期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
基于“SPOC+超星”的《食品感官检验技术》OTO混合教学模式研究与实践
1
作者 丛懿洁 《西部现代职业教育研究》 2022年第3期40-43,共4页
食品感官检验技术是食品检验检测技术专业的一门集理论、实践和应用的专业核心课。针对现有的课程在教学内容、教学模式和评价方式存在的问题,结合岗位需求调研重构教学内容,共建“校-行-企”数字化资源,探索基于“SPOC+超星”的线上线... 食品感官检验技术是食品检验检测技术专业的一门集理论、实践和应用的专业核心课。针对现有的课程在教学内容、教学模式和评价方式存在的问题,结合岗位需求调研重构教学内容,共建“校-行-企”数字化资源,探索基于“SPOC+超星”的线上线下(OTO)混合式教学并建立全过程评价模式。实践表明,该教学模式能较好地激发学生的学习热情,并显著提高教学效果。 展开更多
关键词 食品感官检验技术 spoc+超星 线上线下混合式教学 全过程评价 教学实践
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部