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抗菌肽的研究进展及其应用 被引量:142
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作者 李冠楠 夏雪娟 +3 位作者 隆耀航 李姣蓉 武婧洁 朱勇 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期17-25,共9页
抗菌肽(AMPs)是一类广泛存在于自然界生物体中的小肽类物质,它是机体先天性免疫系统的重要组成部分。由于抗菌肽对细菌、真菌、寄生虫、病毒、肿瘤细胞等有着广泛的抑制作用,并且随着越来越多的抗生素耐药微生物的出现,使得抗菌肽在医... 抗菌肽(AMPs)是一类广泛存在于自然界生物体中的小肽类物质,它是机体先天性免疫系统的重要组成部分。由于抗菌肽对细菌、真菌、寄生虫、病毒、肿瘤细胞等有着广泛的抑制作用,并且随着越来越多的抗生素耐药微生物的出现,使得抗菌肽在医药行业和食品添加剂等领域有良好的应用前景。本文综合近年来抗菌肽的研究,概述了抗菌肽的来源、功能、作用机制和应用前景。 展开更多
关键词 抗菌肽 来源 作用机制 功能 应用前景
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功能性多不饱和脂肪酸的生理功能及应用研究进展 被引量:59
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作者 吴洪号 张慧 +2 位作者 贾佳 崔琦 郑丽波 《中国食品添加剂》 CAS 北大核心 2021年第8期134-140,共7页
随着对不饱和脂肪酸研究的深入,人们认识到不饱和脂肪酸对人体的健康有着重要作用。功能性多不饱和脂肪酸由于其出色的生理作用更是成为国内外的研究热点。研究发现膳食中合理比例的多不饱和脂肪酸可以有效保持身体健康、促进生长发育... 随着对不饱和脂肪酸研究的深入,人们认识到不饱和脂肪酸对人体的健康有着重要作用。功能性多不饱和脂肪酸由于其出色的生理作用更是成为国内外的研究热点。研究发现膳食中合理比例的多不饱和脂肪酸可以有效保持身体健康、促进生长发育、降低心脑血管疾病发病率、降低血脂与血压、免疫调节、抗炎和抗癌作用。近几年来,多不饱和脂肪酸的分离提纯工艺越来越完善,各种方法配合生产出的产品含量和质量越来越高。越来越多含不饱和脂肪酸的食品、保健品和医疗用品被开发出来并投入市场。本文着重对功能性多不饱和脂肪酸的分类、来源、分离提纯、生理功能及应用现状进行阐述。 展开更多
关键词 多不饱和脂肪酸 来源 分离纯化 生理功能 应用现状
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ω-3多不饱和脂肪酸的来源及生理功能研究进展 被引量:47
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作者 杨敏 魏冰 +4 位作者 孟橘 沈雷雷 陈文 李婷婷 陈琛 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2019年第10期110-115,共6页
ω-3多不饱和脂肪酸主要包括α-亚麻酸、EPA和DHA,是重要的脂质营养素,广泛存在于植物、鱼类及藻类生物中,能有效促进人体生长发育,具有抗炎、抗癌、预防心脑血管疾病、防治糖尿病和降血脂等重要的生理功能。分别阐述α-亚麻酸、EPA和DH... ω-3多不饱和脂肪酸主要包括α-亚麻酸、EPA和DHA,是重要的脂质营养素,广泛存在于植物、鱼类及藻类生物中,能有效促进人体生长发育,具有抗炎、抗癌、预防心脑血管疾病、防治糖尿病和降血脂等重要的生理功能。分别阐述α-亚麻酸、EPA和DHA的来源及生理功能,分析其各自的特点及优势,并对α-亚麻酸的应用前景进行展望。 展开更多
关键词 Ω-3多不饱和脂肪酸 Α-亚麻酸 EPA DHA 来源 生理功能
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番茄红素的生理功能及保持其稳定性方法的研究进展 被引量:43
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作者 罗金凤 任美燕 +1 位作者 陈敬鑫 丁晓雯 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第19期279-283,共5页
番茄红素是一种天然的色素,具有多种生理活性,是目前功能食品、医药、化妆品等行业的研究热点。但由于番茄红素具有特殊的不饱和结构,稳定性较差,容易发生降解和异构化,使其在应用中受到了很大的限制。本文主要对番茄红素基本性质、生... 番茄红素是一种天然的色素,具有多种生理活性,是目前功能食品、医药、化妆品等行业的研究热点。但由于番茄红素具有特殊的不饱和结构,稳定性较差,容易发生降解和异构化,使其在应用中受到了很大的限制。本文主要对番茄红素基本性质、生理功能及稳定性进行综述,并对如何保持番茄红素稳定性的研究提出建议,以期为番茄红素的应用提供可借鉴信息。 展开更多
