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葡萄枝条中蛋白质、过氧化物酶活性变化与抗寒性的关系 被引量：92
1
作者 王丽雪 李荣富 张福仁 《内蒙古农牧学院学报》 1996年第1期45-50,共6页
显微化学观察表明，越冬期间，葡萄枝条组织中的全蛋白含量及其变化动态与抗寒性密切相关。主要表现为全蛋白存在于韧皮薄壁细胞中；在抗寒锻炼过程中蛋白质逐渐增加，严冬时达到最大值；且抗寒种类全蛋白含量高，降解迟。随着秋冬光温... 显微化学观察表明，越冬期间，葡萄枝条组织中的全蛋白含量及其变化动态与抗寒性密切相关。主要表现为全蛋白存在于韧皮薄壁细胞中；在抗寒锻炼过程中蛋白质逐渐增加，严冬时达到最大值；且抗寒种类全蛋白含量高，降解迟。随着秋冬光温的降低，过氧化物酶活性逐渐提高，抗寒种类提高幅度大；韧皮部酶活性高于木质部且稳定性强。过氧化物酶活性的适应性变化，对葡萄抗寒力的发展具有重要作用。 展开更多
关键词 葡萄 全蛋白 过氧化物酶活性 抗寒性
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苦荞麦种质资源总黄酮和蛋白质含量的测定与评价 被引量：45
2
作者 刘三才 李为喜 +2 位作者 刘方 李燕 朱志华 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 2007年第3期317-320,共4页
对近几年收集的苦荞麦种质资源进行了总黄酮和蛋白质含量的测定及评价。总黄酮和蛋白质含量测定分别采用三氯化铝比色法和微量凯氏定氮法。结果表明：①总黄酮含量平均2.46%，变异范围1.97%-3.03%;蛋白质含量平均14.3%，变异范围10.9%-2... 对近几年收集的苦荞麦种质资源进行了总黄酮和蛋白质含量的测定及评价。总黄酮和蛋白质含量测定分别采用三氯化铝比色法和微量凯氏定氮法。结果表明：①总黄酮含量平均2.46%，变异范围1.97%-3.03%;蛋白质含量平均14.3%，变异范围10.9%-20.3%。②不同原产地的材料总黄酮和蛋白质含量存在显著差异，总黄酮含量以来自山西的材料最高，其次依次是湖南、宁夏、贵州、云南材料，最低是四川材料;蛋白质含量的排列次序依次为宁夏、湖南、山西、贵州、云南和四川材料。③相关分析表明总黄酮和蛋白质含量呈极显著正相关，相关系数为0.588。研究认为苦荞麦种质资源的总黄酮和蛋白质含量存在较为丰富的遗传变异并在鉴定评价基础上筛选出一批品质优异的苦荞麦资源。 展开更多
关键词 苦荞麦 总黄酮 蛋白质 三氯化铝比色法 相关分析
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湖泊围养鱼类血液学指标的初步研究 被引量：35
3
作者 许品诚 曹萃禾 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 1989年第4期346-352,共7页
本试验测定了185尾在湖泊围养区和池塘内体质健壮的草鱼、青鱼、团头鲂、鲢鱼、鳙鱼的血液,共取得红血球、血红蛋白、血糖、总蛋白、白蛋白、尿素氮、胆固醇、甘油三酯八项指标的1367个数据。经可靠性分析,除血糖指标的相对误差值略高于... 本试验测定了185尾在湖泊围养区和池塘内体质健壮的草鱼、青鱼、团头鲂、鲢鱼、鳙鱼的血液,共取得红血球、血红蛋白、血糖、总蛋白、白蛋白、尿素氮、胆固醇、甘油三酯八项指标的1367个数据。经可靠性分析,除血糖指标的相对误差值略高于5％外,其余各项血液指标均值的相对误差,均达到生物调查实验要求。 展开更多
关键词 围养 鱼类 血液学 指标
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富硒大米中硒形态分析 被引量：32
4
作者 方建军 祝华明 +3 位作者 方芳 龚鸿萍 张旭 郑睿行 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第9期146-150,共5页
