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产地办学资源整合模式下《制茶学》课程教学改革探索
被引量：
4
1
作者
陈志丹
林馥茗
+4 位作者
王晓霞
陈倩洁
鲁静
高水练
林东艺
《中国茶叶加工》
2019年第1期68-71,共4页
《制茶学》课程是茶学专业的核心课程,为提高课程教学效果,文章结合福建农林大学安溪茶学院茶学专业实际办学情况,分析了当前课程教学存在的主要问题,提出了课程教学改革的探索与措施,探讨并展望课程教学改革的方向,为茶学专业制茶人才...
《制茶学》课程是茶学专业的核心课程,为提高课程教学效果,文章结合福建农林大学安溪茶学院茶学专业实际办学情况,分析了当前课程教学存在的主要问题,提出了课程教学改革的探索与措施,探讨并展望课程教学改革的方向,为茶学专业制茶人才培养提供参考。
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关键词
制茶学
教学改革
人才培养
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题名
产地办学资源整合模式下《制茶学》课程教学改革探索
被引量：
4
1
作者
陈志丹
林馥茗
王晓霞
陈倩洁
鲁静
高水练
林东艺
机构
福建农林大学安溪茶学院
福建茶学实验教学示范中心
福建省茶产业工程技术研究中心
福建省茶产业技术开发基地
出处
《中国茶叶加工》
2019年第1期68-71,共4页
基金
2015年福建农林大学校级教改项目(111415271)
2014年福建农林大学安溪茶学院青年骨干基金项目(ACKY2014001)
文摘
《制茶学》课程是茶学专业的核心课程,为提高课程教学效果,文章结合福建农林大学安溪茶学院茶学专业实际办学情况,分析了当前课程教学存在的主要问题,提出了课程教学改革的探索与措施,探讨并展望课程教学改革的方向,为茶学专业制茶人才培养提供参考。
关键词
制茶学
教学改革
人才培养
Keywords
tea
manufacturing
science
tea
ching
reform
Talent
training
分类号
TS272-4 [农业科学—茶叶生产加工]
G642 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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被引量
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1
产地办学资源整合模式下《制茶学》课程教学改革探索
陈志丹
林馥茗
王晓霞
陈倩洁
鲁静
高水练
林东艺
《中国茶叶加工》
2019
4
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