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甘蔗叶中黄酮类物质的提取及其抗氧化性研究 被引量:31
1
作者 吴建中 欧仕益 汪勇 《现代食品科技》 EI CAS 2009年第2期165-167,共3页
采用30%的乙醇溶液从甘蔗叶中提取出黄酮类成分,以芦丁为标准物质,测定提取物的总黄酮含量,分别研究了提取物清除DPPH自由基及防止亚油酸氧化的能力。结果显示:提取物的总黄酮含量为12.5%,抗氧化效果显著。
关键词 甘蔗叶 黄酮 抗氧化
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甘蔗梢研究进展 被引量:25
2
作者 肖祎 吕达 +3 位作者 陈政 陈道德 刘军 周英明 《中国糖料》 2013年第1期65-67,共3页
综述了甘蔗梢留种、甘蔗梢饲料、菜用甘蔗梢及甘蔗梢汁等方面的研究进展,并展望了甘蔗梢综合利用研究方向。
关键词 甘蔗梢 留种 饲料 蔗笋 甘蔗梢汁
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二次回归正交旋转组合设计优化复合酶法提取甘蔗梢多酚工艺 被引量:13
3
作者 张思原 黄慧玲 +2 位作者 周永升 李玉铭 陆海勤 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期459-465,共7页
【目的】利用二次回归正交旋转组合设计优化复合酶法提取甘蔗梢多酚工艺条件,为甘蔗梢的综合利用提供技术参考。【方法】以粤糖159号蔗梢为试验原料,在单因素试验基础上,以甘蔗梢多酚提取量为考察指标,选择复合酶用量、p H、提取温度、... 【目的】利用二次回归正交旋转组合设计优化复合酶法提取甘蔗梢多酚工艺条件,为甘蔗梢的综合利用提供技术参考。【方法】以粤糖159号蔗梢为试验原料,在单因素试验基础上,以甘蔗梢多酚提取量为考察指标,选择复合酶用量、p H、提取温度、提取时间为试验因素,采用4因子二次回归旋转组合设计(1/2实施)对甘蔗梢多酚提取工艺进行优化,确定复合酶法最佳工艺条件。【结果】建立甘蔗梢多酚提取量(Y)对复合酶用量(X1)、p H(X2)、提取温度(X3)及提取时间(X4)4个试验因素的二次正交回归模型:Y=4.51155+0.16908X1+0.20925X3-0.14736X32,该模型拟合性较好,其中复合酶用量和提取温度对甘蔗梢多酚提取量有极显著影响(P<0.01)。复合酶法提取甘蔗梢多酚的最佳工艺条件为:在复合酶(果胶酶∶纤维素酶=2∶3)用量1.6%、p H 5.0、提取温度56℃的条件下提取30 min,甘蔗梢多酚提取量的模型预测值为4.86 mg/g,重复3次试验的验证值为4.71 mg/g;通过检验分析,显著性水平为0.01时,验证值与预测值一致。【结论】采用二次回归正交旋转组合设计优化得到的复合酶法提取工艺条件准确可靠,有效提高了甘蔗梢多酚提取效率,可在实际生产中推广应用。 展开更多
关键词 多酚 甘蔗梢 复合酶法 正交旋转组合设计 工艺优化
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添加乳酸菌对甘蔗梢与象草混合青贮发酵品质及营养价值的影响 被引量:11
4
作者 谢华德 谢芳 +5 位作者 梁辛 彭丽娟 彭开屏 郭艳霞 李丽莉 杨承剑 《饲料研究》 CAS 北大核心 2020年第10期94-97,共4页
试验旨在研究添加不同乳酸菌对甘蔗梢与象草混合青贮发酵品质及营养价值的影响。以甘蔗梢和象草为原料,按1:1(鲜重)比例混合,分别进行黏膜乳杆菌(LAB1组)、嗜酸乳杆菌(LAB2组)、发酵乳杆菌(LAB3组)、植物乳杆菌添加(LAB4组)及无添加处理... 试验旨在研究添加不同乳酸菌对甘蔗梢与象草混合青贮发酵品质及营养价值的影响。以甘蔗梢和象草为原料,按1:1(鲜重)比例混合,分别进行黏膜乳杆菌(LAB1组)、嗜酸乳杆菌(LAB2组)、发酵乳杆菌(LAB3组)、植物乳杆菌添加(LAB4组)及无添加处理(对照组),每组5个重复。将以上500 g处理的样品使用聚乙烯袋真空包装,常温发酵30 d。