期刊文献+
共找到512篇文章
< 1 2 26 >
每页显示 20 50 100
原状黄土结构性及其定量化参数研究 被引量:177
1
作者 邵生俊 周飞飞 龙吉勇 《岩土工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第4期531-536,共6页
较详细地考察了黄土结构性的研究现状,在三轴试验的基础上,提出了一个既能反映土粒微观排列的结构性,又能反映土粒间由于特殊的胶结结构而综合表现出的宏观力学特征,从而可以开展对土的结构性进行研究的结构性参数mσ。在分析大量试验... 较详细地考察了黄土结构性的研究现状,在三轴试验的基础上,提出了一个既能反映土粒微观排列的结构性,又能反映土粒间由于特殊的胶结结构而综合表现出的宏观力学特征,从而可以开展对土的结构性进行研究的结构性参数mσ。在分析大量试验数据的基础上,证明了结构性参数的合理性,灵敏性和稳定性,揭示了mσ与影响土结构性的因素之间的变化规律,使黄土的结构性定量化研究有了一个新的基础。 展开更多
关键词 原状黄土 结构性 定量化参数
下载PDF
锈蚀钢筋混凝土梁的结构性能退化 被引量:106
2
作者 袁迎曙 余索 《建筑结构学报》 EI CAS CSCD 北大核心 1997年第4期51-57,共7页
本文对锈蚀钢筋混凝土简支架进行了试验研究,其试验结果表明梁的承载能力和延性有明显退化现象,其破坏形态向脆性破坏转化。利用钢筋混凝土结构有限元方法和钢筋与粘结性能的退化数学模型,对不同锈蚀量的钢筋混凝土梁进行了分析,并... 本文对锈蚀钢筋混凝土简支架进行了试验研究,其试验结果表明梁的承载能力和延性有明显退化现象,其破坏形态向脆性破坏转化。利用钢筋混凝土结构有限元方法和钢筋与粘结性能的退化数学模型,对不同锈蚀量的钢筋混凝土梁进行了分析,并对锈蚀钢筋混凝土梁的结构性能退化机理进行了研究。 展开更多
关键词 锈蚀 钢筋混凝土梁 结构性能 退化机理
原文传递
盐化及钠质化对土壤物理性质的影响 被引量:84
3
作者 李小刚 曹靖 李凤民 《土壤通报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第1期64-72,共9页
对盐化土壤、钠质盐化土壤的概念及其参数进行了讨论 ,对盐化土壤的水分物理性质、渗透胁迫以及钠质化对土壤结构性能的影响 。
关键词 盐化 钠质化 土壤 物理性质 水分 结构性能
原文传递
黄曲霉毒素对食品的污染及危害 被引量:81
4
作者 劳文艳 林素珍 《北京联合大学学报》 CAS 2011年第1期64-69,共6页
黄曲霉毒素是化学结构相似的一群衍生物,可分为B1和G1两大类。黄曲霉毒素性质较稳定,其产生菌黄曲霉菌在自然条件下较易生长繁殖,并产生具有毒性的黄曲霉毒素,此毒素对人类造成致突变危害、肝脏危害等,容易对食品造成污染从而危害人类... 黄曲霉毒素是化学结构相似的一群衍生物,可分为B1和G1两大类。黄曲霉毒素性质较稳定,其产生菌黄曲霉菌在自然条件下较易生长繁殖,并产生具有毒性的黄曲霉毒素,此毒素对人类造成致突变危害、肝脏危害等,容易对食品造成污染从而危害人类健康。检测黄曲霉毒素需要简便、快速、容易操作的方法。预防黄曲霉毒素产生危害的主要措施是防霉和去毒。 展开更多
关键词 黄曲霉毒素 结构性质 污染 检测 预防
下载PDF
北美“轻型木结构”住宅建筑的特点 被引量:57
5
作者 何敏娟 Frank Lam 《结构工程师》 2004年第1期1-5,10,共6页
