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连作对芝麻根际土壤微生物群落的影响 被引量:68
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作者 华菊玲 刘光荣 黄劲松 《生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期2936-2942,共7页
采用稀释平板计数法研究了不同连作年限处理芝麻根际土壤细菌、真菌、放线菌、芽孢杆菌、尖孢镰刀菌(FO)和青枯劳尔氏菌(RS)数量的变化情况。结果表明,随着连作年限的增加,芝麻根际土壤中细菌和放线菌的数量下降,而真菌的数量则呈上升... 采用稀释平板计数法研究了不同连作年限处理芝麻根际土壤细菌、真菌、放线菌、芽孢杆菌、尖孢镰刀菌(FO)和青枯劳尔氏菌(RS)数量的变化情况。结果表明,随着连作年限的增加,芝麻根际土壤中细菌和放线菌的数量下降,而真菌的数量则呈上升趋势。新种芝麻地根际土壤芽孢杆菌数量显著高于连作2a处理和连作5a处理,而连作2a处理又显著高于连作5a处理;连作5a芝麻根际土壤尖孢镰刀菌数量显著高于新种地、轮作1a和连作2a等3个处理;轮作1a、连作2a及连作5a等3个处理青枯劳尔氏菌数量显著高于新种地处理。说明连作导致土壤微生物环境恶化,引起根际微生物区系结构发生定向改变。连作2a与轮作1a相比,各菌群(类群)数量差异均不显著。 展开更多
关键词 芝麻 根际土壤 微生物群落 连作障碍
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不同耐渍基因型芝麻在厌氧胁迫下根系的生理与结构变化 被引量:39
2
作者 王文泉 郑永战 +1 位作者 梅鸿献 张福锁 《植物遗传资源学报》 CAS CSCD 2003年第3期214-219,共6页
利用 4种耐渍性不同的芝麻基因型 ,在厌氧胁迫条件下检测了根部无氧呼吸酶活性、内源乙烯含量并调查了根形态和解剖结构 ,以比较研究旱生植物耐渍性的主要机制。同时设计了田间分期多次淹水试验 ,观察早期淹水训练对芝麻生长和产量的影... 利用 4种耐渍性不同的芝麻基因型 ,在厌氧胁迫条件下检测了根部无氧呼吸酶活性、内源乙烯含量并调查了根形态和解剖结构 ,以比较研究旱生植物耐渍性的主要机制。同时设计了田间分期多次淹水试验 ,观察早期淹水训练对芝麻生长和产量的影响。结果表明 :耐渍种质的乙烯释放量在根中增加了 6 0 6倍 ,茎中 1 76倍 ,不定根数量增加了 4 0~ 5 0倍 ,在初生根和不定根皮层形成典型的通气组织。非耐渍种质中未检测到乙烯变化 ,不定根数量增加了 0 79~ 1 8倍 ,根中无明显的通气组织发生 ,但是乙醇脱氢酶 (ADH)活性可增加 4 2~ 9 3倍 ,高于耐渍种质。分期淹水试验以四对真叶期和初花期处理产量较高 ,与对照无显著差异 ,而终花期一次性淹水产量损失最大。综合分析认为 ,不定根增生和根皮层通气组织的形成是芝麻耐渍性的重要机制 ,根中内源乙烯的增加与结构适应变异有关。淹水训练能够有效地改善芝麻品种耐渍能力为结构适应提供了进一步的证据。 展开更多
关键词 耐渍基因型 芝麻 厌氧胁迫 根系 生理 结构
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芝麻中木脂素的组成、结构及其生理功能 被引量:46
3
作者 冯志勇 谷克仁 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2004年第7期56-59,共4页
介绍了芝麻中木脂素类物质 (lignans) :芝麻素、芝麻林素、芝麻酚以及芝麻林素酚等生物活性物质的结构、含量以及其所具有的抗氧化、抗癌、保护肝脏、降低血浆中的胆固醇。
关键词 芝麻 组成 结构 生理功能 木脂素类物质 芝麻素 保健作用 芝麻油
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土壤渍涝对芝麻根系生长及抗氧化物酶活性的影响 被引量:33
4