结果表明:添加LAB1、LAB2、LAB3及LAB4降低混合青贮饲料pH值,其中LAB3组与对照组差异显著(P<0.05);与对照组相比,LAB1、LAB2、LAB3及LAB4组的乳酸含量均有所提高,其中LAB3组最高,但各组间差异不显著(P>0.05)。粗蛋白质含量LAB3组>LAB1组>LAB2组>LAB4组>对照组,其中LAB3组显著高于对照组(P<0.05);LAB1、LAB2、LAB3、LAB4组的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量均低于对照组,但各组间差异不显著(P>0.05)。研究表明,添加4种乳酸菌均可有效降低甘蔗梢与象草混贮饲料pH值,提高混贮发酵品质和营养价值,其中添加LAB3效果较优。 展开更多
关键词 乳酸菌 甘蔗梢 象草 混合青贮 发酵品质 营养成分
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不同添加剂和混合比对象草和甘蔗梢混合青贮发酵品质的影响 被引量:10
5
作者 谢华德 彭丽娟 +5 位作者 郭艳霞 彭开屏 李孟伟 唐振华 谢芳 杨承剑 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2022年第19期91-95,共5页
为了探讨不同添加剂和混合比对象草和甘蔗梢混合青贮发酵品质的影响,试验采用两因素试验设计,将象草和甘蔗梢按鲜重比为100∶0、75∶25、50∶50、25∶75和0∶100混合,并分别进行添加乳酸菌(LAB)和甲酸(FA)及无添加(C,对照)处理,每个处理... 为了探讨不同添加剂和混合比对象草和甘蔗梢混合青贮发酵品质的影响,试验采用两因素试验设计,将象草和甘蔗梢按鲜重比为100∶0、75∶25、50∶50、25∶75和0∶100混合,并分别进行添加乳酸菌(LAB)和甲酸(FA)及无添加(C,对照)处理,每个处理5个重复,采用小规模发酵法,在室温避光条件下发酵30 d后测定混合青贮的发酵品质和营养成分。结果表明:不同混合比例及不同添加剂处理pH值、乳酸、乙酸、氨态氮(NH_(3)-N)、干物质、粗蛋白和有机物含量表现出显著或极显著的交互作用(P<0.05或P<0.01)。与象草单一青贮相比,混合青贮的pH值、乙酸、丁酸、NH_(3)-N和粗蛋白含量均显著降低(P<0.05),干物质和有机物含量均显著增加(P<0.05),在象草和甘蔗梢混合比例为25∶75时pH值、NH_(3)-N含量较低,乳酸、有机物含量较高;在不同添加剂处理方面,与无添加处理相比,FA处理的pH值、乳酸、乙酸和NH_(3)-N含量均显著降低(P<0.05),粗蛋白和有机物含量均显著提高(P<0.05)。说明象草和甘蔗梢在混合比例为25∶75及添加甲酸时青贮的发酵品质最优。 展开更多
关键词 乳酸菌 甲酸 象草 甘蔗梢 混合青贮 发酵品质
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蔗梢多酚类化合物抗氧化与抗肿瘤活性研究 被引量:9
6
作者 何雪梅 孙健 +2 位作者 李丽 盛金凤 赵谋明 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2015年第23期343-347,共5页
研究从蔗梢中分离到的8种多酚类化合物的抗氧化活性和抗肿瘤活性。采用DPPH自由基清除能力、氧自由基吸收能力(ORAC)和ABTS自由基清除能力综合评价多酚化合物的体外抗氧化活性,MTT法评价多酚化合物的体外抗肿瘤活性。实验表明,8种化合... 研究从蔗梢中分离到的8种多酚类化合物的抗氧化活性和抗肿瘤活性。采用DPPH自由基清除能力、氧自由基吸收能力(ORAC)和ABTS自由基清除能力综合评价多酚化合物的体外抗氧化活性,MTT法评价多酚化合物的体外抗肿瘤活性。实验表明,8种化合物中槲皮素的DPPH自由基清除能力显著(p<0.05)高于阳性对照Trolox;咖啡酸抑制CNE2(人鼻咽癌细胞)增殖的活性最强,槲皮素抑制SGC7901(人胃癌细胞株)增殖的活性最强,2-(3,5-二羟苯基)-5-羟基-苯并呋喃和槲皮素能较强地抑制Hela(人宫颈癌细胞株)的增殖。蔗梢中的8种多酚类化合物均具有较强的抗氧化活性和一定的抗肿瘤活性,可作为保健食品和保健品的开发原料。 展开更多
关键词 蔗梢 多酚类化合物 抗氧化活性 抗肿瘤活性
