出雏至性成熟绍鸭卵巢FSH-R与LH-R mRNA表达的变化 被引量：19

1

作者 倪迎冬 赵茹茜 +3 位作者 王亚菊 周玉传 傅启高 陈杰 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期64-67,共4页

用反转录多聚酶链式反应 (RT PCR)方法检测绍鸭出雏至 90日龄卵巢卵泡刺激素受体 (FSH R)和黄体生成素受体 (LH R)mRNA含量的变化。结果表明 ,卵巢FSH RmRNA水平在 30和 6 0日龄较高 ,且 30日龄时极显著高于 1和 90日龄 (P <0 0 1) ... 用反转录多聚酶链式反应 (RT PCR)方法检测绍鸭出雏至 90日龄卵巢卵泡刺激素受体 (FSH R)和黄体生成素受体 (LH R)mRNA含量的变化。结果表明 ,卵巢FSH RmRNA水平在 30和 6 0日龄较高 ,且 30日龄时极显著高于 1和 90日龄 (P <0 0 1) ,与该阶段较高的卵巢相对生长速度相对应 ;而卵巢LH RmRNA水平随日龄逐渐升高 ,30、 6 0和 90日龄极显著高于 1日龄 (P <0 0 1) ,90日龄显著高于 30和 6 0日龄 (P <0 0 5 )。提示 :卵巢在早期发育阶段 ,尤其是快速增重期 ,对FSH的反应性较高 ;而接近性成熟时 ,可能由于卵泡发育的关系而对LH的反应性升高。 展开更多

关键词 绍鸭 反转录多聚酶链式反应(RT-PCR) 卵泡刺激素受体(FSH-R) 黄体生成素受体(LH-R) 卵巢

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绍兴蛋鸭和高邮鸭胚胎发育过程中激素水平的变化 被引量：13

2

作者 葛盛芳 赵茹茜 +1 位作者 陈伟华 陈杰 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第1期63-66,共4页

绍兴蛋鸭和高邮鸭种蛋各 12 0 0枚同时入孵 ,分别于 12 ,16 ,2 0和 2 4胚龄测定胚蛋及胚胎重并采血分析血液胰岛素样生长因子 1(IGF 1)、甲状腺激素和雌激素含量。结果显示 :绍兴蛋鸭的蛋重和各胚龄胚胎重都显著低于高邮鸭。孵化过程... 绍兴蛋鸭和高邮鸭种蛋各 12 0 0枚同时入孵 ,分别于 12 ,16 ,2 0和 2 4胚龄测定胚蛋及胚胎重并采血分析血液胰岛素样生长因子 1(IGF 1)、甲状腺激素和雌激素含量。结果显示 :绍兴蛋鸭的蛋重和各胚龄胚胎重都显著低于高邮鸭。孵化过程中胚蛋失重在两种鸭之间无显著差别 ,而胚蛋相对失重 ,绍兴蛋鸭却显著大于高邮鸭。两种鸭胚胎时都检测不出雌激素。三碘甲腺原氨酸 (T3 )含量在两种鸭之间无显著性差异 ,而血清甲状腺素 (T4 )浓度 ,绍兴蛋鸭在 16 ,2 0和2 4日胚龄时都显著高于同胚龄的高邮鸭。高邮鸭 16 ,2 0和 2 4胚龄时 ,血清IGF 1浓度都显著高于绍兴蛋鸭 ,与胚重呈正相关。提示在鸭胚胎发育过程中 ,IGF 1可能起重要的作用。 展开更多

关键词 绍兴蛋鸭 高邮鸭 胚胎发育 IGF-I 甲状腺激素

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绍兴鸭血液生化指标与产蛋性状间相关的通径分析 被引量：14

3

作者 陈海燕 朱海平 +4 位作者 傅衍 牛冬 温永仙 卢立志 周卫东 《生物数学学报》 CSCD 2002年第3期358-362,共5页

本研究估测了125羽60日龄的绍兴鸭血液中的总蛋白（TP）、胰岛素样生长因子-I（IGF-I）的含量和谷草转氨酶（GOT）、谷丙转氨酶（GPT）的活性与3个产蛋性状（300日总蛋数、300日总蛋重、平均蛋重）的表型相关,再分别以3个产蛋性状为依... 本研究估测了125羽60日龄的绍兴鸭血液中的总蛋白（TP）、胰岛素样生长因子-I（IGF-I）的含量和谷草转氨酶（GOT）、谷丙转氨酶（GPT）的活性与3个产蛋性状（300日总蛋数、300日总蛋重、平均蛋重）的表型相关,再分别以3个产蛋性状为依变量对60日龄的性状相关进行了通径分析,为绍兴鸭的早期选育提供科学依据.相关分析结果表明:60日龄绍兴鸭血液中GPT与300日总蛋数、300日总蛋重的表型相关为中等程度相关（0.5274、0.6234）,与平均蛋重的表型相关为强相关（0.6733）,都达极显著水平（P <0.01）.TP与3个产蛋性状的表型相关为弱相关（0.2067、0.2629、0.3026）,但都达显著水平（P<0.05）.通径分析结果为:GPT对3个产蛋性状的正直接影响均较大（0.5275、0.6109、0.6395）. 展开更多