作者 刘华山 孟凡庭 +3 位作者 杨青华 韩锦峰 王春莉 顿文涛 《植物生理学通讯》 CSCD 北大核心 2005年第1期45-47,共3页
在渍水条件下芝麻根系生长速度下降,干物质积累减少,根系的抗氧化物酶——超氧物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性先增后下降,POD活性下降较缓慢,超氧自由由基(O-2·)产生速率和丙二醛(MDA)含量随淹水时间的延长... 在渍水条件下芝麻根系生长速度下降,干物质积累减少,根系的抗氧化物酶——超氧物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和过氧化物酶(POD)活性先增后下降,POD活性下降较缓慢,超氧自由由基(O-2·)产生速率和丙二醛(MDA)含量随淹水时间的延长而升高。 展开更多
关键词 根系生长 芝麻 渍涝 POD活性 产生速率 淹水时间 渍水 过氧化氢酶(CAT) 过氧化物酶(POD) 超氧物歧化酶
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脱落酸和水杨酸对干旱胁迫下芝麻幼苗生理特性的影响 被引量:33
5
作者 严寒 许本波 +3 位作者 赵福永 何勇 姚晓鼎 田志宏 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2008年第6期163-166,172,共5页
以芝麻品种"中芝10号"为材料,采用聚乙二醇(PEG 6000)模拟干旱胁迫的方法,研究了脱落酸(ABA)和水杨酸(SA)处理的芝麻幼苗在干旱胁迫(聚乙二醇浓度为0、20%、25%和30%)下的几项生理指标的变化。结果表明,芝麻幼苗的超氧化物歧... 以芝麻品种"中芝10号"为材料,采用聚乙二醇(PEG 6000)模拟干旱胁迫的方法,研究了脱落酸(ABA)和水杨酸(SA)处理的芝麻幼苗在干旱胁迫(聚乙二醇浓度为0、20%、25%和30%)下的几项生理指标的变化。结果表明,芝麻幼苗的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)的活性都比对照组(CK)高,脱落酸和水杨酸都能延缓干旱胁迫时芝麻叶片含水量的降低,丙二醛(MDA)的含量明显升高、可溶性糖(SS)的含量总体先升高后降低,芝麻幼苗的叶绿素含量呈下降趋势,而chla/chlb和car/chl逐渐上升。脱落酸与水杨酸之间表现出一定的差异,说明脱落酸和水杨酸在不同干旱胁迫下提高植物抗逆性的程度不同。 展开更多
关键词 芝麻幼苗 脱落酸 水杨酸 干旱胁迫 生理特性
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山西芝麻种质资源遗传多样性分析 被引量:37
6
作者 吕伟 韩俊梅 +3 位作者 任果香 文飞 王若鹏 刘文萍 《作物杂志》 CAS 北大核心 2019年第5期57-63,共7页
为了解山西芝麻种质资源遗传多样性,本研究对189份山西芝麻种质资源的10个质量性状和8个数量性状进行遗传多样性分析和聚类分析。结果表明:189份山西芝麻种质资源的表型性状存在较大的遗传差异,质量性状以主茎茸毛量的遗传多样性指数最... 为了解山西芝麻种质资源遗传多样性,本研究对189份山西芝麻种质资源的10个质量性状和8个数量性状进行遗传多样性分析和聚类分析。结果表明:189份山西芝麻种质资源的表型性状存在较大的遗传差异,质量性状以主茎茸毛量的遗传多样性指数最高,为1.15,以蒴果棱数的变异系数最高,为63.88%;数量性状以节间长度的遗传多样性指数最高,为2.09,以单株产量的变异系数最高,为47.66%;通过聚类分析,将189份山西芝麻种质资源分为4个类群,类群Ⅰ可作为选育八棱、高秆品种的亲本材料,类群Ⅱ为矮秆、短节间特异材料,类群Ⅲ为高产选育目标材料,综合性状较好,可直接作为优异亲本加以利用,类群Ⅳ包含一批单花、高产特异材料。 展开更多
关键词 芝麻 种质资源 表型性状 遗传多样性
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芝麻耐旱性的鉴定方法及关联分析 被引量:37
7