采用原子荧光光度法分析了天然富硒大米中硒的主要赋存形态、分布及含量。本实验中,硒的检测线性范围为4μg/L～20μg/L,相关系数是r=0.999 3,总硒测定的相对标准偏差(RSD)为0.966%(n=6),总硒的加标回收率为103.12%。实验表明富硒大米... 采用原子荧光光度法分析了天然富硒大米中硒的主要赋存形态、分布及含量。本实验中,硒的检测线性范围为4μg/L～20μg/L,相关系数是r=0.999 3,总硒测定的相对标准偏差(RSD)为0.966%(n=6),总硒的加标回收率为103.12%。实验表明富硒大米中的总硒含量为206.708μg/kg,达到60μg/kg～300μg/kg的富硒标准,而硒主要以对人体有益的有机硒形态存在,含量为168.875μg/kg,占总硒的81.70%,而有机硒中最主要的赋存形态是蛋白硒,含量90.170μg/kg,占53.40%,其次多糖硒占9.28%,RNA硒占1.86%,其它形态的有机硒占35.46%。 展开更多
关键词 总硒 有机硒 蛋白硒 多糖硒
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仔猪血清总蛋白、白蛋白和球蛋白含量测定 被引量：27
5
作者 张军 郭亮 +1 位作者 梁如意 赵伟 《畜牧与饲料科学》 2009年第9期10-11,共2页
试验选取健康仔猪6头,其中有2头长白猪和4头大约克夏猪,平均体重为(18.02±1.34)kg。采用全自动生物分析仪测定仔猪血清中总蛋白、白蛋白和球蛋白的含量,分析各个含量的变化,从而判断对仔猪的影响。结果表明,仔猪血清中总蛋白、白... 试验选取健康仔猪6头,其中有2头长白猪和4头大约克夏猪,平均体重为(18.02±1.34)kg。采用全自动生物分析仪测定仔猪血清中总蛋白、白蛋白和球蛋白的含量,分析各个含量的变化,从而判断对仔猪的影响。结果表明,仔猪血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白含量无统计学差异(P>0.05);不同品种间比较,仔猪的总蛋白、白蛋白和球蛋白含量也不存在明显变化。 展开更多
关键词 仔猪血清 总蛋白 白蛋白 球蛋白 测定
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胸水和血清中的腺苷脱氨酶、乳酸脱氢酶水平及其比值在结核性胸膜炎诊断中的价值 被引量：27
6
作者 武栋 叶迎宾 +3 位作者 黄秀香 张萍 柳晓金 郑立恒 《安徽医药》 CAS 2015年第3期483-486,共4页
目的探讨胸水与血清中的腺苷脱氨酶(ADA)与乳酸脱氢酶(LDH)的含量及其比值在结核病诊断中的价值。方法随机抽取2014年上半年该院收治的结核性胸膜炎患者50例(结核组),肝性胸水(对照组)20例,进行胸水和血清的ADA、总蛋白(TP)、LDH测量,... 目的探讨胸水与血清中的腺苷脱氨酶(ADA)与乳酸脱氢酶(LDH)的含量及其比值在结核病诊断中的价值。方法随机抽取2014年上半年该院收治的结核性胸膜炎患者50例(结核组),肝性胸水(对照组)20例,进行胸水和血清的ADA、总蛋白(TP)、LDH测量,计算其相应的比值,并绘画ROC曲线。计算ADA和LDH在诊断结核性胸膜炎的敏感性、特异性和准确性。结果结核组中ADA、TP、LDH含量及其比值明显高于对照组,差异显著有统计学意义(P<0.05)。结核组胸水中的ADA联合LDH诊断敏感度、特异度和准确度分别为82.0%,94.0%和88.0%。联合检测的敏感度和准确度均高于任一单项检测。结论胸水与血清中的ADA与LDH及其比值在结核胸膜炎诊断中具有重要临床价值。 展开更多
关键词 腺苷脱氨酶 乳酸脱氢酶 总蛋白 结核性胸膜炎 ROC曲线
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鱼鳞盐酸脱钙过程中胶原蛋白含量的变化 被引量：21
7
作者 张俊杰 曾庆孝 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第4期40-43,共4页
