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含不同秸秆的全饲粮颗粒料对绵羊瘤胃代谢参数的影响 被引量：29
1
作者 张昌吉 刘哲 +1 位作者 郝正里 王璐菊 《草业科学》 CAS CSCD 2008年第1期82-86,共5页
选用4只1岁左右、装有瘤胃永久瘘管的杂种羯羊,按2×3交叉试验设计分为2组,交替饲喂以玉米Zea mays秸和苜蓿Medicago sativa为粗料(A处理,精粗比为1∶1)和以小麦Triticum aestivum秸和苜蓿为粗料(B处理,精粗比为5.3∶4.7)的等消化... 选用4只1岁左右、装有瘤胃永久瘘管的杂种羯羊,按2×3交叉试验设计分为2组,交替饲喂以玉米Zea mays秸和苜蓿Medicago sativa为粗料(A处理,精粗比为1∶1)和以小麦Triticum aestivum秸和苜蓿为粗料(B处理,精粗比为5.3∶4.7)的等消化能、等氮饲粮。每期试验19 d,3期试验共57 d。测定了试羊在采食2种饲粮的情况下,瘤胃液pH值及瘤胃内环境参数(总氮、氨态氮、尿素氮及蛋白氮)的变化。试验结果表明:采食2种饲粮绵羊的瘤胃液pH值及瘤胃液总氮、氨态氮、尿素氮及蛋白氮之间均无显著差异(P>0.05)。2种饲粮的配方均有较好的效果。 展开更多
关键词 绵羊 颗粒料 瘤胃代谢
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反刍动物瘤胃氮代谢研究进展 被引量：27
2
作者 王文娟 汪水平 谭支良 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期747-754,共8页
瘤胃内氮代谢过程主要包括蛋白质降解和微生物蛋白质合成。蛋白质在瘤胃内的降解由瘤胃微生物来完成,蛋白质的物理和化学特性、瘤胃及其内容物的特性均影响蛋白质降解。碳水化合物和蛋白质是限制瘤胃微生物生长的主要因素。瘤胃微生物... 瘤胃内氮代谢过程主要包括蛋白质降解和微生物蛋白质合成。蛋白质在瘤胃内的降解由瘤胃微生物来完成,蛋白质的物理和化学特性、瘤胃及其内容物的特性均影响蛋白质降解。碳水化合物和蛋白质是限制瘤胃微生物生长的主要因素。瘤胃微生物蛋白质合成效率能准确地表示微生物对可利用能量的利用率,而瘤胃氮利用率能准确地表示微生物捕获可利用氮的效率,两者互补,可全面显示微生物对养分的利用效率。细菌细胞对氮的分配随发酵速度而变化,故以微生物氨基酸氮的质量作为瘤胃微生物蛋白质合成效率或氮利用率的衡量标准可能较微生物氮更准确。 展开更多
关键词 瘤胃 氮代谢 微生物
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日粮补充苹果酸对牛瘤胃发酵和养分消化代谢的影响 被引量：25
3
作者 王聪 刘强 +3 位作者 董群 杨效民 贺东昌 董宽虎 《草业学报》 CSCD 北大核心 2009年第3期224-231,共8页
选用8头体重462 kg、年龄3岁、装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用4×4重复拉丁方设计,对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮基础上添加苹果酸70,140和210 g/d,研究苹果酸对西门塔尔牛瘤胃发酵、尿嘌呤衍生物含量、日粮... 选用8头体重462 kg、年龄3岁、装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用4×4重复拉丁方设计,对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮基础上添加苹果酸70,140和210 g/d,研究苹果酸对西门塔尔牛瘤胃发酵、尿嘌呤衍生物含量、日粮养分表观消化率、能量代谢及氮平衡的影响。