关键词 绍兴鸭 血液生化指标 产蛋性状 表型相关 通径分析

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绍兴鸭产蛋、生长及血液性状间的典型相关分析 被引量：14

4

作者 陈海燕 吕鸿 +2 位作者 朱海平 傅衍 卢立志 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2003年第3期300-304,共5页

对绍兴鸭的产蛋、生长和血液3组性状的9个变量进行了典型相关分析.结果表明:产蛋和生长性状间以及生长和血液性状间的第一个典型相关系数达极显著水平,分别占总相关的99.23%和90.86%;产蛋和血液性状间第一个典型相关系数达显著水平,占... 对绍兴鸭的产蛋、生长和血液3组性状的9个变量进行了典型相关分析.结果表明:产蛋和生长性状间以及生长和血液性状间的第一个典型相关系数达极显著水平,分别占总相关的99.23%和90.86%;产蛋和血液性状间第一个典型相关系数达显著水平,占总相关的97.99%.其典型相关系数依次为:0.8422、0.4149和0.4369.在这些性状中起主要作用的性状有:平均蛋重、30日龄体重、60日龄体重及60日龄血液中谷丙转氨酶(GPT)的活性.研究结果对于利用生长和血液性状对绍兴鸭进行早期选育有一定的指导意义. 展开更多

关键词 绍兴鸭 产蛋性状 生长性状 血液性状 典型相关分析 早期选育

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不同饲粮蛋白质水平对绍鸭早期生长的影响 被引量：11

5

作者 陈安国 蒋兆江 《浙江农业大学学报》 CSCD 1992年第4期69-73,共5页

用500羽(:为1:10)1日龄绍雏鸭研究了不同粗蛋白水平(CP:22％,20％,18％,16％和14％)的等能饲粮(ME:计算值11.93MJ/kg或实测值11.51MJ/kg)对绍鸭早期(0～4周龄)生长的影响.结果表明:不同饲粮CP水平对绍鸭早期生长有明显的影响,在1～4周龄... 用500羽(:为1:10)1日龄绍雏鸭研究了不同粗蛋白水平(CP:22％,20％,18％,16％和14％)的等能饲粮(ME:计算值11.93MJ/kg或实测值11.51MJ/kg)对绍鸭早期(0～4周龄)生长的影响.结果表明:不同饲粮CP水平对绍鸭早期生长有明显的影响,在1～4周龄内,各CP水平间试鸭平均体重差异显著(p<0.05);试鸭增重与饲粮CP％或CP摄入量间呈显著的正相关(r=0.826或0.831,p<0.05).但3周龄时,16％～22％CP水平间试鸭的平均日增重差异不显著(p>0.05);至4周龄时,18％～22％CP水平间试鸭的平均体重差异亦不显著(p>0.05),而CP14％～18％处理的试鸭日增重则显著高于CP 20％和22％处理,即显示出补偿生长作用.由此建议:在0～4周龄阶段,当能量浓度为11.51MJ/kg时,绍鸭饲粮CP水平以16％～18％或蛋能比(CP,g/ME,MJ)13.8～15.5为宜. 展开更多

关键词 绍鸭 生长鸭 饲料 蛋白

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缙云麻鸭与绍兴鸭免疫器官与细胞免疫功能比较研究 被引量：10

