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乐百氏奶和乐百氏钙奶导致牙釉质脱矿的比较研究 被引量：1
1
作者 刘兴容 周学东 +3 位作者 靳淑凤 张萍 张静仪 兰柏林 《泸州医学院学报》 2001年第4期271-273,共3页
目的 :比较两种含糖奶类对牙釉质的脱矿作用。方法 :采用紫外 -可见分光光度法检测两种含糖奶类中钙和磷的含量。采用微量化学分析法检测奶类处理牙釉质后饮料中钙和磷含量的变化。采用维氏显微硬度测试仪检测经两种奶类处理后牙釉质表... 目的 :比较两种含糖奶类对牙釉质的脱矿作用。方法 :采用紫外 -可见分光光度法检测两种含糖奶类中钙和磷的含量。采用微量化学分析法检测奶类处理牙釉质后饮料中钙和磷含量的变化。采用维氏显微硬度测试仪检测经两种奶类处理后牙釉质表面的显微硬度。结果 :乐百氏奶中的钙和磷的浓度分别为 8.84mmol/L和4.84mmol/L ;乐百氏钙奶中钙和磷的浓度分别为 10 .5 7mmol/L和 9.6 8mmol/L。处理牙釉质后 ,两种奶类导致牙釉质钙和磷溶出的量不同 ,乐百氏奶明显高于乐百氏钙奶 (P <0 .0 5 )。牙釉质表面显微硬度也有明显的降低 ,乐百氏奶导致牙釉质表面显微硬度降低的程度明显重于乐百氏钙奶 (P <0 .0 5 )。结论 :两种含糖奶类均能导致牙釉质脱矿 ,乐百氏奶对牙釉质的脱矿能力高于乐百氏钙奶。在饮料中加入无机离子钙和磷后 。 展开更多
关键词 含糖奶类 牙釉质 脱矿 再矿化 乐百氏奶 乐百氏钙奶
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