研究了鱼鳞盐酸法脱钙过程中胶原蛋白的变化 ,经过和脱除液中总蛋白的比较可以看出 :当脱除液中盐酸浓度 <0 0 8mol/L时 ,胶原蛋白和总蛋白溶出具有同样的规律 ,即随着酸度的增加而增加 ;当盐酸的浓度 >0 1mol/L时 ,胶原蛋白溶... 研究了鱼鳞盐酸法脱钙过程中胶原蛋白的变化 ,经过和脱除液中总蛋白的比较可以看出 :当脱除液中盐酸浓度 <0 0 8mol/L时 ,胶原蛋白和总蛋白溶出具有同样的规律 ,即随着酸度的增加而增加 ;当盐酸的浓度 >0 1mol/L时 ,胶原蛋白溶出随着酸度的增加而降低 ,总蛋白仍然随着酸度的增加而增加 ,盐酸浓度为 0 0 8～ 0 1mol/L范围时 ,脱钙液中羟脯氨酸含量最高 ,胶原蛋白溶出最多。 展开更多
关键词 鱼鳞 盐酸法 脱钙 胶原蛋白含量 总蛋白
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脑卒中后吞咽障碍患者肠内营养联合肠外营养与全肠内营养支持的临床疗效比较 被引量：23
8
作者 方少凡 胡文龙 黄东健 《中国临床研究》 CAS 2018年第1期98-101,共4页
目的比较肠内营养联合肠外营养与全肠内营养支持对于脑卒中后吞咽障碍患者的临床疗效和安全性。方法选择2011年1月至2014年12月在神经内科住院治疗的45例脑卒中后吞咽障碍患者,随机分为肠内营养联合肠外营养组(EN+PN组,n=21)和全肠内营... 目的比较肠内营养联合肠外营养与全肠内营养支持对于脑卒中后吞咽障碍患者的临床疗效和安全性。方法选择2011年1月至2014年12月在神经内科住院治疗的45例脑卒中后吞咽障碍患者,随机分为肠内营养联合肠外营养组(EN+PN组,n=21)和全肠内营养组(EN组,n=24)。营养支持的目标热量为25 kcal·kg-1·d-1。检测并比较两组患者的血清总蛋白、白蛋白、前白蛋白水平及氮平衡情况。结果入院后,两组患者的血清白蛋白水平随治疗时间延长逐渐降低。EN组在第5天降至最低点,EN+PN组在第7天降至最低点。在第13天时,两组患者血清白蛋白水平均较最低点明显升高(P均<0.05),且EN+PN组水平高于EN组(P<0.05)。EN组入院第3天血清前白蛋白降至最低,与入院第1天比较,差异有统计学意义(P<0.05);EN+PN组在第5天降至最低,与入院第1天比较,差异有统计学意义(P<0.05)。在第13天时,两组患者血清PA水平均较最低点升高(P均<0.05),EN+PN组血清前白蛋白水平明显高于EN组(P<0.05)。两组患者入院后营养状况呈负氮平衡,以第5~9天最为明显,但EN+PN组氮平衡值在第5~13天明显高于EN组(P均<0.05)。结论对于脑卒中后吞咽障碍患者,肠内营养联合肠外营养比单纯的肠内营养临床效果更好。 展开更多
关键词 脑卒中 吞咽障碍 营养状态 肠内营养 肠外营养 氮平衡 总蛋白 白蛋白 前白蛋白
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光照对中华鲟幼鱼生长及血液生化指标的影响 被引量：21
9
作者 章龙珍 王妤 +4 位作者 庄平 刘鉴毅 赵峰 冯广朋 刘健 《海洋渔业》 CSCD 北大核心 2010年第2期141-147,共7页
测定了自然光周期(对照组,白天平均76 lx、晚上0 lx)、全光照(940 lx)和全避光(0 lx)三种光照周期下养殖70 d的中华鲟幼鱼生长指标(体重、全长、体长)及血液生化指标。结果显示,3种光照周期下的中华鲟幼鱼的生长无显著性差异。全避光组... 测定了自然光周期(对照组,白天平均76 lx、晚上0 lx)、全光照(940 lx)和全避光(0 lx)三种光照周期下养殖70 d的中华鲟幼鱼生长指标(体重、全长、体长)及血液生化指标。结果显示,3种光照周期下的中华鲟幼鱼的生长无显著性差异。全避光组中华鲟幼鱼血液中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)含量最低,与对照组有显著性差异,与全光照组无显著性差异;甘油三酯(TRIG)、肌酐(CREA)和谷草转氨酶(AST)含量最高,TRIG与对照组有显著性差异,与全光照组无显著性差异,CREA与全光照组和对照组均有显著性差异,AST均无显著性差异。全光照组中华鲟血液中血清总胆固醇(TC)、总胆红素(T-BIL)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶(AST)含量最低,但与全避光组和对照组均无显著性差异;葡萄糖(GLU)、尿素氮(BUN)含量最高,与全避光组和对照组均有显著性差异。对照组的乳酸脱氢酶(LDH)和碱性磷酸酶(ALP)含量最高,LDH与全光照组和全避光组均无显著性差异,ALP与全光照组和全黑暗组均有显著性差异。三种光照周期下的无机离子含量除Mg2+外,Na+、K+、Cl-、Ca2+、P3+都没有显著性差异。 展开更多