6

作者 李国勤 卢立志 +3 位作者 罗锦标 田勇 袁青妍 原爱平 《中国家禽》 北大核心 2008年第4期19-21,共3页

选用1日龄健康绍兴鸭和缙云麻鸭公雏各50只,分别于10日龄和70日龄各任选8只检测胸腺、脾脏、法氏囊重量和指数、血清细胞因子(IL-2,IFN-γ)水平、外周血淋巴细胞ANAE阳性率与淋巴细胞转化率等指标。试验结果表明:①缙云麻鸭在10日龄时... 选用1日龄健康绍兴鸭和缙云麻鸭公雏各50只,分别于10日龄和70日龄各任选8只检测胸腺、脾脏、法氏囊重量和指数、血清细胞因子(IL-2,IFN-γ)水平、外周血淋巴细胞ANAE阳性率与淋巴细胞转化率等指标。试验结果表明:①缙云麻鸭在10日龄时的免疫器官重量和指数以及10日龄和70日龄时的IFN-γ水平、T淋巴细胞ANAE阳性率和T淋巴细胞转化率均高于绍兴鸭;②绍兴鸭在70日龄时的免疫器官重量及10日龄和70日龄时的IL-2水平均高于缙云麻鸭;③70日龄的绍兴鸭与缙云麻鸭的免疫器官指数无明显差异(P>0.1)。缙云麻鸭和绍兴鸭的免疫系统发育与细胞免疫功能均有一定差异。 展开更多

关键词 免疫器官 T淋巴细胞 细胞因子 绍兴鸭 缙云麻鸭

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60日龄大蛋系和高产系绍兴蛋鸭血清激素水平和酶活性的比较 被引量：3

7

作者 葛盛芳 赵茹茜 +4 位作者 陈伟华 陈杰 卢立志 章华集 朱炳先 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第2期76-79,共4页

测定了 6 0日龄大蛋系和高产系绍兴蛋鸭血清中胰岛素样生长因子 1 (IGF 1 )、甲状腺激素 (T3、T4)和碱性磷酸酶 (AKP)、谷草转氨酶 (GOT)、谷丙转氨酶 (GPT)、总蛋白、白蛋白等的含量 ,并观察了生长过程中体重和 1 5 0～ 30 0日龄的... 测定了 6 0日龄大蛋系和高产系绍兴蛋鸭血清中胰岛素样生长因子 1 (IGF 1 )、甲状腺激素 (T3、T4)和碱性磷酸酶 (AKP)、谷草转氨酶 (GOT)、谷丙转氨酶 (GPT)、总蛋白、白蛋白等的含量 ,并观察了生长过程中体重和 1 5 0～ 30 0日龄的产蛋率及蛋重等生产指标的变化。结果显示 ,大蛋系初生、 6 0日龄和开产时体重显著高于高产系。大蛋系平均蛋重、 2 0 0日龄和 30 0日龄蛋重均显著地高于高产系 ,而高产系平均日产蛋百分率显著高于大蛋系。 6 0日龄血清中IGF 1、T4含量大蛋系均显著高于高产系 ,血清白蛋白、总蛋白、GPT。 展开更多

关键词 绍兴蛋鸭 生产性能 胰岛素 甲状腺激素

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浙江绍兴麻鸭的生态行为观察 被引量：10

8

作者 潘琦 周建强 袁晓雷 《中国家禽》 北大核心 2001年第13期11-12,共2页

本次试验对500只200～300日龄的绍兴麻鸭进行生态行为研究。结果表明，绍鸭产蛋集中在凌晨3∶00～5∶00，交配时间分布于上午7∶00～11∶00和下午3∶00～6∶00。交配过程每次需要5～10分钟，每天梳羽8～12次，每次3～5分钟。

关键词 绍兴麻鸭 生态行为 随机交配 采食行为 戏水行为 交配行为 休息行为 产蛋行为

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不同品系(组合)鸭蛋品质的研究 被引量：7

9

作者 刘雅丽 王德前 +3 位作者 陶争荣 沈军达 虞永亮 卢立志 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2012年第4期559-562,共4页

为比较不同品系鸭及其杂交组合的蛋品质差异,从绍兴鸭、缙云麻鸭、山麻鸭、绍兴鸭×缙云麻鸭和山麻鸭×缙云麻鸭共5个品种(组合)选育出的5个青壳系为研究对象,每个品系随机抽取青壳蛋各30枚,进行蛋品质测定和相关性分析。结果表... 为比较不同品系鸭及其杂交组合的蛋品质差异,从绍兴鸭、缙云麻鸭、山麻鸭、绍兴鸭×缙云麻鸭和山麻鸭×缙云麻鸭共5个品种(组合)选育出的5个青壳系为研究对象,每个品系随机抽取青壳蛋各30枚,进行蛋品质测定和相关性分析。结果表明:各品系蛋形指数无显著差异(P>0.05),均符合蛋形标准;绍兴鸭×缙云麻鸭的蛋壳厚度最大,与绍兴鸭、山麻鸭、山麻鸭×缙云麻鸭3个品系差异显著(P<0.05);绍兴鸭×缙云麻鸭和山麻鸭的蛋壳强度最大,与绍兴鸭差异显著(P>0.05);绍兴鸭的蛋重最大,显著高于其他品系(P<0.05);蛋白高度绍兴鸭×缙云麻鸭最高,与其他品系差异显著(P<0.05);缙云麻鸭的哈夫单位数值最大,绍兴鸭最小,差异显著(P<0.05)。总体上看,绍兴鸭×缙云麻鸭蛋壳厚度、蛋壳强度和蛋白高度均为最佳,而绍兴鸭的蛋重最大。蛋品质各性状相关分析发现:蛋壳厚度与蛋壳强度呈极显著正相关(P<0.01);哈夫单位与平均蛋重呈负相关(P<0.05),与蛋白高度强正相关(P<0.01)。 展开更多

