马铃薯薯条色泽和质地特性及薯条加工型品系筛选 被引量：19

1

作者 刘娟 梁延超 +4 位作者 余斌 李成 王玉萍 程李香 张峰 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第22期4247-4265,共19页

【目的】薯条是马铃薯重要的加工产品,马铃薯在收获后需要长期贮藏,贮藏过程中的环境条件变化会导致贮藏马铃薯块茎成分的改变,并影响块茎生理和生化特性的改变,最终影响薯条加工后的色泽和质地特性。根据商业化贮藏和加工的需求,在田... 【目的】薯条是马铃薯重要的加工产品,马铃薯在收获后需要长期贮藏,贮藏过程中的环境条件变化会导致贮藏马铃薯块茎成分的改变,并影响块茎生理和生化特性的改变,最终影响薯条加工后的色泽和质地特性。根据商业化贮藏和加工的需求,在田间农艺性状符合薯条加工要求的基础上,进行不同贮藏条件下品质性状早期选择和筛选,分析薯条加工型品种的色泽和质地特性的变化特点,并从现有品种和品系中根据色泽和质地特性参数筛选适合薯条加工的品种,为提高薯条加工型品种选育效率和方法提供有效手段。【方法】对马铃薯品种和品系的块茎产量、芽眼深度、薯肉色泽、块茎长、块茎宽、块茎长宽比、抗病性和商品薯率的初步选择的基础上,筛选14个品种和品系贮藏在4℃和25℃条件下0、60和120 d后进行炸条试验,同时测定这些品种和品系的干物质含量、淀粉含量、蔗糖含量、葡萄糖含量、果糖含量、游离氨基酸含量、绿原酸含量、糖苷碱含量、柠檬酸含量、抗坏血酸含量、薯条色泽变化、炸条前后的质地变化,分析在不同贮藏条件下炸条色泽和质地变化特性,分析块茎淀粉含量与块茎和薯条硬度的相关性。【结果】选择薯条加工型品种,首先要选择田间综合农艺性状优良,块茎长宽比值>1.5的长椭圆形、块茎整齐度高的品种和品系。其次要能够满足消费者对食品的色泽和质地特性的要求。薯条色泽变化分析表明,薯条色差ΔE与薯条表观色泽变化相一致。对ΔE与块茎组分相关性分析表明,影响薯条色泽的变化主要因素是果糖、葡萄糖,其次是绿原酸。对构成ΔE三原色L、a、b与块茎成分含量的分析表明,抗坏血酸与薯条色泽明暗(L值)变化显著相关,而还原糖(果糖、葡萄糖)、蔗糖和绿原酸与薯条色泽红绿(a值)和黄蓝(b值)呈极显著相关,柠檬酸对a值影响大 展开更多

关键词 马铃薯 加工品质 色泽 质地 硬度

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马铃薯DNA提取及SSR标记分析 被引量：11

2

作者 王绍鹏 邱彩玲 +3 位作者 李勇 宿飞飞 刘尚武 吕典秋 《东北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期7-12,共6页

快速、准确地鉴定马铃薯品种和进行纯度分析,对于马铃薯种子质量标准化、品种审定、假种辨别等均具有重要作用。试验利用SDS提取液提取的马铃薯DNA,质量好、无降解,满足SSR分子标记的要求。利用4对引物(STM001、STM002、STM003、STM004... 快速、准确地鉴定马铃薯品种和进行纯度分析,对于马铃薯种子质量标准化、品种审定、假种辨别等均具有重要作用。试验利用SDS提取液提取的马铃薯DNA,质量好、无降解,满足SSR分子标记的要求。利用4对引物(STM001、STM002、STM003、STM004)对黑龙江省7个主栽品种进行SSR标记,共获得144条多态性条带,平均每对引物扩增出36条特异性条带,每个样品平均有20.6条目的条带。4对引物PIC值均在0.8以上,STM001、STM003、STM0043对引物对7个马铃薯品种的区分率为100%,STM002的区分率为85.7%,能区分6个马铃薯品种。相似度分析表明,荷兰15与克新1号品种简单匹配系数最高,为0.788,荷兰15与早大白、早大白与黄麻子间遗传相似程度最低。试验重复性测试结果表明,SSR标记试验重复性好、结果稳定可靠,可以作为马铃薯品种纯度鉴定的方法在实践中应用。 展开更多

关键词 马铃薯 DNA提取 分子标记 SSR

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转化转录因子HaNAC1基因提高马铃薯的抗逆性 被引量：5