关键词 中华鲟 血浆蛋白 血脂 血糖 血浆酶 无机离子
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人工养殖不同年龄史氏鲟的血液生化指标 被引量：18
10
作者 章龙珍 庄平 +4 位作者 张涛 李大鹏 张征 黄晓荣 冯广朋 《水产学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期159-164,共6页
测定了1-5龄5个年龄组的人工养殖史氏鲟血液的总蛋白、血脂、血糖、血清酶和无机离子等共22项血液生化指标。结果显示,1龄史氏鲟总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)和球蛋白(GLB)含量最低,与2-5龄组有显著性差异。5龄史氏鲟GLB最高,且与1-4龄组有... 测定了1-5龄5个年龄组的人工养殖史氏鲟血液的总蛋白、血脂、血糖、血清酶和无机离子等共22项血液生化指标。结果显示,1龄史氏鲟总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)和球蛋白(GLB)含量最低,与2-5龄组有显著性差异。5龄史氏鲟GLB最高,且与1-4龄组有显著性差异。1-4龄白蛋白/球蛋白比值(A/G)间无差异,5龄组A/G值显著降低,并与1-4龄组差异显著。随着年龄的增长,胆固醇(CHOL)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)逐渐升高,与年龄呈正线性相关且相关性显著(P<0.05),5龄HDL-C与1-4龄有显著性差异。所有年龄组中甘油三脂(TRIG)无显著性差异。1-4龄组血糖(G)无显著性差异,5龄组G含量显著降低。尿素氮(BUN)与年龄呈显著负线性相关(R=-0.3627),但相关性不显著(P=0.0815>0.05)。CREA与年龄呈正线性相关(R=0.4154,P=0.0389)。1-4龄总胆红素(T-BIL)无显著性差异,5龄最高。1-4龄组碱性磷酸酶(ALP)、谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)无显著性差异,5龄组显著升高,与1-4龄组差异极显著(P<0.01)。所有年龄组的乳酸脱氢酶(LDH)和淀粉酶(AMY)无显著性差异。1龄组钠离子(Na+)最低,并与2-5龄组有显著性差异,2-5龄组中的Na+无显著性差异。各年龄组中钾(K+)、氯(Cl-)、镁(Mg2+)无显著性差异。 展开更多
关键词 史氏鲟 总蛋白质 血脂 血糖 血清酶 无机离子
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烤烟总氮和蛋白质含量与主要挥发性香气物质的关系 被引量：19
11
作者 邵惠芳 许自成 +2 位作者 刘丽 卢秀萍 肖炳光 《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2008年第12期69-76,共8页
【目的】为卷烟叶组配方提供理论依据。【方法】以99份烤烟基因型为材料，运用统计方法研究了在不同总氮、蛋白质含量水平下烟叶主要挥发性香气物质含量的变化。【结果】（1）样本总氮含量相对较低，蛋白质含量处于适宜范围，新植二烯... 【目的】为卷烟叶组配方提供理论依据。【方法】以99份烤烟基因型为材料，运用统计方法研究了在不同总氮、蛋白质含量水平下烟叶主要挥发性香气物质含量的变化。【结果】（1）样本总氮含量相对较低，蛋白质含量处于适宜范围，新植二烯含量较高。（2）烤烟总氮、蛋白质含量与主要挥发性香气物质含量之间存在一定的内在联系。在总氮、蛋白质含量均为低类群时，芳香族氨基酸降解产物、类西柏烷类降解产物、新植二烯含量和挥发性香气物质总量均表现为最低，美拉德反应物和类胡萝卜素降解产物含量均表现为最高；在总氮、蛋白质含量均为中等类群时，芳香族氨基酸降解产物含量也表现为中等，而类西柏烷类降解产物、新植二烯含量和挥发性香气物质总量均表现为最高；在总氮、蛋白质含量均为高类群时，芳香族氨基酸降解产物含量表现为最高，而类西柏烷类降解产物、新植二烯含量和挥发性香气物质总量均表现为中等。方差分析结果验证了上述聚类结果是合理的。【结论】一般烟叶总氮（15．3～18．8mg／g）、蛋白质含量（84．2～103．4mg／g）中等时，烟叶劲头适中、刺激性小，香气量充足，可用性高。 展开更多
