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3种方法吸附绿茶、黄茶与白茶香气成分的比较
被引量:
8
1
作者
陈娇娇
鲁成银
+3 位作者
王国庆
陈利燕
梁慧玲
张颖彬
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第4期449-458,共10页
结合气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometer, GC-MS)法,比较顶空固相微萃取(headspace solid-phase micro-extraction, HS-SPME)、顶空搅拌子吸附萃取(headspace stir bar sorptive extraction, HS-SBSE)、Tenax TA 3种...
结合气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometer, GC-MS)法,比较顶空固相微萃取(headspace solid-phase micro-extraction, HS-SPME)、顶空搅拌子吸附萃取(headspace stir bar sorptive extraction, HS-SBSE)、Tenax TA 3种方法吸附绿茶、黄茶与白茶香气成分的特点与规律,分析3种方法对供试的9个茶样香气成分的富集效果。结果表明:在相同的茶水比、平衡时间、萃取温度、吸附时间下,Tenax TA的吸附量最高,HS-SBSE其次,HS-SPME最低;HS-SPME与HS-SBSE对茶叶香气成分中的烯类物质和低水溶性物质有良好的富集能力;Tenax TA对醛类物质的富集效果更好,能捕集到部分易溶于水和极易挥发类物质。此外,HS-SPME和HS-SBSE吸附的芳樟醇及其氧化物和顺-己酸-3-己烯酯等长C链化合物的相对含量显著高于Tenax TA(P<0.05),而2-甲基丁醛和1-戊烯-3-醇等短C链化合物的相对含量显著低于Tenax TA(P<0.05)。考虑到HS-SPME与HS-SBSE吸附时存在一定的竞争效应,因此,Tenax TA吸附结果在反映香气化合物组成上更具真实性。
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关键词
顶空固相微萃取
顶空搅拌子吸附萃取
tenax
ta
吸附
茶叶香气
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职称材料
二次热解吸直接进样气相色谱法测定空气中苯系物
被引量:
2
2
作者
张晓晖
《环境科学与管理》
CAS
2010年第8期87-89,共3页
文章建立了空气中苯系物的分析方法,方法用Tenax TA吸附管吸附空气中苯系物,二次热解吸直接进毛细管气相色谱分析。该方法定性、定量准确,线性响应良好,回归方程的线性相关系数大于0.9991,相对标准偏差在2.1%~5.3%之间,加...
文章建立了空气中苯系物的分析方法,方法用Tenax TA吸附管吸附空气中苯系物,二次热解吸直接进毛细管气相色谱分析。该方法定性、定量准确,线性响应良好,回归方程的线性相关系数大于0.9991,相对标准偏差在2.1%~5.3%之间,加标回收率大于92%,具有良好的重现性。测定干扰小,检测灵敏度高,当采样体积1L时,平均解吸率在95%以上,苯系物的最低检出浓度可达0.5ug/m^3。本方法适合测定空气中低浓度的苯系物。
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关键词
tenax
ta
吸附
热解吸
苯系物
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职称材料
题名
3种方法吸附绿茶、黄茶与白茶香气成分的比较
被引量:
8
1
作者
陈娇娇
鲁成银
王国庆
陈利燕
梁慧玲
张颖彬
机构
浙江农林大学农业与食品科学学院/浙江省农产品品质改良技术研究重点实验室
中国农业科学院茶叶研究所/农业农村部茶叶质量监督检验测试中心
出处
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第4期449-458,共10页
基金
中国农业科学院科技创新工程(CAAS-ASTIP-2014-TRICAAS)。
文摘
结合气相色谱-质谱(gas chromatography-mass spectrometer, GC-MS)法,比较顶空固相微萃取(headspace solid-phase micro-extraction, HS-SPME)、顶空搅拌子吸附萃取(headspace stir bar sorptive extraction, HS-SBSE)、Tenax TA 3种方法吸附绿茶、黄茶与白茶香气成分的特点与规律,分析3种方法对供试的9个茶样香气成分的富集效果。结果表明:在相同的茶水比、平衡时间、萃取温度、吸附时间下,Tenax TA的吸附量最高,HS-SBSE其次,HS-SPME最低;HS-SPME与HS-SBSE对茶叶香气成分中的烯类物质和低水溶性物质有良好的富集能力;Tenax TA对醛类物质的富集效果更好,能捕集到部分易溶于水和极易挥发类物质。此外,HS-SPME和HS-SBSE吸附的芳樟醇及其氧化物和顺-己酸-3-己烯酯等长C链化合物的相对含量显著高于Tenax TA(P<0.05),而2-甲基丁醛和1-戊烯-3-醇等短C链化合物的相对含量显著低于Tenax TA(P<0.05)。考虑到HS-SPME与HS-SBSE吸附时存在一定的竞争效应,因此,Tenax TA吸附结果在反映香气化合物组成上更具真实性。
关键词
顶空固相微萃取
顶空搅拌子吸附萃取
tenax
ta
吸附
茶叶香气
Keywords
headspace
solid-phase
micro-extraction
headspace
stir
bar
sorptive
extraction
tenax
ta
adsorption
tea
aroma
分类号
TQ654 [化学工程—精细化工]
O629 [理学—有机化学]
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职称材料
题名
二次热解吸直接进样气相色谱法测定空气中苯系物
被引量:
2
2
作者
张晓晖
机构
六安市环境监测中心站
出处
《环境科学与管理》
CAS
2010年第8期87-89,共3页
文摘
文章建立了空气中苯系物的分析方法,方法用Tenax TA吸附管吸附空气中苯系物,二次热解吸直接进毛细管气相色谱分析。该方法定性、定量准确,线性响应良好,回归方程的线性相关系数大于0.9991,相对标准偏差在2.1%~5.3%之间,加标回收率大于92%,具有良好的重现性。测定干扰小,检测灵敏度高,当采样体积1L时,平均解吸率在95%以上,苯系物的最低检出浓度可达0.5ug/m^3。本方法适合测定空气中低浓度的苯系物。
关键词
tenax
ta
吸附
热解吸
苯系物
Keywords
tenax
ta
adsorption
thermal
desorption
benzene
series
分类号
X831 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
3种方法吸附绿茶、黄茶与白茶香气成分的比较
陈娇娇
鲁成银
王国庆
陈利燕
梁慧玲
张颖彬
《浙江大学学报(农业与生命科学版)》
CAS
CSCD
北大核心
2020
8
下载PDF
职称材料
2
二次热解吸直接进样气相色谱法测定空气中苯系物
张晓晖
《环境科学与管理》
CAS
2010
2
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
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