“轻型木结构”是北美住宅建筑的主要结构形式。本文介绍了这种结构形式在经济性能、施工安装等方面的优点 ,阐述了其屋面、墙体及楼面等结构体系的特点和构造方法 ,介绍了结构传力体系、主要采用的设计方法、防腐防火处理等 ,以期对中... “轻型木结构”是北美住宅建筑的主要结构形式。本文介绍了这种结构形式在经济性能、施工安装等方面的优点 ,阐述了其屋面、墙体及楼面等结构体系的特点和构造方法 ,介绍了结构传力体系、主要采用的设计方法、防腐防火处理等 ,以期对中国“轻型木结构” 展开更多
关键词 北美 住宅建筑 轻型木结构 楼面 防火 防腐
下载PDF
纳米材料国内外研究进展Ⅰ——纳米材料的结构、特异效应与性能 被引量:63
6
作者 朱世东 周根树 +2 位作者 蔡锐 韩燕 田伟 《热处理技术与装备》 2010年第3期1-5,26,共6页
被誉为"21世纪最有前途的材料"的纳米材料同信息技术和生物技术一样已经成为21世纪社会经济发展的三大支柱之一和战略制高点。本文就纳米材料的国内外研究现状、结构特性和性能进行了综述。旨在为纳米材料的应用及其制备提供... 被誉为"21世纪最有前途的材料"的纳米材料同信息技术和生物技术一样已经成为21世纪社会经济发展的三大支柱之一和战略制高点。本文就纳米材料的国内外研究现状、结构特性和性能进行了综述。旨在为纳米材料的应用及其制备提供理论指导。 展开更多
关键词 纳米材料 结构特性 特异效应 性能
下载PDF
基于原子库结构特性的信号稀疏分解 被引量:36
7
作者 尹忠科 王建英 邵君 《西南交通大学学报》 EI CSCD 北大核心 2005年第2期173-178,共6页
在matchingpursuit(MP)方法的基础上,利用信号稀疏分解中使用的过完备原子库结构特性,提出了一种新的信号稀疏分解算法。新算法兼顾了稀疏分解过程中计算量和存储量,信号稀疏分解的速度是常规的MP方法的15. 9倍.实验结果证明了算法的有... 在matchingpursuit(MP)方法的基础上,利用信号稀疏分解中使用的过完备原子库结构特性,提出了一种新的信号稀疏分解算法。新算法兼顾了稀疏分解过程中计算量和存储量,信号稀疏分解的速度是常规的MP方法的15. 9倍.实验结果证明了算法的有效性. 展开更多
关键词 信号处理 稀疏表示 稀疏分解 matching pursuit(MP) 原子库 结构特性
下载PDF
传统生土窑洞的土拱结构体系 被引量:35
8
作者 童丽萍 韩翠萍 《施工技术》 CAS 北大核心 2008年第6期113-115,118,共4页
传统生土窑洞没有栋梁支撑,完全由挖凿成型的纯原状土拱作为自支撑结构体系。它们的建造没有经过正规设计和计算,但却能够居住百年甚至数百年而不坍塌。首先通过有限元软件,模拟分析生土窑洞土拱结构体系的受力变形规律;其次,研究民间... 传统生土窑洞没有栋梁支撑,完全由挖凿成型的纯原状土拱作为自支撑结构体系。它们的建造没有经过正规设计和计算,但却能够居住百年甚至数百年而不坍塌。首先通过有限元软件,模拟分析生土窑洞土拱结构体系的受力变形规律;其次,研究民间营造在役生土窑居土拱结构体系构成和主要结构参数之间的关系。通过有限元模拟计算分析结果和民间营造现状的对比,探讨了民间营造的土拱结构体系所蕴涵的结构和力学原理,从而揭示传统生土窑居土拱体系合理性、可靠性和科学性,有助于生土窑洞的保护和传承。 展开更多
关键词 生土窑居 土拱体系 结构特性 受力分析
下载PDF
超声处理对蛋清蛋白结构性质及蛋清液起泡性的影响 被引量:40
9
作者 李弓中 赵英 +1 位作者 王俊彤 迟玉杰 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第9期68-75,共8页
