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饲粮中消化能、粗蛋白质和粗纤维水平对育肥苏姜猪生长性能、胴体性状和肉品质的影响 被引量:13
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作者 周根来 赵旭庭 +5 位作者 陶勇 殷洁鑫 任善茂 倪黎纲 张君胜 周春宝 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期3293-3301,共9页
本试验旨在研究饲粮中消化能、粗蛋白质和粗纤维水平对育肥苏姜猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响。试验选用162头体重(50.49±4.78)kg的苏姜猪,随机分为9组,每组3个重复,每个重复6头(公母各占1/2)。采用3因素3水平正交试验设计,... 本试验旨在研究饲粮中消化能、粗蛋白质和粗纤维水平对育肥苏姜猪生长性能、胴体性状及肉品质的影响。试验选用162头体重(50.49±4.78)kg的苏姜猪,随机分为9组,每组3个重复,每个重复6头(公母各占1/2)。采用3因素3水平正交试验设计,消化能水平分别为11.64、12.24、12.84 M J/kg,粗蛋白质水平分别为12%、13%、14%,粗纤维水平分别为5%、8%、11%,配制9种饲粮。预试期7 d,正试期42 d。结果显示:1)11.64 M J/kg消化能组平均日采食量(ADFI)极显著高于12.24、12.84 MJ/kg消化能组(P<0.01);饲粮消化能水平对试验猪的平均日增重(ADG)、料重比(F/G)无显著影响(P>0.05)。饲粮粗蛋白质水平对试验猪的ADG、ADFI和F/G均无显著影响(P>0.05)。8%和11%粗纤维组的ADG、ADFI、F/G分别显著高于(P<0.05)、极显著低于(P<0.01)、极显著低于(P<0.01)5%粗纤维组。2)12.24 MJ/kg消化能组屠宰率和胴体长显著高于11.64 MJ/kg消化能组(P<0.05);11%粗纤维组平均背膘厚极显著低于5%粗纤维组(P<0.01)。3)12.84 MJ/kg消化能组的肌肉红度值极显著高于11.64和12.24 M J/kg消化能组(P<0.01);13%粗蛋白质组肌肉p H24 h显著低于12%粗蛋白质组(P<0.05);8%和11%粗纤维组肌内脂肪含量极显著低于5%粗纤维组(P<0.01)。综合考虑上述因素,育肥苏姜猪饲粮中消化能、粗蛋白质、粗纤维的适宜水平分别为12.24 MJ/kg、12%、11%。 展开更多
关键词 苏姜猪 消化能水平 粗蛋白质水平 粗纤维水平 生长性能 胴体性状 肉品质
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日粮营养水平对育肥苏姜猪血清生化指标和肉质相关基因的影响 被引量:10
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作者 周根来 陶勇 +6 位作者 倪黎纲 任善茂 徐盼 殷洁鑫 张君胜 周春宝 赵旭庭 《福建农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期668-677,共10页
【目的】研究日粮不同消化能(DE)、粗蛋白(CP)和粗纤维(CF)水平对育肥阶段苏姜猪血清生化指标和肉质相关基因的影响。【方法】选用162头体重(50.49±4.78)kg的苏姜猪,设定不同DE(11.64、12.24、12.84MJ·kg^-1)、CP(12%、13%、1... 【目的】研究日粮不同消化能(DE)、粗蛋白(CP)和粗纤维(CF)水平对育肥阶段苏姜猪血清生化指标和肉质相关基因的影响。【方法】选用162头体重(50.49±4.78)kg的苏姜猪,设定不同DE(11.64、12.24、12.84MJ·kg^-1)、CP(12%、13%、14%)及CF(5%、8%、11%)水平,采用L9(3^4)正交试验设计,设置9组日粮处理,每组3个重复,每个重复6头(公母各半)。预饲期7d,试验期42d。