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基于气体传感器阵列的Tent-SSA-BP苹果鲜度预测模型 被引量：1
1
作者 杨伟震 王伟 《山西农业科学》 2023年第3期333-339,共7页
为了能够准确预测苹果的鲜度等级、有效降低苹果的储藏风险、避免经济损失,基于一种气体传感器阵列和无线传输模块的电子鼻系统,采集苹果散发的气味信息。在实验室现有的苹果鲜度识别系统的研究基础上,以室内条件下储存的富士苹果为研... 为了能够准确预测苹果的鲜度等级、有效降低苹果的储藏风险、避免经济损失,基于一种气体传感器阵列和无线传输模块的电子鼻系统,采集苹果散发的气味信息。在实验室现有的苹果鲜度识别系统的研究基础上,以室内条件下储存的富士苹果为研究对象,建立基于混沌序列(Tent)改进的麻雀搜索算法(SSA)优化反向传播(BP)神经网络的预测模型,通过预测苹果挥发的气味信息完成对苹果鲜度的预测。结果表明,基于气体传感器阵列的Tent-SSA-BP预测模型的决定系数为0.942 03,均方误差为0.000 4,准确性总体高于BP神经网络预测模型的0.800 57,且具有更高的预测稳定性。该预测模型解决了当前基于传统动力学模型的预测准确率低、检测效率低、且对苹果造成破坏的问题;同时相较于红外光谱等其他预测手段,该模型具有更低的经济成本,且具有操作简便、移动便携等优点。综上所述,通过对苹果挥发的气味信息进行预测以实现对苹果鲜度的预测,具有操作简便、成本低、结果可靠的特点,避免了预测鲜度的过程中对苹果造成破坏,实现了无损检测。 展开更多
关键词 苹果鲜度 预测算法 气味识别 传感器阵列
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基于气味探测技术的矿井输送机胶带火灾监测 被引量：2
2
作者 潘科 秦华礼 +1 位作者 郑晓云 石剑云 《安全与环境学报》 CAS CSCD 2007年第1期118-121,共4页
将气味探测技术应用于矿井输送机胶带火灾监测,以较早、准确地探测胶带火灾。煤、橡胶、机油是煤矿井下引发胶带火灾的3种主要可燃物质,气味传感器对这3种物质的受热响应实验表明,气味传感器可以在相对于火灾发生时较低的温度下监测到煤... 将气味探测技术应用于矿井输送机胶带火灾监测,以较早、准确地探测胶带火灾。煤、橡胶、机油是煤矿井下引发胶带火灾的3种主要可燃物质,气味传感器对这3种物质的受热响应实验表明,气味传感器可以在相对于火灾发生时较低的温度下监测到煤(50℃)、橡胶(65℃)、机油(110℃)受热产生的气味,并以不同温度下传感器的输出变化值(即巷道的气味变化)来判断是否发生了火灾。研究了气味传感器在井下的布置方式,认为气味传感器宜布置在气味浓度较高的混合浓度区,并通过相似理论模拟得出其间距L。 展开更多
关键词 矿山安全 火灾监测 气味传感器 矿井输送机胶带
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气味传感器和催化剂 被引量：3
3
作者 刘慧娟 《传感器世界》 1997年第9期9-16,共8页
本文将以材料为氧化物半导体、检测对象为硫化氢、氨及TMA(三甲胺)的传感器为例,从催化化学的角度来论述它们的气味成份检测特性及探测机理.
关键词 气味传感器 催化剂 检测 材料
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利用电子鼻区分多种贵州香禾糯的香味 被引量：2
4
作者 孔政 赵德刚 《食品科技》 CAS 北大核心 2014年第5期260-264,共5页
为了区分贵州香禾糯不同品种所具有的香味特征,利用电子鼻PEN3系统对贵州香禾糯高供鬼、苟央当、沟担当、苟岑高、从江香禾糯、苟高千的香味主成分进行采集和分析,同时利用主成分分析法和线性判别法对香味特征响应值进行数据分析并利用G... 为了区分贵州香禾糯不同品种所具有的香味特征,利用电子鼻PEN3系统对贵州香禾糯高供鬼、苟央当、沟担当、苟岑高、从江香禾糯、苟高千的香味主成分进行采集和分析,同时利用主成分分析法和线性判别法对香味特征响应值进行数据分析并利用GC-MS对比苟高千和来陇的香味成分,结果证明电子鼻PEN3可以有效区分贵州香禾糯不同品种的香味特征。 展开更多
关键词 电子鼻 贵州香禾糯 嗅觉传感器 嗅觉雷达图 风味响应值
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基于DSP的苹果气味检测装置设计与实践 被引量：2
5
作者 贾宇琛 马丽 《农业网络信息》 2011年第8期27-29,共3页
依据划分苹果等级的气味指标,由气味传感器阵列和DSP构成电子鼻系统采集苹果气味信号进行处理,建立苹果气味识别模型。研究气味传感器阵列的组成形式以及其采集到的数据,设计了传感器与DSP的接口数据采集电路以及视频显示接口电路。
关键词 气味传感器 DSP 电子鼻 模式识别
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冰箱水果失鲜检测技术研究
6
作者 李猛 胡海梅 +1 位作者 王波 刘磊 《电器》 2013年第S1期57-60,共4页
本文研究了水果在冰箱存储过程中失鲜的特征气味成分,选择合适的气味传感器,并对其进行优化改进,研究出适应冰箱环境的气味检测模块。根据水果失鲜特征气味成分的变化规律,对气味检测模块进行软件编程,开发出了具有水果气味检测功能的... 本文研究了水果在冰箱存储过程中失鲜的特征气味成分,选择合适的气味传感器,并对其进行优化改进,研究出适应冰箱环境的气味检测模块。根据水果失鲜特征气味成分的变化规律,对气味检测模块进行软件编程,开发出了具有水果气味检测功能的冰箱。通过四批草莓样品的试验检测,冰箱气味检测模块水果失鲜检测准确率达100%。 展开更多
关键词 失鲜 特征气味 气味传感器 检测技术
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遗传RBF神经网络在卷烟香气质量评定中的应用 被引量：7
7
作者 殷勇 吴守一 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第6期147-149,共3页
卷烟香气质量感官评定结果的准确性往往难以保证 ,因此研究准确、客观的评定方法是必要的。运用遗传RBF神经网络研究了基于气敏传感器阵列的卷烟香气质量评定方法。实例表明 ,该方法是可行的 ,所给出的遗传学习算法是有效的。
关键词 卷烟 香气质量 遗传算法 神经网络 气敏传感器阵列 质量评定
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臭气(恶臭)的测定与气味传感器 被引量：6
8
作者 吉荣康城 《环境保护科学》 CAS 2007年第4期70-73,136,共5页
由于"气味"具有芳香(香味)和恶臭(臭味)等多种多样的特征,所以很难用同一尺度进行评价。因此,进行气味评价(量化)时,需要在明确目的的基础之上,选择适当的评价方法。在此对恶臭的相关测定方法以及在企业等现场进行自主管理时... 由于"气味"具有芳香(香味)和恶臭(臭味)等多种多样的特征,所以很难用同一尺度进行评价。因此,进行气味评价(量化)时,需要在明确目的的基础之上,选择适当的评价方法。在此对恶臭的相关测定方法以及在企业等现场进行自主管理时使用的简易测定方法,气味传感器(恶臭测试仪)的使用事例进行介绍。 展开更多
关键词 恶臭(臭味) 测定 气味传感器
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