3

作者 张丽 程永芳 +5 位作者 巩檑 甘晓燕 聂峰杰 陈虞超 石磊 宋玉霞 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2018年第14期4623-4631,共9页

为提高马铃薯抗逆性,利用农杆菌介导法,将携带目的基因HaNAC1质粒分别导入马铃薯栽培种‘大西洋’、‘费乌瑞它’和‘青薯168’中。对卡那霉素(Kan)抗性转化株系经PCR扩增检测,共得到63个阳性株系。利用Southern blot对随机选取的7个转... 为提高马铃薯抗逆性,利用农杆菌介导法,将携带目的基因HaNAC1质粒分别导入马铃薯栽培种‘大西洋’、‘费乌瑞它’和‘青薯168’中。对卡那霉素(Kan)抗性转化株系经PCR扩增检测,共得到63个阳性株系。利用Southern blot对随机选取的7个转基因阳性株系进行检测,结果表明HaNAC1均已整合到各转基因株系中。对63个阳性株系进行RT-PCR检测,共有55个株系中出现目的基因条带,说明HaNAC1在转录水平有表达。以90 mmol/L NaCl和15%PEG分别添加至培养基中模拟盐和旱胁迫处理,从相对株高、相对根长等形态指标对32个‘大西洋’转基因株系进行筛选获得了4个优系,丙二醛、脯氨酸等生理指标也进一步证实HaNAC1基因转化可有效提高转基因马铃薯的抗逆性。 展开更多

关键词 马铃薯 根癌农杆菌 HaNAC1基因 抗逆性

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马铃薯植株感染Y病毒后生理指标变化与抗病性的关系 被引量：2

4

作者 夏平 《中国马铃薯》 2007年第3期129-133,共5页

本研究分别以对PVY感病、过敏和极端抗性的品种脱毒试管苗为材料,比较了接种PVY后不同时间内超氧化物歧化酶(SOD)和游离脯氨酸含量2个指标的变化。从整体上看,未接种PVY条件下,感病品种(Superior)植株的SOD活性较极端抗性品种(IVP35)和... 本研究分别以对PVY感病、过敏和极端抗性的品种脱毒试管苗为材料,比较了接种PVY后不同时间内超氧化物歧化酶(SOD)和游离脯氨酸含量2个指标的变化。从整体上看,未接种PVY条件下,感病品种(Superior)植株的SOD活性较极端抗性品种(IVP35)和过敏型品种(Desiree)低。接种后,IVP35的SOD活性下降;Desiree在接种前期0.5～1 d SOD的活性下降,2～7 d后SOD活性上升,再后7～14 d又下降;Superior接种PVY后,SOD活性有上升趋势,且在接种2～3 d变化率出现最大值。另外,IVP35和Desiree在接种PVY后SOD变化率小,变化范围分别为-13.4%～4.6%和-17.8%～8.7%;Superior接种PVY后,SOD活性变幅较大,范围为5.1%～79.2%。被测的3个品种无论接种与否,极端抗性品种和过敏型品种其植株内部游离脯氨酸含量均明显高于感病品种。正常情况下,IVP35和Desiree的游离脯氨酸含量为41.39～48.77μg.g-1干重和33.42～39.11μg.g-1干重,而Superior仅为8.91～10.72μg.g-1干重。接种PVY后,Superior的游离脯氨酸含量明显上升,达到11.23～21.54μg.g-1干重;虽然IVP35和Desiree的游离脯氨酸含量也呈上升趋势,但上升幅度小,含量分别为48.92～72.13μg.g-1干重和42.46～71.34μg.g-1干重。 展开更多

关键词 PVY SOD 游离脯氨酸

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马铃薯促分裂原活化蛋白激酶激酶基因的电子克隆与生物信息学分析 被引量：3

5

作者 畅丽萍 魏琦超 周岩 《广东农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2012年第15期159-162,共4页

摘利用电子克隆获得马铃薯促分裂原活化蛋白激酶激酶基因(MAPKK)的cDNA序列,采用生物信息学方法对该基因及其编码蛋白质的一般理化性质、疏水性、三维结构、亚细胞定位和系统进化关系等方面进行预测和分析。结果表明:马铃薯促分裂原活... 摘利用电子克隆获得马铃薯促分裂原活化蛋白激酶激酶基因(MAPKK)的cDNA序列,采用生物信息学方法对该基因及其编码蛋白质的一般理化性质、疏水性、三维结构、亚细胞定位和系统进化关系等方面进行预测和分析。结果表明:马铃薯促分裂原活化蛋白激酶激酶基因的cDNA序列全长1 669 bp,包含1个1 074 bp的ORF,编码357个氨基酸。马铃薯MAPKK为一亲水性的细胞质蛋白,α-螺旋、β-股和无规则卷曲是其主要的二级结构,该酶与同为茄科植物番茄、烟草的MAPKK的亲缘关系最近。 展开更多