关键词 番茄红素 基本性质 来源 生理功能 稳定性
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网络环境下图书馆信息传播职能探析 被引量:42
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作者 吴奕宽 《图书馆杂志》 CSSCI 北大核心 2001年第3期8-10,共3页
文章认为,充分发挥网络环境下图书馆的信息传播职能,必须抓住三个重要环节,重视抓好信息源的工作,重视信息用户需求的研究,重视馆员自身素质水平的提高。
关键词 网络环境 图书馆 信息源建设 信息用户研究 信息传播职能 馆员素质
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基于WAMS的电力系统功率振荡分析与振荡源定位(1)割集能量法 被引量:37
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作者 李文锋 郭剑波 +5 位作者 李莹 周孝信 陈磊 卜广全 王娜娜 刘涤尘 《中国电机工程学报》 EI CSCD 北大核心 2013年第25期41-46,9,共6页
目前,电力系统低频振荡诊断与分析中面临的主要困难是如何利用有限的广域量测系统(wide area measurementsystem,WAMS)数据快速准确的识别振荡源。针对此问题,提出一种基于WAMS信息构建电网割集计算振荡能量的实用方案。首先定义了割集... 目前,电力系统低频振荡诊断与分析中面临的主要困难是如何利用有限的广域量测系统(wide area measurementsystem,WAMS)数据快速准确的识别振荡源。针对此问题,提出一种基于WAMS信息构建电网割集计算振荡能量的实用方案。首先定义了割集振荡能量的概念与计算方法,并提出基于关键线路的WAMS动态信息可构建不同层次的网络割集,其中振荡能量流出的割集即可判断为振荡源。最后,通过在实际电网中仿真和对三峡电厂某次振荡实例的分析,验证了该方法的有效性。案例分析结果表明,割集能量的方法可以最大限度地利用WAMS信息,直观快速地显现电网振荡时的特征,摆脱对元件参数精确性的依赖,快速定位振荡区域,有效识别振荡源。 展开更多
关键词 电力系统 低频振荡 振荡源 广域量测系统 能量函数 割集能量
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海洋生物活性肽的研究进展 被引量:34
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作者 林端权 郭泽镔 +2 位作者 张怡 傅维擎 郑宝东 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2016年第18期367-373,共7页
海洋生物活性肽具有功能多样、来源广泛、特异性强、毒副作用小等优点,已经成为当今食品界的研究热点。目前,国内外对海洋生物活性肽进行了大量研究,本文从来源与制备(包括直接提取与可控酶解等)和功能(包括抗疲劳、抗肿瘤、抗氧化、抗... 海洋生物活性肽具有功能多样、来源广泛、特异性强、毒副作用小等优点,已经成为当今食品界的研究热点。目前,国内外对海洋生物活性肽进行了大量研究,本文从来源与制备(包括直接提取与可控酶解等)和功能(包括抗疲劳、抗肿瘤、抗氧化、抗高血压等)两个角度,对近几年的研究成果进行综述。最后,从目前研究中存在的问题出发作出展望。 展开更多
关键词 海洋生物活性肽 来源 制备 功能
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虾青素生物学来源和功能的研究进展 被引量:29
8
作者 董玉华 赵元凤 《水产科学》 CAS 北大核心 2005年第10期50-52,共3页
关键词 虾青素 生物学来源 生理功能
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膳食纤维的生理保健功能及其提取工艺的研究进展 被引量:32
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作者 权美平 侯云云 《保鲜与加工》 CAS 2013年第1期49-51,共3页
膳食纤维是人类所需的第七大营养素,在维持膳食平衡方面发挥着重要的作用。本文介绍了目前膳食纤维的来源与分布,综述其生理保健功能和提取工艺技术的研究进展,提出人们应增加日常饮食中膳食纤维的摄入量及摄取的多样性。
