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Microencapsulation of Lipase and Savinase Enzymes by Spray Drying Using Arabic Gum as Wall Material
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作者 Torres Andrea Ferrándiz Marcela +3 位作者 Capablanca Lucía Franco Esther Mira Elena Moldovan Simona 《Journal of Encapsulation and Adsorption Sciences》 2016年第4期161-173,共14页
Enzymes have been used in detergents over the years. They can improve the detergent’s efficiency due to their activities against hard stains. Nevertheless, enzymes cannot maintain their properties indefinitely, since... Enzymes have been used in detergents over the years. They can improve the detergent’s efficiency due to their activities against hard stains. Nevertheless, enzymes cannot maintain their properties indefinitely, since they are exposed to stress factors, like temperature, pH, mechanical processes and others. Consequently, enzymes lose their structure and they are not functional. For this reason, microencapsulating these proteins is a feasible solution to improve their use in industrial processes and commercial products. Spray drying technology has been selected because a lot of scientific literature proved its useful application in a variety of industries. In particular, savinase and lipase are the two encapsulated enzymes in this work. Savinase attacks proteins and lipase removes fats, so they are suitable enzymes for detergent industry. Arabic gum has been used as wall material. Morphology, size and activity of the obtained microcapsules have been analyzed in order to find the best conditions to produce them. In conclusion, useful microcapsules of lipase and savinase can be obtained with the mentioned technology. 展开更多
关键词 savinase LIPASE Arabic Gum Spray Drying MICROENCAPSULATION
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新型液体洗涤剂用酶稳定剂新产品——Savinase Ultra16L/16XL 被引量:3
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作者 李清 维伯克斯科加德 尼尔森 《日用化学品科学》 CAS 2002年第3期25-27,共3页