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添加黄梁木叶和壳寡糖对甘蔗梢青贮饲料发酵品质及有氧稳定性的影响 被引量:8
7
作者 郭香 吴硕 +5 位作者 郑明扬 陈德奎 邹璇 陈晓阳 周玮 张庆 《草业学报》 CSCD 北大核心 2022年第6期202-210,共9页
为了探究添加黄梁木叶(NCL)与壳寡糖(CO)对甘蔗梢青贮发酵饲料品质和有氧稳定性的影响,试验设6个处理:无添加(对照,CK)、15%NCL、30%NCL、CO、15%NCL+CO和30%NCL+CO。青贮210 d后结果显示,NCL处理显著降低了饲料pH值(P<0.05)、非蛋... 为了探究添加黄梁木叶(NCL)与壳寡糖(CO)对甘蔗梢青贮发酵饲料品质和有氧稳定性的影响,试验设6个处理:无添加(对照,CK)、15%NCL、30%NCL、CO、15%NCL+CO和30%NCL+CO。青贮210 d后结果显示,NCL处理显著降低了饲料pH值(P<0.05)、非蛋白氮和氨态氮含量,显著提高了乳酸、乙酸、粗蛋白和真蛋白含量(P<0.05)。有氧暴露7 d后,NCL处理组的pH值显著降低(P<0.05)、非蛋白氮和氨态氮含量(P<0.01)极显著降低,而粗蛋白含量在NCL和CO处理下极显著增加(P<0.01)。此外,NCL处理还极显著增加了乳酸含量(P<0.01)。30%NCL、15%NCL+CO和30%NCL+CO处理显著提高了(P<0.05)甘蔗梢青贮饲料的有氧稳定性。综上所述,NCL和CO的添加对甘蔗梢青贮饲料的发酵品质和有氧稳定性都有积极的影响,其中以15%NCL+CO处理效果最好。 展开更多
关键词 甘蔗梢 黄梁木 壳寡糖 发酵品质 有氧稳定性
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不同混合比例对象草与甘蔗梢青贮发酵品质及体外干物质消化率的影响 被引量:9
8
作者 谢华德 郭艳霞 +5 位作者 彭丽娟 彭开屏 梁辛 李孟伟 唐振华 杨承剑 《饲料研究》 CAS 北大核心 2021年第12期93-96,共4页
试验研究不同混合比例对象草和甘蔗梢青贮品质及体外干物质消化率的影响。采用小规模发酵法,按象草和甘蔗梢鲜重比为100∶0、75∶25、50∶50、25∶75和0∶100 (Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组)进行调制。每组5个重复。青贮45 d,取样测定混合青贮... 试验研究不同混合比例对象草和甘蔗梢青贮品质及体外干物质消化率的影响。采用小规模发酵法,按象草和甘蔗梢鲜重比为100∶0、75∶25、50∶50、25∶75和0∶100 (Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组)进行调制。每组5个重复。青贮45 d,取样测定混合青贮饲料的发酵品质、营养成分及体外干物质消化率。结果显示,Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组青贮的p H值和氨态氮含量均显著低于Ⅰ组(P<0.05),Ⅳ和Ⅴ组青贮的乳酸含量显著高于其他各组(P<0.05)。各组间干物质和粗蛋白质含量均存在显著性差异(P<0.05),Ⅳ和Ⅴ组有机物含量显著高于其他各组(P<0.05)。体外干物质消化率最高的为Ⅳ组,但各组差异不显著(P>0.05),Ⅳ组产气量显著高于其他各组(P<0.05),Ⅱ、Ⅲ和Ⅴ组总挥发性脂肪酸和乙酸显著高于Ⅰ组(P<0.05)。研究表明,Ⅳ组混贮料pH值、氨态氮含量较低,乳酸、有机物含量、体外干物质消化率较高,青贮效果最佳。 展开更多
关键词 象草 混合青贮 甘蔗梢 发酵品质 体外干物质消化率
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甘蔗尾或甘蔗与构树叶混合青贮对其发酵品质的影响 被引量:7
9
作者 周晓康 张男吉 +4 位作者 张洁 顾啟超 郑一民 麻艳群 邹彩霞 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第1期516-532,共17页
