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施氮量对不同强筋小麦产量和加工品质的影响 被引量：127
1
作者 赵广才 常旭虹 +4 位作者 刘利华 杨玉双 池忠志 杨丽珍 李振华 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第5期723-727,共5页
在中国农业科学院作物科学研究所试验基地,以强筋小麦品种为试验材料,采用二因素裂区设计,研究了肥料运筹对产量和品质的影响,以及品种间的差异.结果表明,在0～300 kg/hm^2施氮范围内,随施氮量增加产量逐渐提高,处理间差异显著,但每公... 在中国农业科学院作物科学研究所试验基地,以强筋小麦品种为试验材料,采用二因素裂区设计,研究了肥料运筹对产量和品质的影响,以及品种间的差异.结果表明,在0～300 kg/hm^2施氮范围内,随施氮量增加产量逐渐提高,处理间差异显著,但每公顷施用300 kg氮素仅比施225 kg的处理增产3.1%,因此,中产条件下施用氮素以225 kg/hm^2左右较为适宜.施氮处理对清蛋白和球蛋白（可溶性蛋白）影响小,对醇溶蛋白和谷蛋白（贮藏蛋白）影响大.施氮可显著提高贮藏蛋白和总蛋白含量,进而改善加工品质.在一定范围内,小麦的主要加工品质性状随施氮量的增加而改善,与对照相比,湿面筋、沉降值、稳定时间、拉伸面积和延伸性等重要烘焙品质指标均有改善.但品种之间有一定差异,有些品种的某些指标差别较大,但其面包体积和评分接近. 展开更多
关键词 施氮量:强筋小麦 产量:加工品质
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施氮方式对强筋小麦济南17产量和品质的影响 被引量：65
2
作者 葛鑫 戴其根 +4 位作者 张洪程 许轲 霍中洋 张强 龚振恺 《麦类作物学报》 CAS CSCD 2003年第4期104-108,共5页
以优质强筋小麦济南17为材料,研究氮肥不同施用量、基追比和追氮时期对小麦籽粒产量和品质的影响,分析了产量与品质的关系。结果表明:适当地增加施氮量和拔节期追氮比例可显著地提高产量,籽粒蛋白质含量和干、湿面筋含量与产量同步增加... 以优质强筋小麦济南17为材料,研究氮肥不同施用量、基追比和追氮时期对小麦籽粒产量和品质的影响,分析了产量与品质的关系。结果表明:适当地增加施氮量和拔节期追氮比例可显著地提高产量,籽粒蛋白质含量和干、湿面筋含量与产量同步增加;施氮量和拔节期追氮比例超过一定值时再增加施氮量和拔节期追氮比例,籽粒蛋白质含量和干、湿面筋含量继续增加,而产量则显著下降;延迟追氮时期可使籽粒蛋白质含量和干、湿面筋含量有较大幅度地提高,但对产量形成不利。以施氮量为262.5～328.1kg/hm^2且基追比为4:6或5:5,拔节和始花两次追肥的施氮方式,强筋小麦济南17能较好地实现优质与高产的统一。 展开更多
关键词 施肥方式 强筋小麦 济南17品种 产量 品质 氮肥
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不同施氮方式对强筋小麦群体及产量和品质的影响 被引量：56
3
作者 朱统泉 袁永刚 +3 位作者 曹建成 赵立尚 蔡春荣 李栋业 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期150-152,共3页
以优质专用强筋小麦品种豫麦34为材料,在豫南地区生态条件下研究了不同氮肥基追比例及追氮时期对小麦群体及产量和品质的影响。结果表明,在总施纯氮量为165 kg/hm2的条件下,与氮肥全部基施相比,基追比6∶4与4∶6的施肥方式有利于小麦分... 以优质专用强筋小麦品种豫麦34为材料,在豫南地区生态条件下研究了不同氮肥基追比例及追氮时期对小麦群体及产量和品质的影响。结果表明,在总施纯氮量为165 kg/hm2的条件下,与氮肥全部基施相比,基追比6∶4与4∶6的施肥方式有利于小麦分蘖成穗,增加有效穗数,促进基部节间缩短,从而降低株高和提高抗倒伏性能。另外,追肥比不追肥提高了产量,改善了籽粒和面粉品质。两个基追比相比,基追比4∶6更有利于小麦群体动态的合理发展,以及产量的提高和品质的改善,尤其在拔节期追肥效果最佳,既可获得小麦籽粒最高产量,面粉品质也相对较高。 展开更多
