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自热火锅水路安全运输条件及便利化运输研究
1
作者 罗薇 陶佳慧 +2 位作者 吉海龙 林燕 周江宁 《中国海事》 2023年第5期30-33,共4页
为满足我国自热火锅行业外贸出口的海运需求,保障其海运安全,实现成品运输的可行性,对自热火锅的安全风险进行分析。通过研究该产品的危险特性及其发热反应机理,从而确定其海运安全运输条件,在此基础上提出便利化运输建议,研究在运输实... 为满足我国自热火锅行业外贸出口的海运需求,保障其海运安全,实现成品运输的可行性,对自热火锅的安全风险进行分析。通过研究该产品的危险特性及其发热反应机理,从而确定其海运安全运输条件,在此基础上提出便利化运输建议,研究在运输实践过程中的应用,供相关方面参考。 展开更多
关键词 自热火锅 安全运输条件 建议
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以素养为本的化学微型项目式教学设计——以制作网红自热火锅为例 被引量：3
2
作者 李智 孙晓春 施凤植 《云南化工》 CAS 2021年第5期193-196,共4页
以制作网红自热火锅为主题开展了微型项目式学习,让学生通过课前文献查找等活动确定了自制的关键是制作发热包。围绕制作发热包,从化学的角度揭示其发热原理、探秘其化学组成。带领学生在理论学习、实验设计、定量探究等系列活动中运用... 以制作网红自热火锅为主题开展了微型项目式学习,让学生通过课前文献查找等活动确定了自制的关键是制作发热包。围绕制作发热包,从化学的角度揭示其发热原理、探秘其化学组成。带领学生在理论学习、实验设计、定量探究等系列活动中运用知识解决问题,建构化学反应与能量转化的认知模型;发展学生宏观辨识与微观探析、科学探究与创新意识的学科核心素养;从生活应用到化学知识再反馈到生活应用,让学生在产品使用、作品制作的过程中,感悟化学知识的社会价值,并提升科学态度与社会责任。 展开更多
关键词 项目式学习 微型化 化学教学设计 自热火锅 化学反应与能量变化
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自热火锅包装内盒中邻苯二甲酸酯类塑化剂的GC-MS法测定 被引量：6
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作者 郭添荣 寇璐 +5 位作者 肖全伟 叶梅 柯欢 马坚 张崟 吴文林 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2020年第9期293-299,共7页
为了探究市售自热火锅包装内盒中邻苯二甲酸酯类(Phthalic Acid Esters,PAEs)塑化剂在加热条件下的迁移状况,本文采用气相色谱-质谱仪(GC-MS)建立了18种PAEs塑化剂的检测方法,并对四种不同材质的182个自热火锅包装内盒中塑化剂的迁移量... 为了探究市售自热火锅包装内盒中邻苯二甲酸酯类(Phthalic Acid Esters,PAEs)塑化剂在加热条件下的迁移状况,本文采用气相色谱-质谱仪(GC-MS)建立了18种PAEs塑化剂的检测方法,并对四种不同材质的182个自热火锅包装内盒中塑化剂的迁移量进行了测定。在采用标准品建立PAEs的GC-MS检测方法基础上,参照国家标准对自热火锅包装内盒进行前处理,并测定了其中的PAEs含量。结果表明,以HP-5MS石英毛细管柱为分离柱,18种PAEs的分离效果良好,方法检出限为0.005~0.02μg/m L,线性范围0.05~5.14μg/m L,相关系数(R)均大于0.999,相对标准偏差均小于10%,回收率为92.0%~99.6%;对四种不同材质的182个自热火锅包装内盒中的PAEs含量进行测定,均未检出。总之,本文建立的PAEs塑化剂的GC-MS测定方法,具有简单高效,实用性强,检出限低、精密度及回收率高等特点,适用于自热火锅包装内盒中PAEs的快速检测。 展开更多
关键词 气相色谱-质谱法 自热火锅包装盒 邻苯二甲酸酯 迁移量
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自热式方便火锅的安全性分析和质量控制
4
作者 陈俊 周琴 +1 位作者 任燕玲 张竹阳 《现代食品》 2022年第6期111-113,共3页
对自热式方便火锅进行安全性分析,并对其各种组合包的质量控制提出建议,旨在提高自热式方便火锅的质量,促进其良性发展。
关键词 自热式方便火锅 安全性分析 质量控制
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