骨脂素的酶动力学曲线 ,结果显示 :7种对酪氨酸酶具有竞争性激活作用 ,6种具有非竞争性激活作用 ,7种具有混和性激活作用。 展开更多
关键词 中药 酪氨酸酶 白癜风 药理 治疗
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甘草黄酮类化合物对酪氨酸酶单酚酶的抑制 被引量：38
12
作者 傅博强 李欢 +1 位作者 王小如 LEE Frank SC 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2005年第4期391-395,共5页
研究了甘草中四种黄酮类化合物甘草甙、异甘草素葡萄糖芹菜甙、异甘草甙和甘草查耳酮甲对酪氨酸酶单酚酶活性的抑制。结果表明异甘草素葡萄糖芹菜甙、异甘草甙和甘草查耳酮甲的IC50分别为0.072mM,0.038mM,0.0258mM,它们都属于竞争性抑制... 研究了甘草中四种黄酮类化合物甘草甙、异甘草素葡萄糖芹菜甙、异甘草甙和甘草查耳酮甲对酪氨酸酶单酚酶活性的抑制。结果表明异甘草素葡萄糖芹菜甙、异甘草甙和甘草查耳酮甲的IC50分别为0.072mM,0.038mM,0.0258mM,它们都属于竞争性抑制剂,甘草甙没有抑制活性。研究表明,异甘草素葡萄糖芹菜甙、异甘草甙和甘草查耳酮甲可以作为潜在的美白化妆品添加剂。 展开更多
关键词 甘草 黄酮 酪氨酸酶 抑制
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杨梅黄素及蛇葡萄素对酪氨酸酶的抑制作用 被引量：35
13
作者 刘德育 雷焕强 《生物化学杂志》 CSCD 1996年第5期618-620,共3页
杨梅黄素及蛇葡萄素对酪氨酸酶有显著的抑制作用；在２ｍｍｏｌ／Ｌ的Ｌ－多巴浓度下，５０％抑制的药物浓度分别为０．０８２ｍｍｏｌ／Ｌ及０．２０８ｍｍｏｌ／Ｌ，用Ｌ－多巴作底物，蛇葡萄素对酪氨酸酶是竞争性抑制，其Ｋ＿ｉ是０... 杨梅黄素及蛇葡萄素对酪氨酸酶有显著的抑制作用；在２ｍｍｏｌ／Ｌ的Ｌ－多巴浓度下，５０％抑制的药物浓度分别为０．０８２ｍｍｏｌ／Ｌ及０．２０８ｍｍｏｌ／Ｌ，用Ｌ－多巴作底物，蛇葡萄素对酪氨酸酶是竞争性抑制，其Ｋ＿ｉ是０．０８５ｍｍｏｌ／Ｌ；而杨梅黄素对酪氨酸酶则是混合性抑制，其Ｋ＿ｉ与Ｋ′＿ｉ分别是０．０２６ｍｍｏｌ／Ｌ与０．０７２ｍｍｏｌ／Ｌ。 展开更多
关键词 杨梅黄素 蛇葡萄素 酪氨酸酶 抑制作用 生化药理
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植物源酪氨酸酶抑制剂研究进展 被引量：36
14
作者 邹先伟 蒋志胜 《中草药》 CAS CSCD 北大核心 2004年第6期702-705,共4页
酪氨酸酶是黑色素生物合成途径中的主要限速酶 ,其活性与某些色素障碍性皮肤病及昆虫表皮鞣化和蜕皮有关。研究天然植物源酪氨酸抑制剂 ,不仅对于色素型皮肤病的治疗 ,增白美容化妆品配方及食品添加剂具有重要意义 ,而且还可能发现新型... 酪氨酸酶是黑色素生物合成途径中的主要限速酶 ,其活性与某些色素障碍性皮肤病及昆虫表皮鞣化和蜕皮有关。研究天然植物源酪氨酸抑制剂 ,不仅对于色素型皮肤病的治疗 ,增白美容化妆品配方及食品添加剂具有重要意义 ,而且还可能发现新型的昆虫生命活动干扰剂。现对酪氨酸酶及植物性酪氨酸酶抑制剂对酪氨酸酶的抑制作用和抑制机制进行综述 。 展开更多
关键词 酪氨酸酶 抑制剂 黑色素 抑制作用