结果表明,140和210 g/d组瘤胃pH值显著低于对照组,瘤胃乙酸摩尔比、乙酸/丙酸、氨态氮浓度和乳酸含量显著低于对照组和70 g/d组(P<0.05),瘤胃总挥发性脂肪酸浓度、丙酸和丁酸摩尔比显著高于对照组和100 g/d组(P<0.05)。140 g/d组玉米秸秆干物质、有机物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维瘤胃有效降解率显著高于对照组(P<0.05);210 g/d组混合精料干物质、有机物质和粗蛋白质瘤胃有效降解率显著低于对照组、70和140 g/d组(P<0.05)。140 g/d组尿囊素和尿嘌呤衍生物含量显著高于70和210 g/d组及对照组(P<0.05);140和210 g/d组有机物质、粗脂肪、无氮浸出物、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P<0.05);140 g/d组消化能、代谢能、沉积能及沉积能/消化能显著高于对照组(P<0.05);140 g/d组沉积氮显著高于对照组(P<0.05)。综合各项指标,苹果酸的适宜添加水平为140 g/d。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 苹果酸 瘤胃发酵 养分 消化代谢
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硒对山羊瘤胃消化代谢影响的体外研究 被引量：23
4
作者 鲁玉花 王月影 +2 位作者 聂芙蓉 李和平 董秀钿 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 1999年第3期311-314,共4页
用３ 只装有永久性瘤胃瘘管的本地空怀母山羊，于晨饲后３ ｈ 采瘤胃液，置人工瘤胃中培养结果表明，培养液添加硒不影响瘤胃液ｐ Ｈ 值，但可提高瘤胃发酵水平，使总挥发性脂肪酸含量趋于增加（ Ｐ＞ ００５） ，乙酸（ Ｃ２） ... 用３ 只装有永久性瘤胃瘘管的本地空怀母山羊，于晨饲后３ ｈ 采瘤胃液，置人工瘤胃中培养结果表明，培养液添加硒不影响瘤胃液ｐ Ｈ 值，但可提高瘤胃发酵水平，使总挥发性脂肪酸含量趋于增加（ Ｐ＞ ００５） ，乙酸（ Ｃ２） 和丁酸（ Ｃ４） 比例明显降低（ Ｐ＜ ００５） ，丙酸（ Ｃ３） 比例显著升高（ Ｐ＜ ００５） ， Ｃ２／ Ｃ３ 明显降低（ Ｐ＜ ００５）添加硒使三氯醋酸沉淀蛋白、细菌蛋白、原虫蛋白和氨氮浓度均显著升高（ Ｐ＜ ００５）当添加硒的质量浓度为０２ ，０３ ，０５ ｍｇ·ｋｇ －１ 时可显著提高瘤胃纤维素消化率，当添加硒的质量浓度为５ ～２０ ｍｇ·ｋｇ －１ 时则使纤维素消化率显著降低，而添加硒００５ ～０１ ｍｇ·ｋｇ － １及１０ ～２０ ｍｇ·ｋｇ －１ 展开更多
关键词 硒 山羊 瘤胃 消化代谢
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瘤胃原虫对瘤胃营养物质代谢的影响研究进展 被引量：17
5
作者 张庆茹 《中国牛业科学》 2006年第1期49-51,55,共4页
本文在广泛查阅有关瘤胃原虫对糖代谢包括淀粉和可溶性糖代谢及纤维素代谢、对蛋白质代谢和对瘤胃内甲烷代谢等的影响研究资料的基础上,分析、总结了瘤胃原虫对反刍动物营养物质代谢的影响机理,指出瘤胃原虫对反刍动物的营养代谢既有有... 本文在广泛查阅有关瘤胃原虫对糖代谢包括淀粉和可溶性糖代谢及纤维素代谢、对蛋白质代谢和对瘤胃内甲烷代谢等的影响研究资料的基础上,分析、总结了瘤胃原虫对反刍动物营养物质代谢的影响机理,指出瘤胃原虫对反刍动物的营养代谢既有有利的方面,也有不利的方面。实际应用时可根据不同的日粮类型、家畜的生理状况、当地的饲养管理条件等实际情况因时控制瘤胃纤毛虫区系及种群密度,创造适宜的瘤胃内环境,充分发挥原虫在特定条件下的有利生理功能,从而提高反刍动物饲料利用率和生产性能。 展开更多
关键词 瘤胃原虫 营养物质 代谢 影响机理 种群密度