关键词 小麦 氮肥 基追比 群体 籽粒产量 面粉品质
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不同灌水处理对强筋小麦籽粒产量和蛋白质组分含量的影响 被引量：48
4
作者 赵广才 常旭虹 +5 位作者 刘利华 杨玉双 李振华 周双月 郭庆侠 刘月洁 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期1828-1833,共6页
在小麦全生育期降水47.9 mm的条件下,对7个强筋小麦品种,采用二因素裂区设计,研究了不同灌水处理对籽粒产量、蛋白质组分和沉降值的影响。结果表明,籽粒产量和千粒重均以春季灌3水(春2叶露尖、春5叶露尖和开花期分别灌水40 m3)处理最高... 在小麦全生育期降水47.9 mm的条件下,对7个强筋小麦品种,采用二因素裂区设计,研究了不同灌水处理对籽粒产量、蛋白质组分和沉降值的影响。结果表明,籽粒产量和千粒重均以春季灌3水(春2叶露尖、春5叶露尖和开花期分别灌水40 m3)处理最高,与灌1水(春5叶露尖灌水40 m3)处理差异显著。烟农19的产量最高,与其他品种差异显著。不同灌水处理对醇溶蛋白含量的影响较大,以灌3水处理最高,与灌1水和2水(春5叶露尖和开花期分别灌水40 m3)处理差异显著。不同品种各蛋白质组分差异均显著,品种间谷蛋白含量的变异系数最大。不同品种在不同灌水条件下均表现为谷蛋白含量>醇溶蛋白>清蛋白>球蛋白,其比例约为3.6∶2.7∶1.7∶1。不同灌水处理间沉降值差异不显著,品种间差异极显著。综合考虑小麦产量和品质,在本试验条件下,以春季灌3次水为宜。 展开更多
关键词 灌水 强筋小麦 籽粒产量 蛋白质组分
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追氮时期对强筋小麦产量、品质及其相关生理指标的影响 被引量：44
5
作者 李姗姗 赵广才 +3 位作者 常旭虹 刘利华 杨玉双 丰明 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期461-465,共5页
为研究追氮时期对强筋小麦产量、品质及相关生理指标的影响，以强筋小麦济麦20为材料在大田进行不同追氮时期的试验。结果表明，在总施纯氮量270kg／ha、基追比为5：5的条件下，不同时期追施氮肥对小麦籽粒蛋白质含量、籽粒产量以及旗... 为研究追氮时期对强筋小麦产量、品质及相关生理指标的影响，以强筋小麦济麦20为材料在大田进行不同追氮时期的试验。结果表明，在总施纯氮量270kg／ha、基追比为5：5的条件下，不同时期追施氮肥对小麦籽粒蛋白质含量、籽粒产量以及旗叶的生理指标有一定的调节作用。后期追施氮肥有利于抑制旗叶叶绿素的降解，提高旗叶硝酸还原酶的活性，延长旗叶的功能期，且以开花期追氮最为显著。旗叶展开21～28d时，叶片的叶绿素含量和硝酸还原酶活性分别与粒重和籽粒蛋白含量具有显著的相关性。籽粒总蛋白质含量随着追氮时期的后移而增加，并于开花期达到最大值。籽粒蛋白组分的含量有随追氮时期的后移而增加的趋势，最大值集中出现在春5叶～开花这一时期。开花期追施氮肥有利于籽粒产量和籽粒蛋白质产量的协同提高。为实现高产和优质的统一，强筋小麦在开花期追施氮肥较为合适。 展开更多
关键词 强筋小麦 追肥时期 产量 品质
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磷肥用量对强筋和弱筋小麦产量及品质的影响 被引量：23
6
作者 杨胜利 马玉霞 +1 位作者 冯荣成 吕海英 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2004年第7期54-57,共4页