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皮肤化学美白剂抑制酪氨酸酶活性的研究 被引量：30
15
作者 刘宇红 董银卯 李才广 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2001年第1期21-23,共3页
采用化学评价法 ,即通过测定皮肤美白剂对酪氨酸酶的活性抑制率 ,对 9类 13种皮肤美白剂的活性进行了评价与比较。排出了抑制次序 ;绘制了各美白剂浓度与其酪氨酸抑制率关系曲线 ,多数美白剂呈钟形曲线 :得到了各美白剂的ICmax及IC50 ;... 采用化学评价法 ,即通过测定皮肤美白剂对酪氨酸酶的活性抑制率 ,对 9类 13种皮肤美白剂的活性进行了评价与比较。排出了抑制次序 ;绘制了各美白剂浓度与其酪氨酸抑制率关系曲线 ,多数美白剂呈钟形曲线 :得到了各美白剂的ICmax及IC50 ;探讨了酪氨酸酶抑制率与美白效果评价的关系。 展开更多
关键词 皮肤美白剂 酪氨酸酶 黑色素 酪氨酸活性抑制率 活性
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天然活性物美白功效的细胞生物学研究 被引量：35
16
作者 杨亚军 林莉 +2 位作者 丁家宜 刘峻 程艳 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期19-21,共3页
研究天然活性物对B16黑色素细胞的增殖、细胞内酪氨酸酶活性及黑色素形成的影响。结果表明 ,各活性物能不同程度地抑制细胞增殖 ;除人参皂苷Rb外 ,各活性物能降低细胞内酪氨酸酶活性 ;茶多酚、金银花提取物和葡萄籽提取物较其他活性物... 研究天然活性物对B16黑色素细胞的增殖、细胞内酪氨酸酶活性及黑色素形成的影响。结果表明 ,各活性物能不同程度地抑制细胞增殖 ;除人参皂苷Rb外 ,各活性物能降低细胞内酪氨酸酶活性 ;茶多酚、金银花提取物和葡萄籽提取物较其他活性物能明显减少细胞黑色素的含量 ,是较为理想的化妆品美白添加剂。 展开更多
关键词 天然活性物 美白功效 细胞生物学 研究 化妆品 黑色素细胞 黑色素 锆氨酸酶 美白剂
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47种中药对酪氨酸酶活性的影响及酶动力学的研究 被引量：37
17
作者 涂彩霞 刘之力 +2 位作者 任凤 赵宝昌 林熙然 《中国麻风皮肤病杂志》 2006年第6期456-458,共3页
目的:研究47种治疗白癜风常用中药对酪氨酸酶的影响。方法:通过体外实验观察中药乙醇提取物对酪氨酸酶的激活作用及对酶动力学的影响。结果:19种中药的乙醇提取物能显著激活酪氨酸酶的活性,其中鸡血藤、夏枯草、女贞子、薄荷、潼蒺藜、... 目的:研究47种治疗白癜风常用中药对酪氨酸酶的影响。方法:通过体外实验观察中药乙醇提取物对酪氨酸酶的激活作用及对酶动力学的影响。结果:19种中药的乙醇提取物能显著激活酪氨酸酶的活性,其中鸡血藤、夏枯草、女贞子、薄荷、潼蒺藜、申姜、旱莲草、黄芩、泽兰、甘草和山(毛)慈姑对酪氨酸酶的激活作用均明显高于补骨脂素;中药对酪氨酸酶的激活作用表现为竞争性、非竞争性和混合性激活作用。结论:部分中药治疗白癜风有效与其激活酪氨酸酶有关,具有混合性激活作用的中药对酶活性影响较大。 展开更多
关键词 中药 酪氨酸酶 激活作用 动力学