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反刍动物生成VFA的研究进展 被引量：20
6
作者 王淑玲 王后福 +7 位作者 盖叶顶 矣国 李鹏飞 杨仁辉 周荣康 杨振 成潇 冷静 《中国草食动物科学》 CAS 2019年第5期46-49,共4页
反刍动物通过瘤胃降解饲料中的碳水化合物生成大量的挥发性脂肪酸(VFA)和气体(CO2,CH4),VFA的生成与动物所需的能量和营养关系紧密。瘤胃微生物对生成VFA有巨大影响,同时VFA的生成也影响着瘤胃发酵。文章通过对瘤胃中VFA的组成、生成途... 反刍动物通过瘤胃降解饲料中的碳水化合物生成大量的挥发性脂肪酸(VFA)和气体(CO2,CH4),VFA的生成与动物所需的能量和营养关系紧密。瘤胃微生物对生成VFA有巨大影响,同时VFA的生成也影响着瘤胃发酵。文章通过对瘤胃中VFA的组成、生成途径及其影响生成VFA的因素进行简要阐述,旨在为反刍动物生长发育及生产提供参考。 展开更多
关键词 反刍动物 瘤胃微生物 VFA 代谢 组成
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饲喂不同蛋白水平日粮的牦牛瘤胃氮代谢与十二指肠各氮组分流量 被引量：14
7
作者 韩兴泰 陈杰 韩正康 《动物营养学报》 CAS CSCD 1998年第1期34-43,共10页
采用瘘管手术方法对３头生长牦牛在饲喂代谢能ＭＥ均为９．６ＭＪ／ｋｇＤＭ，粗蛋白（ＣＰ）为８％和１２％的日粮时的复胃氮代谢与瘤胃、肠道消化代谢进行研究。试验结果表明，日粮ＣＰ水平升高后，生长牦牛瘤胃氨氮浓度由３．３升至... 采用瘘管手术方法对３头生长牦牛在饲喂代谢能ＭＥ均为９．６ＭＪ／ｋｇＤＭ，粗蛋白（ＣＰ）为８％和１２％的日粮时的复胃氮代谢与瘤胃、肠道消化代谢进行研究。试验结果表明，日粮ＣＰ水平升高后，生长牦牛瘤胃氨氮浓度由３．３升至５．９ｍｇ／１００ｍｌ（Ｐ＜０．０１），瘤胃内氮的消失率由１．９％升到２１．１％（Ｐ＜０．０１）。瘤胃微生物蛋白质合成效率基本不变（平均６９．１ｇＣｐ／ｋｇＤＯＭ）；一昼夜进入十二指肠的食糜量及食糜干物质量基本不变；食糜总氮、氨氮及非氨氮量均显著增加（Ｐ＜０．０１），其中非氨氮增加２０％：非氨氮中微生物氮的比例由４５％降至３９％（Ｐ＜０，０５）；日粮ＤＭ，ＯＭ，ＣＰ和ＡＤＦ整体消化率分别提高１２．９％、１３．４％、３４％和２２．３％（Ｐ＜０．０１）。日粮ＣＰ由８％升至１２％后，生长牦牛瘤胃ＴＶＦＡ中乙酸比例由５４％降至４３．５％（Ｐ＜０．０１）．丙酸比例由２４．８％升至２８．４％（Ｐ＜０．０５），丁酸比例也由２１．１％增至２８．５％（Ｐ＜０．０１）。同时Ｃ２／Ｃ３比由２．１９降至１．５４（Ｐ＜０．０１）。 展开更多
关键词 牦牛 日粮氮水平 十二指肠 瘤胃 氮代谢
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反刍动物日粮中非纤维性碳水化合物营养代谢的研究进展 被引量：18
8
作者 韦子海 王迪铭 刘建新 《中国畜牧杂志》 CAS 北大核心 2018年第5期6-10,共5页
非纤维性碳水化合物(NFC)是反刍动物日粮中重要的能量组成部分,其在日粮中的含量对反刍动物采食、生产性能、瘤胃发酵、营养物质消化和生理代谢等具有重要影响。本文就NFC对反刍动物采食量和生产性能、瘤胃代谢和营养素利用、机体健康... 非纤维性碳水化合物(NFC)是反刍动物日粮中重要的能量组成部分,其在日粮中的含量对反刍动物采食、生产性能、瘤胃发酵、营养物质消化和生理代谢等具有重要影响。本文就NFC对反刍动物采食量和生产性能、瘤胃代谢和营养素利用、机体健康和代谢等方面的影响进行综述,为进一步研究NFC及其科学应用提供参考依据。 展开更多
关键词 非纤维性碳水化合物 消化利用 瘤胃 营养代谢 反刍动物
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全饲粮颗粒料对羔羊瘤胃代谢产物浓度变化的影响 被引量：11
9