发现了一种新型蛋白酶活性抑制剂。这种新的蛋白酶活性抑制剂为4 -甲酰苯基硼酸(4 -Formyl-Phenyl-BoronicAcid简称4 -FPBA ,下同。) ,它被作为新的酶稳定剂用在液体洗涤剂中以提高蛋白酶和其他类酶在液洗产品中的稳定性。4-FPBA与传统... 发现了一种新型蛋白酶活性抑制剂。这种新的蛋白酶活性抑制剂为4 -甲酰苯基硼酸(4 -Formyl-Phenyl-BoronicAcid简称4 -FPBA ,下同。) ,它被作为新的酶稳定剂用在液体洗涤剂中以提高蛋白酶和其他类酶在液洗产品中的稳定性。4-FPBA与传统的蛋白酶稳定剂相比 ,效用高而添加量小 ,以至诺维信公司把它简单的合并到公司现有的蛋白酶产品中从而得到新的液洗用酶———SavinaseUltra16L/16XL。此新产品有如下优点 :①配方简化 ;②降低成本 ;③明显减少硼砂用量 ;④简化工艺过程。影响4-FPBA对蛋白酶活性抑制作用的因素也做了探讨 ,如高的pH和产品中乙醇胺类化合物(MEA ,TEA)对其的不利影响 ,结果显示pH=8~8 展开更多
关键词 酶稳定剂 savinase ULTRA 16L/16XL 液体洗涤剂 蛋白酶 抑制剂 稳定剂
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Savinase蛋白酶对羊毛织物的整理 被引量:21
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作者 李影 丁霄霖 李伟 《毛纺科技》 CAS 北大核心 2002年第6期31-34,共4页
研究了Savinase蛋白酶对羊毛织物的防毡缩效果,以及Savinase蛋白酶对羊毛纤维外层鳞片酶解作用的均匀性问题。尝试将Transglutaminase转移酶与Savinase蛋白酶同时作用于羊毛织物,增强了羊毛织物的强度,降低了减量率,进一步提高了羊毛织... 研究了Savinase蛋白酶对羊毛织物的防毡缩效果,以及Savinase蛋白酶对羊毛纤维外层鳞片酶解作用的均匀性问题。尝试将Transglutaminase转移酶与Savinase蛋白酶同时作用于羊毛织物,增强了羊毛织物的强度,降低了减量率,进一步提高了羊毛织物的防毡缩性能。 展开更多
关键词 savinase蛋白酶 羊毛织物 防毡缩整理
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角质酶在全生态羊毛防缩中的作用 被引量:9
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作者 于竹青 王树根 +2 位作者 王强 田秀枝 王平 《纺织学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第2期85-88,共4页
为改变传统羊毛防毡缩整理不符合生态要求的现状,采用H2O2/角质酶/蛋白酶全生态组合方法对华达呢和凡立丁2种羊毛织物进行防缩整理。结果表明,经H2O2预处理/角质酶处理/蛋白酶处理后,华达呢和凡立丁织物毡缩率分别为0.25%和6.5%,达到国... 为改变传统羊毛防毡缩整理不符合生态要求的现状,采用H2O2/角质酶/蛋白酶全生态组合方法对华达呢和凡立丁2种羊毛织物进行防缩整理。结果表明,经H2O2预处理/角质酶处理/蛋白酶处理后,华达呢和凡立丁织物毡缩率分别为0.25%和6.5%,达到国际羊毛局机可洗标准,角质酶的使用显著地提高了防缩效果。低温染色上染速率曲线和碱溶解度测试结果表明,与无角质酶处理相比,H2O2/角质酶/蛋白酶处理后试样的上染速率更快,碱溶解度略有减少,说明角质酶可能使羊毛鳞片层更疏松,导致后续的蛋白酶处理有一种类似定向的作用,促使蛋白酶更多地集中处理鳞片层,在一定程度上减少了蛋白酶对羊毛皮质层的水解。FT-IR分析结果表明,这种组合处理中,角质酶对羊毛鳞片表面类脂物有一定的水解作用。 展开更多
关键词 角质酶 savinase蛋白酶 羊毛织物 防毡缩
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基于角质酶反胶束预处理的羊毛织物蛋白酶加工 被引量:9
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作者 王平 范雪荣 +3 位作者 马小云 王强 崔莉 赵先飞 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第3期78-82,共5页
