期刊文献+
共找到11篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
烟梗提取液中氯离子的电渗析法脱除 被引量:12
1
作者 向海英 王建 +5 位作者 马迅 王保兴 刘晶 徐广晋 唐自文 孔宁川 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第1期72-75,共4页
为研究电渗析法调控造纸法再造烟叶氯含量(质量分数,下同)的可行性,考察了电渗析对烟梗提取液氯离子的脱除效果,利用脱氯的烟梗提取液制备了5个再造烟叶试样,并对样品进行了常规化学成分分析和感官质量评价。结果表明:1电渗析法可高效... 为研究电渗析法调控造纸法再造烟叶氯含量(质量分数,下同)的可行性,考察了电渗析对烟梗提取液氯离子的脱除效果,利用脱氯的烟梗提取液制备了5个再造烟叶试样,并对样品进行了常规化学成分分析和感官质量评价。结果表明:1电渗析法可高效脱除烟梗提取液的氯离子,脱除率可达99%以上;2通过脱除烟梗提取液中的氯离子可调控再造烟叶产品中氯含量,使产品的感官质量得到一定改善。电渗析法具有可调控性强、物料损失小等优点,适用于再造烟叶产品中氯含量的调控。 展开更多
关键词 造纸法再造烟叶 烟梗提取液 脱氯 电渗析
下载PDF
生物技术及美拉德反应改良烟梗提取液的性质 被引量:12
2
作者 骆莉 卓浩廉 +3 位作者 周瑢 孔浩辉 程志颖 杨博 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第6期189-192,共4页
利用酶、微生物以及美拉德反应对烟梗提取液处理以改善烟梗提取液性质,并与传统的三级逆流提取工艺进行对比。烟梗提取液经一系列酶处理后,后续经两种工艺处理,工艺一:美拉德反应后微生物发酵;工艺二:微生物发酵后美拉德反应。对比三级... 利用酶、微生物以及美拉德反应对烟梗提取液处理以改善烟梗提取液性质,并与传统的三级逆流提取工艺进行对比。烟梗提取液经一系列酶处理后,后续经两种工艺处理,工艺一:美拉德反应后微生物发酵;工艺二:微生物发酵后美拉德反应。对比三级逆流提取工艺,工艺一所得最终提取液,还原糖减少了3.0%,氨基态氮增加了41%,挥发性物质增加了165.3%;工艺二所得提取液还原糖增加了3.9%,氨基态氮增加了54%,挥发性物质增加了239.6%。确定工艺二为较合理的改善烟梗提取液性质的工艺路线。 展开更多
关键词 烟梗提取液 微生物 美拉德反应
下载PDF
生香酵母发酵改善烟梗提取液性质研究 被引量:8
3
作者 周瑢 孔浩辉 +2 位作者 何艳明 程志颖 张心颖 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第23期73-75,80,共4页
将生香酵母接种于灭菌后的烟梗提取液上,在30℃下发酵2d。测定了发酵前后提取液的化学成分,结果表明,发酵后的烟梗提取液中的可溶性糖,特别是葡萄糖含量明显降低,同时有机酸含量增加,酸值提高。葡萄糖含量降低为不利因素,因此在后续的... 将生香酵母接种于灭菌后的烟梗提取液上,在30℃下发酵2d。测定了发酵前后提取液的化学成分,结果表明,发酵后的烟梗提取液中的可溶性糖,特别是葡萄糖含量明显降低,同时有机酸含量增加,酸值提高。葡萄糖含量降低为不利因素,因此在后续的应用中,需要添加葡萄糖。烟梗提取液经生香酵母发酵后香气成分在一定程度上得到提高,与未发酵相比,发酵48h后总香气成分增加了172.13%。 展开更多