关键词 马铃薯 促分裂原活化蛋白激酶激酶 电子克隆 生物信息学分析

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马铃薯StRFP2基因克隆及其生物信息学分析 被引量：2

6

作者 唐勋 司怀军 张宁 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2018年第9期2761-2767,共7页

RING型泛素连接酶(RING finger protein,RFP)在植物响应非生物胁迫中有着重要作用。本研究在马铃薯干旱胁迫相关转录组测序的基础上,利用RT-PCR技术从马铃薯栽培品种"大西洋"和"青薯9号"中克隆得到StRFP2基因,并对... RING型泛素连接酶(RING finger protein,RFP)在植物响应非生物胁迫中有着重要作用。本研究在马铃薯干旱胁迫相关转录组测序的基础上,利用RT-PCR技术从马铃薯栽培品种"大西洋"和"青薯9号"中克隆得到StRFP2基因,并对该基因进行生物信息学分析。结果表明,该基因CDS为1 113 bp,且为连续基因,编码一个370个氨基酸的蛋白质。StRFP2蛋白不含信号肽序列,主要分布在线粒体;StRFP2蛋白含有典型的RING-H2保守结构域,并且"大西洋"和"青薯9号"的RING-H2保守结构域均未发生突变。栽培品种"大西洋"和"青薯9号"StRFP2 CDS序列高度同源,同源性达到98.20%;氨基酸序列进化分析表明StRFP2与野生番茄和番茄的亲缘关系最近。空间三维结构分析发现"大西洋"和"青薯9号"StRFP2均具有两个Zn^(2+),但其折叠方式存在一定差异。 展开更多

关键词 马铃薯 StRFP2 基因克隆 生物信息学分析

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马铃薯多基因质体转化载体及其在光呼吸支路构建中的应用

7

作者 姚振 沈博然 彭新湘 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2018年第12期3949-3955,共7页

为了将大肠杆菌的乙醇酸代谢途径引入马铃薯叶绿体构建光呼吸代谢支路,同时规避目标蛋白不能通过叶绿体信号肽定位的风险,研究采用了Cre-Lox P多基因组装、融合蛋白表达、多顺反子表达等技术构建多基因质体转化载体,一次性将目标基因引... 为了将大肠杆菌的乙醇酸代谢途径引入马铃薯叶绿体构建光呼吸代谢支路,同时规避目标蛋白不能通过叶绿体信号肽定位的风险,研究采用了Cre-Lox P多基因组装、融合蛋白表达、多顺反子表达等技术构建多基因质体转化载体,一次性将目标基因引入叶绿体基因组。研究成功构建了多基因质体转化载体,将编码壮观霉素抗性筛选标记氨基葡糖苷腺苷转移酶aad A、绿色荧光蛋白GFP、大肠杆菌乙醇酸脱氢酶(EcGLC)的3个亚基,乙醛酸聚醛酶(EcGCL)和羟基丙二酸半醛还原酶(Ec TSR)的7个基因添加到受体载体,最终的载体大小为18.1 kb。在构建的过程中,研究发现供体受体质粒的大小比例、Prrn启动子在细菌中的启动基因的表达等问题严重影响重组的效率。以上研究结果为光呼吸的代谢改造研究提供了一个新的思路,并解除了质体转化载体构建中基因数量的限制,对于叶绿体中复杂的代谢途径构建具有借鉴意义。 展开更多