试验结果表明 ,在豫北地区高产麦田 ,增施磷肥能够促进强筋小麦和弱筋小麦的生长发育 ,并提高其产量 ;对 2类小麦籽粒容重、强筋小麦角质率没有明显影响 ,但可使弱筋小麦角质率提高 ,2类小麦籽粒黑胚率均有所增加 ;增施磷肥对强筋小麦... 试验结果表明 ,在豫北地区高产麦田 ,增施磷肥能够促进强筋小麦和弱筋小麦的生长发育 ,并提高其产量 ;对 2类小麦籽粒容重、强筋小麦角质率没有明显影响 ,但可使弱筋小麦角质率提高 ,2类小麦籽粒黑胚率均有所增加 ;增施磷肥对强筋小麦的营养品质没有影响 ,使弱筋小麦营养品质下降 ;2类小麦的加工品质均明显改善 ;综合考虑 ,豫北地区高产麦田磷 (P2 O5)用量以 90～ 1 80kg/hm2 为宜。 展开更多
关键词 磷肥 强筋小麦 弱筋小麦 产量 品质
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施肥对砂姜黑土基础肥力及强筋小麦产量、品质的影响 被引量：36
7
作者 曹承富 孔令聪 +4 位作者 张存岭 赵斌 赵竹 张耀兰 杜世州 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 2008年第5期1073-1077,共5页
为探讨不同施肥方式对砂姜黑土的培肥效果和不同土壤基础肥力水平对优质强筋小麦产量及品质的影响,在22年长期定位试验的基础上,研究了不同施肥方式下砂姜黑土基础肥力的变化,并分析了土壤主要养分性状与强筋小麦产量和品质的关系。结... 为探讨不同施肥方式对砂姜黑土的培肥效果和不同土壤基础肥力水平对优质强筋小麦产量及品质的影响,在22年长期定位试验的基础上,研究了不同施肥方式下砂姜黑土基础肥力的变化,并分析了土壤主要养分性状与强筋小麦产量和品质的关系。结果表明,长期单施有机肥或有机肥与化肥配合施用均能较单施化肥处理显著提高土壤全氮、有机质、碱解氮、速效磷及速效钾的含量;同一施氮水平,有机肥与化肥配施处理的基础肥力产量(不施肥时的产量)较单施化肥的高2 715.0 kg.hm-2。土壤有机质、全氮、全磷及速效磷含量与籽粒产量、蛋白质、湿面筋和沉降值均呈正相关。有机肥与化肥配施不仅是培肥地力的主要途径,同时还是确保优质小麦保优栽培,实现可持续发展的有效措施。 展开更多
关键词 砂姜黑土 基础肥力 强筋小麦 产量 品质
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氮肥运筹对不同茬口强筋小麦籽粒产量和品质的影响 被引量：32
8
作者 李筠 戴廷波 +4 位作者 曹卫星 王龙 任立凯 王军 刘耀鸿 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期91-96,共6页
为了探讨不同茬口下施氮对强筋小麦籽粒产量和品质的最佳效应，以强筋小麦品种烟农19号为材料，研究了施氮量和追氮时期对不同茬口小麦籽粒产量及品质的影响。结果表明，施氮量和追氮时期对不同茬口下强筋小麦的籽粒产量和品质均有显著... 为了探讨不同茬口下施氮对强筋小麦籽粒产量和品质的最佳效应，以强筋小麦品种烟农19号为材料，研究了施氮量和追氮时期对不同茬口小麦籽粒产量及品质的影响。结果表明，施氮量和追氮时期对不同茬口下强筋小麦的籽粒产量和品质均有显著的影响。在0～240kg／ha施氮量范围内烟农19号单位面积穗数、每穗粒数和产量随施氮量的增加而显著提高，且旱茬麦产量极显著高于稻茬麦，主要是提高了每穗粒数和千粒重。小麦籽粒蛋白质和面筋含量、沉淀值均随施氮量的增加而显著增加，旱茬麦的品质显著优于稻茬麦。在两种茬口下，烟农19号籽粒产量、蛋白质产量与施氮量均成二次曲线关系，稻茬麦在施氮量为251．26～280．24kg／ha、旱茬麦在施氮量为281．03～303．02kg／ha范围内籽粒产量和蛋白质产量可达到同步提高。拔节期和孕穗期追施氮肥可有效提高单位面积穗数、每穗粒数和产量，且籽粒蛋白质、湿面筋含量和沉淀值显著提高。本试验条件下，旱茬麦在拔节期至孕穗期、稻茬麦在孕穗期追施氮肥可同步提高强筋小麦籽粒产量和品质. 展开更多