关键词 烟梗提取液 生香酵母 发酵
下载PDF
阴离子交换树脂脱除烟梗提取液中的氯化物和硝酸盐 被引量:7
4
作者 胡嘉维 白晓莉 +5 位作者 阳琳 王勤龙 董伟 龚荣岗 张育光 罗林 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2014年第11期40-44,共5页
为有效降低造纸法再造烟叶中氯化物和硝酸盐的含量,提高原料的综合利用效率,筛选了12种不同的阴离子交换树脂,考察了温度、时间、pH、浓度、树脂加入比例等条件对烟梗提取液中氯离子(Cl^-)和硝酸根离子(NO3^-)脱除效果的影响,并研... 为有效降低造纸法再造烟叶中氯化物和硝酸盐的含量,提高原料的综合利用效率,筛选了12种不同的阴离子交换树脂,考察了温度、时间、pH、浓度、树脂加入比例等条件对烟梗提取液中氯离子(Cl^-)和硝酸根离子(NO3^-)脱除效果的影响,并研究了优选树脂的回收及循环利用情况.结果表明:①D202大孔树脂的脱氯、脱硝效果最佳;②向固含量为8%的烟梗提取液中加入D202树脂,烟梗提取液与树脂质量比为0.8~1.0,40~45℃下处理5~7 min,可使烟梗提取液中Cl^-和NO3^-离子的含量分别降低60%和95%以上,且施加该处理后的烟梗提取液对再造烟叶产品的感官品质无不利影响;③D202树脂循环使用10次后,其脱氯、脱硝能力仍基本保持不变. 展开更多
关键词 造纸法再造烟叶 阴离子交换树脂 烟梗提取液 硝酸根 氯离子 相对脱除率
下载PDF
折光法测定造纸法再造烟叶梗膏、叶膏中可溶性固形物含量 被引量:7
5
作者 周国福 刘恩芬 +7 位作者 陈岭峰 张锐 王茜茜 陈正春 武士杰 高徐梅 关平 倪军 《纸和造纸》 2017年第2期47-50,共4页
通过与经典方法(以挥发份表征固含量)的比对分析,建立了快速测定造纸法再造烟叶梗膏、叶膏可溶性固形物含量(简称固含量)的折光法。结果表明:两种方法表征得到的每组梗膏、叶膏固含量的相对标准偏差均低于1%,且两种检测方法数据差异较小... 通过与经典方法(以挥发份表征固含量)的比对分析,建立了快速测定造纸法再造烟叶梗膏、叶膏可溶性固形物含量(简称固含量)的折光法。结果表明:两种方法表征得到的每组梗膏、叶膏固含量的相对标准偏差均低于1%,且两种检测方法数据差异较小,快速测定方法(以折光率表征固含量)得到的叶膏、梗膏固含量的标准差分别为0.90和0.49,小于经典测定方法的0.93和0.55。用折光率表征再造烟叶叶膏和梗膏固含量的方法操作简单,在线生产中也极易实现,工作效率更高,适用于再造烟叶生产过程数据的监控。 展开更多
关键词 再造烟叶 叶膏 梗膏 可溶性固形物 折光率
原文传递
响应面法优化分子蒸馏提纯烟梗浸膏的工艺 被引量:4
6
作者 冀唯妮 余其昌 +3 位作者 黄菲 孔浩辉 周瑢 易聪华 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第2期79-87,共9页