关键词 马铃薯 多基因质体转化 光呼吸支路

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马铃薯膜下滴灌节水及生产效率的初步研究 被引量：47

8

作者 王玉明 张子义 樊明寿 《中国马铃薯》 2009年第3期148-151,共4页

为了探索膜下滴灌在马铃薯生产中应用的可行性,于内蒙古达茂旗进行了膜下滴灌试验。结果表明:膜下滴灌比露地滴灌平均增产26%,水分利用效率提高28.5%,灌水的平均生产效率提高26%,因此,膜下滴灌应该成为内蒙古西部地区马铃薯生产中有效... 为了探索膜下滴灌在马铃薯生产中应用的可行性,于内蒙古达茂旗进行了膜下滴灌试验。结果表明:膜下滴灌比露地滴灌平均增产26%,水分利用效率提高28.5%,灌水的平均生产效率提高26%,因此,膜下滴灌应该成为内蒙古西部地区马铃薯生产中有效的增产节水措施。一带双行滴灌模式下马铃薯平均产量显著高于一带一行处理,这种滴灌模式不仅节约管道设备,而且进一步提高了水分利用效率和灌水生产效率,值得在生产中广泛推广。尽管露地滴灌条件下马铃薯产量与滴灌带的密度有关,一带一行灌溉方式下产量高于一带双行,但总体而言,露地滴灌在水分利用效率上显著低于膜下滴灌,因此在水分不足的内蒙古西部马铃薯产区,不建议广泛推广露地滴灌。 展开更多

关键词 马铃薯 覆膜 露地 滴灌

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马铃薯不同品系贮藏期品质分析 被引量：18

9

作者 田丰 张永成 +3 位作者 师理 孙海林 阮建平 纳添仓 《中国马铃薯》 2006年第1期19-23,共5页

马铃薯秋天入窖后,测定不同品系的还原糖含量、可溶性糖含量、淀粉含量,其结果为:还原糖含量入窖后到次年3月份逐渐升高,之后又快速下降,6-21还原糖含量最低,小白花还原糖含量最高;可溶性糖含量较稳定,只是不同品系表现趋势不同,6-21可... 马铃薯秋天入窖后,测定不同品系的还原糖含量、可溶性糖含量、淀粉含量,其结果为:还原糖含量入窖后到次年3月份逐渐升高,之后又快速下降,6-21还原糖含量最低,小白花还原糖含量最高;可溶性糖含量较稳定,只是不同品系表现趋势不同,6-21可溶性糖含量最低,1-38可溶性糖含量最高;淀粉含量也较稳定,6个品系总趋势为逐渐下降;1-38淀粉含量最高;大多数马铃薯品系的还原糖与可溶性糖呈正相关,可溶性糖与淀粉、还原糖与淀粉呈负相关。 展开更多

关键词 马铃薯 新品系 还原糖 可溶性糖 淀粉

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基于施肥量对马铃薯块茎品质影响的主成分分析 被引量：17

10

作者 王秀康 杜常亮 +2 位作者 邢金金 王美琪 邢英英 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期2003-2008,共6页

本研究探讨不同施肥量对马铃薯块茎品质的影响,在陕北地区马铃薯栽培过程中选择合理的施肥量,为该地区优质马铃薯生产提供基础数据。采用随机区块组合的田间试验,由5个处理组成,分别为:(1)CK为对照组,不施肥处理;(2)T1处理施N-P-K量(N-P... 本研究探讨不同施肥量对马铃薯块茎品质的影响,在陕北地区马铃薯栽培过程中选择合理的施肥量,为该地区优质马铃薯生产提供基础数据。采用随机区块组合的田间试验,由5个处理组成,分别为:(1)CK为对照组,不施肥处理;(2)T1处理施N-P-K量(N-P2O5-K2O kg/ha)分别为80-60-100;(3)T2处理施N-P-K量(N-P2O5-K2O kg/ha)分别为160-120-200;(4)T3处理施N-P-K量(N-P2O5-K2O kg/ha)分别为240-180-300;(5)T4处理施N-P-K量(N-P2O5-K2O kg/ha)分别为320-240-400。采用主成分分析法对马铃薯7项品质指标(分别是单株块茎重量,大块茎重量,商品薯重量,以及粗蛋白质,还原糖,淀粉和维生素C含量)进行综合评价,提出相对较优的施肥量。研究表明,施肥量对马铃薯块茎品质有显著影响,马铃薯块茎淀粉含量、维生素C含量、还原糖含量和质量分级均随着施肥量的增加而增加,但施肥量过多,品质和质量分级出现下降趋势。通过主成分分析提取2个主成分,T3处理得分最高,因此,在陕北地区推荐T3处理的施肥量。 展开更多

关键词 马铃薯(Solanum tuberosum L.) 淀粉含量 维生素C含量 还原糖含量 蛋白质含量

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高效液相色谱法测定彩色马铃薯中维生素C含量 被引量：16

11

作者 王辉 刘辉 +7 位作者 刘嘉 吕都 李俊 陈朝军 董楠 唐健波 陈中爱 刘永翔 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2017年第12期130-134,共5页