研究脉冲式超声处理对蛋清液拉曼光谱、内源性荧光光谱、静态流变学性质、粒径和理化结构的影响,结合起泡性的变化进行相关性分析。研究发现,超声处理能够改变蛋清蛋白二硫键构象,降低蛋清液黏度,减少总巯基含量,对无规卷曲、β-转角含... 研究脉冲式超声处理对蛋清液拉曼光谱、内源性荧光光谱、静态流变学性质、粒径和理化结构的影响,结合起泡性的变化进行相关性分析。研究发现,超声处理能够改变蛋清蛋白二硫键构象,降低蛋清液黏度,减少总巯基含量,对无规卷曲、β-转角含量和酪氨酸残基峰强比(I_(850)/I_(830))影响较小,蛋清液依旧为假塑性流体。在超声处理15 min内,蛋清蛋白质粒径、表面巯基含量、热变性焓(ΔH)、α-螺旋和β-折叠含量逐渐减少,内源性荧光强度和表面疏水性逐渐增强,色氨酸残基趋向于"暴露的"展开形式;起泡性得到改善,且泡沫体积小,呈均匀紧密的排列,泡沫稳定性小幅降低。随着超声时间的延长,β-折叠含量继续降低,粒径、表面巯基含量、ΔH、α-螺旋含量、色氨酸残基峰强比(I_(1 363)/I_(1 338))、内源性荧光强度和表面疏水性呈现不同的变化趋势,起泡性逐渐降低,但泡沫稳定性有所升高。相关性分析表明,起泡性与I_(1 363)/I_(1 338)、表面疏水性呈正相关,与ΔH、平均粒径、α-螺旋含量和表面巯基含量呈负相关,泡沫稳定性与表面疏水性呈负相关。 展开更多
关键词 蛋清液 脉冲式超声 起泡性 结构性质 相关性分析
下载PDF
菠萝叶纤维的性能研究 被引量:30
10
作者 郁崇文 张元明 《中国纺织大学学报》 CSCD 1997年第6期17-20,共4页
对菠萝(凤梨)叶纤维的化学成分、物理机械性能以及微细结构等作了测试分析,并与类似的亚麻、黄麻纤维作了对比分析。结果表明,菠萝叶纤维具有一定的可纺性能,经过适当处理,完全可以进行纺纱加工。
关键词 菠萝 叶纤维 化学成分 性能 菠萝叶纤维
下载PDF
TiO_2薄膜的结构和光学性质的研究 被引量:20
11
作者 谢强 王取泉 +1 位作者 魏正和 周正国 《武汉大学学报(理学版)》 CAS CSCD 北大核心 2002年第5期593-596,共4页
以金属钛为靶材 ,用反应射频溅射法制备了TiO2 薄膜 ,并在 6 0 0~ 90 0℃下进行了热处理 .经XRD测量 ,在 6 0 0~ 80 0℃下TiO2 薄膜为锐钛矿和金红石两种结构的混合态 ,在 90 0℃下TiO2 薄膜为纯金红石结构 .研究TiO2薄膜的SEM照片和U... 以金属钛为靶材 ,用反应射频溅射法制备了TiO2 薄膜 ,并在 6 0 0~ 90 0℃下进行了热处理 .经XRD测量 ,在 6 0 0~ 80 0℃下TiO2 薄膜为锐钛矿和金红石两种结构的混合态 ,在 90 0℃下TiO2 薄膜为纯金红石结构 .研究TiO2薄膜的SEM照片和UV vis透射光谱发现 ,不同的热处理温度会影响TiO2 薄膜中锐钛矿和金红石两种结构的比例 ,从而导致TiO2 薄膜的微观形貌、折射率、禁带宽度等性质的变化 . 展开更多
关键词 TIO2薄膜 结构特性 光学性质 二氧化钛薄膜 反应射频溅射法 微观形貌 折射率
下载PDF
超声处理对黑豆蛋白结构和功能性质的影响 被引量:29
12
作者 毕爽 齐宝坤 +4 位作者 隋晓楠 王中江 马文君 江连洲 李杨 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第6期153-160,共8页
