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低鱼粉饲料中添加苏氨酸对三倍体虹鳟生长性能、体成分及肌肉氨基酸组成的影响 被引量：3
1
作者 王亚玲 王常安 +3 位作者 刘红柏 陆绍霞 张颖 徐喆 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2021年第4期2390-2400,共11页
本试验旨在研究低鱼粉饲料中添加苏氨酸对三倍体虹鳟生长性能、体成分及肌肉氨基酸组成的影响。以初始体质量为(18.42±0.20)g的三倍体虹鳟(Oncorhynchus mykiss)为研究对象,在水温(15±1)℃的室内200 L流水水族箱中进行56 d摄... 本试验旨在研究低鱼粉饲料中添加苏氨酸对三倍体虹鳟生长性能、体成分及肌肉氨基酸组成的影响。以初始体质量为(18.42±0.20)g的三倍体虹鳟(Oncorhynchus mykiss)为研究对象,在水温(15±1)℃的室内200 L流水水族箱中进行56 d摄食生长试验。在基础饲料中添加L-苏氨酸,配制苏氨酸水平分别为0.45%(对照)、0.76%、1.09%、1.29%和1.64%的5种等氮等脂饲料。将450尾三倍体虹鳟随机分为5组,每组3个重复,每个重复30尾。结果表明:饲料中苏氨酸水平为0.76%~1.64%时,虹鳟的饲料系数和蛋白质效率与对照组无显著差异(P>0.05);而终末质量、增重率和特定生长率均显著增加(P<0.05);以特定生长率、蛋白质效率为评价指标,经过二次回归分析可得,虹鳟对苏氨酸的需要量为1.2%~1.3%(占饲料蛋白质的2.89%~3.13%)。随着饲料中苏氨酸水平的增加,全鱼水分含量显著减少(P<0.05);粗脂肪含量在0.75%组显著低于对照组(P<0.05);粗蛋白质含量随着饲料苏氨酸水平的增加呈现先升高后降低的变化趋势;粗灰分含量各组间无显著差异(P>0.05)。随着饲料中苏氨酸水平的增加,三倍体虹鳟肌肉中苏氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、脯氨酸含量无显著变化(P>0.05),但缬氨酸、亮氨酸、组氨酸、精氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、半胱氨酸、酪氨酸含量有显著变化(P<0.05),在1.29%组显著高于对照组(P<0.05),因此,在低鱼粉饲料中补充苏氨酸可以提高体蛋白含量。综上所述,低鱼粉饲料(15%)中添加苏氨酸对三倍体虹鳟有明显的促生长效应,且对苏氨酸的最佳需要量为1.2%~1.3%。 展开更多
关键词 苏氨酸 三倍体虹鳟 需要量
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低鱼粉饲料中添加苏氨酸对三倍体虹鳟抗氧化能力、消化生理及肠道炎症因子基因表达的影响 被引量：1
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作者 王亚玲 王常安 +3 位作者 刘红柏 韩世成 陆绍霞 张颖 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期478-487,共10页
研究低鱼粉饲料中不同水平苏氨酸对三倍体虹鳟(Oncorhynchus mykiss)生长、抗氧化能力、消化生理及肠道炎症因子基因表达的影响,以初始体质量(18.42±0.20)g的三倍体虹鳟为研究对象,在室内200 L流水水族箱中进行摄食生长试验56d。... 研究低鱼粉饲料中不同水平苏氨酸对三倍体虹鳟(Oncorhynchus mykiss)生长、抗氧化能力、消化生理及肠道炎症因子基因表达的影响,以初始体质量(18.42±0.20)g的三倍体虹鳟为研究对象,在室内200 L流水水族箱中进行摄食生长试验56d。在基础饲料中添加L-苏氨酸,配制苏氨酸水平分别为0.45%(对照)、0.76%、1.09%、1.29%和1.64%的5种等氮等能饲料。