建立高效液相色谱法快速测定彩色马铃薯黑美人、红宝石中维生素C含量的方法。样品采用2%草酸提取,利用高效液相色谱技术,以0.05 mol/L,pH2.5的磷酸-甲醇(90∶10)缓冲液为流动相,通过C_(18)色谱柱分离,采用紫外检测器,在245 nm波长下测... 建立高效液相色谱法快速测定彩色马铃薯黑美人、红宝石中维生素C含量的方法。样品采用2%草酸提取,利用高效液相色谱技术,以0.05 mol/L,pH2.5的磷酸-甲醇(90∶10)缓冲液为流动相,通过C_(18)色谱柱分离,采用紫外检测器,在245 nm波长下测定维生素C的吸光值,将吸光值与标准品进行比较,保留时间可以对其进行定性,以峰面积进行定量。结果表明,方法的线性范围0.02 g/L^0.1 g/L,检出限为0.002 g/L,线性回归方程为yb=5 622 000x+69 538,相关系数为0.999 9。通过回收实验,黑美人与红宝石马铃薯V_C测定回收率分别为97.61%~99.81%,97.28%~99.82%,相对标准偏差分别为0.90%、1.02%。用高效液相色谱法、紫外分光光度法、碘滴定法分别测定黑美人中V_C含量分别为(21.27±0.19)、(19.92±0.13)、(23.31±0.11)mg/100 g,红宝石中V_C含量分别为(18.28±0.19)、(17.68±0.14)、(21.76±0.09)mg/100 g。与甘肃省农业科学院农业测试中心检测结果相比较(黑美人21.73 mg/100 g;红宝石18.74 mg/100 g),表明高效液相色谱法获得结果更准确可靠。本研究所建立的高效液相色谱法可快速、灵敏、准确、稳定的对彩色马铃薯中的维生素C进行测定,同时适用于其它同类果蔬(草莓、刺梨、青菜等)中V_C含量的测定。 展开更多

关键词 高效液相色谱 黑美人土豆 红宝石土豆 维生素C

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假单胞菌BP16的分离鉴定及其植物促生性状和效应 被引量：16

12

作者 杨杉杉 李国光 +5 位作者 张胜男 路晓培 丁悦 国情文 田再民 冯福应 《微生物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第10期2121-2130,共10页

【背景】Pseudomonas最突出的植物促生性状是可抑制植物病原微生物,但其它植物促生性状报道相对较少。【目的】明确Pseudomonassp.BP16的植物促生性状,揭示其对小麦幼苗和马铃薯的促生效应,以期为该菌株的田间应用提供理论依据。【方法... 【背景】Pseudomonas最突出的植物促生性状是可抑制植物病原微生物,但其它植物促生性状报道相对较少。【目的】明确Pseudomonassp.BP16的植物促生性状,揭示其对小麦幼苗和马铃薯的促生效应,以期为该菌株的田间应用提供理论依据。【方法】基于无机磷培养基,以涂布划线技术进行分离纯化;通过多相分类对BP16进行分类鉴定;以选择性培养基或比色法等方法对促生性状进行定性或定量分析;设置3种处理pBP16、VK、CK,分别代表施加含BP16的颗粒微生物肥料、施加不含菌的空载体颗粒、颗粒微生物肥料和空载体颗粒都不施加的空白处理,采用盆栽试验分析不同处理下的小麦和马铃薯生长性状及其根围土理化性质的变化。【结果】共分离得到41株菌;1株编号为BP16菌株的16Sr RNA基因序列与P.brassicacearumsubsp.neoaurantiaca的相似性最高(99.38%),但一些生理生化特征如明胶液化存在一定的差异;BP16菌株的解磷酸钙-磷能力最强,其发酵液中水溶性磷含量可达67.15μg/mL菌液,而且该菌具有固氮能力、产IAA (Indole-3-acetic acid)能力(8.93 mg/L)、产铁载体能力(D/d为2.46)、ACC脱氨酶活性,同时能够抑制植物病原菌马铃薯晚疫病病原菌、亚麻枯萎病病原菌和向日葵菌核病病原菌,其抑菌率分别为76.19%、32.00%和22.22%;pBP16相比VK和CK处理,显著提高了小麦的株高、根长、叶绿素含量以及干重(提高约5.29%-90.90%),根围土速效磷和速效氮含量也显著提高,提高约8.63%-83.81%;同时,p BP16较VK和CK处理的单株产量以及根围土速效磷都有极显著的提高,而速效氮水平高于CK。【结论】菌株BP16为P. brassicacearum的一个新亚种,具有多种植物促生性状,对植物促生效应良好,可作为植物促生菌剂用菌种、具有良好的应用前景。 展开更多