关键词 烤烟 总氮 蛋白质 挥发性香气物质
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谷氨酰胺二肽对日本对虾血清生化指标、肝胰腺细胞凋亡及肠粘膜形态的影响 被引量：18
12
作者 叶均安 王冰心 +5 位作者 孙红霞 李瑞丽 伊祥华 周奕毅 吴旧生 刘波静 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期347-352,共6页
采用饲养对比试验方法,研究了谷氨酰胺二肽(Gln二肽)对日本对虾血清生化指标、肝胰腺细胞凋亡和肠绒毛的影响及对虾体健康的作用。结果表明,饲喂Gln二肽各组的PO、LSZ、ACP含量均显著(P<0.05)高于对照组,添加0.5%和1.0%Gln二肽组的SO... 采用饲养对比试验方法,研究了谷氨酰胺二肽(Gln二肽)对日本对虾血清生化指标、肝胰腺细胞凋亡和肠绒毛的影响及对虾体健康的作用。结果表明,饲喂Gln二肽各组的PO、LSZ、ACP含量均显著(P<0.05)高于对照组,添加0.5%和1.0%Gln二肽组的SOD和ALP含量也显著(P<0.05)高于对照组;添加1.0%Gln二肽的TP含量显著(P<0.05)高于其它各组。血清TP、PA、UN、CHO、PO、LSZ、SOD、ALP、ACP和LDH等各项指标均随Gln二肽添加量的提高而呈现增加趋势。试验建立了流式细胞术检测对虾肝胰腺细胞凋亡率的方法;肝胰腺细胞凋亡率随着日粮Gln二肽添加量的增加而显著降低(P<0.05)。肠道切片显微观测结果表明,添加1.0%的Gln二肽能显著增加日本对虾肠绒毛高度(P<0.05)。饲料中添加Gln二肽可显著提高日本对虾血清中的溶菌酶、抗氧化酶及磷酸酶活性,降低肝胰腺细胞凋亡率,增加肠绒毛高度,改善虾体健康状况。 展开更多
关键词 谷氨酰胺二肽 日本对虾 总蛋白 抗氧化酶 细胞凋亡 肠粘膜形态
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盐度驯化下施氏鲟的血液生化指标 被引量：16
13
作者 黄晓荣 章龙珍 +3 位作者 庄平 张涛 冯广朋 赵峰 《上海水产大学学报》 CSCD 北大核心 2007年第2期144-150,共7页
测定了5个不同盐度(0、10、20、25、28)下分别养殖20d的施氏鲟(Amur sturgeon,Acipenser schrenckii)的血液生化指标。结果表明:总蛋白(TP)含量随盐度的升高先上升后下降,总胆红素(T-BIL)随盐度的升高逐渐增加,甘油三脂(TRIG)的变化趋... 测定了5个不同盐度(0、10、20、25、28)下分别养殖20d的施氏鲟(Amur sturgeon,Acipenser schrenckii)的血液生化指标。结果表明:总蛋白(TP)含量随盐度的升高先上升后下降,总胆红素(T-BIL)随盐度的升高逐渐增加,甘油三脂(TRIG)的变化趋势与总蛋白TP基本一致,总胆固醇(CHO-L)随盐度的升高变化不明显,高密度脂蛋白(HDL-C)随盐度的升高先缓慢下降后略有上升。血糖(G)随盐度的升高先缓慢下降后逐渐上升。肌酐(CREA)的含量随盐度的升高先上升后下降,尿素氮(BUN)随盐度的升高先上升后下降。随盐度的升高,碱性磷酸酶(ALP)逐渐下降,血清淀粉酶(AMY)先下降后上升,谷草转氨酶(AST)和谷丙转氨酶(ALT)先上升后下降再上升。Na+浓度先上升后下降最后基本保持稳定,Cl-浓度、P含量和Na+浓度变化趋势基本一致,K+浓度先上升后下降,Ca2+浓度则无显著性变化。从驯化后血液生化指标分析,施氏鲟具有较强的渗透调节能力,经过驯化可以在盐度28的海水中生活。 展开更多
关键词 施氏鲟 总蛋白质 血脂 血糖 血清酶 无机离子 盐度驯化