【结果】(1)血清生化指标:12.84MJ·kg^-1DE组总蛋白含量显著高于11.64MJ·kg^-1DE组(P<0.05);12.84MJ·kg^-1DE组球蛋白含量均极显著高于11.64、12.24MJ·kg^-1DE组(P<0.01);8%、11%CF组尿氮含量分别极显著(P<0.01)、显著(P<0.05)高于5%CF组;13%、14%两CP组总胆固醇含量极显著低于12%CP组(P<0.01),14%CP组甘油三酯含量极显著低于12%CP组(P<0.01);11%CF组葡萄糖含量极显著低于5%CF组(P<0.01),12.84MJ·kg^-1DE组肌酐含量显著低于11.64MJ·kg^-1DE组(P<0.05)。(2)血清激素及酶活:12.84MJ·kg^-1DE组血清胰岛素水平显著高于11.64MJ·kg^-1DE组(P<0.05),11%CF组血清中三碘甲腺原氨酸含量显著低于5%CF组(P<0.05)。日粮营养水平对试验猪血清中各酶活没有显著影响(P>0.05)。(3)肉质相关基因:11.64MJ·kg^-1DE组背最长肌H-FABP、PRAKG3基因的表达量显著高于12.24、12.84MJ·kg^-1两DE组(P<0.05),HSL基因表达量极显著高于12.24、12.84MJ·kg^-1两DE组(P<0.01);日粮CP和CF水平对试验猪各基因表达均没有显著影响(P>0.05)。【结论】日粮中不同DE、CP和CF水平可通过调控血清生化指标和肉质相关基因表达影响育肥苏姜猪的生长发育,育肥苏姜猪适宜的DE、CP和CF水平分别为12.84MJ·kg^-1、12%、11%。 展开更多
关键词 苏姜猪 日粮营养水平 生化指标 激素水平 酶活 基因表达
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苏姜猪不同生长阶段背膘组织差异表达基因及其调控通路分析
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作者 倪黎纲 周春宝 +3 位作者 徐盼 张亚琴 陶勇 张君胜 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2023年第7期2595-2605,共11页
【目的】比较苏姜猪背膘组织生长发育过程中基因表达谱的差异,挖掘影响背膘组织生长发育的关键基因。【方法】选择1、3、6和8月龄(M1、M3、M6、M8)4个生长时期苏姜猪背膘组织进行高通量转录组测序,组成3个比对组(M1 vs M3、M3 vs M6、M6... 【目的】比较苏姜猪背膘组织生长发育过程中基因表达谱的差异,挖掘影响背膘组织生长发育的关键基因。【方法】选择1、3、6和8月龄(M1、M3、M6、M8)4个生长时期苏姜猪背膘组织进行高通量转录组测序,组成3个比对组(M1 vs M3、M3 vs M6、M6 vs M8)进行差异表达基因(differentially expressed genes,DEGs)的筛选,并进行功能富集和表达趋势分析。【结果】转录组测序显示,M1 vs M3、M3 vs M6、M6 vs M8组分别筛选到1869、296、1257个DEGs。功能富集显示,Wnt信号通路、细胞外基质-受体相互作用等信号通路在M1 vs M3组表现活跃,PI3K-Akt信号通路、AMPK信号通路、丁酸代谢、柠檬酸循环等信号通路在M6 vs M8组表现活跃。基因表达趋势分析显示,富含半胱氨酸的酸性分泌蛋白(secreted protein,acid and rich in cysteine,SPARC)、组织蛋白酶S(recombinant cathepsin S,CTSS)、Kruppel样因子7(Kruppel-like factor 7,KLF7)等基因与细胞增殖发育相关,在3月龄时高表达;胰岛素样生长因子-1受体(insulin-like growth factor 1 receptor,IGF1R)、信号转导与转录激活因子1(signal transducer and activator of transcription 1,STAT1)、脂肪酸合成酶(fatty acid synthase,FASN)等基因与细胞脂质代谢相关,在6月龄后表达显著上调。【结论】本研究获得苏姜猪4个生长时期背膘组织的基因表达谱,筛选到SPARC、CTSS、KLF 7等与细胞增殖发育相关的关键基因,IGF 1 R、STAT 1、FASN等与细胞脂质代谢相关的关键基因,为苏姜猪背膘厚的遗传改良提供了基础数据。 展开更多
关键词 苏姜猪 转录组测序 背膘组织 差异表达基因