关键词 膳食纤维 来源 功能 提取工艺 研究进展
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农村宅基地性质再认识 被引量:31
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作者 刘锐 《南京农业大学学报(社会科学版)》 CSSCI 北大核心 2014年第1期75-82,共8页
较于城乡二元的户籍制度、土地制度、社会保障制度,中国的二元经济结构及其在国际经济体系中的位置对农村宅基地的利用方式影响更大,它带来一般农村宅基地的三重性质:一是农村土地对小农家庭的再生产发挥着重要作用,是农民生产生活的重... 较于城乡二元的户籍制度、土地制度、社会保障制度,中国的二元经济结构及其在国际经济体系中的位置对农村宅基地的利用方式影响更大,它带来一般农村宅基地的三重性质:一是农村土地对小农家庭的再生产发挥着重要作用,是农民生产生活的重要部分;二是农村宅基地介于耕地与城市土地之间,容易复垦为耕地,不具有资产属性;三是农村宅基地具有重要的保障功能,能应付市场经济的不稳定,对保障国家粮食安全及推进新农村建设具有战略意义。在半工半农的家计模式下,农村宅基地的"季节性闲置"、利用率不高是正常现象。从国家战略和农民福利的角度考察农村宅基地利用问题,而不是从土地要素的角度考察宅基地的资产价值,我们会发现,当前的农村宅基地制度总体合理,需要不断完善和健全。 展开更多
关键词 农村宅基地 半工半农 价值来源 农民家计 社会功能
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裂缝性油气藏压裂水平井试井分析 被引量:28
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作者 姚军 刘丕养 吴明录 《中国石油大学学报(自然科学版)》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第5期107-113,119,共8页
利用Green函数源函数法,通过镜像映射和叠加原理得到裂缝性油气藏水平井多段压裂改造后地层中任意一点的压力解。首先推导顶底封闭四周无限大、盒状及定压条件下单条裂缝生产时地层中任意一点在拉氏空间的压力计算公式,并假设水平井井... 利用Green函数源函数法,通过镜像映射和叠加原理得到裂缝性油气藏水平井多段压裂改造后地层中任意一点的压力解。首先推导顶底封闭四周无限大、盒状及定压条件下单条裂缝生产时地层中任意一点在拉氏空间的压力计算公式,并假设水平井井筒无限导流,进一步建立水平井多段压裂改造后井底压力求解方法。基于Stehfest数值反演得到考虑井筒存储和表皮系数影响的水平井井底压力解。对不同边界条件下井底压力及压力导数的双对数曲线进行分析,并分析压裂裂缝参数对井底压力响应的影响。结果表明:压裂水平井存在压裂裂缝线性流、压裂裂缝径向流、地层线性流、系统径向流及边界影响五种流动阶段;同时由于油藏为双重介质油藏,所以还存在基质系统向裂缝系统的窜流;裂缝条数越多,生产相同的时间时井底无因次压降越小,但当压力波传到边界后裂缝条数不再对流动造成明显影响;裂缝半长会影响压裂裂缝径向流出现的时间及地层线性流之前的压降,且压裂裂缝越长,压裂裂缝径向流出现的时间越晚,生产相同的时间所需要的无因次压降越小;裂缝间距会影响裂缝径向流结束的时间,且缝距越小,裂缝径向流持续的时间越短。现场应用结果证明了模型的正确性。 展开更多
关键词 油藏 裂缝 双重介质模型 压裂水平井 试井 点源函数
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酒用酸性蛋白酶的研究进展 被引量:24
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作者 唐胜球 董小英 许梓荣 《酿酒科技》 北大核心 2005年第1期41-44,共4页
酒用酸性蛋白酶在白酒酿造的发酵过程中起协同作用,具有溶解发酵原料的颗粒、促进微生物繁殖、分解蛋白质生成香味物质、降解酵母菌体蛋白等多种功能。综述了酒用酸性蛋白酶酶源研究及其酿酒中的酶学功能。
关键词 白酒 酸性蛋白酶 黑曲霉 宇佐美曲霉 酶源 酶学功能
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僵蚕本草源流考证 被引量:27
13
作者 闻崇炜 石莉 +2 位作者 赵烨清 欧阳臻 詹志来 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2017年第1期171-173,共3页