为提高羊毛表面类脂物去除效果,增加纤维表面亲水性和后续水相条件下Savinase蛋白酶酶解效率,考察了反胶束体系中表面活性剂、角质酶用量等因素对羊毛织物润湿性、减量率与碱溶解度的影响。研究结果表明,以环己烷、正丁醇和Tween-80制... 为提高羊毛表面类脂物去除效果,增加纤维表面亲水性和后续水相条件下Savinase蛋白酶酶解效率,考察了反胶束体系中表面活性剂、角质酶用量等因素对羊毛织物润湿性、减量率与碱溶解度的影响。研究结果表明,以环己烷、正丁醇和Tween-80制备的反胶束体系中,当三者体积比为5∶1∶1,水与Tween-80物质的量比为25,角质酶用量为2%(o.w.f)时,羊毛织物经蛋白酶处理后具有较好的润湿性能,纤维损伤较少。氨基酸分析结果表明,与仅经蛋白酶处理试样相比,经角质酶、蛋白酶处理后羊毛纤维中胱氨酸相对质量浓度下降。SEM观察验证了经角质酶反胶束体系预处理、蛋白酶处理后,羊毛纤维表面鳞片层得到有效去除。 展开更多
关键词 角质酶 反胶束 savinase蛋白酶 水相 羊毛 润湿性
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Savinase蛋白酶用于山羊绒防缩工艺参数研究 被引量:6
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作者 郑秋生 李龙 +3 位作者 王卫 张瑾 贾迎宾 胡雪玉 《西安工程大学学报》 CAS 2010年第3期285-289,共5页
由于山羊绒表面鳞片的存在,产生定向摩擦效应,会产生毡缩,针对这种情况及传统防缩方法会产生污染的特点,采用了环保的生物酶对山羊绒纤维进行防缩处理.以夹角余弦赋权法确定权重,利用模糊正交法的理论与方法处理实验数据,借助于MATLAB7.... 由于山羊绒表面鳞片的存在,产生定向摩擦效应,会产生毡缩,针对这种情况及传统防缩方法会产生污染的特点,采用了环保的生物酶对山羊绒纤维进行防缩处理.以夹角余弦赋权法确定权重,利用模糊正交法的理论与方法处理实验数据,借助于MATLAB7.0工程软件得出模糊综合评价值,将其作为目标函数.通过模糊数学主效应分析,得到优化工艺参数是温度40℃,时间20m in,Savinase浓度(owf)4%,pH值为8. 展开更多
关键词 savinase蛋白酶 山羊绒 防缩 模糊正交设计 夹角余弦赋权法 模糊综合评价值
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Savinase和木瓜蛋白酶处理对羊毛性能的影响 被引量:5
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作者 王平 王强 +2 位作者 崔莉 沈迎芳 范雪荣 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第9期74-78,共5页
为提高羊毛酶法防毡缩整理效果,分别进行了基于角质酶预处理的羊毛Savinase碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶加工,考察了二步法协同处理对羊毛减量效果的影响。研究结果表明,相同酶浓度条件下,Savinase较木瓜蛋白酶具有稍高的酶解效率,试样失重... 为提高羊毛酶法防毡缩整理效果,分别进行了基于角质酶预处理的羊毛Savinase碱性蛋白酶和木瓜蛋白酶加工,考察了二步法协同处理对羊毛减量效果的影响。研究结果表明,相同酶浓度条件下,Savinase较木瓜蛋白酶具有稍高的酶解效率,试样失重率较高;相同失重率条件下,木瓜蛋白酶处理羊毛较Savinase处理样具有稍好的润湿性,碱溶解度与水洗毡缩率略低,表明角质酶、木瓜蛋白酶组合处理中羊毛纤维鳞片水解去除效果较好。XPS元素分析结果初步验证了木瓜蛋白酶较Savinase更趋于水解模式的羊毛酶解加工。 展开更多
关键词 羊毛 角质酶 savinase蛋白酶 木瓜蛋白酶 水解模式
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右旋糖酐对Savinase蛋白酶的化学修饰及酶学性质研究 被引量:3
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作者 朱怡然 范雪荣 +3 位作者 王强 陈忍忍 余圆圆 袁久刚 《中国生物工程杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期45-49,共5页