关键词 鸭 蛋品质 绍兴鸭 缙云麻鸭 山麻鸭

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青年期及产蛋期绍兴鸭和康贝尔鸭血清促性腺激素释放激素浓度的比较 被引量：5

10

作者 傅启高 葛盛芳 +4 位作者 赵茹茜 陈伟华 陈杰 郑祥健 张崇理 《畜牧与兽医》 北大核心 2000年第4期1-3,共3页

采用放射免疫分析法 (RIA)测定了不同日龄 (60 ,10 0 ,2 0 0和 380日龄 )绍兴鸭和卡基 康贝尔鸭 (KhakiCampbellDuck)血清中促性腺激素释放激素 (GnRH)浓度 ,试图通过比较不同品种、性别和日龄鸭之间GnRH浓度的变化 ,探讨GnRH与产蛋性... 采用放射免疫分析法 (RIA)测定了不同日龄 (60 ,10 0 ,2 0 0和 380日龄 )绍兴鸭和卡基 康贝尔鸭 (KhakiCampbellDuck)血清中促性腺激素释放激素 (GnRH)浓度 ,试图通过比较不同品种、性别和日龄鸭之间GnRH浓度的变化 ,探讨GnRH与产蛋性能的关系。结果表明 :绍兴鸭和康贝尔鸭母鸭血清中GnRH浓度呈现类似的年龄性变化 ,60日龄时GnRH浓度较低 ,10 0日龄时最高 ,2 0 0日龄时显著下降 ,380日龄时回升至较高水平。公鸭血清中GnRH浓度的年龄性变化与母鸭相似 ,10 0日龄时最高 ,2 0 展开更多

关键词 绍兴鸭 促性腺激素释放激素 产蛋性能 免疫活性

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饲粮胆碱添加水平对产蛋期绍兴鸭产蛋性能、蛋品质、生殖器官发育的影响 被引量：8

11

作者 马维英 王爽 +6 位作者 黄江南 沈军达 徐翼虎 陶争荣 田勇 卢立志 林映才 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第6期1307-1314,共8页

本试验采用单因子随机试验设计,在玉米-豆粕型基础饲粮中添加不同水平(0、250、500、750、1 000 mg/kg)的胆碱,以研究饲粮胆碱添加水平对产蛋期绍兴鸭产蛋性能、蛋品质、生殖器官发育的影响,并探讨产蛋期绍兴鸭对胆碱的需要量。试验选... 本试验采用单因子随机试验设计,在玉米-豆粕型基础饲粮中添加不同水平(0、250、500、750、1 000 mg/kg)的胆碱,以研究饲粮胆碱添加水平对产蛋期绍兴鸭产蛋性能、蛋品质、生殖器官发育的影响,并探讨产蛋期绍兴鸭对胆碱的需要量。试验选用刚进入产蛋期的绍兴鸭540只,随机分为5组,每组6个重复,每个重复18只。试验期为20周。结果表明:1)饲粮中添加胆碱可显著提高产蛋期绍兴鸭的平均蛋重(P<0.05)。1 000 mg/kg组的产蛋率、平均蛋重、日产蛋重最高,料蛋比、畸形蛋率最低,但与500和750 mg/kg组相比差异不显著(P>0.05)。2)饲粮胆碱添加水平显著影响蛋黄颜色和蛋壳厚度(P<0.05)。其中,蛋黄颜色随饲粮胆碱添加水平的升高而降低,0、250、500、750 mg/kg组显著高于1 000 mg/kg组(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05);蛋壳厚度以500 mg/kg组为最大,显著大于0、750 mg/kg组(P<0.05),其他组间差异不显著(P>0.05)。饲粮胆碱添加水平对蛋形指数、蛋壳强度、蛋白高度及哈夫单位均无显著影响(P>0.05),但蛋白高度及哈夫单位有随饲粮添加胆碱水平的升高而增大的趋势,而蛋形指数、蛋壳强度则以500 mg/kg组为最大。3)饲粮胆碱添加水平对绍兴鸭卵巢指数、输卵管长度指数、输卵管重量指数、优势卵泡总重/卵巢重量、优势卵泡总重量、优势卵泡数量均无显著影响(P>0.05)。由此可知,在玉米-豆粕型基础饲粮中添加胆碱可提高产蛋期绍兴鸭的平均蛋重,但会降低蛋黄颜色。综合考虑产蛋性能和蛋品质,在玉米-豆粕型基础饲粮中添加500 mg/kg胆碱即可满足产蛋期绍兴鸭对胆碱的需要量。 展开更多