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川芎嗪对正常人黑素细胞黑素合成的抑制作用 被引量：34
18
作者 李利 周敏 周光平 《中国皮肤性病学杂志》 CAS 北大核心 2003年第3期157-158,161,共3页
目的　了解川芎嗪对黑素细胞增殖、酪氨酸酶活性及黑素合成的影响。方法　采用黑素细胞体外纯培养技术 ,在药物处理后的细胞中掺入3H TdR测定细胞增殖情况 ,用氧化DOPA反应测定酪氨酸酶活性 ,NaOH法测量黑素生成量。结果　随着药物浓度... 目的　了解川芎嗪对黑素细胞增殖、酪氨酸酶活性及黑素合成的影响。方法　采用黑素细胞体外纯培养技术 ,在药物处理后的细胞中掺入3H TdR测定细胞增殖情况 ,用氧化DOPA反应测定酪氨酸酶活性 ,NaOH法测量黑素生成量。结果　随着药物浓度增加 ,黑素细胞增殖降低 ,但浓度过高 ( >5 0 0 μg/ml)则显示其毒性作用。细胞酪氨酸酶活性及黑素生成量同药物浓度成反比。结论　川芎嗪在较低的相对安全浓度下 ( 5 0～ 40 0 μg/ml)即可有效抑制黑素细胞增殖 ,降低酪氨酸酶活性 ,从而减少黑素合成。 展开更多
关键词 川芎嗪 正常人 黑素细胞 黑素合成 抑制作用 细胞增殖 酪氨酸酶活性 实验
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黑色素的合成及其常见抑制剂的作用机理 被引量：26
19
作者 李韶勇 孙命 +1 位作者 曲娜 缪方明 《天津师范大学学报（自然科学版）》 CAS 2002年第1期17-21,共5页
介绍黑色素的合成并对其常见抑制剂的作用机理进行了初步的探讨 。
关键词 黑色素 合成 抑制剂 作用机理 多巴 半胱氨酸 酪氨酸酶 应激反应 皮肤病药物
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饲料脂肪水平对瓦氏黄颡鱼生长和鱼体色的影响 被引量：35
20
作者 袁立强 马旭洲 +1 位作者 王武 叶蕾 《上海水产大学学报》 CSCD 北大核心 2008年第5期577-584,共8页
研究了饲料脂肪水平对瓦氏黄颡鱼生长和鱼体着色的影响。实验共设5个脂肪梯度:4.17%、7.02%、9.99%、13.00%、15.76%,含添加60mg/kg和0mg/kg叶黄素的两类饲料,0mg/kg叶黄素和8.92%脂肪饲料作为对照。每组25尾,3个平行,表观饱食投喂13周... 研究了饲料脂肪水平对瓦氏黄颡鱼生长和鱼体着色的影响。实验共设5个脂肪梯度:4.17%、7.02%、9.99%、13.00%、15.76%,含添加60mg/kg和0mg/kg叶黄素的两类饲料,0mg/kg叶黄素和8.92%脂肪饲料作为对照。每组25尾,3个平行,表观饱食投喂13周。结果表明:(1)脂肪水平为4.17%～9.99%,6周和10周时瓦氏黄颡鱼鱼种的特定生长率和饲料效率随脂肪水平的升高而升高,脏体比、腹脂率随脂肪水平升高而升高。(2)饲喂叶黄素饲料5周后,瓦氏黄颡鱼皮肤叶黄素水平不再升高,达到稳定。(3)适量脂肪的添加能够提高叶黄素的利用率。7.02%可以满足瓦氏黄颡鱼体着色的需要,过高脂肪水平影响鱼体着色。(4)着色好的瓦氏黄颡鱼体色至少能保持7周,不褪色。(5)饲料脂肪水平对瓦氏黄颡鱼皮肤酪氨酸酶活力和黑色素无影响。 展开更多
关键词 瓦氏黄颡鱼 脂肪 生长 体色 黑色素 酪氨酸酶
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