作者 甘伯中 程胜利 +1 位作者 郝正里 李发弟 《中国草食动物》 CAS 2003年第4期10-12,共3页
将 2 7只陶塞特 (♂ )与藏羊 (♀ )的杂交一代 (3 5～ 4月龄 )公羔分为 3个试验组 (A、B、C) ,每只为一个重复 ,研究了1、0 9、0 8倍NRC能量、蛋白质水平的全饲粮颗粒料 ,对肥育羔羊的瘤胃氮代谢参数及血清尿素氮浓度的影响。结果表... 将 2 7只陶塞特 (♂ )与藏羊 (♀ )的杂交一代 (3 5～ 4月龄 )公羔分为 3个试验组 (A、B、C) ,每只为一个重复 ,研究了1、0 9、0 8倍NRC能量、蛋白质水平的全饲粮颗粒料 ,对肥育羔羊的瘤胃氮代谢参数及血清尿素氮浓度的影响。结果表明 :各组间瘤胃液pH平均值差异不显著 (P >0 0 5 ) ;A组瘤胃液总氮平均含量显著高于C组 (P <0 0 5 ) ,有高于B组的趋势 (P =0 0 6 1) ;A组瘤胃液氨氮、血清尿素氮平均含量显著低于B、C组 (P <0 0 1或P <0 0 5 ) ;A组瘤胃液蛋白氮平均含量显著高于B、C组 (P <0 0 5 ) ;A组瘤胃液尿素氮平均含量明显高于B组 ,有高于C组的趋势 (P =0 0 6 0 )。可看出 ,A组瘤胃氮代谢状况优于B、C组 ,B组也比C组为好。 展开更多
关键词 全饲粮颗粒料 羔羊 瘤胃代谢产物 浓度 影响因素
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蒸汽压片玉米在奶牛生产中的应用研究进展 被引量：17
10
作者 曹玉伟 丁健 李艳玲 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2018年第5期1211-1218,共8页
玉米是奶牛舍饲的主要能量饲料来源之一,而蒸汽压片技术是一项目前较为成熟的日粮加工技术,主要通过机械的湿热加工方法改变原料物理形态和营养物质的化学结构,广泛应用于反刍动物日粮中。蒸汽压片处理工艺中的蒸汽压力、温度和处理时... 玉米是奶牛舍饲的主要能量饲料来源之一,而蒸汽压片技术是一项目前较为成熟的日粮加工技术,主要通过机械的湿热加工方法改变原料物理形态和营养物质的化学结构,广泛应用于反刍动物日粮中。蒸汽压片处理工艺中的蒸汽压力、温度和处理时间会影响压片产品的容重和淀粉糊化度,进而影响其饲喂效果。研究发现,经蒸汽压片处理的玉米可有效提高其淀粉消化率,加快瘤胃内的发酵速度,改变瘤胃发酵模式,促进瘤胃微生物蛋白合成,有利于维持瘤胃pH及瘤胃内环境的稳定。也有研究表明,蒸汽压片玉米饲喂奶牛后,对其采食量没有明显影响,但可以提高产奶量,改善乳成分,从而提高奶牛的产奶性能。作者对蒸汽压片玉米技术及其在奶牛生产中的应用研究进展进行综述,以期为蒸汽压片玉米在中国奶牛生产中的合理使用提供参考。 展开更多
关键词 蒸汽压片玉米 生产性能 瘤胃代谢 奶牛
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灌注半胱胺对山羊瘤胃消化代谢的影响 被引量：11
11
作者 张军民 杨国宇 +1 位作者 王艳玲 董秀钿 《河南农业大学学报》 CAS CSCD 1998年第2期118-121,132,共5页
选用装有永久性瘤胃瘘管的３只本地空怀母山羊进行自身对照试验。试验期从瘤胃瘘管灌注半胱胺（１００ｍｇ·ｋｇ－１ＢＷ），分别于灌注前１ｄ（－１ｄ）和灌注后第１，３，５，７ｄ动态采集瘤胃液，测定瘤胃液ｐＨ，氨氮（ＮＨ３... 选用装有永久性瘤胃瘘管的３只本地空怀母山羊进行自身对照试验。试验期从瘤胃瘘管灌注半胱胺（１００ｍｇ·ｋｇ－１ＢＷ），分别于灌注前１ｄ（－１ｄ）和灌注后第１，３，５，７ｄ动态采集瘤胃液，测定瘤胃液ｐＨ，氨氮（ＮＨ３－Ｎ），总脱氢酶活性（ＴＤＨＡ），原虫蛋白（Ｐ－Ｐ）和细菌蛋白（Ｂ－Ｐ）的含量。结果表明，ｐＨ于１ｄ明显升高，至７ｄ基本恢复正常；ＴＤＨＡ于３ｄ明显上升，１，２，３号羊分别由－１ｄ的（１０００±０３００）ｎｍｏｌ·ｓ－１·ｍＬ－１，（０６５０±０２３３）ｎｍｏｌ·ｓ－１·ｍＬ－１，（０６６７±０１１７）ｎｍｏｌ·ｓ－１·ｍＬ－１上升到３ｄ的（１６３０±０８８４）ｎｍｏｌ·ｓ－１·ｍＬ－１（Ｐ＜００５），（１１２０±０１８３）ｎｍｏｌ·ｓ－１·ｍＬ－１（Ｐ＜００５）和（１１８０±０２１７）ｎｍｏｌ·ｓ－１·ｍｌ－１（Ｐ＜００１），７ｄ基本恢复正常；ＮＨ３－Ｎ浓度于１ｄ下降，１，２号羊分别由－１ｄ的０．２７８，０１７５ｇ·Ｌ－１下降至１ｄ的０２０２ｇ·Ｌ－１和０１４０ｇ·Ｌ－１，３号羊则由－１ｄ的０３１１ｇ·Ｌ－１降至３ｄ的０２４３ｇ·Ｌ－１；Ｐ－Ｐ含量于１ｄ明显? 展开更多