关键词 产蛋期 绍兴鸭 胆碱 产蛋性能 蛋品质 生殖器官发育 需要量

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绍兴鸭微卫星DNA遗传多样性分析 被引量：6

12

作者 袁青妍 陶争荣 +8 位作者 李国勤 沈军达 陈奕春 陈文标 王德前 虞永亮 田勇 原爱平 卢立志 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2010年第3期73-75,共3页

采用鸭的6个高度多态且分布在不同连锁群上的微卫星标记,对原种绍兴鸭种群中48个体和青壳II系绍兴鸭种群中34个体分别进行遗传多样性分析,共检测到152个等位基因,每个微卫星座位上等位基因数介于20～30,基因频率分布在0～0.2,在两个种... 采用鸭的6个高度多态且分布在不同连锁群上的微卫星标记,对原种绍兴鸭种群中48个体和青壳II系绍兴鸭种群中34个体分别进行遗传多样性分析,共检测到152个等位基因,每个微卫星座位上等位基因数介于20～30,基因频率分布在0～0.2,在两个种群中每个微卫星标记的杂合度及多态信息含量均在0.8以上。原种绍兴鸭在3个座位上处于Hardy-Weinberg不平衡状态,而青壳II系绍兴鸭在2个座位上处于Hardy-Weinberg不平衡状态,而且它们都在AY493314座位处于Hardy-Weinberg不平衡状态。研究结果表明:原种绍兴鸭与青壳II系绍兴鸭群体内均存在丰富的遗传多样性。 展开更多

关键词 绍兴鸭 遗传多样性 微卫星标记

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胚胎至产蛋后期绍兴蛋鸭血液部分激素含量变化的研究 被引量：7

13

作者 葛盛芳 赵茹茜 +3 位作者 陈伟华 陈杰 卢立志 沈军达 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2001年第5期410-415,共6页

作者研究了绍兴蛋鸭 14胚龄至 4 70日龄体重及血清胰岛素样生长因子 - 1(IGF 1)、甲状腺激素 (T3、T4 )、雌激素等变化规律。结果显示 ,14胚龄至 60日龄 ,雄性体重显著高于雌性 ,10 5日龄两性间体重相差不大 ,2 0 0日龄时雌性体重反而... 作者研究了绍兴蛋鸭 14胚龄至 4 70日龄体重及血清胰岛素样生长因子 - 1(IGF 1)、甲状腺激素 (T3、T4 )、雌激素等变化规律。结果显示 ,14胚龄至 60日龄 ,雄性体重显著高于雌性 ,10 5日龄两性间体重相差不大 ,2 0 0日龄时雌性体重反而高于雄性。IGF 1含量 :胚胎时 (E14、19、2 4 )低于出壳后 (D1、30、60、10 5、2 0 0、4 70 ) ,差异极显著 (P <0 0 1) ;并以 2 4胚龄时IGF 1含量最低 ,显著低于 19胚龄 (P <0 0 5 ) ;出壳后IGF 1含量逐渐上升 ,60日龄显著高于 30日龄 (P <0 0 5 ) ,然后保持相对稳定 ,2 0 0日龄时达到较高值 ,4 70日龄时下降 ,显著低于 2 0 0日龄时的值。血清T3水平胚胎时逐渐升高 (P <0 0 5 ) ,出壳后 ,急剧增加 ,1,30日龄维持高水平 ,以后就显著下降 ,保持相对稳定 (D60、D10 5和D2 0 0 ) ,4 70日龄再次升高。血清T4浓度表现出同T3类似的变化规律。雌激素含量 ,胚胎及 1日龄未能检测到 ,30日龄至 10 5日龄逐渐上升 ,2 0 0日龄有所下降 ,4 70日龄上升到本次检测的最高点。 展开更多

