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散叶甘蓝对亚硝酸钠诱发小鼠微核的影响
被引量:
2
1
作者
汪洋
郑艳
舒畅
《预防医学文献信息》
2001年第2期107-109,共3页
[目的 ]观察散叶甘蓝 (Savaycabbage)蔬菜汁对亚硝酸钠亚急性染毒诱发小鼠外周血微核的拮抗作用。 [方法 ]小鼠亚急性外周血多染红细胞微核试验。 [结果 ]散叶甘蓝蔬菜汁可拮抗亚硝酸钠的遗传毒性 ,使外周血微核率(MN‰ )降低到自发水...
[目的 ]观察散叶甘蓝 (Savaycabbage)蔬菜汁对亚硝酸钠亚急性染毒诱发小鼠外周血微核的拮抗作用。 [方法 ]小鼠亚急性外周血多染红细胞微核试验。 [结果 ]散叶甘蓝蔬菜汁可拮抗亚硝酸钠的遗传毒性 ,使外周血微核率(MN‰ )降低到自发水平 ,且这种效应强度与阳性对照维生素C一致。在一定剂量范围内 ,随着散叶甘蓝菜汁中还原型维生素C浓度增加 ,其拮抗微核作用增强。 [结论 ]散叶甘蓝的抗微核作用并非还原型维生素C单一因素作用的结果 。
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关键词
散叶甘蓝
亚硝酸钠
抗突变作用
维生素C
微核试验
小鼠
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职称材料
题名
散叶甘蓝对亚硝酸钠诱发小鼠微核的影响
被引量:
2
1
作者
汪洋
郑艳
舒畅
机构
重庆医科大学预防医学系卫生毒理学教研室
重庆医科大学预防医学系
出处
《预防医学文献信息》
2001年第2期107-109,共3页
文摘
[目的 ]观察散叶甘蓝 (Savaycabbage)蔬菜汁对亚硝酸钠亚急性染毒诱发小鼠外周血微核的拮抗作用。 [方法 ]小鼠亚急性外周血多染红细胞微核试验。 [结果 ]散叶甘蓝蔬菜汁可拮抗亚硝酸钠的遗传毒性 ,使外周血微核率(MN‰ )降低到自发水平 ,且这种效应强度与阳性对照维生素C一致。在一定剂量范围内 ,随着散叶甘蓝菜汁中还原型维生素C浓度增加 ,其拮抗微核作用增强。 [结论 ]散叶甘蓝的抗微核作用并非还原型维生素C单一因素作用的结果 。
关键词
散叶甘蓝
亚硝酸钠
抗突变作用
维生素C
微核试验
小鼠
Keywords
savay
cabbage
Sodium
nitrite
Anti
mutation
effect
Vitamin
C
Micronucleus
test
分类号
R285.5 [医药卫生—中药学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
散叶甘蓝对亚硝酸钠诱发小鼠微核的影响
汪洋
郑艳
舒畅
《预防医学文献信息》
2001
2
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