关键词 强筋小麦 茬口 氮肥运筹 产量 品质
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不同试点氮肥水平对强筋小麦加工品质性状及其稳定性的影响 被引量：27
9
作者 赵广才 万富世 +4 位作者 常旭虹 刘利华 杨玉双 池忠志 杨丽珍 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第10期1498-1502,共5页
用7个强筋小麦品种，分别在6个省试验，研究氮肥及生态环境对其加工品质及其稳定性的影响。结果表明，在施氮0～300kg／hm。范围内，湿面筋、沉降值、吸水率、形成时间、稳定时间、延伸性、面包体积均随施氮量增加逐渐提高，其中形成时... 用7个强筋小麦品种，分别在6个省试验，研究氮肥及生态环境对其加工品质及其稳定性的影响。结果表明，在施氮0～300kg／hm。范围内，湿面筋、沉降值、吸水率、形成时间、稳定时间、延伸性、面包体积均随施氮量增加逐渐提高，其中形成时间、稳定时间、湿面筋、沉降值的变异系数较大，表明这些性状对氮肥反应敏感，吸水率对氮肥反应迟钝，稳定性较好。稳定时间在不同试验点的变异系数最大，吸水率的变异系数最小。稳定时间、形成时间、拉伸面积在不同品种间变异系数差别较大，而其他品质指标的变异系数差别较小。把施氮处理和试验点统一作为环境因素，把不同品种作为基因型因素，利用AMMI模型对主要加工品质指标进行分析，其中湿面筋、形成时间、延伸性、面包体积和面包评分的环境效应大于基因型效应；而沉降值、吸水率、稳定时间、拉伸面积的基因型效应大于环境效应；基因型与环境（GXE）的交互作用对各项品质性状均有极显著影响。 展开更多
关键词 施氮水平 基因型 环境 强筋小麦 加工品质
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氮、磷、钾对不同筋型小麦产量和品质的影响 被引量：19
10
作者 熊瑛 李友军 《河南科技大学学报（自然科学版）》 CAS 2005年第3期58-61,共4页
在大田条件下研究了氮、磷、钾对小麦产量和品质的影响,结果表明:施磷肥增加了强筋小麦与弱筋小麦的穗数、千粒重和产量,施氮肥则降低了籽粒的硬度,提高了籽粒的面筋含量。施氮肥对两种筋型小麦的吸水率、形成时间和弱化度及拉伸面积和... 在大田条件下研究了氮、磷、钾对小麦产量和品质的影响,结果表明:施磷肥增加了强筋小麦与弱筋小麦的穗数、千粒重和产量,施氮肥则降低了籽粒的硬度,提高了籽粒的面筋含量。施氮肥对两种筋型小麦的吸水率、形成时间和弱化度及拉伸面积和延展性呈正效应,施磷对粉质仪参数影响很小,施钾对弱筋小麦的粉质仪参数呈负效应,而对强筋小麦呈正效应。对于淀粉糊化特性,增施氮、磷、钾对弱筋小麦呈正效应,且施氮效应最大;增施氮、磷、钾增加了强筋小麦的稀懈值,而对其余淀粉糊化特性指标呈负效应,施氮影响最大。 展开更多
关键词 产量和品质 弱筋小麦 强筋小麦 淀粉糊化特性 正效应 大田条件 面筋含量 形成时间 参数影响 施氮效应 特性指标 施氮肥 粉质仪 负效应 千粒重 吸水率 延展性 籽粒 穗数 施磷 施钾
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施氮量对强筋小麦氮素积累和氮肥农学利用效率的影响 被引量：28
11
作者 李亚静 郭振清 +5 位作者 杨敏 张敏 刘添 李翠平 秦保平 蔡瑞国 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期343-350,共8页