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苏姜猪线粒体DNA D-Loop区遗传多样性及系统进化研究
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作者 陶勇 任善茂 +1 位作者 董晓君 赵旭庭 《黑龙江畜牧兽医》 北大核心 2023年第22期51-56,共6页
为了研究苏姜猪的遗传多样性和系统地位,试验采集47头苏姜猪的耳组织进行基因组DNA提取,利用PCR技术扩增线粒体DNA(mitochondrial DNA,mtDNA)D-Loop区序列并测序,对47条苏姜猪mtDNA D-Loop区序列的碱基组成和含量、序列长度、变异位点... 为了研究苏姜猪的遗传多样性和系统地位,试验采集47头苏姜猪的耳组织进行基因组DNA提取,利用PCR技术扩增线粒体DNA(mitochondrial DNA,mtDNA)D-Loop区序列并测序,对47条苏姜猪mtDNA D-Loop区序列的碱基组成和含量、序列长度、变异位点、单倍型数量及单倍型多样性和核苷酸多态性指标进行了分析,估计序列变异程度,并构建系统发育树和分析单倍型网络关系,最后利用其他24个猪种的mtDNA D-Loop区序列构建了苏姜猪mtDNA D-Loop区序列系统发育树。结果表明:苏姜猪mtDNA D-Loop区全长序列为1194~1274 bp,A、T、C、G碱基含量分别为32.9%、24.8%、26.5%、15.8%;47条序列共鉴定出3种单倍型和8个变异位点(均为简约性信息位点);单倍型多样度为0.00173,核苷酸多样度为0.499,平均核酸差异数为1.210,Tajima’s D值为-0.91674(P>0.10),符合中性突变;该苏姜猪群有3个分支,推测有3个母系起源,并与长江流域以南猪种有较近的亲缘关系。说明苏姜猪群体遗传多样性较为丰富,具有3个母系来源。 展开更多
关键词 苏姜猪 mtDNA D-Loop区 序列分析 单倍型 遗传多样性 系统进化
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猪Leptin基因多态性及其与产仔性状的相关性分析 被引量:2
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作者 朱爱文 周春宝 +1 位作者 倪黎纲 韩大勇 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第4期1122-1127,共6页
试验旨在探究Leptin基因对猪产仔性状的影响,为其新品种持续选育提供遗传学依据。参考GenBank发布的猪Leptin基因DNA序列(登录号:U66254、AF026976)设计3对引物,采用PCR-SSCP技术分析Leptin基因在苏姜猪和姜曲海猪中的单核苷酸多态性(SN... 试验旨在探究Leptin基因对猪产仔性状的影响,为其新品种持续选育提供遗传学依据。参考GenBank发布的猪Leptin基因DNA序列(登录号:U66254、AF026976)设计3对引物,采用PCR-SSCP技术分析Leptin基因在苏姜猪和姜曲海猪中的单核苷酸多态性(SNP),并用统计学方法分析基因座多态性与产仔性状的相关性。结果发现,Leptin基因在苏姜猪、姜曲海猪群体中均具有多态性,检测到3种基因型:AA、AB和BB;测序结果发现,编码区第3 469位碱基处发生单碱基突变(T3469C),为同义突变。χ2适合性检验显示,2个猪种Leptin基因型分布处于Hardy-Weinberg平衡(P>0.05)。多态信息含量(PIC)分析显示,苏姜猪为中度多态,姜曲海猪为低度多态。Leptin基因型与产仔性状关联分析显示,不同基因型间产仔性状差异不显著(P>0.05),但T3469C位点AB基因型平均产仔数较AA和BB基因型高,初步推断Leptin基因T3469C位点可能是影响猪产仔性状潜在的遗传标记,建议做进一步的研究。 展开更多
关键词 苏姜猪 姜曲海猪 LEPTIN基因 PCR-SSCP 产仔性状
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基于全基因组差异甲基化分析鉴别影响苏姜猪体重的候选基因 被引量:2