关键词 绍兴蛋鸭 雌激素 胰岛素样生长因子 甲状腺素 含量变化 胚胎发育

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绍兴家鸭腺胃生长抑素免疫反应细胞的年龄变化 被引量：7

14

作者 沈元新 陈贵才 +1 位作者 高缨 施关林 《动物学报》 SCIE CAS CSCD 1995年第1期96-102,共7页

用ＡＢＣ免疫组织化学方法，标记０—２２周龄期绍鸭腺胃生长抑素免疫反应细胞（Ｄ细胞）。观察细胞形态、分布，计数腺胃内Ｄ细胞数目及其与体重、胃重的关系。结果表明；１．腺胃内Ｄ细胞形态多为圆形、卵圆形，单个散在分布。主要位... 用ＡＢＣ免疫组织化学方法，标记０—２２周龄期绍鸭腺胃生长抑素免疫反应细胞（Ｄ细胞）。观察细胞形态、分布，计数腺胃内Ｄ细胞数目及其与体重、胃重的关系。结果表明；１．腺胃内Ｄ细胞形态多为圆形、卵圆形，单个散在分布。主要位于腺胃腺叶的内侧区和中间区。２．腺胃内Ｄ细胞数随周龄增加而渐增多，至１８周龄达顶峰，２２周龄开始减少。此变化规律用二次曲线方程Ｙ＝０．１０２＋４．４５２Ｘ—０．１４２Ｘ～２反映， Ｒ～２＝０．９５（Ｐ＜０．０１）。３．Ｄ细胞数与体重在６周龄后开始出现负相关，至１８周龄达显著负相关，ｒ＝－０．８２９（Ｐ＜０．０５）。Ｄ细胞数与胃重在各周龄期均未见明显相关。 展开更多

关键词 绍兴家鸭 腺胃 D细胞 年龄变化

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不同蛋鸭品种及笼养模式对鸭蛋品质的影响 被引量：3

15

作者 刘秋红 郭海宁 +5 位作者 谢金泉 熊婷 刘三凤 陈彪 何幼军 胡晓龙 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2022年第4期961-967,共7页

【目的】旨在研究3个蛋鸭品种及两种笼养模式对蛋鸭鸭蛋品质的影响,以期为蛋鸭养殖企业和消费者提供参考。【方法】将1 080羽90日龄山麻鸭、荆江鸭和绍兴鸭(各品种360羽),随机分成2组,分别采用单笼和双笼模式饲养,300日龄时,分别收集单... 【目的】旨在研究3个蛋鸭品种及两种笼养模式对蛋鸭鸭蛋品质的影响,以期为蛋鸭养殖企业和消费者提供参考。【方法】将1 080羽90日龄山麻鸭、荆江鸭和绍兴鸭(各品种360羽),随机分成2组,分别采用单笼和双笼模式饲养,300日龄时,分别收集单笼和双笼饲养条件下绍兴鸭、山麻鸭和荆江鸭鸭蛋各30或31枚(总计185枚),进行蛋品质指标测定。【结果】1)荆江鸭(62枚)、山麻鸭(61枚)、绍兴鸭(62枚)的各个指标测定值分别为:蛋重(68.40±4.85、70.42±5.19、71.88±5.04)g,蛋比重(1.085±0.005、1.087±0.005、1.091±0.004),蛋壳厚度(0.289±0.011、0.302±0.009、0.307±0.010)mm,蛋形指数(1.331±0.046、1.326±0.051、1.331±0.058),哈氏单位(87.506±4.078、88.046±4.175、84.776±8.465),蛋黄颜色(8.612±1.679、8.669±2.195、8.577±1.048),蛋黄比率(0.341±0.031、0.345±0.028、0.337±0.024)和蛋壳比率(0.113±0.007、0.111±0.006、0.115±0.009)。绍兴鸭、山麻鸭的蛋重和蛋壳厚度均极显著高于荆江鸭;绍兴鸭的蛋比重极显著高于荆江鸭和山麻鸭,其哈氏单位极显著低于山麻鸭和荆江鸭;荆江鸭的蛋壳比率显著高于山麻鸭,绍兴鸭的蛋壳比率极显著高于山麻鸭;其它指标之间未见显著性差异。2)与单笼饲养模式相比,双笼饲养可以显著增加蛋重,极显著提高蛋比重、蛋壳厚度、蛋形指数和蛋壳比率;而笼养模式对哈氏单位、蛋黄颜色和蛋黄比率无显著影响。3)蛋鸭品种和笼养模式两种因素对蛋重、蛋比重、蛋壳厚度、哈氏单位、蛋黄颜色、蛋黄比率和蛋壳比率的影响均不存在交互效应,对蛋形指数的影响存在显著交互效应。【结论】不同品种蛋鸭蛋品质存在显著差异,各有特色;不同笼养模式会对蛋鸭蛋品质产生影响,双笼饲养模式下鸭蛋品质优于单笼饲养。 展开更多