将450尾三倍体虹鳟随机分为5组,每组处理3个重复,每个重复30尾鱼。结果表明,当添加量为1.09%、1.29%和1.64%时,血清超氧化物歧化酶(SOD)活力显著提高,同时显著降低了丙二醛(MDA)的含量(P<0.05),过氧化氢酶(CAT)在1.29%组含量最高,相比对照组差异显著(P<0.05)。在饲料中添加苏氨酸(0.76%-1.64%)时,肠道脂肪酶(LPS)和胰蛋白酶的消化酶活性显著高于对照组(P<0.05),但随着饲料苏氨酸水平达到1.64%时,消化酶活性有所降低。1.09%和1.65%组的肠道组织形态最佳,绒毛发达,排列整齐,无融合和脱落现象。苏氨酸水平对肠道炎症因子IL-2、IL-8、IL-10、IgM、TNF-α和PepT1都有显著影响(P<0.05),随着苏氨酸水平的增加,IL-2、IgM和PepT1呈现先升高后降低的变化趋势,在1.29%和1.09%组的表达量达到最高;IL-8呈逐渐升高趋势;而IL-10和TNF-α呈下降的变化趋势。研究结果表明,在低鱼粉饲料(15%)中添加适量水平的苏氨酸,对提高三倍体虹鳟幼鱼生长、消化酶活性、促进肠道形态结构发育和增强免疫具有积极的作用。 展开更多
关键词 低鱼粉饲料 苏氨酸 免疫 肠道组织结构 消化酶活性 炎症因子 三倍体虹鳟
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三倍体虹鳟实时荧光定量PCR内参基因稳定性分析 被引量：2
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作者 苏晓燕 韩步鹰 +3 位作者 孟玉琼 白晓易 李长忠 马睿 《水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期35-43,共9页
采用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)方法比较甘油醛-3-磷酸脱氢酶(gapdh)、核糖体大亚基蛋白基因(rplp2)、真核延伸因子基因(ef1-α)、β-肌动蛋白(β-actin)和18S核糖体核酸基因(18S rRNA)等5个候选内参基因在体质量约800 g三倍体虹鳟脑、... 采用实时荧光定量PCR(qRT-PCR)方法比较甘油醛-3-磷酸脱氢酶(gapdh)、核糖体大亚基蛋白基因(rplp2)、真核延伸因子基因(ef1-α)、β-肌动蛋白(β-actin)和18S核糖体核酸基因(18S rRNA)等5个候选内参基因在体质量约800 g三倍体虹鳟脑、眼、鳃、皮肤、心脏、肾脏(头肾、中肾、后肾)、肝脏、脾脏、胃、幽门垂、肠(前肠、中肠、后肠)以及肌肉(红肌、白肌、肌间隔)等组织中的表达水平,通过内参基因表达的Ct值比较,并采用GeNorm、Best-Keeper、NormFinder 3种软件分析5个候选内参基因的表达稳定性。GeNorm分析显示,5个候选内参基因的平均表达稳定值(M)依次为β-actin=rplp2<ef1-α<18S rRNA<gapdh,其中β-actin和rplp2 M值最小,为1.42。Best-Keeper分析显示,5个候选内参基因的标准偏差依次为rplp2<ef1-α<β-actin<18S rRNA<gapdh,变异系数依次为rplp2<ef1-α<β-actin<gapdh<18S rRNA,其中rplp2标准偏差(0.92)和变异系数(3.94%)均最小。NormFinder分析显示,5个候选内参基因的平均表达稳定值依次为rplp2=β-actin<ef1-α<18S rRNA<gapdh,其中rplp2与β-actin稳定值最小(0.66)。综上所述,5个候选内参基因中rplp2与β-actin内参基因表达最稳定,建议rplp2与β-actin作为三倍体虹鳟实时荧光定量PCR分析的适宜内参基因。 展开更多
关键词 三倍体虹鳟 实时荧光定量PCR 内参基因
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