本试验旨在通过混合青贮的方式,探究甘蔗尾或甘蔗与构树叶混合青贮对其发酵品质的影响,为改善广西地区的非常规饲料资源利用率和混合青贮饲料的实际应用提供科学依据和技术支撑。试验1:甘蔗尾与构树叶混合青贮;试验2:甘蔗与构树叶混合... 本试验旨在通过混合青贮的方式,探究甘蔗尾或甘蔗与构树叶混合青贮对其发酵品质的影响,为改善广西地区的非常规饲料资源利用率和混合青贮饲料的实际应用提供科学依据和技术支撑。试验1:甘蔗尾与构树叶混合青贮;试验2:甘蔗与构树叶混合青贮。甘蔗尾或甘蔗与构树叶的混合比例分别为100∶0、75∶25、50∶50、25∶75、0∶100。试验1结果表明:1)与甘蔗尾单独青贮相比,甘蔗尾与构树叶混合青贮显著增加了混合青贮饲料的粗蛋白质、乙酸含量(P<0.05),显著提高了有氧暴露后乙酸和丙酸的含量(P<0.05),并显著降低了肠杆菌数量(P<0.05)。2)与构树叶单独青贮相比,构树叶与甘蔗尾混合青贮显著增加了混合青贮饲料的可溶性碳水化合物含量(P<0.05);25%构树叶与75%甘蔗尾混合青贮显著降低了混合青贮饲料的pH和氨态氮含量(P<0.05)。试验2结果表明:1)与甘蔗单独青贮相比,甘蔗与构树叶混合青贮显著降低了混合青贮饲料的乙醇含量(P<0.05)。2)与构树叶单独青贮相比,25%构树叶与75%甘蔗混合青贮显著增加了混合青贮饲料的粗蛋白质、可溶性碳水化合物、乳酸和乙酸含量(P<0.05),同时显著降低了pH、氨态氮和丁酸含量(P<0.05),并使混合青贮饲料有氧暴露后的pH更稳定,同时大幅抑制霉菌的增长。综上可知,与构树叶混合青贮时,甘蔗占比75%能显著改善混合青贮饲料的发酵品质,而甘蔗尾的占比需要超过75%才能明显改善混合青贮饲料的发酵品质。 展开更多
关键词 混合青贮 构树叶 甘蔗尾 甘蔗 发酵品质
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不同处理青贮甘蔗梢的品质评价及其在妊娠山羊的饲喂效果 被引量:8
10
作者 王子玉 王若丞 +7 位作者 朱翱翔 茆达干 纪宇 于晓青 孙玲伟 王金刚 陈慕陶 王锋 《福建农林大学学报(自然科学版)》 CSCD 北大核心 2018年第3期336-341,共6页
选择配种日期相近的健康妊娠山羊40只(妊娠80 d±3 d),随机分成4组,每组10只.各组精饲料相同,在51%的粗饲料中分别以青贮甘蔗梢替代0、1/3、2/3和3/3的青贮鲜食玉米秸,即全混合日粮中甘蔗梢的比例分别为0、17%、34%和51%,饲喂至产羔... 选择配种日期相近的健康妊娠山羊40只(妊娠80 d±3 d),随机分成4组,每组10只.各组精饲料相同,在51%的粗饲料中分别以青贮甘蔗梢替代0、1/3、2/3和3/3的青贮鲜食玉米秸,即全混合日粮中甘蔗梢的比例分别为0、17%、34%和51%,饲喂至产羔,比较添加发酵剂、尿素和单独青贮对"青皮果蔗"甘蔗梢感官指标和营养成分的影响,并研究不同比例青贮甘蔗梢替代青贮鲜食玉米秸的全混合日粮在妊娠后期山羊上的饲喂效果.结果表明:甘蔗梢单独青贮组和添加发酵剂青贮组的感官指标评分均优于添加尿素组,添加发酵剂对青贮品质的改善效果不明显;17%、34%和51%甘蔗梢组的妊娠母羊90~120 d日增重、羔羊初生窝重均显著高于青贮鲜食玉米秸组(P<0.05),且51%甘蔗梢组母羊的干物质采食量和羔羊初生重显著高于青贮鲜食玉米秸组;甘蔗梢组初生羔羊体尺指标有升高的趋势,但差异均不显著(P>0.05);各组母羊血浆生化指标及雌激素、催乳素、孕激素等生殖激素水平均无显著差异(P>0.05);随着甘蔗梢比例的增加,母羊初乳的乳蛋白含量升高,其中,51%甘蔗梢组显著升高(P<0.05).表明甘蔗梢适宜单独青贮,无需添加发酵剂或尿素,在山羊妊娠后期的饲粮中可以完全替代青贮鲜食玉米秸,并可在一定程度上改善羔羊初生指标和母羊初乳成分. 展开更多
关键词 甘蔗梢 青贮 妊娠期 山羊 生殖激素
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黑曲霉和乳酸芽孢杆菌两段青贮对甘蔗尾叶营养价值的影响 被引量:8
11
作者 周俊华 王启芝 +8 位作者 周志扬 穆胜龙 黄香 罗鲜青 黄丽霞 梁琪妹 孙俊丽 唐承明 何仁春 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第5期1078-1084,共7页
