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三七皂甙对无糖培养引起SK-N-SH细胞损伤的保护作用 被引量:9
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作者 刘雯 吴青锋 +1 位作者 李华 左伋 《上海中医药杂志》 北大核心 2002年第2期46-48,F003,共4页
采用SK N SH细胞无糖培养方法 ,建立神经细胞能量代谢障碍模型 ,通过细胞学、形态学与脂质过氧化损伤指标的检测 ,观察中药三七皂甙 (PNS)对模型细胞的保护作用。结果 :无糖培养下细胞皱缩、形态不完整 ,用药后细胞形态正常 ,神经细胞... 采用SK N SH细胞无糖培养方法 ,建立神经细胞能量代谢障碍模型 ,通过细胞学、形态学与脂质过氧化损伤指标的检测 ,观察中药三七皂甙 (PNS)对模型细胞的保护作用。结果 :无糖培养下细胞皱缩、形态不完整 ,用药后细胞形态正常 ,神经细胞存活数增加 ,细胞凋亡率降低 ;细胞脂质过氧化损伤减轻。表明三七皂甙对能量代谢障碍引起的神经细胞损伤有保护作用 ,这一作用可能与其抗脂质过氧化损伤有关。 展开更多
关键词 无糖培养 细胞损伤 三七皂甙 PnS sh-n-sh 能量代谢障碍 脂质过氧化 中药
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“膳”文化探源及应用
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作者 庄明 《食品工业》 CAS 2024年第8期135-140,共6页
明晰膳文化的本质。分析“膳”字形结构,追溯其历史应用,阐述其字义,探讨膳与药结合的渊源及社会意义。“膳”是以身心需求为体,以食性为用,在理论的指导下形成的菜点组合,可名可动。膳与药的组合不是加了“药”的菜点,而是药物或医疗... 明晰膳文化的本质。分析“膳”字形结构,追溯其历史应用,阐述其字义,探讨膳与药结合的渊源及社会意义。“膳”是以身心需求为体,以食性为用,在理论的指导下形成的菜点组合,可名可动。膳与药的组合不是加了“药”的菜点,而是药物或医疗与膳食的并称。膳文化的捋顺有利于中医理论和现代营养学理论的有效结合并在民众日常生活中的普及。 展开更多
关键词 膳食 药膳
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