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不同断奶日龄仔猪血清代谢物水平的变化 被引量：9
14
作者 顾宪红 张宏福 +1 位作者 李长忠 方路 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第4期317-324,共8页
本试验研究了不同断奶日龄仔猪血清代谢物水平的变化。试验设 17日龄断奶、2 1日龄断奶、2 8日龄断奶、35日龄断奶 4个处理组 ,每个处理 3个重复 ,每个重复 1窝 ,定时采血。结果表明 ,17、2 1日龄断奶组仔猪血糖浓度显著低于 35日龄断奶... 本试验研究了不同断奶日龄仔猪血清代谢物水平的变化。试验设 17日龄断奶、2 1日龄断奶、2 8日龄断奶、35日龄断奶 4个处理组 ,每个处理 3个重复 ,每个重复 1窝 ,定时采血。结果表明 ,17、2 1日龄断奶组仔猪血糖浓度显著低于 35日龄断奶组 (P <0 0 5) ,在断奶后 2～ 3周时间内 ,以 17日龄断奶组仔猪血糖浓度波动最大 ;4个不同断奶日龄组之间仔猪血清尿素氮浓度没有显著差异 ;与 35日龄断奶组比 ,17日龄断奶仔猪血清总蛋白、清蛋白水平显著下降 ,而 2 1、2 8日龄断奶组仔猪血清总蛋白、清蛋白水平没有显著变化 ;17、2 1、2 8日龄断奶组仔猪血清球蛋白水平均显著低于 35日龄断奶仔猪 ; 展开更多
关键词 仔猪 断奶日龄 血糖 总蛋白 清蛋白 球蛋白 血清
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不同来源乳中α乳白蛋白、β乳球蛋白和乳铁蛋白含量分析 被引量：16
15
作者 田荣荣 白沙沙 +7 位作者 徐佳佳 孔凡华 郑晓玮 顾海华 吕品鑫 赵玥 李东 崔亚娟 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2020年第4期311-315,321,共6页
本研究通过高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS)对不同种乳中α-乳白蛋白、β-乳球蛋白和乳铁蛋白的含量进行测定和比较。结果显示,不同来源乳中α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳铁蛋白和总蛋白存在一定差异。羊乳中乳清蛋白平均值为0.385 mg... 本研究通过高效液相色谱-质谱联用法(HPLC-MS)对不同种乳中α-乳白蛋白、β-乳球蛋白和乳铁蛋白的含量进行测定和比较。结果显示,不同来源乳中α-乳白蛋白、β-乳球蛋白、乳铁蛋白和总蛋白存在一定差异。羊乳中乳清蛋白平均值为0.385 mg/100 g,低于牛乳和牦牛乳;羊乳中乳铁蛋白含量最高,均值为4.43 mg/100 g,最大值9.90 mg/100 g,是优质的乳铁蛋白来源;牦牛乳总蛋白含量(均值3.61%),明显高于牛乳(均值3.22%)和羊乳(均值2.89%);牛奶中乳清蛋白量在三类乳中最高。 展开更多
关键词 牛乳 羊乳 牦牛乳 Α-乳白蛋白 Β-乳球蛋白 乳铁蛋白 总蛋白
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莫西沙星联合卷曲霉素对耐多药肺结核患者痰菌转阴率及免疫功能的影响 被引量：16
16
作者 刘杰 赵英仁 《实用临床医药杂志》 CAS 2020年第14期37-40,共4页
目的探讨卷曲霉素联合莫西沙星对耐多药肺结核患者血清T细胞亚群、降钙素原(PCT)水平的影响。方法将82例耐多药肺结核患者随机分为2组,每组41例。对照组给予左氧氟沙星联合卷曲霉素,实验组给予莫西沙星联合卷曲霉素。比较2组痰菌转阴率... 目的探讨卷曲霉素联合莫西沙星对耐多药肺结核患者血清T细胞亚群、降钙素原(PCT)水平的影响。方法将82例耐多药肺结核患者随机分为2组,每组41例。对照组给予左氧氟沙星联合卷曲霉素,实验组给予莫西沙星联合卷曲霉素。比较2组痰菌转阴率、不良反应、血清T细胞亚群(CD4+CD25+/CD4+、CD4+CD25+CD127 low/CD4+)变化、炎性因子指标[PCT、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、白细胞介素-17(IL-17)、白细胞介素-1(IL-1)]、肝功能指标[总蛋白(TP)、碱性磷酸酶(AKP)、丙氨酸转氨酶(ALT)]。