[目的]探讨黑曲霉和乳酸芽孢杆菌两段青贮对甘蔗尾叶营养价值的影响,为甘蔗尾叶有效利用和青贮饲料研究提供参考依据。[方法]以新鲜甘蔗尾叶为原料,分有氧发酵和无氧青贮两段进行,试验设对照组、试验I组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组。有氧发酵... [目的]探讨黑曲霉和乳酸芽孢杆菌两段青贮对甘蔗尾叶营养价值的影响,为甘蔗尾叶有效利用和青贮饲料研究提供参考依据。[方法]以新鲜甘蔗尾叶为原料,分有氧发酵和无氧青贮两段进行,试验设对照组、试验I组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组。有氧发酵阶段,对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组每千克新鲜甘蔗尾叶分别喷洒100 mL无菌水、10 mL黑曲霉菌液(8.75×10^7 CFU/mL,下同)+90 mL无菌水、20 mL黑曲霉菌液+80 mL无菌水、30 mL黑曲霉菌液+70 mL无菌水,在无菌室室温下有氧发酵48 h;厌氧发酵阶段,对照组每千克样品喷洒100 mL无菌水,3个试验组每千克样品均喷洒10 mL乳酸芽孢杆菌菌液(1.1×10^8 CFU/mL)+90 mL无菌水,混匀后罐装密封,室温青贮45 d后取样分析其常规营养成分、康奈尔净碳水化合物蛋白质体系(CNCPS)营养指标、蛋白组分及碳水化合物组分。[结果]试验I组和试验Ⅲ组粗蛋白(CP)水平显著高于对照组(P<0.05,下同);3个试验组的木质素(Lignin)含量均显著低于对照组;淀粉(Starch)含量以试验Ⅲ组最高,显著高于对照组和试验Ⅰ组。试验组CNCPS碳水化合物组分较对照组均有所改善,尤其是试验Ⅲ组效果最明显,试验Ⅲ组的总碳水化合物(CHO)、非结构性碳水化合物(NSC)、快速降解碳水化合物(CA)、中速降解碳水化合物(CB1)和缓慢降解碳水化合物(CB2)水平最高,均显著高于对照组、试验Ⅰ组和试验Ⅱ组;非蛋白氮(PA)和中速降解蛋白(PB2)在对照组与试验组间差异显著,各试验组的快速降解真蛋白(PB1)和慢速降解真蛋白(PB3)含量高于对照组,不可利用蛋白(PC)显著低于对照组,黑曲霉和乳酸芽孢杆菌两段青贮可提高甘蔗尾叶CNCPS蛋白品质。[结论]综合考虑青贮甘蔗尾叶CNCPS碳水化合物组分及蛋白组分,以试验Ⅲ组(2.625×10^6CFU/g黑曲霉+1.1×10^6CFU/g乳酸芽孢杆菌两段青贮)对改善甘蔗尾叶营养价值效果最 展开更多
关键词 黑曲霉 乳酸芽孢杆菌 两段青贮 CNCPS 甘蔗尾叶
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甘蔗梢青贮加工及其在反刍动物生产应用中的研究进展 被引量:1
12
作者 陈美秀 陈晓 《现代畜牧科技》 2024年第3期68-71,共4页
甘蔗梢是甘蔗收获后的主要副产物,产量巨大,营养价值丰富,可作为反刍动物的优质粗饲料资源加以开发利用。青贮是提高甘蔗梢饲用价值,促进甘蔗梢产业化发展的有效手段。该文主要对国内外甘蔗梢青贮技术的研究进展进行综述,讨论添加剂青... 甘蔗梢是甘蔗收获后的主要副产物,产量巨大,营养价值丰富,可作为反刍动物的优质粗饲料资源加以开发利用。青贮是提高甘蔗梢饲用价值,促进甘蔗梢产业化发展的有效手段。该文主要对国内外甘蔗梢青贮技术的研究进展进行综述,讨论添加剂青贮和混合青贮,介绍甘蔗梢青贮饲料在反刍动物中饲喂效果,为推动我国甘蔗梢青贮技术更好更快的发展提供借鉴和参考。 展开更多
关键词 甘蔗梢 青贮技术 饲喂应用 研究进展
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响应面法优化蔗梢多酚提取工艺 被引量:7
13
作者 何雪梅 孙健 +2 位作者 李丽 盛金凤 赵谋明 《南方农业学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第7期1287-1291,共5页