研究了低功率超声波(100 W)、中功率超声波(300 W)和高功率超声波(450 W)在不同的时间条件(18min,36 min)下对黑豆分离蛋白结构和功能性质的影响。经不同超声处理的黑豆分离蛋白表现出不同的性质。当超声时间为36 min,超声功率为300 W时... 研究了低功率超声波(100 W)、中功率超声波(300 W)和高功率超声波(450 W)在不同的时间条件(18min,36 min)下对黑豆分离蛋白结构和功能性质的影响。经不同超声处理的黑豆分离蛋白表现出不同的性质。当超声时间为36 min,超声功率为300 W时,黑豆分离蛋白中的巯基含量为18.013μmol/g,达到最高值。在此处理条件下圆二色谱结果显示,β-折叠结构含量下降,α-螺旋结构含量上升,而其它处理条件下此现象不明显。黑豆分离蛋白凝胶的扫描电子显微镜结果显示:4号样品(300 W,36 min)最终形成的凝胶具有明显的层状结构。此时,黑豆球蛋白溶解度最大为52.73%。经低、中功率超声波处理后,黑豆分离蛋白溶液的乳化性及乳化稳定性明显增强,而当超声功率增加到450 W时,黑豆分离蛋白的功能性质下降。 展开更多
关键词 黑豆分离蛋白 超声处理 结构性质 功能性质
原文传递
高压均质对大豆蛋白-磷脂复合体系结构及理化/功能性质的影响 被引量:23
13
作者 毕爽 李杨 +3 位作者 隋晓楠 王中江 齐宝坤 江连洲 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第5期148-153,共6页
以大豆蛋白-磷脂复合体系为研究对象,采用圆二色谱表征复合体系构象变化,采用乳化性及乳化稳定性测定、表面疏水性及粒度分析等解析高压均质对复合体系中大豆蛋白二级结构的变化与理化/功能性质表达的影响。结果显示:高压均质会显著改... 以大豆蛋白-磷脂复合体系为研究对象,采用圆二色谱表征复合体系构象变化,采用乳化性及乳化稳定性测定、表面疏水性及粒度分析等解析高压均质对复合体系中大豆蛋白二级结构的变化与理化/功能性质表达的影响。结果显示:高压均质会显著改善复合体系的功能性质如乳化性和乳化稳定性。随着均质压力升高,体系中大豆蛋白表面疏水性显著提高,说明疏水基团暴露明显,蛋白质与磷脂间的相互作用程度增加。复合体系的体积平均粒径由未均质时的33.21 μm降至3.61 μm,粒径分布均匀,整体向小粒径方向移动。圆二色谱结果显示高压均质改变了蛋白质-磷脂复合体系的构象,说明蛋白质和磷脂间发生相互作用,但当均质压力进一步增加,和未经处理的样品相比,样品中的α-螺旋含量略有下降,同时功能性质稍有提高。 展开更多
关键词 高压均质 大豆蛋白 卵磷脂 结构性质 功能性质
下载PDF
腐殖酸的结构特性与应用研究进展 被引量:23
14
作者 闫淑霞 刘春花 梁岩 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 北大核心 2017年第3期511-516,共6页
腐殖酸是一类高分子有机物,结构中存在多种活性官能团,使其具有多种独特的物理化学性质,如两性分子特性、吸附性、氧化还原性、络合能力等,从而具有广泛的用途。该文就腐殖酸的结构特性及其在农业、环保、医药和化妆品等领域的应用进行... 腐殖酸是一类高分子有机物,结构中存在多种活性官能团,使其具有多种独特的物理化学性质,如两性分子特性、吸附性、氧化还原性、络合能力等,从而具有广泛的用途。该文就腐殖酸的结构特性及其在农业、环保、医药和化妆品等领域的应用进行文献综述。 展开更多
关键词 腐殖酸 结构特性 应用
下载PDF
开垦年限对稻田土壤腐殖质组成和胡敏酸结构特征的影响 被引量:22
15
作者 刘鑫 窦森 +1 位作者 李长龙 王培宇 《土壤学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期137-145,共9页