为探究冀东平原强筋小麦高产优质高效的最佳施氮量,在大田选用石优20号和中麦998两个强筋小麦品种,设置施氮量0(N0)、180(N1)和240(N2)kg·hm^-2,研究了施氮量对强筋小麦氮素积累、转运和氮肥农学利用效率的效应。结果表明,小麦花... 为探究冀东平原强筋小麦高产优质高效的最佳施氮量,在大田选用石优20号和中麦998两个强筋小麦品种,设置施氮量0(N0)、180(N1)和240(N2)kg·hm^-2,研究了施氮量对强筋小麦氮素积累、转运和氮肥农学利用效率的效应。结果表明,小麦花前氮素积累量占成熟期植株地上部总氮素积累量的59%~66%,花后占34%~41%。随施氮量增加,小麦植株花前氮素积累量和转运量均提高,叶是花前氮素积累和转运的主要器官。小麦籽粒灌浆过程中,营养器官的氮素积累量逐渐下降,籽粒氮素积累量逐渐提高,营养器官氮素转运高峰与籽粒氮素积累高峰一致,石优20号为花后14~21 d,中麦998为花后7~21 d。施氮量从180 kg·hm^-2增加到240 kg·hm^-2,石优20号和中麦998的产量分别提高了6.10%和7.58%,籽粒蛋白质含量分别提高了3.68%和3.73%,而氮肥农学利用效率分别降低了25.68%和23.93%。综上所述,促进花前氮素的积累和转运可提高强筋小麦蛋白质含量;适当减少施氮量可实现强筋小麦的提质增效。本试验条件下,冀东平原强筋小麦生产的适宜施氮量为180 kg·hm^-2。 展开更多
关键词 强筋小麦 施氮量 氮素积累与转运 氮肥农学利用效率
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除草剂对强筋小麦产量及生理特性的影响 被引量：23
12
作者 张定一 杨武德 +1 位作者 党建友 苗果园 《应用与环境生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期294-300,共7页
在盆栽和大田条件下,研究4种除草剂对2个强筋小麦品种(“临优145”和“临汾138”)产量及生理特性的影响.结果表明,在推荐用量下,除草剂对成穗数、穗粒数和穗长的影响较小,对株高、千粒重、旗叶叶绿素相对含量(SPAD值)、净光合速率及灌... 在盆栽和大田条件下,研究4种除草剂对2个强筋小麦品种(“临优145”和“临汾138”)产量及生理特性的影响.结果表明,在推荐用量下,除草剂对成穗数、穗粒数和穗长的影响较小,对株高、千粒重、旗叶叶绿素相对含量(SPAD值)、净光合速率及灌浆进程影响较大.2,4-D丁酯使旗叶SPAD值、净光合速率一直较低,千粒重降低;“巨星”在灌浆前期使旗叶SPAD值、净光合速率保持较高,灌浆中后期快速下降,并使灌浆持续时间相对缩短,千粒重最低,较对照分别低2.40g和0.84g;而“世玛”使灌浆前中期SPAD值和净光合速率较低,但下降相对缓慢,使灌浆持续时间分别延长3.48d和1.86d,“库”容增加,千粒重分别提高1.18g和1.05g,同时具有一定的降低株高作用;“骠马”虽使灌浆持续时间延长,但影响相对较小.除草剂对籽粒生长模型参数的影响,品种间存在一定差异,除草剂对“临优145”初始生长势、快增期和缓增期持续时间、快增期和缓增期平均灌浆速率影响较大,而对“临汾138”的这些指标以及总灌浆持续时间影响较大.分析旗叶光合特性、灌浆进程、千粒重及产量间的相关性,表明除草剂主要是通过旗叶生理和灌浆进程来影响千粒重和产量. 展开更多
关键词 除草剂 强筋小麦 产量 生理特性
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追氮量和种植密度对春性强筋小麦镇麦12号籽粒产量和品质的影响 被引量：23
13
作者 郭瑞 黄晓高 +5 位作者 温明星 陈琛 柳聚阁 单延博 曲朝喜 李东升 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第8期1834-1839,共6页