关键词 植物根围促生菌 颗粒微生物肥料 PSEUDOMONAS 小麦 马铃薯

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马铃薯花芽分化与内源激素动态变化的关系 被引量：16

13

作者 艾星梅 何睿宇 胡燕芳 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期87-94,共8页

以马铃薯2个开花品种YS205和HZ88以及未开花品种YS304为材料,采用石蜡切片法观察花芽分化的解剖学特征,并用酶联免疫吸附法(ELISA)测定开花与未开花品种不同时期叶内4种内源激素——生长素(IAA)、赤霉素(GA3)、玉米核苷素(ZR)、脱落酸(A... 以马铃薯2个开花品种YS205和HZ88以及未开花品种YS304为材料,采用石蜡切片法观察花芽分化的解剖学特征,并用酶联免疫吸附法(ELISA)测定开花与未开花品种不同时期叶内4种内源激素——生长素(IAA)、赤霉素(GA3)、玉米核苷素(ZR)、脱落酸(ABA)含量的动态变化,探讨成花过程中叶片内源激素含量和比值的变化与成花的关系,为马铃薯花期调控、栽培和杂交育种提供理论依据。结果显示:(1)马铃薯花芽内部发育与外部形态之间有相对稳定的时序性对应关系,从花芽分化初期生长锥逐渐向上凸起,到雌雄蕊原基形成,完成整个花芽分化仅用了1周左右的时间,此阶段YS205和HZ88的花芽分化过程无明显差异,而YS304未成花。(2)随着花器官的不断发育,HZ88子房形成2室,每室多个胚珠,而YS205的子房在发育过程中发生了变异,形成完整的3室;YS205和HZ88都先后经历了授粉受精过程,HZ88具有一定的自交结实率,YS205无坐果率。(3)马铃薯3个品种的IAA、GA3、ZR和ABA含量在花芽分化前期均较低,且无明显差异性;随后,3个品种的IAA和GA3含量均呈先升后降的单峰变化曲线,但YS304上升和下降的速度较2个开花品种快,而且YS205和HZ88的ZR和ABA含量则始终高于YS304。(4)开花品种YS205和HZ88的ABA/IAA、ABA/GA3、ZR/IAA、ZR/GA3比值均高于未开花品种YS304,且随生育期变化趋势不同。研究表明,较低水平的IAA、GA3和高水平的ABA、ZR均有利于促进马铃薯花芽分化,反之则抑制花原基形态的建成。 展开更多

关键词 马铃薯 花芽分化 形态特征 内源激素

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青海省马铃薯主要栽培品种的SSR遗传多样性 被引量：14

14

作者 滕长才 张永成 张凤军 《分子植物育种》 CAS CSCD 2009年第3期555-561,共7页

利用SSR标记分析了12份马铃薯栽培品种的遗传多样性及其亲缘关系,结果表明:(1)30对SSR引物共扩增出388条带,其中多态性条带为359条。(2)12份材料的遗传距离介于0.2385～0.4801cM之间,平均值为0.3976cM。(3)利用由非加权类平均法聚类分... 利用SSR标记分析了12份马铃薯栽培品种的遗传多样性及其亲缘关系,结果表明:(1)30对SSR引物共扩增出388条带,其中多态性条带为359条。(2)12份材料的遗传距离介于0.2385～0.4801cM之间,平均值为0.3976cM。(3)利用由非加权类平均法聚类分析表明,在遗传相似系数0.63处将12份材料被划分为五类:两类为晚熟(其中从国际马铃薯中心引进的青薯9号品种为一类;青薯168,2号,3号,4号品种为另一类),两类为早熟(其中青薯5号品种为一类;青薯8号品种和02-1-1品系为另一类),一类为中熟(因育成的地域不同而分为两个亚类)。结果表明,青海省现有主要栽培的马铃薯品种遗传多样性水平较低。为拓宽育成品种的遗传基础,应充分发掘野生二倍体的遗传潜力。 展开更多

关键词 马铃薯 遗传多样性 SSR标记 聚类分析

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马铃薯块茎淀粉积累及相关酶活性的研究 被引量：13

15

作者 甘晓燕 巩檑 +4 位作者 张丽 石磊 陈虞超 聂峰杰 宋玉霞 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2017年第11期4625-4628,共4页