作者 黎冬华 刘文萍 +6 位作者 张艳欣 王林海 危文亮 高媛 丁霞 王蕾 张秀荣 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第8期1425-1433,共9页
为了解芝麻的耐旱性及获得与芝麻耐旱性相关的分子标记,在发芽期,采用不同浓度PEG 6000处理不同来源不同种皮颜色的10份芝麻品种,测定其形态特征和生理特征及各指标的差异显著性。结果表明,模拟芝麻干旱处理的最佳PEG6000浓度为15%;综... 为了解芝麻的耐旱性及获得与芝麻耐旱性相关的分子标记,在发芽期,采用不同浓度PEG 6000处理不同来源不同种皮颜色的10份芝麻品种,测定其形态特征和生理特征及各指标的差异显著性。结果表明,模拟芝麻干旱处理的最佳PEG6000浓度为15%;综合各项指标的主成分分析、最优回归方程分析及相关性分析表明,相对成苗率可以作为芝麻发芽期耐旱性鉴定的关键指标;利用上述方法对216份核心种质资源群体进行耐旱性鉴定,相对成苗率耐旱系数值位于12.15%~93.52%,平均为60.74%,变异系数为25.22,变异丰富且呈正态分布;资源群体的耐旱性指标值与608个多态性标记位点的关联分析,获得与芝麻发芽期耐旱性有显著关联的标记30个(P〈0.05),解释率在1.99%~4.96%之间,平均2.84%。试验表明,相对成苗率是最适且最方便的耐旱性鉴定指标,适用于芝麻资源的耐旱性鉴定。 展开更多
关键词 芝麻 发芽期 PEG6000 耐旱鉴定 关联分析
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芝麻氮、磷、钾肥的效应研究 被引量:36
8
作者 卫双玲 李春明 +2 位作者 高桐梅 李丰 张海洋 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期644-649,共6页
为探明芝麻生产中氮、磷、钾肥最优化施肥参数,本试验运用"3414"肥料效应田间试验方案,对白芝麻品种郑芝98N09和黑芝麻品种冀9014的氮、磷、钾肥料效应进行了研究。结果表明:适量氮、磷、钾用量及其配施能显著改善芝麻的经济... 为探明芝麻生产中氮、磷、钾肥最优化施肥参数,本试验运用"3414"肥料效应田间试验方案,对白芝麻品种郑芝98N09和黑芝麻品种冀9014的氮、磷、钾肥料效应进行了研究。结果表明:适量氮、磷、钾用量及其配施能显著改善芝麻的经济性状,提高芝麻产量。施氮量与芝麻株高、单株蒴数、单蒴粒数、千粒重等经济性状呈显著正相关,氮、磷、钾肥对郑芝98N09的经济性状的影响为氮>磷>钾,冀9014为氮>钾>磷。通过建立肥料与产量效应函数方程并结合经济效益分析得出,郑芝98N09的最佳施肥量为N 123.09 kg/hm2、P2O560.13 kg/hm2、K2O 73.31 kg/hm2,冀9014的最佳施肥量为N 133.92 kg/hm2、P2O570.85 kg/hm2、K2O 110.80 kg/hm2。因此,郑芝98N09施肥时应重施氮肥,适配磷、钾肥;冀9014应重施氮、钾肥,兼施磷肥。 展开更多
关键词 芝麻 氮、磷、钾肥 “3414” 肥料效应
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芝麻品种和制油工艺对芝麻油品质的影响 被引量:33
9
作者 刘玉兰 陈刘杨 +1 位作者 汪学德 宋健康 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期6-10,共5页
对以黑、白芝麻为原料,采用水代法、螺旋压榨法、液压压榨法工艺所得芝麻油的理化指标、脂肪酸组成、芝麻油中VE、芝麻素、芝麻酚含量和氧化稳定性进行了测定。结果显示:水代法所得芝麻油的酸值(KOH)和磷脂含量最低,而水分及挥发物含量... 对以黑、白芝麻为原料,采用水代法、螺旋压榨法、液压压榨法工艺所得芝麻油的理化指标、脂肪酸组成、芝麻油中VE、芝麻素、芝麻酚含量和氧化稳定性进行了测定。结果显示:水代法所得芝麻油的酸值(KOH)和磷脂含量最低,而水分及挥发物含量最高;所有芝麻油样品均含有丰富的抗氧化成分芝麻素、芝麻酚和VE;所有芝麻油样品的脂肪酸组成接近,其中油酸和亚油酸含量高达83.4%;白芝麻油氧化稳定性明显优于黑芝麻油,水代法所得芝麻油氧化稳定性最好,液压压榨芝麻油次之,螺旋压榨芝麻油最差。 展开更多