为了明确春性强筋小麦产量和品质协同的适宜施氮量和种植密度,本研究以高产、优质春性强筋小麦品种镇麦12号为材料,在大田条件下基施45%复合肥375 kg·hm^-2,尿素150 kg·hm^-2,设置4个追氮水平(90、120、150、180 kg·hm^... 为了明确春性强筋小麦产量和品质协同的适宜施氮量和种植密度,本研究以高产、优质春性强筋小麦品种镇麦12号为材料,在大田条件下基施45%复合肥375 kg·hm^-2,尿素150 kg·hm^-2,设置4个追氮水平(90、120、150、180 kg·hm^-2)和3个种植密度(225、300、375万株·hm^-2),研究追氮量和种植密度对镇麦12号籽粒产量和品质的影响。结果表明,追氮量和种植密度对镇麦12号籽粒产量及其产量构成因素的影响达显著或极显著水平。籽粒产量随着追氮量的增加呈先增后降的变化趋势,追氮量超过150 kg·hm^-2时,籽粒产量开始下降;随着种植密度的增加,籽粒产量呈下降趋势。增加追氮量显著提高了籽粒粗蛋白含量、湿面筋含量和面团稳定时间;一定种植密度范围内,籽粒粗蛋白含量和湿面筋含量随着种植密度的增加略有提高,吸水率和面团稳定时间差异不显著。本试验条件下,实现协同提高镇麦12号产量和品质的最适密氮组合为追氮量150 kg·hm^-2,种植密度225万株·hm^-2。本研究结果为明确不同强筋小麦品种最适的施氮量和种植密度提供了理论依据。 展开更多
关键词 强筋小麦 种植密度 追肥 籽粒产量 品质
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树脂膜控释尿素及普通尿素配施对强筋小麦产量、品质和氮肥利用率的影响 被引量：21
14
作者 李敏 郭熙盛 +3 位作者 叶舒娅 曹承富 武际 黄义德 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第2期339-343,共5页
为给小麦高产优质栽培中控释尿素的合理应用提供理论依据,以控释期90d的树脂膜控释尿素为材料,通过田间小区试验,研究了树脂膜控释尿素及普通尿素配施对强筋小麦产量、品质及氮肥利用率的影响。结果表明,与普通尿素(PU)全部底施相比,树... 为给小麦高产优质栽培中控释尿素的合理应用提供理论依据,以控释期90d的树脂膜控释尿素为材料,通过田间小区试验,研究了树脂膜控释尿素及普通尿素配施对强筋小麦产量、品质及氮肥利用率的影响。结果表明,与普通尿素(PU)全部底施相比,树脂膜控释尿素及普通尿素配施抑制剂处理均能显著提高小麦产量和氮肥利用率,增幅分别达5.6%～12.6%和32.4%～137.3%。与分次施用普通尿素相比,树脂膜控释尿素及普通尿素配施抑制剂处理使籽粒产量增加1.5%～8.2%;等氮量施用树脂膜控释尿素处理显著提高了籽粒蛋白质含量、沉降值及湿面筋含量;等氮量施用树脂膜控释尿素及普通尿素配施抑制剂处理显著提高了氮肥利用率,增幅达13.9%～42.6%。小麦籽粒产量、品质、土壤无机氮与氮肥利用率皆以树脂膜控释尿素70%+普通尿素30%处理最高,其中产量和氮肥利用率与其他施氮处理差异显著。 展开更多
关键词 强筋小麦 树脂膜控释尿素 产量 品质 氮肥利用率
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不同土壤肥力和质地对强筋小麦产量和品质的影响 被引量：19
15
作者 吴国梁 崔秀珍 《河南职业技术师范学院学报》 2004年第4期1-2,共2页
在不同土壤肥力和质地条件下,强筋小麦的产量水平,高肥力条件优于中肥力;土壤质地对产量的影响,在高肥力情况下,中壤>重壤>轻壤(F=10.12*);在中肥力情况下,轻壤>中壤>砂壤(F=36.67**)。土壤质地在中壤和重壤,小麦籽粒粗氮... 在不同土壤肥力和质地条件下,强筋小麦的产量水平,高肥力条件优于中肥力;土壤质地对产量的影响,在高肥力情况下,中壤>重壤>轻壤(F=10.12*);在中肥力情况下,轻壤>中壤>砂壤(F=36.67**)。土壤质地在中壤和重壤,小麦籽粒粗氮白含量可达到15%以上,土壤质地在轻壤、中壤和重壤,小麦籽粒角质率都能达到90%以上。土壤肥力中等以上,质地中壤或重壤,最适宜于栽培强筋小麦,而轻壤和砂壤则不宜。 展开更多
关键词 土壤肥力 强筋小麦 土壤质地 小麦籽粒 产量水平 品质 栽培 角质率