关键词 半胱胺 瘤胃 消化 代谢 山羊
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瘤胃甲烷生成过程中微生物之间的相互关系 被引量：17
12
作者 周亚文 张玉杰 +1 位作者 林波 刘建新 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期556-562,共7页
反刍动物瘤胃含有甲烷菌,是主要的甲烷(methane,CH4)排放源,甲烷菌利用饲料发酵过程中生成的氢和CO2作为主要的电子受体和供体通过还原反应生成甲烷,在瘤胃功能性生态生境(n iche)中发挥重要作用。除甲烷菌以外,其他瘤胃微生物也影响甲... 反刍动物瘤胃含有甲烷菌,是主要的甲烷(methane,CH4)排放源,甲烷菌利用饲料发酵过程中生成的氢和CO2作为主要的电子受体和供体通过还原反应生成甲烷,在瘤胃功能性生态生境(n iche)中发挥重要作用。除甲烷菌以外,其他瘤胃微生物也影响甲烷产量。瘤胃微生物总体来说可分为产氢微生物(hydrogenogens)和耗氢微生物(hydrogenotrophs)2大类。本文从这2大类微生物关系入手,探讨了瘤胃产甲烷菌与非产甲烷菌之间的关系,重点关注了与降低甲烷产量有关的微生物群体,包括原虫、纤维素降解微生物等产氢微生物和除甲烷菌以外的耗氢微生物。 展开更多
关键词 瘤胃 甲烷生成 氢代谢 产氢微生物 耗氢微生物
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不同浓度海南霉素对山羊瘤胃消化代谢的影响 被引量：10
13
作者 任明强 沈赞明 +1 位作者 赵茹茜 陈杰 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1998年第3期76-79,共4页
试验动物为３头装有永久性瘤胃瘘管的阉公山羊。试验分为４期：对照、试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ，每期１０ｄ。用海南霉素乙醇溶液灌入瘤胃，剂量分别为０．００００，０．００２５，０．０１００和０．０５００ｍｇ／（ｋｇ·ｄ）。适应８ｄ... 试验动物为３头装有永久性瘤胃瘘管的阉公山羊。试验分为４期：对照、试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ，每期１０ｄ。用海南霉素乙醇溶液灌入瘤胃，剂量分别为０．００００，０．００２５，０．０１００和０．０５００ｍｇ／（ｋｇ·ｄ）。适应８ｄ后从８：００到２０：００每３ｈ由瘤胃瘘管采集瘤胃液。试验发现，３个试验期瘤胃液中乙酸与丙酸之比（Ａ／Ｐ）和ＮＨ３－Ｎ浓度明显下降，并呈一定的剂量效应。试验Ⅱ和ⅢＡ／Ｐ分别比对照期下降５．６２％（Ｐ＜０．０５）和１３．３０％（Ｐ＜０．０１），ＮＨ３－Ｎ浓度分别下降１７．９６％（Ｐ＜０．０５）和３３．８０％（Ｐ＜０．０１）；试验Ⅰ相应指标虽有下降，但差异不显著。与对照期相比，各组总挥发性脂肪酸（ＴＶＦＡ）均无明显改变，微生物蛋白（ＭＣＰ）除试验Ⅰ外亦无明显变化。结果表明：海南霉素可改变瘤胃发酵类型，明显提高丙酸比例，抑制饲料蛋白在瘤胃内的降解。 展开更多
关键词 山羊 瘤胃消化 代谢 离子载体 海南霉素
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红豆草缩合单宁对绵羊瘤胃代谢及饲粮尼龙袋降解率的影响 被引量：12