关键词 芝麻 制油工艺 芝麻油 脂肪酸组成 氧化稳定性
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干旱胁迫对芝麻生长与产量性状的影响及其抗旱性综合评价 被引量:33
10
作者 孙建 饶月亮 +3 位作者 乐美旺 颜廷献 颜小文 周红英 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期525-533,共9页
利用盆栽法在苗期和花期对5个芝麻品种进行10d的干旱胁迫处理,测定了苗期胁迫处理后17个生长相关性状指标和苗期、花期胁迫处理后的13个产量性状指标。结果表明:(1)苗期干旱胁迫处理使芝麻植株生长速率减缓,根系发育缓慢,叶片数量减少,... 利用盆栽法在苗期和花期对5个芝麻品种进行10d的干旱胁迫处理,测定了苗期胁迫处理后17个生长相关性状指标和苗期、花期胁迫处理后的13个产量性状指标。结果表明:(1)苗期干旱胁迫处理使芝麻植株生长速率减缓,根系发育缓慢,叶片数量减少,叶片变小,株高变矮,生物量降低,严重影响芝麻的生长发育;(2)花期干旱胁迫处理后除千粒重之外的其他产量性状指标值均低于苗期处理,花期干旱胁迫对芝麻的影响大于苗期,苗期处理对芝麻株高、蒴果数和蒴果大小等性状影响较小,对千粒重和单株种子干重等影响较大,而花期处理对芝麻株高、蒴果大小、每蒴粒数、单株种子干重和根系干重等性状影响较大;(3)不同基因型品种间对干旱胁迫的反应存在较大差异;(4)利用主成分分析法和隶属函数法相结合通过43个单项指标抗旱系数对5个芝麻品种进行了综合评价,为芝麻抗旱性鉴定提供了参考方法,并认为苗期干旱胁迫及胁迫后的生长相关性状指标可以作为芝麻抗旱性鉴定的简单方法和抗旱性评价的简易指标;(5)获得黑芝09-1和金黄麻为抗旱性较强的芝麻品种。 展开更多
关键词 芝麻 干旱胁迫 生长 产量性状 抗旱性 综合评价
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芝麻对涝害的反应及适应性变异Ⅱ.模拟涝害胁迫下芝麻基因型间的光合生理变化及其对生长调节剂的反应 被引量:25
11
作者 王文泉 郑永战 +1 位作者 梅鸿献 张福锁 《中国油料作物学报》 CSCD 北大核心 2000年第2期48-52,共5页
采用双因素裂区设计 ,研究了 6种芝麻基因型在淹水与非淹水下光合生理指数的相对变化及对生长调节剂的反应。结果表明 ,淹水下 ,净光合速率 ( Pn)、叶绿素含量 ( Chl)显著降低 ,蒸腾速率与气孔阻力无明显差异。基因型间 Pn下降幅度差异... 采用双因素裂区设计 ,研究了 6种芝麻基因型在淹水与非淹水下光合生理指数的相对变化及对生长调节剂的反应。结果表明 ,淹水下 ,净光合速率 ( Pn)、叶绿素含量 ( Chl)显著降低 ,蒸腾速率与气孔阻力无明显差异。基因型间 Pn下降幅度差异大 ,相对值为 0 .65~ 0 .88,以耐渍品种野芝 7号最大 ,非耐渍品种遂平小籽黄最小 ,与相对产量相关系数为 0 .90 91 ,达到显著水平 ,Pn可以作为芝麻耐渍性的生理指标。而 Chl含量下降差异较小 ,相对值为 0 .4 8~ 0 .64 ,以耐渍品种较高 ,与相对产量相关不显著 ,其相关系数为 0 .3 50 2。 3种生长调节剂处理 ,均可使 Pn和 展开更多
关键词 芝麻 光合生理 生长调节剂 涝害 适应性
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芝麻香油风味成分 被引量:24
12
作者 周瑞宝 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第3期310-315,共6页