关键词 山麻鸭 荆江鸭 绍兴鸭 饲养模式 蛋品质

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绍兴鸭肉用性能影响因子通径分析 被引量：6

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作者 任晋东 刘小林 +13 位作者 沈军达 陶争荣 金良 尹兆正 吕钢进 田勇 王德前 原爱平 李国勤 袁青妍 孙菊英 朱祥勇 朱志刚 卢立志 《中国家禽》 北大核心 2008年第13期24-27,共4页

通过对绍兴鸭原种场90只绍兴成年鸭的体斜长、胸围、胸深、龙骨长、骨盆宽、胫长、胫围、半潜水长等8个数量性状与屠体重、全净膛重、瘦肉重进行相关分析和通径分析,结果表明:骨盆宽、胸宽和胫围直接决定屠体重的32%,32%的全净膛重由骨... 通过对绍兴鸭原种场90只绍兴成年鸭的体斜长、胸围、胸深、龙骨长、骨盆宽、胫长、胫围、半潜水长等8个数量性状与屠体重、全净膛重、瘦肉重进行相关分析和通径分析,结果表明:骨盆宽、胸宽和胫围直接决定屠体重的32%,32%的全净膛重由骨盆宽、胸宽、半潜水长直接决定,瘦肉重与半潜水长、胸宽、胫围等有着明显的协同作用。因此利用这些表型性状能够预测淘汰成年绍兴产蛋鸭的屠体重、瘦肉率等肉用指标,为淘汰绍兴产蛋鸭肉用品系选育提供间接的选育性状,同时有助于了解绍兴鸭各个体型指标与其肉用性能的关系。 展开更多

关键词 绍兴鸭 肉用性能 通径分析

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绍鸭生长期饲粮蛋白质水平对育成后产蛋性能的影响 被引量：4

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作者 陈安国 蒋兆江 《浙江农业大学学报》 CSCD 北大核心 1998年第6期647-652,共6页

将１０００羽（♂∶♀为１∶９）１日龄绍鸭进行分组饲养，研究了在等能（ＭＥ：计算值为１１．９２ＭＪ／ｋｇ，实测值为１１．５１ＭＪ／ｋｇ）条件下，９个不同粗蛋白水平系列（ＣＰ：在０～４，５～１２和１３～１８周龄阶段分别为... 将１０００羽（♂∶♀为１∶９）１日龄绍鸭进行分组饲养，研究了在等能（ＭＥ：计算值为１１．９２ＭＪ／ｋｇ，实测值为１１．５１ＭＪ／ｋｇ）条件下，９个不同粗蛋白水平系列（ＣＰ：在０～４，５～１２和１３～１８周龄阶段分别为２２％，１８％，１６％；２０％，１８％，１６％；２０％，１６％，１４％；１８％，１８％，１６％；１８％，１６％，１６％；１８％，１６％，１４％；１６％，１６％，１４％；１６％，１４％，１２％；１４％，１４％，１２％）的育成饲粮对绍鸭育成后产蛋性能的影响．结果表明：生长期中喂以不同ＣＰ系列饲粮的试鸭，其５０％和８０％的产蛋率及１９～３０周龄的平均蛋重差异显著（ｐ＜０．０５），其余产蛋性能指标均无显著差异．高ＣＰ系列组的蛋重较大，而低ＣＰ系列组的产蛋率和１９～３０周龄的总产蛋量及饲料报酬较高．达５０％和８０％产蛋率的日龄（ｒ＝０．５３６，ｐ＞０．０５和ｒ＝０．５８５，ｐ＞０．０５）和平均蛋重（ｒ＝０．４８１，ｐ＞０．０５和ｒ＝０．６６４，ｐ＜０．０５）与０～１８周龄的ＣＰ消耗量间均有不同程度的正相关；１９～３０周龄的平均蛋重（ｒ＝０．８９６，ｐ＜０．０１）和平均产蛋率（ｒ＝－０．３３９）与生长期ＣＰ? 展开更多

关键词 绍鸭 等能饲粮 粗蛋白系列 产蛋性能

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绍兴鸭的研究现状 被引量：6

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作者 陈海燕 刘建新 傅衍 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2003年第1期48-49,44,共3页