目的对僵蚕的基原、产地、功效及规格修治的药用历史沿革进行本草考证。方法查阅历代本草文献,并结合现代的研究文献。结果查清了基原、产地、功效及规格修治的源流变迁。结论考证出僵蚕基原最初为"食桑者,四月头番蚕,病风自死&quo... 目的对僵蚕的基原、产地、功效及规格修治的药用历史沿革进行本草考证。方法查阅历代本草文献,并结合现代的研究文献。结果查清了基原、产地、功效及规格修治的源流变迁。结论考证出僵蚕基原最初为"食桑者,四月头番蚕,病风自死",目前也可人工用白僵菌感染家蚕4~5龄幼虫制得;考证出除文字记载的河南颖川外,山东棣州也应为僵蚕重要历史产区,当前主产区为江浙、安徽、四川、广东等地;僵蚕不仅有平肝息风、化痰散结的功效,还有望用于抗血栓、降糖降脂及抗肿瘤;规格等级最初要求为"色白、条直、质硬",后又增加了"断面光亮"及其它显微特征分析。上述结论有利于后续借助现代分子药学及药理学技术,更好地研究僵蚕的临床应用及质量监控,使其更好的造福人类。 展开更多
关键词 僵蚕 基原 产地 功效 规格修治
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压裂水平井压力动态曲线分析 被引量:24
14
作者 李树臣 邵宪志 +1 位作者 付春权 刘宇 《大庆石油地质与开发》 CAS CSCD 北大核心 2007年第2期71-73,共3页
压裂水平井的渗流过程较之水平井及垂直裂缝井更复杂,其压力动态特征与水平井存在较大差异。因此,引入Gringarten和Ramey提出的源汇函数,建立并求解了压裂水平井渗流的数学模型,获得了压裂水平井井底压力公式,绘制了相应的典型曲线。分... 压裂水平井的渗流过程较之水平井及垂直裂缝井更复杂,其压力动态特征与水平井存在较大差异。因此,引入Gringarten和Ramey提出的源汇函数,建立并求解了压裂水平井渗流的数学模型,获得了压裂水平井井底压力公式,绘制了相应的典型曲线。分析了压裂水平井压力动态典型曲线的特征。研究表明,压裂水平井的压力动态典型曲线与常规水平井的明显不同。完整的压裂水平井的压力导数曲线呈现两个水平段,第一水平段值为N/2,第二水平段值为0.5。相邻两条裂缝相距越近,第一径向流结束的时间就越早。地层各向异性越严重,则第一径向流持续时间就越长。 展开更多
关键词 压裂 水平井 压力 源函数 数学模型
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不依赖子波、基于包络的FWI初始模型建立方法研究 被引量:22
15
作者 敖瑞德 董良国 迟本鑫 《地球物理学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2015年第6期1998-2010,共13页
地震全波形反演(FWI)从理论走向实际面临着诸多难题,其中之一就是需要一个较高精度的初始模型,另一个难题就是需要一个较为精确的震源子波,初始模型和震源子波的准确程度严重影响着全波形反演的最终结果.为此,本文提出了不依赖子波、基... 地震全波形反演(FWI)从理论走向实际面临着诸多难题,其中之一就是需要一个较高精度的初始模型,另一个难题就是需要一个较为精确的震源子波,初始模型和震源子波的准确程度严重影响着全波形反演的最终结果.为此,本文提出了不依赖子波、基于包络的FWI初始模型建立的方法,建立了相应的目标函数,推导出了反演的梯度,给出了伴随震源的表达式,理论上分析了不依赖子波FWI的可行性.在数值试验中,讨论了参考道的选取方式,通过分析归一化目标函数收敛速率,认为近偏移距参考道优于远偏移距参考道,在地震数据含干扰噪音时,平均道作为参考道要优于最小偏移距参考道.通过包络、包络对数、包络平方三种目标函数反演结果的比较,发现包络对数目标函数对深层的反演效果最好.通过不同子波的试验进一步验证了本方法的正确性. 展开更多
关键词 全波形反演 子波 包络 初始模型 参考道 目标函数
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基于微震技术的矿山地压活动监测及预警研究 被引量:21
16
作者 张尔辉 朱权洁 +3 位作者 缪华祥 高林生 晁海杰 张震 《金属矿山》 CAS 北大核心 2020年第8期172-181,共10页
针对传统微震监测系统安装复杂、监测范围有限、定位精度低、处理速度慢等问题,利用一种新型的微震监测系统(KJ549微震监测系统)进行了矿山动力灾害(岩爆等)监测预警研究。以山东某金矿19中段(-590m)和20中段(-630 m)为例,结合深部地压... 针对传统微震监测系统安装复杂、监测范围有限、定位精度低、处理速度慢等问题,利用一种新型的微震监测系统(KJ549微震监测系统)进行了矿山动力灾害(岩爆等)监测预警研究。以山东某金矿19中段(-590m)和20中段(-630 m)为例,结合深部地压活动现状与现场施工状况,在两个中段各布置了6个检波器,实现了对整个待采区的全范围、实时、连续监测。基于高精度微震定位,实现了对微震数据的多维度展示和统计分析。同时,结合试验现场地质与采掘活动情况,对潜在危险区域进行了圈定和危险等级划分,并提出了应对措施。研究表明:该矿受采掘、爆破、行车等采矿活动的影响,10号线西穿脉到34号线西穿脉范围内有4个高危险潜在区域,这些区域应作为重点关注区域,针对高危险潜在区域,应加强监测和现场巡查,及时发现问题、解决问题。研究成果为该矿解决了地压监测困难等实际生产问题,为矿山人员和设备提供了安全保障,并且验证了KJ549微震监测系统在矿山地压监测中的适用性,对于实现矿山动力灾害监测预警具有一定的参考价值。 展开更多