芝麻香油的风味成分是吡嗪、呋喃、噻唑、噻吩、吡咯,以及醇、醛、酮、酸、酯类等化合物。用葡萄糖、半胱氨酸、精氨酸和水解芝麻蛋白,在145℃温度下加热40 min,可以产生接近焙炒芝麻的风味,香气中的主要物质是2-乙基-5-甲基吡嗪、乙酰... 芝麻香油的风味成分是吡嗪、呋喃、噻唑、噻吩、吡咯,以及醇、醛、酮、酸、酯类等化合物。用葡萄糖、半胱氨酸、精氨酸和水解芝麻蛋白,在145℃温度下加热40 min,可以产生接近焙炒芝麻的风味,香气中的主要物质是2-乙基-5-甲基吡嗪、乙酰呋喃、2-乙酰噻唑、5-乙基-4-甲基噻唑。这些香气成分沸点低, 因此芝麻香油不适于煎炸,而且生产芝麻香油温度过高,会引起诸多营养物质劣变,将影响芝麻的资源利用。机榨、低温压榨和水酶法制取的芝麻油,油品用途广,并能综合开发蛋白质、维生素和芝麻木酚素等营养成分。 展开更多
关键词 芝麻 芝麻酚 芝麻香油、小磨香油 芝麻油 芝麻蛋白
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芝麻提取物抗氧化性能研究 被引量:16
13
作者 武文洁 吕树祥 宋诗莹 《中国食品添加剂》 CAS 2004年第1期70-72,66,共4页
本文对脱脂芝麻渣乙醇提取物的抗氧化作用进行了研究。测定了样品对DPPH自由基、羟基自由基的清除作用、样品在亚油酸体系中的抗氧化作用、样品的还原能力、样品对大鼠脑、肝组织自发性脂质过氧化、H2 O2 诱导脂质过氧化的影响。实验结... 本文对脱脂芝麻渣乙醇提取物的抗氧化作用进行了研究。测定了样品对DPPH自由基、羟基自由基的清除作用、样品在亚油酸体系中的抗氧化作用、样品的还原能力、样品对大鼠脑、肝组织自发性脂质过氧化、H2 O2 诱导脂质过氧化的影响。实验结果表明 ,样品对DPPH自由基和羟基自由基呈现出清除作用 ,样品对大鼠脑、肝组织自发性脂质过氧化、H2 O2 诱导脂质过氧化均有一定抑制作用。 展开更多
关键词 芝麻提取物 自由基 脂质过氧化 抗氧化作用
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芝麻种质资源芝麻素、蛋白质、脂肪含量变异及其相关分析 被引量:26
14
作者 梅鸿献 魏安池 +3 位作者 刘艳阳 王春弘 杜振伟 郑永战 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期87-90,共4页
对我国209份芝麻种质资源的芝麻素、脂肪和蛋白质含量进行了分析,结果表明:芝麻素含量变异幅度为1.32~5.00 mg/g,平均为3.59 mg/g,变异系数和多样性指数最大,分别为16.75%和2.11;脂肪含量变异幅度为42.02%~55.47%,平均为51.68%,变异... 对我国209份芝麻种质资源的芝麻素、脂肪和蛋白质含量进行了分析,结果表明:芝麻素含量变异幅度为1.32~5.00 mg/g,平均为3.59 mg/g,变异系数和多样性指数最大,分别为16.75%和2.11;脂肪含量变异幅度为42.02%~55.47%,平均为51.68%,变异系数为3.85%,多样性指数为2.01;蛋白质含量变异幅度为17.83%~25.76%,平均为21.27%,变异系数为4.89%,多样性指数为1.91。芝麻素与脂肪含量呈显著正相关,脂肪与蛋白质含量呈极显著负相关,但芝麻素与蛋白质含量相关不显著。脂肪含量随芝麻籽粒颜色的加深呈下降趋势,白色、黄色和褐色芝麻的脂肪含量极显著高于黑色芝麻(P<0.01),而且白色芝麻极显著高于褐色芝麻(P<0.01);蛋白质含量则随芝麻籽粒颜色的加深呈上升趋势,白色、黄色和褐色芝麻的蛋白质含量极显著低于黑色芝麻;但不同粒色芝麻间芝麻素含量差异不显著。 展开更多
关键词 芝麻 芝麻素 脂肪 蛋白质 含量变异 相关分析
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芝麻花期叶绿素含量变化及其与产量性状的相关分析 被引量:25
15
作者 刘红艳 赵应忠 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期443-447,共5页
