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食品中违禁添加的非食用色素检测技术综述 被引量：38
1
作者 郑月明 国伟 +3 位作者 聂雪梅 杨玲 潘家荣 储晓刚 《中国农学通报》 CSCD 2012年第9期222-228,共7页
综述了国家卫生部发布的食品中可能违法添加的非食用物质名单中7种非食用色素(碱性嫩黄O、碱性橙Ⅱ、酸性橙Ⅱ、苏丹红、玫瑰红B、美术绿和孔雀石绿)的性质、危害及相应国内外检测技术,并分析了各种检测技术的优缺点和适用性。作者认为... 综述了国家卫生部发布的食品中可能违法添加的非食用物质名单中7种非食用色素(碱性嫩黄O、碱性橙Ⅱ、酸性橙Ⅱ、苏丹红、玫瑰红B、美术绿和孔雀石绿)的性质、危害及相应国内外检测技术,并分析了各种检测技术的优缺点和适用性。作者认为非食用色素检测技术将趋于更快速、高效、环保、低成本、准确精密、高自动化程度发展,建立多种非食用色素同时检测的方法,并针对不同的检测需求制定不同检测方法标准。 展开更多
关键词 非食用色素 工业染料 前处理技术 检测方法
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探讨食品理化检验中样品前处理的方法 被引量：7
2
作者 杨爽 《检验检疫学刊》 2019年第2期142-143,共2页
近年来,各种食品安全事件频出,引发了人们对食品安全的担忧,因此本文主要通过对食品安全检测中的理化检测进行分析,对样品的前先处理方法进行探究,对我国食品安全检测行业具有重要的借鉴意义。
关键词 食品安全 理化检验 样品前处理方法
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食品检测准确性的影响因素及解决策略研究
3
作者 朱勇 《食品安全导刊》 2024年第20期33-35,共3页
食品安全是关系国计民生的重大问题,而食品检测是确保食品安全的关键。然而,由于食品基质的复杂性和检测技术的多样性,食品检测的准确性难以得到保证。本文系统分析了影响食品检测准确性的因素,包括样品前处理过程的标准化程度、检测仪... 食品安全是关系国计民生的重大问题,而食品检测是确保食品安全的关键。然而,由于食品基质的复杂性和检测技术的多样性,食品检测的准确性难以得到保证。本文系统分析了影响食品检测准确性的因素,包括样品前处理过程的标准化程度、检测仪器性能的稳定性与灵敏度以及检测方法的特异性与重现性。在此基础上,提出了优化样品前处理流程、定期校准检测仪器以及开发新型高特异性检测方法等对策建议,以期为提升食品检测水平、保障食品安全提供参考。 展开更多
关键词 食品安全 检测准确性 样品前处理 仪器性能 检测方法
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化妆品中防腐剂碘丙炔醇丁基氨甲酸酯检测方法 被引量：3
4
作者 赵玥 李琼 +1 位作者 武晓剑 崔俭杰 《上海应用技术学院学报（自然科学版）》 2011年第1期17-20,共4页
从样品前处理和测定技术发展两方面介绍近年来国内外使用的新型防腐剂碘丙炔醇丁基氨甲酸酯的检测方法。着重介绍了高效液相色谱法和气相色谱法在防腐剂碘丙炔醇丁基氨甲酸酯检测方面的应用。
关键词 防腐剂 碘丙炔醇丁基氨甲酸酯 样品前处理方法 气相色谱法 高效液相色谱法
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环境样品中四溴双酚A衍生物的前处理及分析方法研究进展
5
作者 赵佳 赵洪霞 《化工设计通讯》 CAS 2023年第6期59-61,共3页
四溴双酚A(Tetrabromobisphenol A,TBBPA)及其衍生物作为一种新型溴代阻燃剂,被广泛应用于电子产品、纺织品和塑料产品。TBBPA及其衍生物对于生物体具有潜在的神经毒性和内分泌干扰毒性,因而其在环境中的分布引起人们的广泛关注。但目前... 四溴双酚A(Tetrabromobisphenol A,TBBPA)及其衍生物作为一种新型溴代阻燃剂,被广泛应用于电子产品、纺织品和塑料产品。TBBPA及其衍生物对于生物体具有潜在的神经毒性和内分泌干扰毒性,因而其在环境中的分布引起人们的广泛关注。但目前TBBPA及其衍生物在环境样品中的检测存在浓度较低及基质干扰等问题,因此需要采用一定的样品前处理步骤,结合合适的仪器分析方法,提高分析的选择性与灵敏度。主要综述了环境样品中TBBPA及其衍生物常用的前处理技术及仪器分析方法,为TBBPA及其衍生物的分析提供科学依据。 展开更多
关键词 TBBPA衍生物 样品前处理 检测方法 环境样品
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