【目的】优化蔗梢多酚提取工艺条件,为蔗梢多酚的开发利用提供技术参考。【方法】以新台糖22号的蔗梢为试验原料、多酚提取率为指标,采用响应面法建立二次回归方程,以优化蔗梢多酚的提取工艺条件。【结果】通过响应面分析建立蔗梢多酚... 【目的】优化蔗梢多酚提取工艺条件,为蔗梢多酚的开发利用提供技术参考。【方法】以新台糖22号的蔗梢为试验原料、多酚提取率为指标,采用响应面法建立二次回归方程,以优化蔗梢多酚的提取工艺条件。【结果】通过响应面分析建立蔗梢多酚提取回归方程为:Y=4.41+0.087A+0.074B+0.110C+0.073AB+0.086AC-0.072BC-0.056A2-0.37B2+0.070C2(A为提取温度,B为乙醇体积分数,C为提取时间,Y为蔗梢多酚提取率,R2=0.9814),该模型拟合度较好;确定各因素对提取率影响的顺序依次为:提取时间>提取温度>乙醇体积分数,3个因素对蔗梢多酚提取率均有极显著影响(P<0.01),两因素间的交互作用均有显著影响(P<0.05);最佳提取工艺条件:以51%乙醇为提取溶剂,在超声波功率720 W、提取温度70℃的条件下提取90 min,蔗梢多酚提取率为4.649%,达到理论预测值的98.8%。【结论】建立的二次数学模型对蔗梢多酚提取具有良好的预测作用。 展开更多
关键词 蔗梢 多酚 响应面法 提取率
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葛藤和甘蔗梢混合比例对青贮品质的影响 被引量:6
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作者 陈鑫珠 张诗 +3 位作者 李文杨 高承芳 张晓佩 翁伯琦 《家畜生态学报》 北大核心 2018年第1期60-63,共4页
试验以糖蜜为添加剂,研究葛藤和甘蔗梢不同比例混合对青贮品质的影响,以期为生产优质葛藤和甘蔗梢青贮饲料提供理论支持。试验调制6种混合比例的葛藤与甘蔗梢混合青贮,按葛藤:甘蔗梢(质量比)分别为10∶0(100K)、90∶10(9K1S)、80∶20(8K... 试验以糖蜜为添加剂,研究葛藤和甘蔗梢不同比例混合对青贮品质的影响,以期为生产优质葛藤和甘蔗梢青贮饲料提供理论支持。试验调制6种混合比例的葛藤与甘蔗梢混合青贮,按葛藤:甘蔗梢(质量比)分别为10∶0(100K)、90∶10(9K1S)、80∶20(8K2S)、70∶30(7K3S)、60∶40(6K4S)和0∶10(100S)。每个处理5个重复,常温下贮存50d后开封,测定化学成分和发酵品质。结果表明,甘蔗梢比例的升高能够提高葛藤甘蔗梢混合青贮的品质,随着甘蔗梢的比例升高(除100S),青贮料的干物质含量、pH、氨态氮含量、乙酸含量和丙酸含量下降,中性洗涤纤维含量、酸性洗涤纤维含量和半纤维素含量升高。6种混合比例的青贮料,6K4S青贮料pH(4.12)、乙酸含量(2.11%DM)和丙酸含量(1.00%DM)显著降低(P<0.05),中性洗涤纤维含量(68.29%DM)和半纤维素含量(20.25%DM)显著升高(P<0.05),青贮品质最佳。 展开更多
关键词 糖蜜 葛藤 甘蔗梢 混合青贮
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热带地区作物秸秆类青贮饲料的调制与发酵品质 被引量:6
15
作者 蔡义民 杜珠梅 《西华大学学报(自然科学版)》 CAS 2019年第1期71-78,共8页
为了有效利用农作物副产品资源,解决热带旱季家畜饲料短缺的问题,本试验对非洲产玉米秸秆和甘蔗秸秆中分离的野生乳酸菌的特性以及高品质的青贮发酵技术进行了分析和探讨。两种农作物秸秆的试验处理区均设定为无添加剂组、乳酸菌剂组、... 为了有效利用农作物副产品资源,解决热带旱季家畜饲料短缺的问题,本试验对非洲产玉米秸秆和甘蔗秸秆中分离的野生乳酸菌的特性以及高品质的青贮发酵技术进行了分析和探讨。两种农作物秸秆的试验处理区均设定为无添加剂组、乳酸菌剂组、纤维素酶组和乳酸菌剂及纤维素酶组合处理组。收获后的新鲜玉米秸秆和甘蔗秸秆的干物质含量分别为43%和26%,为青贮发酵的适宜水分含量范围。玉米秸秆和甘蔗秸秆的中性洗涤纤维含量分别为65%和76%,粗蛋白含量两者相近,显示为6%~7%。野生乳酸菌群落包括植物乳杆菌、短乳杆菌、西伯利亚魏氏菌、拉氏乳球菌和酸性乳球菌。在两种作物上的菌落数变化范围为每克鲜样的菌数为102至106。植物乳杆菌和魏氏菌分别是存在于玉米秸秆和甘蔗秸秆中的主要菌种。短乳杆菌和乳酸片球菌是存在于两种农作物秸秆中的常见菌株。添加乳酸菌和纤维素酶后,青贮饲料p H值下降,乳酸含量上升,有效地改善了发酵品质。两种秸秆在青贮发酵过程中均没有发生明显的营养损失,显示出良好的贮藏特性。本研究证实,这两种农作物秸秆均可以制备成高品质的青贮饲料,并能很好地保存饲料中的营养物质。 展开更多