结果实验组痰菌转阴率为90.24%,显著高于对照组的70.73%(P<0.05)。2组心率过快、白细胞减少、肝功能损伤等不良反应发生率比较,差异无统计学意义(P>0.05)。治疗后,2组CD4+CD25+CD127 low/CD4+、CD4+CD25+/CD4+水平较治疗前显著降低,且实验组显著低于对照组(P<0.05)。治疗后,2组IL-17、TNF-α、IL-1、PCT水平较治疗前显著改善,且实验组TNF-α、IL-1、PCT水平显著低于对照组,IL-17水平显著高于对照组(P<0.05)。治疗后,2组ALT、AKP水平显著高于治疗前,TP水平显著低于治疗前,但2组组间比较,差异无统计学意义(P>0.05)。结论耐多药肺结核患者采用莫西沙星联合卷曲霉素治疗安全、有效,可提高痰菌转阴率,调节血清T细胞亚群水平,降低血清PCT水平。 展开更多
关键词 耐多药肺结核 卷曲霉素 莫西沙星 左氧氟沙星 T细胞亚群 降钙素原 总蛋白 碱性磷酸酶
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肝病患者AFP、TP、ALB、SOD检测的临床价值 被引量：15
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作者 陆兴热 陈凤羽 +6 位作者 刘孝文 资云菊 樊晓东 袁雕 何祥 朱德永 陆昱 《分子诊断与治疗杂志》 2017年第1期37-40,共4页
目的探讨甲胎蛋白(alpha fetal protein,AFP)、血清总蛋白(total protein,TP)、白蛋白(albumin,ALB)以及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)在肝病患者中的变化及其临床意义。方法对200例符合纳入标准的肝病患者及50例正常对照... 目的探讨甲胎蛋白(alpha fetal protein,AFP)、血清总蛋白(total protein,TP)、白蛋白(albumin,ALB)以及超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)在肝病患者中的变化及其临床意义。方法对200例符合纳入标准的肝病患者及50例正常对照组样本同时进行AFP、TP、ALB以及SOD的检测,对检测结果采用t检验和c2检验进行统计分析,比较4个指标在肝病患者与正常对照组间、肝病患者与肝癌患者间的差异以及其对肝病的检测敏感度。结果正常对照组与肝癌组及肝硬化组的AFP、TP、ALB、SOD检测结果相比,差异具有统计学意义(P<0.05);而正常对照组与肝炎组的AFP、ALB、SOD检测结果比对显示差异有统计学意义(P<0.05),TP检测结果显示差异无统计学意义(P>0.05);对比分析肝癌组与肝硬化组检测结果显示,AFP、SOD差异有统计学意义(P<0.05),TP、ALB检测结果显示差异无统计学意义(P>0.05);对比分析肝癌组与肝炎组检测结果显示,AFP、ALB、SOD差异有统计学意义(P<0.05),TP检测结果显示差异无统计学意义(P>0.05);c2检验分析样本异常检出率可见3组中AFP、ALB、SOD异常检出率差异有统计学意义(P<0.05);而TP阳性检出率3组间差异无统计学意义(P>0.05)。结论肝病患者血清AFP、TP、ALB、SOD与健康者存在显著性差异,且随着病情的加重其异常检出率也随之增加,可作为指示肝病患者病情的检测指标。 展开更多
关键词 肝病患者 甲胎蛋白 总蛋白 白蛋白 超氧化物歧化酶
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粗酶水解全脂豆粉提取油脂和蛋白 被引量：15
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作者 吴海波 江连洲 +1 位作者 程建军 姚刚 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第4期376-382,共7页
