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题名嗜热菌的耐热 L-乳酸脱氢酶的研究
被引量：7
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作者
杨寿钧
蔡妙英
刘俊凤
顾雅君
王政一
张树政
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机构
中国科学院微生物研究所
河北省微生物研究所
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出处
《微生物学报》
CAS
CSCD
北大核心
1991年第6期438-442,共5页
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基金
国家自然科学基金
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文摘
从广东各地的热温泉(55—95℃)水样中,分离到200余株最适生长温度高于70℃的极端嗜热菌。其中一株编号为 HG25,具有耐热胞内 L-乳酸脱氢酶(L-Lactate dehydrogenase EC.1.1.1.27.,简称 LDH),有栖热菌属(Thermus)的特征,革兰氏阴性,无芽孢,好氧,不运动,产黄色素,最适生长温度为65—75℃,最高生长温度为85℃,最低为40℃,不水解淀粉,不从葡萄糖产酸,DNA 的 G+C 百分含量为65mol%,L-乳酸脱氢酶经硫酸铵分级沉淀、DEAE-纤维素柱层析作了初步提纯,比活提高7倍,LDH 还原丙酮酸反应的最适温度为60℃,最适pH为8.0,酶在70℃稳定,保温10分钟后,仍保留85%的原始酶活力。失活半寿期(t_(1/2))为85℃10分钟。
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关键词
嗜热菌
栖热菌属
L-乳酸脱氢酶
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Keywords
thermos sp.
thermostable L-lactate dehydrogenase
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分类号
Q939.106
[生物学—微生物学]
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