研究不同类型马铃薯淀粉积累及相关酶活性的变化动态,探讨各种酶活性与淀粉含量的关系。以"陇薯3号"、"宁薯15号"、"农家1号"(高淀粉马铃薯品种)和"陇薯6号"、"青薯168号"、"宁... 研究不同类型马铃薯淀粉积累及相关酶活性的变化动态,探讨各种酶活性与淀粉含量的关系。以"陇薯3号"、"宁薯15号"、"农家1号"(高淀粉马铃薯品种)和"陇薯6号"、"青薯168号"、"宁薯14号"(低淀粉马铃薯品种)为试验材料,取不同发育时期的块茎,分别测定淀粉含量、ADP焦磷酸化酶(AGPase)可溶性淀粉合成酶(SSS)和淀粉分支酶(DBE)活性。6个马铃薯品种的AGPase、SSS、DBE酶活性均呈现单峰曲线变化趋势;6个马铃薯品种的淀粉含量的变化曲线表现为"升高-降低",薯块重量为120~200 g时,马铃薯淀粉总量达到最大值。马铃薯块茎淀粉含量是各种酶综合作用的结果。 展开更多

关键词 马铃薯 淀粉合成 淀粉合成关键酶

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马铃薯主要块茎性状杂种优势及配合力分析 被引量：9

16

作者 张荣 王一航 +1 位作者 文国宏 李高峰 《中国马铃薯》 2008年第2期81-84,共4页

对马铃薯9个亲本及其不完全双列杂交组配的18个杂种无性一代的8个性状进行了杂种优势和配合力分析。结果表明:①8个性状均具有一定程度的杂种优势,超中亲优势的大小顺序为:烂薯率>块茎产量>结薯数>淀粉含量>单个块茎重>... 对马铃薯9个亲本及其不完全双列杂交组配的18个杂种无性一代的8个性状进行了杂种优势和配合力分析。结果表明:①8个性状均具有一定程度的杂种优势,超中亲优势的大小顺序为:烂薯率>块茎产量>结薯数>淀粉含量>单个块茎重>薯形>块茎外观>结薯习性;超高亲优势的排列顺序则为:结薯数>单个块茎重>块茎产量>块茎外观>烂薯率>淀粉含量>薯形>结薯习性。②品种P(2L0031-17)、P(4陇薯3号)、P(7L0218-38)、P(995D-P-8)具有较好的一般配合力,是理想的亲本材料。③组合P1×P4、P2×P9在淀粉含量、块茎产量等性状上具有较高的特殊配合力,产生较强的杂种优势。在马铃薯高淀粉育种中应选择高淀粉材料作为亲本之一,选配组合时亲本最好采用高×高类型或高×低类型配置组合。 展开更多

关键词 马铃薯 杂种优势 配合力

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纯合四倍体马铃薯遗传转化体系优化及转基因块茎的褐化鉴定 被引量：11

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作者 王清 李静文 +1 位作者 戴朝曦 黄惠英 《分子植物育种》 CAS CSCD 2006年第4期553-558,共6页

以农杆菌介导的反义POT32基因对纯合四倍体马铃薯不同外植体类型进行遗传转化,发现叶片预培养2d,侵染10min,共培养3d所得的抗性愈伤组织频率最高,污染频率最低。茎段预培养2～3d,侵染8min,共培养2d能够获得较高的抗性愈伤组织频率和较... 以农杆菌介导的反义POT32基因对纯合四倍体马铃薯不同外植体类型进行遗传转化,发现叶片预培养2d,侵染10min,共培养3d所得的抗性愈伤组织频率最高,污染频率最低。茎段预培养2～3d,侵染8min,共培养2d能够获得较高的抗性愈伤组织频率和较低的茎外植体污染率。试管微型薯在农杆菌工程菌侵染10min时获得高达52.8%的抗性愈伤组织频率。另外,1mg/LNAA+5mg/LGA3+2mg/LZT的激素配比能够有效促进不定芽分化并提高转化频率,其不定芽及转化频率分别为12.5%和8.3%。对块茎褐化的检测结果表明,转基因块茎的褐变强度和PPO活性明显低于对照(未转基因品种),且PPO活性与褐变强度及褐变指数呈正相关(r1=0.8244**,r3=0.7524*)。损伤后的转基因块茎的褐化出现时间及褐化指数明显迟于及低于对照。 展开更多

关键词 马铃薯 遗传转化 PPO活性 褐变强度 褐化指数

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植物生长延缓剂B_9对马铃薯种质资源离体保存的影响 被引量：7

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作者 朱云芬 程群 +2 位作者 李卫东 徐怡 陈永波 《湖北农业科学》 北大核心 2014年第15期3501-3503,共3页