14
作者 张晓庆 郝正里 +4 位作者 李发弟 郑琛 金艳梅 吴秋珏 李勇 《草业学报》 CSCD 北大核心 2010年第1期166-172,共7页
选用3只1岁半、平均体重24 kg,安装永久瘤胃瘘管的甘肃高山细毛羊羯羊,按3×3拉丁方试验设计,每个循环19 d(预试期10 d,正试期9 d),研究饲粮中红豆草缩合单宁水平对绵羊瘤胃代谢的影响。试验共设3个处理饲粮,其中红豆草缩合单宁水... 选用3只1岁半、平均体重24 kg,安装永久瘤胃瘘管的甘肃高山细毛羊羯羊,按3×3拉丁方试验设计,每个循环19 d(预试期10 d,正试期9 d),研究饲粮中红豆草缩合单宁水平对绵羊瘤胃代谢的影响。试验共设3个处理饲粮,其中红豆草缩合单宁水平依次是Ⅰ为0.00 g/kg DM、Ⅱ为1.52 g/kg DM、Ⅲ为3.03 g/kg DM。试验结果表明,3个处理的瘤胃液pH均值(依组次为6.24±0.32,6.13±0.28和6.13±0.37)无显著差异(P>0.05);处理Ⅱ、Ⅲ瘤胃液总挥发性脂肪酸(TVFA)呈高于Ⅰ的趋势(P=0.099);处理Ⅲ的乙酸摩尔比低于处理Ⅰ(P<0.05)与Ⅱ(P=0.074),其丙酸摩尔比较高(P=0.088),乙酸/丙酸较低(P=0.096);各处理间瘤胃液总氮、蛋白氮、细菌氮、氨态氮、尿素氮的平均浓度差异均不显著(P>0.05)。因此,本试验结果表明,含红豆草缩合单宁3.03 g/kg DM的饲粮对绵羊瘤胃纤维素分解微生物的活性产生一定程度的抑制,而分解淀粉的微生物活性被增强。 展开更多
关键词 红豆草 缩合单宁 瘤胃代谢 尼龙袋降解率 挥发性脂肪酸 绵羊 纤维素分解微生物
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蛋氨酸锌对山羊瘤胃环境和营养物质消化代谢的影响 被引量：10
15
作者 李丽立 邢廷铣 +2 位作者 潘亚非 陈惠萍 李新凤 《中国动物营养学报》 CAS CSCD 1994年第1期16-21,共6页
以蛋氨酸锌(ZnMet)作为日粮中锌的来源,饲喂3只装有瘤胃瘘管的黑山羊,与饲喂等量锌(ZnO)—蛋氨酸日粮和对照日粮相比较研究ZnMet对瘤胃环境和日粮的营养物质消化代谢的影响。饲喂ZnMet时,瘤胃内NH_3—N浓度显著降低(P<0.05),锌元素... 以蛋氨酸锌(ZnMet)作为日粮中锌的来源,饲喂3只装有瘤胃瘘管的黑山羊,与饲喂等量锌(ZnO)—蛋氨酸日粮和对照日粮相比较研究ZnMet对瘤胃环境和日粮的营养物质消化代谢的影响。饲喂ZnMet时,瘤胃内NH_3—N浓度显著降低(P<0.05),锌元素浓度较ZnO组低(P<0.05),pH值相似,挥发性脂肪酸含量各组间无显著差异。ZnMet和ZnO两组日粮间蛋白质的吸收率没有显著差异,但都较对照组高(P<0.05)。ZnMet日粮Zn的表观吸收率显著地高于ZnO组(P<0.05)。 展开更多
关键词 锌 山羊 蛋氨酸锌 瘤胃环境 消化代谢
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藏羊瘤胃发酵参数对燕麦干草为饲粮限饲的响应及其氮维持需要量估测 被引量：13
16
作者 张瑛 周建伟 +2 位作者 刘浩 米见对 龙瑞军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期371-379,共9页