采用经高碘酸钠活化的右旋糖酐修饰Savinase蛋白酶,通过凝胶过滤层析(GPC)和圆二色性光谱(CD)表征了修饰后蛋白酶分子量和结构的变化,测试了修饰酶的反应动力学参数,并考察了温度及pH对修饰酶活力的影响。凝胶过滤层析结果证明修饰后蛋... 采用经高碘酸钠活化的右旋糖酐修饰Savinase蛋白酶,通过凝胶过滤层析(GPC)和圆二色性光谱(CD)表征了修饰后蛋白酶分子量和结构的变化,测试了修饰酶的反应动力学参数,并考察了温度及pH对修饰酶活力的影响。凝胶过滤层析结果证明修饰后蛋白酶分子量明显提高,圆二色光谱分析表明修饰后蛋白酶的结构有所改变,进一步验证了右旋糖酐和蛋白酶发生了反应。与原酶相比,修饰酶对底物的亲和力增加。原酶和修饰酶的最适温度均为40℃,在30℃~50℃之间修饰酶表现出优于原酶的热稳定性。在pH8.5~9.5之间,修饰酶的稳定性高于原酶。 展开更多
关键词 savinase蛋白酶 右旋糖酐 化学修饰 分子量
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基于角蛋白酶与蛋白酶协同处理的羊毛织物防毡缩加工 被引量:1
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作者 王平 范雪荣 +3 位作者 蔡成岗 王强 崔莉 赵先飞 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2010年第7期85-90,共6页
为提高羊毛酶法防毡缩整理效果,采用枯草芽孢菌产角蛋白酶和Savinase蛋白酶进行羊毛酶处理试验,考察二步法协同处理对羊毛减量效果的影响。结果表明,单一角蛋白酶对羊毛减量效果较低,但能促进后续蛋白酶处理效率的提高。与氧化和蛋白酶... 为提高羊毛酶法防毡缩整理效果,采用枯草芽孢菌产角蛋白酶和Savinase蛋白酶进行羊毛酶处理试验,考察二步法协同处理对羊毛减量效果的影响。结果表明,单一角蛋白酶对羊毛减量效果较低,但能促进后续蛋白酶处理效率的提高。与氧化和蛋白酶处理相结合的防毡缩方法相比,经角蛋白酶、蛋白酶二步处理后毛织物的减量率与毡缩率略低,润湿性与染色性能有所改善,纤维损伤较少。羊毛氨基酸分析结果表明,角蛋白酶、蛋白酶处理后毛纤维中胱氨酸相对质量浓度低于氧化与蛋白酶处理样,验证了角蛋白酶能促使鳞片层中胱氨酸残基二硫键还原与蛋白变性,利于后续蛋白酶加工中毛纤维表面鳞片蛋白水解。 展开更多
关键词 羊毛织物 角蛋白酶 savinase蛋白酶 氧化 毡缩率
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KMnO_4-Savinase蛋白酶对山羊绒纤维毡缩性能的影响 被引量:1
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作者 郑秋生 李龙 王卫 《毛纺科技》 CAS 北大核心 2012年第1期31-35,共5页
单独利用Savinase蛋白酶对山羊绒进行防毡缩处理的防缩效果并不十分明显,因此选用KMnO4预处理-Savinase蛋白酶复合处理工艺,通过单因素分析方法确定出Savinase蛋白酶优化处理条件为温度40℃,用量4%(owf),时间25 min,pH值8.5,此时所处理... 单独利用Savinase蛋白酶对山羊绒进行防毡缩处理的防缩效果并不十分明显,因此选用KMnO4预处理-Savinase蛋白酶复合处理工艺,通过单因素分析方法确定出Savinase蛋白酶优化处理条件为温度40℃,用量4%(owf),时间25 min,pH值8.5,此时所处理山羊绒的毡缩球体积为18.70 cm3,断裂强力为3.77 cN,断裂伸长率为35.99%,失重率为4.17%。 展开更多
关键词 山羊绒 高锰酸钾 savinase蛋白酶 单因素分析
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Savinase蛋白酶处理对粗纺毛织物性能的影响
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作者 张茜 任学勤 《毛纺科技》 CAS 北大核心 2009年第11期24-27,共4页
粗纺毛织物以其质地丰厚、保暖性好深受消费者的喜爱,而毛织物在穿洗过程中易产生尺寸不稳定和毡缩现象,严重影响了织物的外观和服用性。针对以上情况,文章对粗纺毛织物的羊毛鳞片剥落的情况以及对织物性能的影响作了进一步的研究。首... 粗纺毛织物以其质地丰厚、保暖性好深受消费者的喜爱,而毛织物在穿洗过程中易产生尺寸不稳定和毡缩现象,严重影响了织物的外观和服用性。针对以上情况,文章对粗纺毛织物的羊毛鳞片剥落的情况以及对织物性能的影响作了进一步的研究。首先采用双氧水进行预处理,然后采用Savinase蛋白酶对粗纺毛织物进行防缩整理,再对其进行强度、抗毡缩性、耐皱性、白度等性能测试,研究经Savinase蛋白酶处理后对粗纺毛织物性能的影响。通过测试发现,毛织物的防毡缩性能增加,断裂强力下降,织物白度增大,经纬向回复性都有所提高,织物变得较柔软,厚度减小,抗起毛起球性增加。 展开更多