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不同土壤肥力条件下施氮量对强筋小麦产量和蛋白质组分的影响 被引量：17
16
作者 吴国梁 崔秀珍 +2 位作者 宋小顺 张麦生 王宗全 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2004年第10期46-49,共4页
试验结果表明 ,在不同土壤肥力条件下 ,不同施氮量对强筋小麦的产量和蛋白质组分有显著的影响。成穗数随施氮量的增加而极显著地提高 ,千粒重则随其显著地下降 ;穗粒数随施氮量的增加逐渐上升 ,达到高峰后下降。氮肥对栽培强筋小麦的增... 试验结果表明 ,在不同土壤肥力条件下 ,不同施氮量对强筋小麦的产量和蛋白质组分有显著的影响。成穗数随施氮量的增加而极显著地提高 ,千粒重则随其显著地下降 ;穗粒数随施氮量的增加逐渐上升 ,达到高峰后下降。氮肥对栽培强筋小麦的增产作用表现为低肥力 >高肥力。对小麦籽粒蛋白质组分的影响表现为高肥力条件施氮显著提高粗蛋白和清蛋白的含量 ;低肥力条件下施氮极显著的提高粗蛋白、清蛋白、醇溶蛋白和麦谷蛋白的含量。 展开更多
关键词 强筋小麦 氮肥 土壤肥力 产量 蛋白质组分
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氮肥运筹对不同类型小麦籽粒品质的影响 被引量：15
17
作者 吕强 熊瑛 +2 位作者 陈明灿 付国占 李友军 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2007年第9期17-20,共4页
研究了不同施氮水平及基追比对不同类型小麦籽粒品质的影响。结果表明,强筋小麦和弱筋小麦适宜的施氮范围为150～225 kg/hm2(纯氮)。但强筋小麦和弱筋小麦在施氮水平及氮肥运筹上存在差异,强筋小麦:稳定氮肥用量,在150～225 kg/hm2纯氮... 研究了不同施氮水平及基追比对不同类型小麦籽粒品质的影响。结果表明,强筋小麦和弱筋小麦适宜的施氮范围为150～225 kg/hm2(纯氮)。但强筋小麦和弱筋小麦在施氮水平及氮肥运筹上存在差异,强筋小麦:稳定氮肥用量,在150～225 kg/hm2纯氮范围内提高氮素用量,氮肥后移,减少底氮用量,加大追氮比例有利于提高强筋粉的综合品质,而以施纯氮225 kg/hm2,基肥∶拔节肥∶孕穗肥为4∶5∶1调控效果最好;弱筋小麦:在150～225 kg/hm2纯氮范围内适量减少氮肥用量,增加基肥比例,减少追肥比例,可明显促进弱筋粉综合品质的提高,而以施纯氮150 kg/hm2,基肥∶拔节肥∶孕穗肥为6∶3∶1调控效果最佳。 展开更多
关键词 强筋小麦 弱筋小麦 氮肥水平 基追比 品质
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强筋小麦富硒技术研究初报 被引量：18
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作者 马玉霞 杨胜利 赵淑章 《河南职业技术师范学院学报》 2004年第3期9-10,共2页
硒肥试验表明,小麦生长后期喷洒硒肥对成产要素和产量没有明显影响;籽粒中硒含量显著提高;强筋小麦对硒的吸收高于普通小麦;灌浆期喷洒比孕穗期喷洒富硒效果显著。
关键词 强筋小麦 初报 硒肥 富硒 生长后期 灌浆期 普通小麦 显影 硒含量 技术研究
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追氮量对不同试点小麦旗叶光合特性及产量的影响 被引量：19
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作者 马瑞琦 陶志强 +5 位作者 王德梅 王艳杰 杨玉双 徐哲莉 赵广才 常旭虹 《核农学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第6期1281-1293,共13页