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作者 徐盼 仲德 +3 位作者 马政 刘林雨 王怡晖 赵旭庭 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2021年第8期2889-2900,共12页
本研究旨在分析不同体重苏姜猪的全基因组DNA甲基化差异,以期筛选出影响苏姜猪体重的差异甲基化基因(differentially methylated genes,DMGs)。利用全基因组重亚硫酸盐测序(whole genome bisulfite sequencing,WGBS)技术分析了3头180日... 本研究旨在分析不同体重苏姜猪的全基因组DNA甲基化差异,以期筛选出影响苏姜猪体重的差异甲基化基因(differentially methylated genes,DMGs)。利用全基因组重亚硫酸盐测序(whole genome bisulfite sequencing,WGBS)技术分析了3头180日龄高体重和3头180日龄低体重苏姜猪的全基因组DNA的甲基化程度、差异甲基化区域(differentially methylated regions,DMRs)和DMGs,对DMGs进行GO和KEGG分析,鉴别影响苏姜猪体重的候选基因。结果显示,苏姜猪全基因组范围内胞嘧啶(C)的平均甲基化率为4.1%,胞嘧啶(C)甲基化平均98.41%发生在CG序列上,CG序列环境下外显子、内含子和3′UTR的甲基化水平高于启动子和5′UTR。本研究共检测出1657个DMRs和575个DMGs,8号染色体上DMRs分布最多,88.89%的DMRs的长度在500 bp以内,62.78%的DMRs分布在远端基因间区,98个DMGs显著富集于TOR信号的负调控、碳水化合物衍生物分解代谢过程、脂肪细胞因子信号通路、FoxO信号通路等53个GO条目和29个信号通路,鉴别到5个与苏姜猪体重相关的候选基因:瘦素受体(leptin receptor,LEPR)基因、肿瘤坏死因子受体相关因子6(tumor necrosis factor receptor associated factor 6,TRAF6)基因、生肌因子6(myogenic factor 6,MYF6)基因、钙依赖性分泌激活因子2(calcium dependent secretion activator 2,CADPS2)基因和表皮生长因子(epidermal growth factor,EGF)基因。本研究利用WGBS绘制了高、低体重组苏姜猪的全基因组DNA甲基化图谱,为深入研究苏姜猪体重差异的分子机制奠定了基础。 展开更多
关键词 苏姜猪 DNA甲基化 全基因组重亚硫酸盐测序 体重 候选基因
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苏姜猪POU1F1基因第3内含子MspI酶切片段多态性研究
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作者 滕尚辉 宋成义 +2 位作者 吴芸 刘若余 蔡慧芬 《畜牧兽医杂志》 2008年第1期4-5,8,共3页
采用PCR-RFLP技术分析了苏姜猪的POU1F1基因第3内含子MspI酶切片段多态性在猪群中的分布情况。结果表明:3个基因型CC、CD、DD在苏姜猪猪群中的频率分别为0.1333、0.2333、0.6333;C和D等位基因的频率分别为0.250和0.750;在苏姜猪猪群中... 采用PCR-RFLP技术分析了苏姜猪的POU1F1基因第3内含子MspI酶切片段多态性在猪群中的分布情况。结果表明:3个基因型CC、CD、DD在苏姜猪猪群中的频率分别为0.1333、0.2333、0.6333;C和D等位基因的频率分别为0.250和0.750;在苏姜猪猪群中该位点偏离哈代-温伯平衡状态(P<0.05)。对该基因的特性分析表明:多态信息含量为0.3400;群体杂合度为0.3750。 展开更多
关键词 苏姜猪 POU1F1 多态性
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苏姜猪杂交配合力测定与分析 被引量:3
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作者 倪黎纲 赵旭庭 +4 位作者 朱淑斌 陈章言 金文 周春宝 陶勇 《西南农业学报》 CSCD 北大核心 2015年第5期2255-2258,共4页