以MS为基本培养基,以马铃薯(Solarium tuberosum L.)品种鄂马铃薯5号脱毒试管苗为试验材料,研究不同浓度B9对马铃薯试管苗离体保存的影响。结果表明,B9对马铃薯试管苗的生长有不同程度的抑制作用,延长了试管苗的保存时间,其中浓度为60 m... 以MS为基本培养基,以马铃薯(Solarium tuberosum L.)品种鄂马铃薯5号脱毒试管苗为试验材料,研究不同浓度B9对马铃薯试管苗离体保存的影响。结果表明,B9对马铃薯试管苗的生长有不同程度的抑制作用,延长了试管苗的保存时间,其中浓度为60 mg/L的B9的保存效果最为理想,可以使试管苗保存10个月以上,且生长健壮,成活率达76%,不影响试管苗继代。 展开更多

关键词 马铃薯(solarium tuberosum L.) 脱毒试管苗 生长延缓剂B9 离体保存

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混合盐胁迫下马铃薯渗透调节物质含量的变化 被引量：8

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作者 孙晓光 何青云 +2 位作者 李长青 蒙美莲 王晓东 《中国马铃薯》 2009年第3期129-132,共4页

以紫花白品种为试验材料,在离体条件下研究了NaCl和Na2SO4两种混合盐胁迫下马铃薯脱毒苗叶片中几种渗透性物质含量的变化。NaCl和Na2SO4分别按2:1,1:1和1:2摩尔比例混合,每一种比例下设7个盐浓度梯度,即0%、0.15%、0.30%、0.45%、0.60%... 以紫花白品种为试验材料,在离体条件下研究了NaCl和Na2SO4两种混合盐胁迫下马铃薯脱毒苗叶片中几种渗透性物质含量的变化。NaCl和Na2SO4分别按2:1,1:1和1:2摩尔比例混合,每一种比例下设7个盐浓度梯度,即0%、0.15%、0.30%、0.45%、0.60%、0.75%及0.90%。混合盐胁迫下,马铃薯叶片脯氨酸含量随着盐浓度的升高而升高,蛋白质含量和可溶性糖含量则随着盐浓度的升高而降低。盐浓度对马铃薯叶片可溶性糖含量、可溶性蛋白含量及脯氨酸含量影响极显著;盐组合对叶片可溶性蛋白含量影响极显著,但对可溶性糖含量和游离脯氨酸含量影响不显著;盐浓度和盐组合交互作用对马铃薯叶片可溶性糖含量、可溶性蛋白含量及脯氨酸含量影响不显著。 展开更多

关键词 马铃薯 混合盐 胁迫 渗透调节物质

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马铃薯开花与未开花品种的生理生化差异性研究 被引量：7

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作者 艾星梅 何睿宇 +3 位作者 徐永艳 汪琼 杨自云 马长乐 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第2期230-236,共7页

研究马铃薯开花与未开花品种叶片的生理生化差异性,旨在探讨这些物质变化与花芽分化的相关性。以马铃薯开花品种YS205、HZ88和未开花品种YS304为材料,研究3个品种在花芽分化前期、始花期、盛花期和末花期的叶片SOD、POD和CAT酶活性以及... 研究马铃薯开花与未开花品种叶片的生理生化差异性,旨在探讨这些物质变化与花芽分化的相关性。以马铃薯开花品种YS205、HZ88和未开花品种YS304为材料,研究3个品种在花芽分化前期、始花期、盛花期和末花期的叶片SOD、POD和CAT酶活性以及碳水化合物的含量变化,结果表明,3个品种的可溶性蛋白质含量均先升后降,其中YS304上升和下降的速度较快;淀粉和可溶性糖含量整体呈上升趋势,YS304的含量变化趋于平缓;3个品种的SOD活性均不断上升,以YS304的上升速度最快;POD和CAT活性先升后降,在花芽分化前期均以YS304的活性最高,之后3个品种活性迅速下降;盛花期各器官的碳水化合物以花蕾中的最高,花蕾中的SOD活性较低,POD和CAT活性较高,说明花蕾是叶片同化产物供应的主要部位。可以看出,积累较高的淀粉和可溶性糖含量有利于花芽分化,但较高的蛋白质含量不一定促进花芽分化,花芽分化前期未开花品种YS304的酶活性较开花品种YS205和HZ88上升得快,但并未促进其开花,说明马铃薯开花与否,受叶片中淀粉和可溶性糖含量的影响较大。 展开更多

关键词 马铃薯 花芽分化 抗氧化酶 碳水化合物

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