关键词 化学成分 玉米秸秆 甘蔗秸秆 乳酸菌 微生物种群 青贮发酵品质
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不同添加剂甘蔗梢青贮料及精粗料比例对湖羊生产性能的影响 被引量:5
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作者 朱欣 郝俊 +3 位作者 王应芬 张明均 熊先勤 陈超 《贵州农业科学》 CAS 2017年第5期68-73,共6页
为充分利用甘蔗梢资源,采用两因素随机区组试验设计,选用6—8月龄湖羊270只(平均体重为22.64±1.73kg),在甘蔗梢中分别添加尿素(0.6%)、秸秆+米糠(10%+10%)、甲酸(0.6%)和NaCl(0.5%)进行青贮,以直贮为对照组,并比较A组(50%精料+50%... 为充分利用甘蔗梢资源,采用两因素随机区组试验设计,选用6—8月龄湖羊270只(平均体重为22.64±1.73kg),在甘蔗梢中分别添加尿素(0.6%)、秸秆+米糠(10%+10%)、甲酸(0.6%)和NaCl(0.5%)进行青贮,以直贮为对照组,并比较A组(50%精料+50%青贮料)、B组(35%精料+65%青贮料)和C组(20%精料+80%青贮料)不同精粗比饲喂湖羊的生产性能及经济效益。结果表明:1)青贮料饲喂湖羊对其日增重和饲料转化率的影响依次为0.6%尿素>10%玉米秸秆+10%米糠>0.6%甲酸>0.5%NaCl>直贮;对日采食量的影响依次为0.5%NaCl>直贮>0.6%甲酸>0.6%尿素>10%玉米秸秆+10%米糠。其中0.6%尿素组中B组饲喂效果最好,显著高于A组和C组(P<0.05);10%玉米秸秆+10%米糠中B组饲喂效果最好,显著高于A组和C组(P<0.05);0.6%甲酸组中C组的饲喂效果最好,显著高于A组和B组(P<0.05);0.5%NaCl处理组中A组的效果显著高于B组和C组(P<0.05)。2)对其生产经济效益的影响依次为0.6%尿素>直贮>0.5%NaCl>10%玉米秸秆+10%米糠>0.6%甲酸。 展开更多
关键词 甘蔗梢 添加剂青贮 湖羊 生产性能 经济效益
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糖厂酒精废液作追肥对甘蔗生长及产量的影响 被引量:5
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作者 周明强 罗亚红 +2 位作者 周正邦 龚德勇 周祥 《贵州农业科学》 CAS 2008年第6期102-103,共2页
以糖厂酒精废液为追肥(淋施)在甘蔗上进行了施用试验。结果表明,酒精废液在甘蔗生产上作早期追肥对甘蔗的分蘖、生长和提高甘蔗产量有明显的效果。以每667 m2施酒精废液4 t加尿素20 kg和施酒精废液3 t加尿素20 kg效果较好,理论产量分别... 以糖厂酒精废液为追肥(淋施)在甘蔗上进行了施用试验。结果表明,酒精废液在甘蔗生产上作早期追肥对甘蔗的分蘖、生长和提高甘蔗产量有明显的效果。以每667 m2施酒精废液4 t加尿素20 kg和施酒精废液3 t加尿素20 kg效果较好,理论产量分别达6 279.4 kg/667m2和6 065.3 kg/667m2,从节约生产成本和劳动力的角度出发,推荐施酒精废液3 t加尿素20 kg作追肥。 展开更多
关键词 糖厂酒精废液 甘蔗 追肥
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甘蔗稍绿汁发酵液对菌糠发酵品质的影响 被引量:5
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作者 陈鑫珠 李文杨 +5 位作者 刘远 高承芳 张晓佩 吴贤锋 黄勤楼 翁伯琦 《草地学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第2期474-478,共5页