关键词 粗纺毛织物 savinase蛋白酶 机械性能 影响
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预处理联合生物酶处理对羊毛织物性能的影响 被引量:3
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作者 陆水峰 邵建中 王光明 《针织工业》 北大核心 2007年第6期43-46,共4页
通过预处理联合生物酶处理来改善羊毛纤维表面鳞片层物质结构与羊毛织物的性能。分别采用N2等离子体和过一硫酸盐联合Savinase酶处理羊毛织物表面的方法,研究预处理和生物酶联合处理对羊毛织物性能的影响。经SEM和FTIR-ART分析表明,该... 通过预处理联合生物酶处理来改善羊毛纤维表面鳞片层物质结构与羊毛织物的性能。分别采用N2等离子体和过一硫酸盐联合Savinase酶处理羊毛织物表面的方法,研究预处理和生物酶联合处理对羊毛织物性能的影响。经SEM和FTIR-ART分析表明,该方法使羊毛表层的类脂物质去除和胱氨酸二硫键断裂,增加蛋白酶分子与羊毛蛋白的可及度,同时酶水解反应能够持续进行;显著改善羊毛织物的润湿性,增强对化学助剂的吸附和渗透,经柔软处理后织物手感提高1.5 ̄2级,提高抗起毛起球性并赋予羊毛纤维一定的防缩绒效果。 展开更多
关键词 N2等离子体 过一硫酸盐 savinase 羊毛织物 表面处理
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壳聚糖修饰羊毛防毡缩用蛋白酶的制备及其酶学性质 被引量:2
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作者 陈忍忍 袁久刚 +3 位作者 余圆圆 范雪荣 王强 朱怡然 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期505-510,共6页
为了减少防毡缩整理中蛋白酶对羊毛纤维主体结构的破坏作用,利用水溶性碳二亚胺将壳聚糖大分子偶联到蛋白酶(Savinase 16L)分子上,增大蛋白酶分子量,从而将水解作用限制在纤维表面。研究结果表明,壳聚糖修饰后蛋白酶的二级结构更加规整... 为了减少防毡缩整理中蛋白酶对羊毛纤维主体结构的破坏作用,利用水溶性碳二亚胺将壳聚糖大分子偶联到蛋白酶(Savinase 16L)分子上,增大蛋白酶分子量,从而将水解作用限制在纤维表面。研究结果表明,壳聚糖修饰后蛋白酶的二级结构更加规整,整体结构更加紧凑;Km从20.62g/L提高到35.21g/L,表明其对底物的亲和力变小;修饰酶的最适温度为55℃,在该温度下的热稳定性较好,且在70℃以上的高温下,修饰酶显示出优于未修饰酶的稳定性。 展开更多
关键词 壳聚糖 蛋白酶 碳二亚胺 化学修饰 酶学性质
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羊毛针织物的超级柔软整理
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作者 袁菁红 《毛纺科技》 CAS 北大核心 2010年第4期12-14,共3页
探讨通过对改性后的羊毛针织物进行柔软整理以获得超级柔软整理效果。首先利用不同方法(包括Basonlan 2448法、双氧水、酶处理等方法的单独或复合使用)对羊毛纤维进行改性,然后通过实验室自制柔软剂H(一种氨基改性聚硅氧烷与聚醚交替排... 探讨通过对改性后的羊毛针织物进行柔软整理以获得超级柔软整理效果。首先利用不同方法(包括Basonlan 2448法、双氧水、酶处理等方法的单独或复合使用)对羊毛纤维进行改性,然后通过实验室自制柔软剂H(一种氨基改性聚硅氧烷与聚醚交替排列的共聚物)进行处理,将整理前后的样品经过主观判定、抗弯伸长和摩擦因数的测定,得到结论:利用Basonlan 2448预处理—Savinase酶处理—柔软剂H处理,可使羊毛针织物获得超级柔软的整理效果。 展开更多
关键词 羊毛针织物 Basonlan2448 savinase 超级柔软
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