绍兴鸭是我国蛋用型鸭的高产品种。本文综述了绍兴鸭的选育、生长发育规律、生理生化特性、营养代谢、内分泌特点及产蛋性能。

关键词 绍兴鸭 选育 产蛋性能 生长发育规律 生理生化特性 营养代谢 内分泌特点

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绍兴鸭α-干扰素基因克隆、表达及活性测定 被引量：3

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作者 叶伟成 张存 +4 位作者 王一成 刘蔓雯 徐丽华 袁秀芳 张燕 《浙江农业学报》 CSCD 2005年第3期115-119,共5页

采用PCR法从绍兴鸭的肝组织基因组DNA中扩增出α干扰素基因,插入pUC18载体,进行序列测定及分析;将成熟α干扰素基因亚克隆到表达载体pET 28α(+)中,并转化入大肠杆菌BL21进行表达;表达产物经复性后,进行抗病毒活性的测定。测序结果表明... 采用PCR法从绍兴鸭的肝组织基因组DNA中扩增出α干扰素基因,插入pUC18载体,进行序列测定及分析;将成熟α干扰素基因亚克隆到表达载体pET 28α(+)中,并转化入大肠杆菌BL21进行表达;表达产物经复性后,进行抗病毒活性的测定。测序结果表明,该基因(sxDuIFN α)由576个核苷酸组成,共编码191个氨基酸。该基因与GenBank公布的鸭α干扰素基因(X84764,AB128861)的核苷酸序列同源性分别为99.3%和99.1%,氨基酸序列同源性均为97.9%。表达载体经IPTG诱导表达出相对分子量为20.7kD的DuIFN α。该产物经细胞病变抑制法测定,显示出具有明显的抗猪水泡性口炎病毒(VSV)及鸭瘟弱毒疫苗毒的活性。 展开更多

关键词 绍兴鸭 Α-干扰素 基因克隆 原核表达

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上笼应激对绍兴鸭十二指肠组织结构、抗氧化能力及基因m RNA表达量的影响 被引量：5

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作者 顾天天 田勇 +7 位作者 周玮 刘国发 陈黎 曾涛 吴信生 徐琪 陈国宏 卢立志 《浙江大学学报（农业与生命科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2020年第2期234-242,共9页

将80只200日龄的绍兴蛋鸭随机分为2组,即地面平养组和上笼应激组,在上笼后第1、2、4、7和10天对十二指肠的组织损伤程度以及抗氧化等指标进行测定,并通过实时荧光聚合酶链式反应(real-time fluorescence quantitative polymerase chain ... 将80只200日龄的绍兴蛋鸭随机分为2组,即地面平养组和上笼应激组,在上笼后第1、2、4、7和10天对十二指肠的组织损伤程度以及抗氧化等指标进行测定,并通过实时荧光聚合酶链式反应(real-time fluorescence quantitative polymerase chain reaction,RT-PCR)检测内质网应激、炎症和凋亡相关基因mRNA的相对表达量,为蛋鸭的规模化养殖和上笼应激诱发症的科学防预提供理论依据。结果发现:1)随着上笼应激时间的增加,试验组十二指肠的损伤程度逐渐增加,主要表现为炎症细胞浸润和肠腺上皮细胞脱落。2)上笼应激过程中,试验组十二指肠丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量,总抗氧能力(total antioxidant capacity,T-AOC)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)和谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活性呈现波动性变化,而过氧化氢酶(catalase,CAT)活性在上笼应激后第7天显著增加(P<0.05)。3)RT-PCR检测结果显示:与对照组相比,内质网应激相关基因葡萄糖调节蛋白78(glucose regulated protein 78,GRP78)和CCAAT/增强子结合蛋白同源蛋白(CCAAT/enhancer-binding protein-homologous protein,CHOP)mRNA表达水平呈现波动性变化,且在上笼后第2和10天显著增加(P<0.05);凋亡相关基因Bcl-2相关X蛋白(Bcl-2 associated X protein,Bax)mRNA表达水平在上笼后第7和10天显著增加(P<0.05),而半胱氨酸天冬氨酸特异性蛋白酶3(cysteinecontaining aspartatespecific proteases-3,Caspase3)m RNA表达量较对照组差异不显著(P>0.05);炎症相关基因环氧合酶-2(cyclooxygenase-2,COX-2)m RNA水平显著上调,且在上笼后第10天显著增加(P<0.05),而诱导型一氧化氮合酶(inducible nitric oxide,iNOS)表达水平则呈现先下降后上升的趋势。综上表明,上笼应激过程引起绍兴鸭十二指肠不同程度的组织损伤,同时内质网应激强度上调,最终导致细胞凋亡和炎症反应的产生。 展开更多

关键词 上笼应激 绍兴鸭 十二指肠 抗氧化能力 基因表达

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