以110份芝麻栽培品种和5份野生资源种为研究材料,分析了芝麻花期叶绿素含量的变化规律及其与产量性状的相关性。结果表明:不同品种间的叶绿素含量差异较大;野生芝麻的叶绿素含量显著高于栽培品种。各种材料叶绿素含量从初花期到终花期... 以110份芝麻栽培品种和5份野生资源种为研究材料,分析了芝麻花期叶绿素含量的变化规律及其与产量性状的相关性。结果表明:不同品种间的叶绿素含量差异较大;野生芝麻的叶绿素含量显著高于栽培品种。各种材料叶绿素含量从初花期到终花期不断升高;不同阶段间叶绿素含量相关显著;叶绿素含量与株高、果轴长度和千粒重呈显著正相关,而与单株产量仅呈中等强度的正相关。在分组方差分析中,高叶绿素含量品种组与低叶绿素含量品种组之间的单株产量差异显著,表明通过选育高叶绿素含量的芝麻新品种来实现增产是可行的。 展开更多
关键词 芝麻 叶绿素 产量性状 相关分析
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高效液相色谱法测定芝麻油中木酚素的含量 被引量:25
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作者 李丹丹 曾晓雄 《湖北农业科学》 北大核心 2011年第4期821-824,共4页
本文以芝麻油为原料,通过Kieselgel 60预处理得到木酚素混合物,利用Agilent C18分离柱,以无水甲醇-水(70∶30,V/V)为流动相,建立了芝麻油中芝麻酚、芝麻素和芝麻林素3种木酚素同时定量分析的HPLC方法。通过样品分析、重复性实验和回收... 本文以芝麻油为原料,通过Kieselgel 60预处理得到木酚素混合物,利用Agilent C18分离柱,以无水甲醇-水(70∶30,V/V)为流动相,建立了芝麻油中芝麻酚、芝麻素和芝麻林素3种木酚素同时定量分析的HPLC方法。通过样品分析、重复性实验和回收率实验,分析结果表明该法用于分离芝麻油中各木酚素分离效果良好,峰形尖锐,基线平稳,可在10 min内完成,线性范围5~200μg/mL,方法精密度及回收率均较好,定量结果准确可靠,是一种简便、稳定、可靠的木酚素检测方法。同时利用所建立的方法对市售20种芝麻油和3种芝麻色拉油中木酚素进行了分析。 展开更多
关键词 芝麻油 芝麻酚 芝麻素 芝麻林素 高效液相色谱 测定
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芝麻饼粕中抗氧化成分的提取及其活性研究 被引量:23
17
作者 董英 高音 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第2期44-47,共4页
研究了芝麻木脂素的提取工艺及其抗氧化性能。以料液比、浸提时间、温度、提取次数为考察因素,采用单因素试验及正交试验对芝麻饼粕中木脂素进行了提取条件优化的试验。试验结果表明,料液比1:6,浸提时间10h,温度55℃及提取次数3次为最... 研究了芝麻木脂素的提取工艺及其抗氧化性能。以料液比、浸提时间、温度、提取次数为考察因素,采用单因素试验及正交试验对芝麻饼粕中木脂素进行了提取条件优化的试验。试验结果表明,料液比1:6,浸提时间10h,温度55℃及提取次数3次为最佳提取条件,芝麻木脂素粗品的提取率为2.62%。用分光光度法测定了芝麻饼粕提取物对DPPH·的清除作用和对小鼠离体组织匀浆脂质过氧化及Fe2+-VC体系诱导的脂质过氧化的抑制作用。结果发现芝麻饼粕提取物具有良好的抑制脂质过氧化的作用。 展开更多
关键词 芝麻 饼粕 提取物 抗氧化活性
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不同时期打顶对不同地点夏芝麻产量、品质及光合特性的影响 被引量:23
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作者 卫双玲 高桐梅 +7 位作者 张海洋 孙梅英 刘焱 张仙美 郑永战 苗红梅 王永宏 李香芝 《华北农学报》 CSCD 北大核心 2010年第4期170-174,共5页