以吉林省磐石市朝阳山镇青山村开垦年限分别为5 a、20 a和50 a的稻田土壤为研究对象,研究了0~15 cm和15~30 cm土层的土壤有机碳含量(SOC)、水溶性物质(WSS)、富里酸(FA)、胡敏酸(HA)和胡敏素(Hu)组成和HA结构特征及土壤养分... 以吉林省磐石市朝阳山镇青山村开垦年限分别为5 a、20 a和50 a的稻田土壤为研究对象,研究了0~15 cm和15~30 cm土层的土壤有机碳含量(SOC)、水溶性物质(WSS)、富里酸(FA)、胡敏酸(HA)和胡敏素(Hu)组成和HA结构特征及土壤养分含量的变化。结果表明:随稻田开垦年限增加(5~50 a),表层(0~15 cm)与亚表层(15~30 cm)土壤变化如下:(1)电导率分别增加74.8%和113.7%,p H均基本稳定。土壤速效氮、有效磷和速效钾含量分别增加0.24%、15.8%、29.7%和1.33%、6.92%、14.7%。(2)有机碳总量分别增加42.1%和47.9%,WSS、HA和Hu含量分别增加28.4%、51.9%、76.2%和87.7%、84.9%、70.1%,而FA含量分别下降了9.2%和1.74%。说明稻田耕作年限越长越有利于土壤有机碳的积累。(3)胡敏酸占腐殖质的比例(PQ)值均增大,土壤腐殖化程度加深。(4)HA的氢碳元素物质的量之比(H/C)、色调系数(?lg K)、半定量分析得红外光谱在2 920和1 720峰处吸收强度之比(E2 920/1 720)与在2 920和1 620峰处吸收强度之比(E2 920/1 620)均减小,HA分子芳化度增强,缩合度上升,结构变得复杂。 展开更多
关键词 开垦年限 稻田 土壤有机质 腐殖质组成 胡敏酸 结构特征
下载PDF
AZO薄膜制备工艺及其性能研究 被引量:21
16
作者 黄稳 余洲 +4 位作者 张勇 刘连 黄涛 闫勇 赵勇 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第1期35-39,共5页
综述了掺铝氧化锌(AZO)薄膜制备方法与光电特性,重点阐述了磁控溅射法制备工艺参数如衬底温度、溅射功率、气体压强、溅射时间、衬底和靶间距、负偏压等对AZO薄膜结构、光电性能的影响,并指出目前AZO薄膜的研究关键以及所面临的挑战,展... 综述了掺铝氧化锌(AZO)薄膜制备方法与光电特性,重点阐述了磁控溅射法制备工艺参数如衬底温度、溅射功率、气体压强、溅射时间、衬底和靶间距、负偏压等对AZO薄膜结构、光电性能的影响,并指出目前AZO薄膜的研究关键以及所面临的挑战,展望了未来的研究方向。 展开更多
关键词 AZO 结构特性 光电特性
下载PDF
Wn(n=3-27)原子团簇结构的第一性原理计算 被引量:16
17
作者 林秋宝 李仁全 +1 位作者 文玉华 朱梓忠 《物理学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2008年第1期181-185,共5页
使用密度泛函理论下的第一性原理方法,对Wn原子团簇(n=3—27)的结构特性进行了理论计算.得到了Wn团簇(n=3—7)的最低能量结构和(n=8—27)的局域能量极小的典型结构.使用凝胶模型,提出的电子组态1s21p61d102s21f142p63s23p62d104s22f143d... 使用密度泛函理论下的第一性原理方法,对Wn原子团簇(n=3—27)的结构特性进行了理论计算.得到了Wn团簇(n=3—7)的最低能量结构和(n=8—27)的局域能量极小的典型结构.使用凝胶模型,提出的电子组态1s21p61d102s21f142p63s23p62d104s22f143d101g181h223f14可以很好地解释幻数团簇的电子数和结构稳定性.进行了团簇的结合能、能量一阶和二阶差分随原子数n变化的分析,同时也给出团簇的HOMO-LUMO能隙.结果显示W团簇随着原子数的增加很快便出现金属性,暗示了团簇中原子的成键特点随团簇原子数的变化. 展开更多
关键词 w团簇 结构性质 稳定性 从头计算