本试验旨在研究燕麦干草为饲粮限饲对藏羊瘤胃发酵参数的影响,并估测其氮维持需要量。选用5只体况和体重[(45±2)kg]相近的20月龄去势公羊,进行饲养试验和绝食代谢试验。饲养试验采用4×4拉丁方设计,将5只羊随机分成4组(其中1组... 本试验旨在研究燕麦干草为饲粮限饲对藏羊瘤胃发酵参数的影响,并估测其氮维持需要量。选用5只体况和体重[(45±2)kg]相近的20月龄去势公羊,进行饲养试验和绝食代谢试验。饲养试验采用4×4拉丁方设计,将5只羊随机分成4组(其中1组为2只藏羊,设为组内重复),设4个限饲水平,分别饲喂燕麦干草饲粮自由采食量的90%、70%、50%和30%,采集粪尿样,并在饲喂的0、2、4、6和8 h采集瘤胃液,测定营养物质消化代谢指标及瘤胃发酵参数。绝食代谢试验测定其每天排出的粪氮、尿氮。结果表明:1)限饲水平对瘤胃液pH和乙酸、丙酸、异丁酸、戊酸和异戊酸含量及乙酸/丙酸无显著影响(P>0.050),而对丁酸含量和总挥发性脂肪酸浓度存在显著或极显著影响(P<0.050或P<0.001)。2)限饲水平对干物质、有机物、粗蛋白质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的消化率均无显著影响(P>0.050)。3)随绝食时间的延长,粪氮呈现出先降低后稳定的趋势,尿氮与总氮排出量均呈先降后升最后达到稳定的趋势。综合得出,限饲水平不影响藏羊对营养物质的消化,藏羊常规饲养期可消化氮维持需要量为0.12 g/(kg BW0.75·d),绝食期氮维持需要量为0.15 g/(kg BW0.75·d)。 展开更多
关键词 藏羊 瘤胃发酵 氮代谢 维持需要量
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基于组学技术研究反刍动物瘤胃微生物及其代谢功能的进展 被引量：12
17
作者 牛化欣 常杰 +1 位作者 胡宗福 Wang Yuxi 《畜牧兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期1113-1122,共10页
瘤胃微生物对反刍动物的生产效率和健康状况以及温室气体的排放起着至关重要的作用,而采用不同的研究方法和手段揭示瘤胃生态系统中微生物群落的结构组成和代谢功能是该研究领域的热点和重点。本文综述了采用多组学(宏基因组学、宏转录... 瘤胃微生物对反刍动物的生产效率和健康状况以及温室气体的排放起着至关重要的作用,而采用不同的研究方法和手段揭示瘤胃生态系统中微生物群落的结构组成和代谢功能是该研究领域的热点和重点。本文综述了采用多组学(宏基因组学、宏转录组学、宏蛋白质组学和代谢组学)技术,结合不断发展的仪器分析和生物信息技术,研究反刍动物瘤胃微生物组成、基因组功能及代谢方面的最新进展,旨在为进一步调控瘤胃微生物以提高反刍动物生产和减轻环境污染提供新的技术手段和理论基础。 展开更多
关键词 瘤胃 微生物组 基因功能 代谢
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反刍动物瘤胃微生物限制性氨基酸代谢研究进展 被引量：12
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作者 刘倩 符潮 +2 位作者 周传社 陈亮 杨海 《家畜生态学报》 北大核心 2017年第2期83-87,共5页
随着反刍动物新蛋白质体系的提出,氨基酸营养研究随之进入崭新的局面。尤其是针对蛋白质、限制性氨基酸和肽的代谢,合理搭配日粮氨基酸,以及提高饲料蛋白质消化率和氮利用率成为反刍动物营养研究领域的新热点。本文综述了反刍动物瘤胃... 随着反刍动物新蛋白质体系的提出,氨基酸营养研究随之进入崭新的局面。尤其是针对蛋白质、限制性氨基酸和肽的代谢,合理搭配日粮氨基酸,以及提高饲料蛋白质消化率和氮利用率成为反刍动物营养研究领域的新热点。本文综述了反刍动物瘤胃微生物在不同日粮条件下的氨基酸限制性顺序,限制性氨基酸的研究方法,理想的氨基酸模式,蛋氨酸与赖氨酸的代谢机理,以及限制性氨基酸代谢的影响因素,旨在为揭示反刍家畜瘤胃微生物限制性氨基酸代谢机理,建立调控反刍家畜氨基酸高效利用的营养技术方案提供理论依据和技术支持。 展开更多
关键词 反刍动物 瘤胃微生物 限制性氨基酸 代谢
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丙三醇对牛瘤胃发酵、尿嘌呤衍生物、消化率、能量代谢及氮平衡的影响 被引量：10
