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题名神秘果中齐墩果酸和五环三萜含量的测定
被引量：15
- 1
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作者
卢圣楼
刘红
曹佳佳
黄巨波
胡成豪
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机构
海南师范大学化学与化工学院
海南南派实业有限公司
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出处
《食品工业》
北大核心
2012年第3期130-133,共4页
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基金
海口市重点科技计划(2010-086)
海南省社会发展专项(2010SF007)
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文摘
微波提取神秘果中齐墩果酸和五环三萜,并用HPLC测定齐墩果酸含量,比色法测定五环三萜的含量。结果表明：齐墩果酸在0.01-0.05 mg/mL范围内线性关系良好,回归方程为：Y=5.8672E-8X-2.908 07E-4,RSD=1.33%,相关系数r=0.995 72,含量为0.03 mg/g。五环三萜在0.1-0.6 mg/mL范围内线性关系良好,A=2.92C＋1.272,相关系数r=0.990 04,含量为0.9 mg/g。试验建立的两种方法操作简便、准确、快速,适合神秘果中齐墩果酸及五环三萜含量的测定。
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关键词
神秘果
齐墩果酸
五环三萜
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Keywords
synsepalum dulcificum daniell
oleanolic acid
pentacyclic triterpenes
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分类号
TS255.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名微波辅助提取-HPLC法测定神秘果种子中齐墩果酸
被引量：9
- 2
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作者
卢圣楼
刘红
江虹
黄巨波
王杰
胡成豪
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机构
海南师范大学化学与化工学院
海南南派实业有限公司
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出处
《湖北农业科学》
北大核心
2012年第4期816-819,830,共5页
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基金
海南省社会发展专项(2010SF007)
海口市重点科技计划项目(2010-086)
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文摘
通过微波辅助提取法与超声提取法的比较研究与优化,确定提取神秘果(Synsepalum dulcificumDaniell)种子中齐墩果酸的最佳工艺条件,采用HPLC法测定神秘果种子中齐墩果酸的含量。结果表明微波辅助提取法具有操作简单、提取时间短和提取率高等优点。
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关键词
神秘果(synsepalum
dulcificum
daniell)
微波辅助提取法
超声提取
高效液相色谱
齐墩果酸
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Keywords
synsepalum dulcificum daniell
microwave assisted extraction
HPLC
ultrasonic extraction
oleanolic acid
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分类号
S667
[农业科学—果树学]
O657.7
[农业科学—园艺学]
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题名栽培基质对神秘果种子萌发及幼苗生长的影响
被引量：5
- 3
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作者
杨光穗
陈文宗
张志群
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机构
中国热带农业科学院热带作物品种资源研究所
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出处
《热带农业科学》
2005年第5期21-23,共3页
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文摘
不同的混合基质对神秘果种子的萌发和生长的影响存在差异,其中以处理3(土∶椰糠=2∶1)综合效果最好,发芽率达90%以上,虽然其地上部分的生长稍次于其它处理,但其地下部分的生长明显优于其它处理,对种子根系的萌发与生长有较好的作用,特别是干物质的积累远远大于其它处理。土壤中加入适当椰糠,对种子的萌发和生长具有明显的促进作用。
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关键词
神秘果
基质
发芽
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Keywords
synsepalum dulcificum daniell
media
seed germination
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分类号
Q945.16
[生物学—植物学]
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题名神秘果采后生理生化指标的初步研究
被引量：4
- 4
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作者
陆敏泉
陈文学
王辉
初众
施瑞城
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机构
中国热带农业科学院香料饮料研究所
海南大学食品学院
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出处
《热带作物学报》
CSCD
2009年第7期923-926,共4页
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基金
海南省自然科学基金资助项目(No.30506)
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文摘
研究采后神秘果果实在(7±1)℃和(22±2)℃贮藏条件下的生理生化变化。结果表明:神秘果呼吸强度极高,低温对呼吸强度抑制作用明显;α-淀粉酶是神秘果果实采后快速软化阶段起作用的主要淀粉酶;神秘果采后多酚氧化酶活性先上升后下降,在第3天达到最大酶活性,而后逐渐下降;低温贮藏对神秘果果实PPO活性和ABA形成有显著的抑制效果;低温条件下,果实中的果胶酶活性变化平缓,而常温下果实内果胶酶活性迅速增加,增加幅度大于低温贮藏的果实;在神秘果贮藏过程中,赤霉素与脱落酸之间有一定的拮抗作用。
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关键词
神秘果
采后生理
呼吸强度
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Keywords
synsepalum dulcificum daniell
post-harvest physiology
respiration rate.
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分类号
S667.9
[农业科学—果树学]
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题名神秘果化学成分和生物活性研究进展
被引量：3
- 5
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作者
陈琪
王金祥
贾颖
赛那
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机构
内蒙古医科大学药学院
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出处
《中国中医药现代远程教育》
2018年第10期149-152,共4页
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基金
内蒙古医科大学创新创业训练项目【No.2017101320017】
内蒙古医科大学实验室开放基金项目【No.2016ZN16】
内蒙古医科大学英才培育计划项目【No.2016YCPY030】
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文摘
本文总结神秘果化学成分及生物活性现阶段的研究进展,旨在为今后神秘果的综合利用提供理论基础。包括对神秘果的具体成分以及生物活性的研究进行分类、概括及总结。神秘果其中含有变味蛋白,食用后可以改变味觉,可使人产生对具有酸味的食物感到甜味的效果,同时具有其他生物活性成分。
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关键词
神秘果
成分
活性
综述
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Keywords
synsepalum dulcificum daniell
composition
activity
review
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分类号
R284.1
[医药卫生—中药学]
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