原文传递
高压均质条件下大豆蛋白热聚集体结构和乳化特性研究 被引量:19
18
作者 郭增旺 郭亚男 +3 位作者 李柏良 江连洲 王中江 刘军 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2021年第4期351-358,374,共9页
以大豆蛋白为原料,采用加热处理(100℃、20 min)制备可溶性热聚集体,分别对其进行高压均质(0、30、60、90、120 MPa)处理,探究高压均质技术(HPH)对大豆蛋白热聚集体结构特性(粒径分布、浊度、骨架结构、二三级结构、疏水性、电位、巯基... 以大豆蛋白为原料,采用加热处理(100℃、20 min)制备可溶性热聚集体,分别对其进行高压均质(0、30、60、90、120 MPa)处理,探究高压均质技术(HPH)对大豆蛋白热聚集体结构特性(粒径分布、浊度、骨架结构、二三级结构、疏水性、电位、巯基)、流变学表征和乳化特性(乳化活性和乳化稳定性)的影响。结果表明:低压力的高压均质处理可以促进热聚体发生再聚集,使粒径和浊度逐渐增大、骨架结构变密、无序结构增多,并且发生再聚集,其疏水性降低,ζ-电位绝对值和二硫键含量升高,进而导致乳化活性提高;而高压力的高压均质处理会导致热聚集体的二硫键和骨架结构发生大量断裂,分子结构展开,疏水性位点大量暴露,导致疏水性增强、蛋白分子链变短、粒径和ζ-电位绝对值降低,进而导致乳化活性降低。本研究可为大豆蛋白功能性质的改性及高压均质在热聚集体行为调控方面的应用提供参考。 展开更多
关键词 大豆蛋白 热聚集体 高压均质 结构特性 乳化特性
下载PDF
喷雾干燥和冷冻干燥莲子蛋白结构及其功能特性的比较 被引量:18
19
作者 时文芳 白榕 +4 位作者 吕丽爽 李建林 沈丽 张莉 郑铁松 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第9期95-101,共7页
采用碱溶酸沉的方法提取莲子湿蛋白,通过喷雾干燥和冷冻干燥两种方法制备莲子蛋白粉,并对两种蛋白粉的结构及其功能特性进行比较分析。研究表明:与冷冻干燥莲子蛋白(freeze-dried lotus seed protein,FLSP)相比较,喷雾干燥莲子蛋白(spra... 采用碱溶酸沉的方法提取莲子湿蛋白,通过喷雾干燥和冷冻干燥两种方法制备莲子蛋白粉,并对两种蛋白粉的结构及其功能特性进行比较分析。研究表明:与冷冻干燥莲子蛋白(freeze-dried lotus seed protein,FLSP)相比较,喷雾干燥莲子蛋白(spray-dried lotus seed protein,SLSP)明度大,色泽较好;扫描电子显微镜结果显示SLSP呈现不规则的向内折叠起皱的球状结构,FLSP为盘状的大片层结构;X射线衍射测定表明两种干燥方法所得蛋白都呈现非结晶性;圆二色谱进一步表明两种干燥蛋白的二级结构无明显变化,但两者均从有规则的结构向无规则的结构转化;SLSP除了持水性和起泡性优于FLSP(P<0.05),其他功能特性如溶解性、持油性、乳化特性均有所降低。因此,不同的干燥方法会改变莲子蛋白的结构特性,并进一步影响其功能特性,预示不同干燥方法所获得的蛋白粉可能适用于不同产品的加工。 展开更多
关键词 莲子蛋白 喷雾干燥 冷冻干燥 结构特性 功能特性
下载PDF
预制混凝土构件结构性能的统计分析 被引量:14
20
作者 徐有邻 《建筑技术》 北大核心 2001年第8期544-546,共3页
分析北京地区一些构件厂历年产品试验结果和影响因素 ,可以得知现有预制构件存在的问题 。
关键词 统计分析 结构性能 混凝土 预制构件
下载PDF
上一页 1 2 26 下一页 到第
使用帮助 返回顶部