本试验对苏姜猪与大白猪、长白猪、巴克夏猪、皮特兰猪的杂交配合力进行测定研究。结果表明:在生长和肉质性状方面,苏姜猪与大白猪、长白猪、巴克夏猪的杂交F1代优于与皮特兰猪的杂交F1代。30~90 kg阶段大白×苏姜、长白×苏... 本试验对苏姜猪与大白猪、长白猪、巴克夏猪、皮特兰猪的杂交配合力进行测定研究。结果表明:在生长和肉质性状方面,苏姜猪与大白猪、长白猪、巴克夏猪的杂交F1代优于与皮特兰猪的杂交F1代。30~90 kg阶段大白×苏姜、长白×苏姜和巴克夏×苏姜杂交F1代平均日增重分别为693.48、689.05和684.01 g/d,均显著高于皮特兰×苏姜杂交F1代平均日增重628.06 g/d(P≤0.05);皮特兰×苏姜杂交F1代料重比最低,为3.13∶1,巴克夏×苏姜杂交F1代料重比最高,为2.93∶1,大白×苏姜和长白×苏姜杂交F1代分别为3.02∶1和3.03∶1;皮特兰×苏姜杂交F1代的失水率最高,到达41.34%,显著高于大白×苏姜、长白×苏姜和巴克夏×苏姜杂交F1代的失水率30.89%、31.55%和32.42%(P≤0.05);皮特兰×苏姜杂交F1代的肉色较差,为2.32,显著低于大白×苏姜、长白×苏姜和巴克夏×苏姜杂交F1代的肉色2.90、2.88和2.92(P≤0.05)。本研究表明苏姜猪与大白猪、长白猪、巴克夏具有较好的杂交配合力,与皮特兰杂交配合力较差。 展开更多
关键词 苏姜猪 杂交配合力 生产性能
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不同生长性能苏姜猪保育仔猪器官的发育差异 被引量:1
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作者 张君胜 解慧梅 +3 位作者 徐盼 倪黎纲 陈恒光 周春宝 《贵州农业科学》 CAS 2020年第7期47-51,共5页
为预防苏姜猪弱仔的发生和救治提供参考,选取同日龄体重相近健康情况良好的保育仔猪100头,在相同饲养条件下饲养42 d后,从中选取体重最轻的4头弱仔猪、体重最重的4头健壮仔猪,研究2种生长性能苏姜猪保育仔猪不同器官的发育差异。结果表... 为预防苏姜猪弱仔的发生和救治提供参考,选取同日龄体重相近健康情况良好的保育仔猪100头,在相同饲养条件下饲养42 d后,从中选取体重最轻的4头弱仔猪、体重最重的4头健壮仔猪,研究2种生长性能苏姜猪保育仔猪不同器官的发育差异。结果表明:弱仔猪的平均体重极显著轻于健壮仔猪,主要免疫器官胸腺、脾脏重量显著低于健壮仔猪;弱仔猪胸腺指数和胸腺脑比显著小于健壮仔猪;弱仔猪胸腺切片观察边缘区较薄,淋巴细胞较稀疏,凋亡小体较多;弱仔猪肺部切片观察有轻微病变,胃肠粘膜厚度极显著变小,小肠杯状细胞增多,胃肠道免疫功能受损;弱仔猪小肠绒毛长度极显著低于健壮仔猪,隐窝深度极显著高于健壮仔猪,消化吸收功能变弱。弱仔猪免疫系统和消化系统显著弱于健壮仔猪,其他器官发育受到的影响相对较小。 展开更多
关键词 苏姜猪 生长性能 免疫系统 消化系统 器官发育
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味诱美添加剂对生长猪生产性能的影响
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作者 张洪文 赵爱华 +2 位作者 任善茂 陶勇 姜文宏 《现代农业科技》 2011年第22期313-313,315,共2页
选择40头体重45 kg左右的苏姜猪,随机分成4组,每组10头。对照组饲喂基础日粮,试验组基础日粮中分别添加500 mg/kg诱食剂(A组氨基酸衍生物、B组味诱美、C组增强食欲素)。结果表明:B组的料重比最小,平均日采食量极显著地高于对照组。因此... 选择40头体重45 kg左右的苏姜猪,随机分成4组,每组10头。对照组饲喂基础日粮,试验组基础日粮中分别添加500 mg/kg诱食剂(A组氨基酸衍生物、B组味诱美、C组增强食欲素)。结果表明:B组的料重比最小,平均日采食量极显著地高于对照组。因此,味诱美可以在仔猪生产中加以应用。 展开更多
关键词 苏姜猪 味诱美 生产性能
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