为探索菌糠有效的保存方法,本试验采用甘蔗稍绿汁发酵液为添加剂,研究不同的开封时间及甘蔗稍绿汁发酵液对菌糠青贮饲料发酵品质的影响。试验设2%绿汁发酵液组和对照组(等量蒸馏水),采用青贮袋抽真空密封贮存,放置室温。分别在发酵第1,3... 为探索菌糠有效的保存方法,本试验采用甘蔗稍绿汁发酵液为添加剂,研究不同的开封时间及甘蔗稍绿汁发酵液对菌糠青贮饲料发酵品质的影响。试验设2%绿汁发酵液组和对照组(等量蒸馏水),采用青贮袋抽真空密封贮存,放置室温。分别在发酵第1,3,7,15,30和60d开封,测定发酵品质。每个处理5个重复。结果表明,甘蔗梢绿汁发酵液能够显著(P<0.05)降低的菌糠青贮饲料的pH值和显著(P<0.05)提高青贮饲料的乳酸含量,有效的促进菌糠发酵进程,保存其营养物质。菌糠青贮发酵饲料最佳的开封时间是15d,最迟不宜超过30d。 展开更多
关键词 菌糠 绿汁发酵液 甘蔗梢 发酵品质
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不同混合比例对葛藤甘蔗梢混合青贮品质的影响 被引量:4
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作者 陈鑫珠 高承芳 +3 位作者 张晓佩 刘远 李文杨 翁伯琦 《中国农学通报》 2017年第2期138-141,共4页
为开发利用葛藤和甘蔗梢,生产优质青贮,调制了6种混合比例的葛藤与甘蔗梢混合青贮。6种混合青贮是按葛藤:甘蔗梢(质量比)分别为10:0、9:1、8:2、7:3、6:4和0:10进行调制,分别表示为100K、9K1S、8K2S、7K3S、6K4S和100S。每个处理5个重复... 为开发利用葛藤和甘蔗梢,生产优质青贮,调制了6种混合比例的葛藤与甘蔗梢混合青贮。6种混合青贮是按葛藤:甘蔗梢(质量比)分别为10:0、9:1、8:2、7:3、6:4和0:10进行调制,分别表示为100K、9K1S、8K2S、7K3S、6K4S和100S。每个处理5个重复,常温下贮存50天后开封,测定化学成分和发酵品质。结果表明,甘蔗梢比例的升高能够提高葛藤甘蔗梢混合青贮的品质,随着甘蔗梢的比例升高(除100S),青贮料的干物质含量、p H值和氨态氮含量呈降低的趋势,中性洗涤纤维含量、半纤维素含量、乳酸含量、乙酸含量和丙酸含量呈升高趋势。综合来看,6种混合比例中,6K4S青贮料的p H值、氨态氮含量较低,粗蛋白含量和乳酸含量较高,青贮品质最佳。 展开更多
关键词 葛藤 甘蔗梢 混合青贮 混合比例
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纤维素酶对不同比例葛藤甘蔗梢混合青贮品质的影响 被引量:4
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作者 陈鑫珠 张诗 +3 位作者 李文杨 高承芳 张晓佩 翁伯琦 《家畜生态学报》 北大核心 2017年第7期38-43,共6页
为开发利用非常规饲料资源—葛藤和甘蔗梢,采用纤维素酶为添加剂,研究其对不同混合葛藤甘蔗梢混合青贮品质的影响。本试验调制了6种混合比例的葛藤甘蔗梢混合青贮。6种混合青贮是按葛藤:甘蔗梢(质量比)分别为100∶0(100K)、90∶10(9K1S)... 为开发利用非常规饲料资源—葛藤和甘蔗梢,采用纤维素酶为添加剂,研究其对不同混合葛藤甘蔗梢混合青贮品质的影响。本试验调制了6种混合比例的葛藤甘蔗梢混合青贮。6种混合青贮是按葛藤:甘蔗梢(质量比)分别为100∶0(100K)、90∶10(9K1S)、80∶20(8K2S)、70∶30(7K3S)、60∶40(6K4S)和0∶100(100S)进行。每个比例均设对照组合添加5U/g纤维素酶处理组。每个处理5个重复,常温下贮存50d后开封,测定化学成分和发酵品质评定指标。结果表明,提高甘蔗梢的混合比例或添加纤维素酶处理均能提高葛藤甘蔗梢混合青贮料的品质,随着甘蔗梢的比例升高,青贮料的干物质、粗蛋白、pH和氨态氮含量呈下降趋势,中性洗涤纤维、半纤维素和乳酸含量呈升高趋势。无添加剂处理时6K4S比例青贮效果较好,添加纤维素酶处理后,可降低甘蔗梢的混合比例,即8K2S和7K3S青贮料的营养价值和发酵品质较好。 展开更多
关键词 纤维素酶 葛藤 甘蔗梢 混合青贮 混合比例
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