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作者 王聪 黄应祥 +3 位作者 刘强 霍文婕 杨文柱 张拴林 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期642-649,共8页
【目的】研究丙三醇对西门塔尔牛瘤胃发酵、尿嘌呤衍生物含量、日粮养分表观消化率、能量代谢及氮平衡的影响。【方法】选用8头体重450kg、年龄3岁、装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用4×4重复拉丁方设计,对照组饲喂基础日粮... 【目的】研究丙三醇对西门塔尔牛瘤胃发酵、尿嘌呤衍生物含量、日粮养分表观消化率、能量代谢及氮平衡的影响。【方法】选用8头体重450kg、年龄3岁、装有永久性瘤胃瘘管的西门塔尔牛阉牛,采用4×4重复拉丁方设计,对照组饲喂基础日粮,处理组分别在基础日粮上添加丙三醇100、200和300g·d-1。【结果】日粮添加200g·d-1和300g·d-1丙三醇,瘤胃pH、乙酸/丙酸比例和氨态氮浓度显著低于对照组和100g·d-1组(P<0.05),瘤胃总挥发性脂肪酸浓度、丙酸和丁酸摩尔比显著高于对照组和100g·d-1组(P<0.05);200g·d-1和300g·d-1丙三醇组玉米秸秆DM、OM、NDF、ADF和混合精料DM、OM降解率显著高于对照组(P<0.05),200g·d-1组和300g·d-1组混合精料CP降解率显著低于对照组和100g·d-1组(P<0.05);200g·d-1组和300g·d-1组尿囊素和尿嘌呤衍生物含量显著高于100g·d-1组和对照组(P<0.05);200g·d-1组和300g·d-1组OM、EE、CP、NFE、NDF和ADF表观消化率显著高于对照组(P<0.05)。200g·d-1组和300g·d-1组消化能和代谢能显著高于对照组(P<0.05);200g·d-1组和300g·d-1组沉积能显著高于100g·d-1组和对照组(P<0.05);200g·d-1组和300g·d-1组沉积氮显著高于对照组和100g·d-1组(P<0.05)。【结论】丙三醇的适宜添加水平为200g·d-1。 展开更多
关键词 西门塔尔牛 丙三醇 瘤胃发酵 嘌呤衍生物 消化率 能量代谢 氮平衡
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半胱胺对山羊瘤胃消化代谢的影响 被引量：9
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作者 王子荣 胥清富 +2 位作者 任明强 雒秋江 陈杰 《草食家畜》 2002年第4期42-45,共4页
以 5只装有永久性瘤胃瘘管的去势公山羊为试验动物 ,研究每日添加半胱胺 (15mg/kgBW )对瘤胃消化代谢的影响 ,试验采用自身对照设计。结果表明 :每日食入半胱胺 8d后 ,瘤胃微生物蛋白和氨氮含量分别上升2 2 .6 1% (P <0 .0 1)和 18.1... 以 5只装有永久性瘤胃瘘管的去势公山羊为试验动物 ,研究每日添加半胱胺 (15mg/kgBW )对瘤胃消化代谢的影响 ,试验采用自身对照设计。结果表明 :每日食入半胱胺 8d后 ,瘤胃微生物蛋白和氨氮含量分别上升2 2 .6 1% (P <0 .0 1)和 18.13% (P <0 .0 5 ) ;总挥发性脂肪酸浓度提高 18.86 % (P <0 .0 1) ,乙酸比例提高 2 .0 5个百分点 (P <0 .0 0 1) ,丙酸比例降低 2 .4 5个百分点 (P <0 .0 0 1) ,A :P由 4 .87上升到 5 .84 (P <0 .0 0 1) ,发酵类型发生变化 ;干草采食量明显增加 ,但干物质和粗纤维消失率未出现变化。提示连续使用半胱胺对反刍动物瘤胃消化代谢有促进作用。 展开更多
关键词 半胱胺 山羊 瘤胃消化代谢
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