为探究小麦在不同地区合理的追氮量,在北京和石家庄2个试点以强筋小麦藁优2018(B1)和师栾02-1(B2)为试验材料,设置75 kg·hm^-2(C1)、105 kg·hm^-2(C2)、135 kg·hm^-2(C3)3种追氮水平的大田试验,研究不同追氮量对不同试... 为探究小麦在不同地区合理的追氮量,在北京和石家庄2个试点以强筋小麦藁优2018(B1)和师栾02-1(B2)为试验材料,设置75 kg·hm^-2(C1)、105 kg·hm^-2(C2)、135 kg·hm^-2(C3)3种追氮水平的大田试验,研究不同追氮量对不同试点小麦光合特性及产量的影响。结果表明,在75~135 kg·hm^-2追氮量范围内,增加追氮量,可提高小麦旗叶净光合速率(Pn),增大气孔导度(Gs)、蒸腾速率(Tr),降低胞间CO2浓度(Ci)。随着开花后天数的增加,藁优2018的旗叶Pn和Gs下降速度均较师栾02-1快,且Ci升高;随着追氮量的增加,各处理叶绿素(Chl)(a+b)含量均呈增加趋势,开花后14 d,C2、C3处理Chl(a+b)含量相对C1分别平均增加了6.01%和13.81%。籽粒产量、生物产量及收获指数(HI)均随追氮量的增加而提高,平均提高幅度分别为6.235%、3.11%和3.015%。试点间比较表明,两强筋小麦品种的旗叶Chl含量、Pn、Gs、Tr等在北京试点的结果均优于石家庄试点,表明北京试点的环境条件较石家庄试点更有利于小麦旗叶光合性能潜力的发挥,但后者环境更适宜供试品种的生长,更能充分发挥其产量潜力。各光合指标及Chl含量均在追氮量为135 kg·hm^-2(C3)时最高(旗叶Pn除外),且两品种均获得最高产量,但追氮量为105 kg·hm^-2(C2)与追氮量为135 kg·hm^-2(C3)的产量差异不显著,从高产及资源投入角度考虑,强筋小麦藁优2018和师栾02-1的适宜追氮量均为105 kg·hm^-2。本研究结果可为强筋小麦在不同生态区的优质高效生产提供理论与技术参考。 展开更多
关键词 施氮量 强筋小麦 光合特性 产量
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施钾量对强筋小麦产量和品质的影响 被引量：16
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作者 张定一 张永清 《中国生态农业学报》 CAS CSCD 2007年第3期32-37,共6页
以强筋面包小麦“临优145”为试验材料，研究了不同施K量对强筋小麦籽粒产量和品质的影响。结果表明，在施K（K20）37．5～112．5kg／hm^2范围内，随施K量增加，小麦产量逐渐提高，可增产793．5～1672．5kg／hm^2，净增收益981．0～1878... 以强筋面包小麦“临优145”为试验材料，研究了不同施K量对强筋小麦籽粒产量和品质的影响。结果表明，在施K（K20）37．5～112．5kg／hm^2范围内，随施K量增加，小麦产量逐渐提高，可增产793．5～1672．5kg／hm^2，净增收益981．0～1878．0元/hm^2，且处理间差异显著，但当施K量增加到150kg／hm^2时，小麦产量却降低，中产条件下施用K肥以112．5kg／hm^2左右为宜。施K处理对清蛋白影响小，对球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白影响大。施K可显著提高小麦的贮藏蛋白、总蛋白及各种氨基酸含量，进而改善小麦品质。在一定范围内小麦的主要加工品质性状随施K量的增加而改善，与对照相比，湿面筋、沉降值、稳定时间、面包体积和延伸性等重要烘焙品质指标均有改善。本试验条件下，N（N）、P（P2O5）、K（K2O）最佳比例以2：1：1、施K量（K2O）103．0--112．5kg／hm^2范围内，有利于强筋小麦产量和品质同步提高，实现高产、优质、高效。 展开更多
关键词 强筋小麦 施K量 产量 品质
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