2008年在河南进行了夏芝麻四点联合打顶试验,研究不同时期不同地点打顶对芝麻产量、品质及光合特性的影响。结果表明,与不打顶(CK)相比,出苗后50,70,80d进行打顶,增产达极显著或显著水平,增产幅度为5.38%~10.61%;出苗后20,30,40d打顶,... 2008年在河南进行了夏芝麻四点联合打顶试验,研究不同时期不同地点打顶对芝麻产量、品质及光合特性的影响。结果表明,与不打顶(CK)相比,出苗后50,70,80d进行打顶,增产达极显著或显著水平,增产幅度为5.38%~10.61%;出苗后20,30,40d打顶,减产均达极显著水平,减产幅度为39.05%~49.70%,表明后期打顶可有效增加产量,早期打顶使产量显著下降;在河南生态区域范围内,随着地理纬度升高,适期提早打顶对芝麻有显著增产效果。品质测试结果表明,早期打顶有利于蛋白质形成和积累,后期打顶有利于粗脂肪形成和积累。在灌浆后期,早期打顶芝麻光合速率、光能利用率和水分利用率分别比不打顶(CK)增加18.11%,10.62%,23.08%;后期打顶的分别比不打顶(CK)增加3.00%,2.13%,7.69%。 展开更多
关键词 芝麻 打顶时期 产量 品质 光合特性
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芝麻对涝害的反应及适应性变异 Ⅰ.模拟涝害胁迫下芝麻基因型间的形态、生物量及产量变化 被引量:15
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作者 王文泉 梅鸿献 +1 位作者 郑永战 张福锁 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 1999年第4期29-32,共4页
采用双因素裂区设计,在大田人工淹水条件下研究了5种芝麻基因型对渍害的适应性反应。结果表明,心叶缺铁性黄化,新生根产生,生物量及籽粒产量下降,植株茎延伸生长为典型的渍水胁迫症状;芝麻对渍水敏感期为初花期,生育早期渍水驯... 采用双因素裂区设计,在大田人工淹水条件下研究了5种芝麻基因型对渍害的适应性反应。结果表明,心叶缺铁性黄化,新生根产生,生物量及籽粒产量下降,植株茎延伸生长为典型的渍水胁迫症状;芝麻对渍水敏感期为初花期,生育早期渍水驯化能显著改善芝麻的耐渍性。基因型间,野芝7号耐渍性最强,心叶黄化不明显,新生白根数多,产量损失很小,相对产量为0.967,生物量下降后恢复能力强。豫芝1号、武昌九根头新生白根较多,生物量下降后有较强的恢复能力,相对产量较低,分别为0.428和0.626,耐渍性较好。丹巴格心叶黄化较明显,白根量少,生物量能部分恢复,相对产量0.813,具中度耐渍性。遂平小籽黄心叶黄化快,基本无白根发生,产量损失大,相对产量0.338,耐渍性差。 展开更多
关键词 芝麻 耐渍性 生物量 适应性变异
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芝麻不同品种(系)耐湿性的综合评价 被引量:23
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作者 孙建 张秀荣 +2 位作者 张艳欣 黄波 车卓 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期518-521,528,共5页
以6个芝麻品种(系)为材料,将湿害后形态及农艺性状的耐湿系数作为衡量芝麻单项耐湿能力大小的指标,用主成分分析法将13个单项耐湿系数综合成累计贡献率为91.8%的3个相互独立的综合指标,再利用隶属函数求出每一品种(系)耐湿性的综合评价... 以6个芝麻品种(系)为材料,将湿害后形态及农艺性状的耐湿系数作为衡量芝麻单项耐湿能力大小的指标,用主成分分析法将13个单项耐湿系数综合成累计贡献率为91.8%的3个相互独立的综合指标,再利用隶属函数求出每一品种(系)耐湿性的综合评价值依次为:ZZM1138(0.871)>ZZM1327(0.693)>中芝13(0.508)>06XF5(0.397)>H119(0.332)>H98(0.273),综合评价值越大,其耐湿性越强。 展开更多
关键词 芝麻 耐湿性 主成分分析 隶属函数 综合评价
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