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甘蔗糖厂新型硫气净化冷却装置的开发与应用被引量：1: 1; 作者徐龙钊房韬文 +5 位作者赵梓如陆建英梁深傲李万荣谢彩锋李凯《甘蔗糖业》 2023年第3期35-40,共6页; 硫熏中和是亚硫酸法制糖生产的重要工序,而硫气质量好坏直接影响着硫熏中和清净效果,进而影响生产与产品质量。本文系统介绍新型硫气净化冷却装置的工作原理、组成及技术特征,并总结其实际应用效果。实践表明,应用该装置后,硫气中SO_(3... 展开更多; 关键词糖厂硫气净化冷却亚硫酸法; 下载PDF 职称材料

甘蔗糖厂硫熏过程氧气对白砂糖色值的影响研究被引量：2: 2; 作者潘莉莉蔡惠贤 +1 位作者陈钰萍李凯《甘蔗糖业》 2019年第2期32-36,共5页; 从产品质量角度探讨亚硫酸法糖厂在硫气管路泄漏前后产品色值的情况,在线跟踪生产过程中清汁、糖浆、白砂糖的色值变化情况,结合生产过程中糖品主要色素成分的变化进行分析,确定造成硫气管路泄漏前后白砂糖色值超标的主要原因,并提出在... 展开更多; 关键词亚硫酸法二氧化硫管路泄漏酚类还原糖质量; 下载PDF 职称材料

HACCP在亚硫酸法白砂糖生产中的应用被引量：2: 3; 作者周志权温韬吴保壮《广西科学院学报》 2008年第1期16-18,共3页; 根据食品安全HACCP管理系统的原理,结合亚硫酸法生产白砂糖的工艺流程,分析亚硫酸法白砂糖生产过程中可能存在的危害因素,确立相应的HACCP关键控制点及判断依据,建立可操作的HACCP监控措施和纠偏措施,以及亚硫酸法白砂糖生产HACCP文件... 展开更多; 关键词 HACCP 白砂糖亚硫酸法; 下载PDF 职称材料

榨季亚法全产优级白糖的工艺问题与技术措施: 4; 作者王珉《甘蔗糖业》 1996年第1期36-40,共5页; 榨季用亚法工艺全产优级白糖常有困难。本文在实践的基础上探讨了有关问题，认为滤汁和回溶的丙糖是最值得澄清改善的，也提出了目前解决有关工艺问题的依据和措施，还介绍了如何设计实施“滤汁回溶赤精碱性气浮澄清”工艺改善生产的实例。; 关键词亚法白糖优级白糖滤汁丙糖气浮工艺; 下载PDF 职称材料

旱地甘蔗的磷酸亚硫酸法清净处理技术的改进研究被引量：1: 5; 作者李锦生何凤仪《现代食品科技》 EI CAS 2010年第6期589-593,604,共6页; 根据我国云南省蔗区旱地甘蔗的特点,探讨了磷酸亚硫酸法工艺的磷酸加入量、预灰pH值、一次加热温度、硫熏强度、硫熏中和pH值、中和汁二次加热温度等六个因素对这类旱地甘蔗蔗汁清净效果的影响情况,并进行了正交试验研究,确定了旱地甘... 展开更多; 关键词旱地甘蔗磷酸亚硫酸法澄清工艺; 下载PDF 职称材料

糖浆微小悬浮粒子的分离除浊: 6; 作者覃宇悦沈参秋《甘蔗糖业》 1997年第5期46-49,共4页; 由于亚硫酸法精厂的糖浆中存在许多做小悬浮粒子，直接影响了白砂糖的产品质量，为了提高产品的质量，必须进行补充澄清。本文间达了亚硫酸法的缺点，介绍了国内外采用的多种补充澄清方法，并分析对比了各种方法的效果及投资费用，提出... 展开更多; 关键词糖浆悬浮粒子分离除浊制糖工艺; 下载PDF 职称材料

蒸煮助剂对稻麦草亚硫酸钾蒸煮的作用被引量：2: 7; 作者张杰刘秋娟《中华纸业》 CAS 北大核心 2009年第6期52-54,共3页; 研究了新型蒸煮助剂磷酸钾和常规蒸煮助剂蒽醌、CT-1在稻麦草的亚硫酸钾蒸煮中的作用。实验结果表明磷酸钾对稻草和麦草亚硫酸钾蒸煮具有不同程度降低纸浆硬度的作用。蒽醌对于麦草亚硫酸钾法蒸煮有显著作用。而蒽醌和CT-1对于稻草亚硫... 展开更多; 关键词蒸煮助剂亚硫酸钾法制浆稻草麦草; 下载PDF 职称材料

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