关键词 矿山动力灾害 微震 层析成像 震源函数 地压监测 灾害预警
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地下爆炸地震波的数值模拟及震源函数的研究 被引量:11
17
作者 钟放庆 靳平 +3 位作者 李孝兰 潘文根 肖卫国 王军 《爆炸与冲击》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第1期53-56,共4页
利用广义反射、透射系数矩阵和离散波数方法 ,计算了水平分层花岗岩介质中近场 (十几公里 )范围内三次地下爆炸的地表粒子速度垂直分量波形 ,并通过对实测波形的拟合 ,得到了地下爆炸激发的地震震源函数。
关键词 地下爆炸 粒子速度波形 震源函数
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高铁地震震源子波时间函数及验证 被引量:19
18
作者 张固澜 何承杰 +5 位作者 李勇 段景 王婷一 詹熠宗 杜皓 罗帆 《地球物理学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2019年第6期2344-2354,共11页
基于纵横波产生机理并结合高铁列车及铁轨结构,本文给出了高铁列车产生地震纵波及横波震源(点源及等效源)子波的时间函数;通过实际高铁地震数据及合成高铁地震数据分析,验证了高铁地震震源子波时间函数的合理性;在高铁列车匀速、加速及... 基于纵横波产生机理并结合高铁列车及铁轨结构,本文给出了高铁列车产生地震纵波及横波震源(点源及等效源)子波的时间函数;通过实际高铁地震数据及合成高铁地震数据分析,验证了高铁地震震源子波时间函数的合理性;在高铁列车匀速、加速及减速运行情况下,利用高铁地震点源子波合成记录分析了高铁地震震源子波的频谱特征,为实际高铁地震数据处理解释奠定了良好的基础. 展开更多
关键词 高铁地震 震源子波 点源 等效源 时间函数 验证
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多不饱和脂肪酸的来源及生理功能研究 被引量:18
19
作者 靳革 李娟 +1 位作者 齐悦 杨勇 《饲料博览》 2018年第4期23-25,共3页
多不饱和脂肪酸作为一种维护人体健康的物质,其独特的生理功能受到广泛的关注。研究发现膳食中合理比例的多不饱和脂肪酸可以有效保持身体健康,降低心脑血管疾病发病率,降低胆固醇,促进肠胃蠕动,同时还具有抗炎和保护视力作用。随着多... 多不饱和脂肪酸作为一种维护人体健康的物质,其独特的生理功能受到广泛的关注。研究发现膳食中合理比例的多不饱和脂肪酸可以有效保持身体健康,降低心脑血管疾病发病率,降低胆固醇,促进肠胃蠕动,同时还具有抗炎和保护视力作用。随着多不饱和脂肪酸的研究深入,在预防癌细胞病变方面同样取得了较为可观的成效。文章就多不饱和脂肪酸的来源、种类和生理功能等相关内容作以综述。 展开更多
关键词 多不饱和脂肪酸 来源 生理功能 抗肿瘤
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浮式结构物在波浪中的运动响应计算 被引量:10
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作者 王言英 李芳 《水动力学研究与进展(A辑)》 CSCD 北大核心 1995年第6期571-580,共10页
根据线性波理论和三维源汇分布方法,提供了大尺度浮式结构物在波浪中运动的水动力系数、波浪载荷以及运动响应的计算方法。应用Newman的深水Green函数及其数值方法,对于半球、矩形箱式结构物和半潜式平台的考核计算表明,... 根据线性波理论和三维源汇分布方法,提供了大尺度浮式结构物在波浪中运动的水动力系数、波浪载荷以及运动响应的计算方法。应用Newman的深水Green函数及其数值方法,对于半球、矩形箱式结构物和半潜式平台的考核计算表明,同模型试验结果符合程度是令人满意的。 展开更多
关键词 源汇分布 波浪载荷 运动响应 浮式结构
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