为了提高烟梗浸膏的利用价值,以超临界流体萃取法制备的烟梗浸膏为研究对象,采用响应面法对其分子蒸馏法分离提纯的工艺参数进行了优化,并对所得的精油成分进行了气相色谱质谱联用(GC/MS)检测。结果表明:①在蒸馏温度140℃,刮膜转速246 ... 为了提高烟梗浸膏的利用价值,以超临界流体萃取法制备的烟梗浸膏为研究对象,采用响应面法对其分子蒸馏法分离提纯的工艺参数进行了优化,并对所得的精油成分进行了气相色谱质谱联用(GC/MS)检测。结果表明:①在蒸馏温度140℃,刮膜转速246 r/min,冷凝口温度39℃的条件下,分子蒸馏的效果较好,精油得率为10.49%±0.05%。②与烟梗浸膏相比,所得精油中有24种成分的质量分数得到大幅提高,其中桉叶油醇的富集倍数最高(112倍)。③所得精油应用于再造烟叶加香,能够有效提高感官品质。该方法适用于提纯烟梗浸膏,且所得精油可以增强产品的烟香。 展开更多
关键词 分子蒸馏 烟梗浸膏 精油 再造烟叶 响应面法 气相色谱质谱联用
下载PDF
双酶协同对烟梗提取物中淀粉降解效应的研究
7
作者 刘恩芬 赵晓晨 +2 位作者 周国福 王军 何声宝 《江西农业学报》 CAS 2023年第7期26-31,共6页
为有效降解烟梗提取物中的淀粉,利用脉冲安培-离子色谱法研究了α-淀粉酶、α-淀粉酶+糖化酶、α-淀粉酶+普鲁兰酶不同组合体系酶解梗膏中淀粉的效果,并对比了酶解后葡萄糖的生成量,分析了不同酶种类的效果差异。结果表明:单酶体系与双... 为有效降解烟梗提取物中的淀粉,利用脉冲安培-离子色谱法研究了α-淀粉酶、α-淀粉酶+糖化酶、α-淀粉酶+普鲁兰酶不同组合体系酶解梗膏中淀粉的效果,并对比了酶解后葡萄糖的生成量,分析了不同酶种类的效果差异。结果表明:单酶体系与双酶体系对于烟梗提取物梗膏中淀粉酶解效果、葡萄糖生成量的影响差异显著。α-淀粉酶+糖化酶、α-淀粉酶+普鲁兰酶双酶体系对淀粉的酶解效果和葡萄糖生成量均优于α-淀粉酶单酶体系。在酶用量方面,当淀粉降解率为50%时,α-淀粉酶+糖化酶体系需要α-淀粉酶365 U/g和糖化酶901 U/g,α-淀粉酶+普鲁兰酶体系需要α-淀粉酶365 U/g和普鲁兰酶815 U/g,而单酶体系需要α-淀粉酶7397 U/g,α-淀粉酶+普鲁兰酶双酶体系酶活单位用量最少;对应使用双酶体系酶解后葡萄糖质量百分数分别增加了6.18%和5.14%,而使用α-淀粉酶单酶体系酶解后,葡萄糖质量百分数仅增加4.71%,即α-淀粉酶+糖化酶体系葡萄糖的生成量最高。 展开更多
关键词 烟梗提取物 Α-淀粉酶 糖化酶 普鲁兰酶 单酶体系 双酶体系
下载PDF
造纸法再造烟叶生产过程中梗膏提质酶技术的应用研究 被引量:3
8
作者 刘恩芬 赵晓晨 +5 位作者 王军 陈正春 赵金涛 彭丽娟 吉松毅 赵云燕 《纸和造纸》 2020年第3期27-31,共5页
造纸法再造烟叶产品中大分子物质的含量直接影响产品抽吸品质。用离子色谱结合紫外分光光度计等仪器分析烟梗提取液中纤维素、果胶、蛋白质、淀粉的含量,利用生物酶的专一性特点,对烟梗提取液进行酶解转化处理,通过分析各种单一酶对烟... 造纸法再造烟叶产品中大分子物质的含量直接影响产品抽吸品质。用离子色谱结合紫外分光光度计等仪器分析烟梗提取液中纤维素、果胶、蛋白质、淀粉的含量,利用生物酶的专一性特点,对烟梗提取液进行酶解转化处理,通过分析各种单一酶对烟梗提取液中大分子物质的降解情况,确定单一品种生物酶用量,在此基础上,对生物酶进行复配,复配生物酶用于再造烟梗提取液中大分子物质的降解,结合现行生产工艺条件,对烟梗提取液中大分子物质的降解进行一定程度控制,为生产过程中烟梗提取液的提质奠定一定的理论依据。 展开更多
关键词 生物酶 大分子物质 降解率 烟梗提取液
原文传递
电渗析对烟梗提取液中主要盐类物质的影响 被引量:3
9