水酶法提取大豆油和蛋白是一项可替代溶剂浸提制油工艺的绿色环保技术,但是商品酶的价格较高且酶活易受外界环境影响,使水酶法制油技术的应用受到限制。该试验在优化过的培养基中接种枯草芽孢杆菌发酵培养42h,所得发酵液经测定含有碱性... 水酶法提取大豆油和蛋白是一项可替代溶剂浸提制油工艺的绿色环保技术,但是商品酶的价格较高且酶活易受外界环境影响,使水酶法制油技术的应用受到限制。该试验在优化过的培养基中接种枯草芽孢杆菌发酵培养42h,所得发酵液经测定含有碱性和中性两种蛋白酶,所得粗酶经透析浓缩后,在碱性蛋白酶活为(2000±200)U/mL,中性蛋白酶活为(1500±200)U/mL时,在酶液中接入挤压膨化豆粉水解。通过对酶解条件的优化,试验证实在温度55℃,料液比1∶8g/mL,起始pH值为10的条件下水解6h,总油提取率有最大值,达到了94.2%,总蛋白提取率为90.1%,跟商品Alcalase碱性蛋白酶提取相比,总油提取率增加了1.9%,总蛋白提取率降低了2%。通过对粗酶和商品Alcalase酶水解豆粉过程产生的乳状液破乳后油的品质分析,发现二者所得油的性能指标没有明显区别,品质均优于浸提法制油,粗酶提取的水解蛋白比用Alcalase碱性蛋白酶水解的分子量更小,范围分布更广。 展开更多
关键词 酶 提取 优化 总油 总蛋白 油的品质
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不同种源乌饭树树叶营养成分比较 被引量：15
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作者 郝娟娟 冯建元 +1 位作者 丁雨龙 王福升 《林业科技开发》 2010年第3期105-107,共3页
在传统乌饭树嫩叶采摘期间,对5个不同种源的乌饭树叶片在4个不同时期的营养成分的变化进行研究。结果表明:不同种源同一时期乌饭树叶片的总黄酮含量,蛋白质、氨基酸、可溶性总糖含量差异显著。宜兴地区乌饭树叶片的合理采摘期应控制在5... 在传统乌饭树嫩叶采摘期间,对5个不同种源的乌饭树叶片在4个不同时期的营养成分的变化进行研究。结果表明:不同种源同一时期乌饭树叶片的总黄酮含量,蛋白质、氨基酸、可溶性总糖含量差异显著。宜兴地区乌饭树叶片的合理采摘期应控制在5月10日左右,此时其总黄酮、氨基酸含量较高。综合分析不同种源乌饭树叶片不同时期营养成分的变化认为,汨罗种源的综合品质较好,可作为优良乌米饭种源在宜兴及周边地区推广栽培。 展开更多
关键词 乌饭树 种源 总黄酮 蛋白质 氨基酸 可溶性总糖
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正交实验法优选发酵蜈蚣粉中水溶性总蛋白提取工艺及其抗肿瘤效果 被引量：15
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作者 史磊 刘春雨 +3 位作者 张盼盼 王彦多 王颖 王集会 《山东中医杂志》 2017年第8期710-713,共4页
目的:优选中药发酵蜈蚣粉中水溶性总蛋白的最佳提取工艺。方法:在对中药发酵蜈蚣粉中总蛋白提取条件进行单因素考察的基础上,采用L_9(3~4)正交实验设计法,以发酵蜈蚣粉水溶性总蛋白含量为指标,考察提取时间、pH值、料液比三个因素对提... 目的:优选中药发酵蜈蚣粉中水溶性总蛋白的最佳提取工艺。方法:在对中药发酵蜈蚣粉中总蛋白提取条件进行单因素考察的基础上,采用L_9(3~4)正交实验设计法,以发酵蜈蚣粉水溶性总蛋白含量为指标,考察提取时间、pH值、料液比三个因素对提取物中的水溶性总蛋白含量的影响,优选出最佳提取工艺。结果:中药发酵蜈蚣粉水溶性总蛋白的最佳提取工艺为:向发酵蜈蚣粉中加入20倍量的pH值为9的蒸馏水超声提取150 min。在最佳工艺下提取发酵蜈蚣粉中总蛋白对乳腺癌MCF-7细胞具有很好的抑制效果。结论:实验中优选的发酵蜈蚣粉中总蛋白提取工艺简便、可行,能准确反映总蛋白含量和一定的抗肿瘤效果。 展开更多
关键词 发酵蜈蚣粉 总蛋白 MTT法 乳腺癌MCF-7细胞株 肺腺癌A549细胞株 细胞抑制率
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