作者 王建 马迅 +5 位作者 向海英 吴丽君 王保兴 徐广晋 李姗姗 孔宁川 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第10期52-56,共5页
为明确电渗析对烟梗提取液中主要盐类物质的影响,考察了电渗析对烟梗提取液4种无机酸盐(氯化物、硝酸盐、硫酸盐和磷酸盐)、3种金属盐(钾盐、镁盐和钙盐)及3种有机酸盐(苹果酸盐、草酸盐和柠檬酸盐)的脱除效果。结果表明:电渗析对不同... 为明确电渗析对烟梗提取液中主要盐类物质的影响,考察了电渗析对烟梗提取液4种无机酸盐(氯化物、硝酸盐、硫酸盐和磷酸盐)、3种金属盐(钾盐、镁盐和钙盐)及3种有机酸盐(苹果酸盐、草酸盐和柠檬酸盐)的脱除效果。结果表明:电渗析对不同的盐类物质脱除效果有差异,氯化物、硝酸盐和钾盐脱除较快。无机酸盐、金属盐和有机酸盐的脱除速率大小顺序分别为:氯化物>硝酸盐>硫酸盐>磷酸盐,钾盐>镁盐>钙盐,苹果酸盐>草酸盐>柠檬酸盐。利用电渗析在调控烟梗提取液中氯含量的同时,也可以降低其硝酸盐含量,进而实现对再造烟叶产品氯和硝酸盐指标的调控。 展开更多
关键词 烟梗提取液 电渗析 无机酸盐 金属盐 有机酸盐
下载PDF
应用高压美拉德反应改性烟梗提取液 被引量:1
10
作者 尤晓娟 沈晓晨 +3 位作者 陈晶波 熊晓敏 徐如彦 石怀彬 《食品工业》 CAS 北大核心 2018年第10期27-31,共5页
为提高美拉德反应改性烟梗提取液的改性效率,在常压改性反应的基础上建立一种全新的应用高压反应釜在惰性高压的条件下改性烟梗提取液的方法。该方法在高压反应釜中加入烟梗提取液、一定比例的葡萄糖、脯氨酸和1, 2-丙二醇,在高温高压... 为提高美拉德反应改性烟梗提取液的改性效率,在常压改性反应的基础上建立一种全新的应用高压反应釜在惰性高压的条件下改性烟梗提取液的方法。该方法在高压反应釜中加入烟梗提取液、一定比例的葡萄糖、脯氨酸和1, 2-丙二醇,在高温高压条件下反应以改善烟梗提取液的化学组成。结果表明,相较于常压改性反应,经过高压改性处理的烟梗提取液能产生更多的挥发性产物,能更有效地改善烟梗提取液的化学组成,改善再造烟叶的感官品质,降低木质气、杂气和刺激性。 展开更多
关键词 烟梗提取液 再造烟叶 美拉德反应 高压反应 改性
原文传递
造纸法再造烟叶原料烟梗提取液中果胶含量分析方法研究 被引量:1
11
作者 刘恩芬 彭丽娟 +4 位作者 谢志强 杨洪明 王军 陈正春 黃艳 《纸和造纸》 2020年第6期29-31,共3页
通过对废弃烟梗提取液样品进行脱糖、脱色及酸化和高温水解等前处理,建立硫酸咔唑分光光度法对梗膏中的果胶含量分析方法,此方法通过与GB/T 10742-2008《造纸原料果胶含量的测定》检测数据结果比对,并与YC/T 346-2010《烟草及烟草制品... 通过对废弃烟梗提取液样品进行脱糖、脱色及酸化和高温水解等前处理,建立硫酸咔唑分光光度法对梗膏中的果胶含量分析方法,此方法通过与GB/T 10742-2008《造纸原料果胶含量的测定》检测数据结果比对,并与YC/T 346-2010《烟草及烟草制品果胶的测定离子色谱法》检测限等检测条件比对,得出结论如下:硫酸咔唑分光光度法对含量较低的有色液体中果胶的检测具有重复性好、回收率高和准确性好的效果,适用于造纸法再造烟叶梗膏中果胶含量的分析检测。 展开更多
关键词 烟梗提取液 果胶 硫酸咔唑分光光度法
原文传递
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部