红肉猕猴桃果实着色机制研究进展 被引量：34

1

作者 齐秀娟 徐善坤 +3 位作者 林苗苗 李玉阔 孙雷明 方金豹 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第6期1232-1240,共9页

果肉色泽是果实重要的品质特征,红肉猕猴桃因具有特殊的经济性状和商品价值受到育种者和消费者的青睐。综述了红肉猕猴桃生产现状及种质资源类型,对其红色成分物质花青素种类、积累特征及加工特性以及利用野生种质资源进行红肉猕猴桃新... 果肉色泽是果实重要的品质特征,红肉猕猴桃因具有特殊的经济性状和商品价值受到育种者和消费者的青睐。综述了红肉猕猴桃生产现状及种质资源类型,对其红色成分物质花青素种类、积累特征及加工特性以及利用野生种质资源进行红肉猕猴桃新品种培育情况进行了阐述;总结了红肉猕猴桃花青素生物合成途径中的结构基因和调节基因分子作用机制,以及环境、遗传因素和栽培管理条件对着色影响的研究进展。最后,提出了国内外红肉猕猴桃着色机制研究方面存在的问题,分析了红肉猕猴桃种质创新与新品种选育的研究方向,并进一步提出今后研究和利用的建议。 展开更多

关键词 红肉猕猴桃 种质资源 花青素 生物合成途径

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套袋对2种类型红肉猕猴桃果实着色的影响 被引量：29

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作者 李玉阔 齐秀娟 +2 位作者 林苗苗 李志 方金豹 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期1492-1501,共10页

【目的】探讨套袋处理对2种不同类型红肉猕猴桃果实着色的影响,为解析光照对花色苷合成分子机制的影响提供依据。【方法】以不同类型的红肉猕猴桃品种‘红阳’与‘天源红’为试材并分别对其进行套袋处理,使用日本柯尼卡美能达可携式色差... 【目的】探讨套袋处理对2种不同类型红肉猕猴桃果实着色的影响,为解析光照对花色苷合成分子机制的影响提供依据。【方法】以不同类型的红肉猕猴桃品种‘红阳’与‘天源红’为试材并分别对其进行套袋处理,使用日本柯尼卡美能达可携式色差计CR-400对不同处理、不同时期、不同果实部位进行色差指标的测定,采用高效液相色谱法对这些样品果的花色苷含量进行半定量分析。【结果】套袋能使‘红阳’猕猴桃果实中果皮、内果皮的色度角明显降低,促进中果皮绿色变淡,内果皮红色变深。‘红阳’猕猴桃的中果皮在整个果实发育过程中始终没有检测到花色苷的存在,内果皮在花后70 d开始有花色苷的积累,随后出现交替增长的规律。在果实生长发育前期,套袋果实解袋后内果皮花色苷积累量高于一直套袋和未套袋果实。在花后100~120 d,未套袋果实内果皮花色苷积累量一直增加,至花后120 d达到最大,高于一直套袋和解袋果实。套袋能够显著降低‘天源红’果实外果皮的色度角,而对果肉（中果皮和内果皮）和果心色度角并无显著影响。一直套袋会阻碍花色苷在外果皮、果肉、果心中的积累。套袋果实解袋后外果皮、果肉、果心花色苷的积累量明显升高,在花后110 d达到最大。【结论】套袋果实解袋能够促进‘红阳’猕猴桃果实内果皮更多地积累花色苷,甚至高于非套袋果实,可以促进内果皮更好地着色。一直套袋能够促进‘红阳’内果皮着色,但促进强度不如前者。套袋处理对‘天源红’果实的影响主要集中在外果皮,果肉次之,对果心的影响较小。套袋果实解袋能够促进‘天源红’猕猴桃果实外果皮、果肉更多地积累花色苷,甚至高于非套袋果实,可以促进外果皮和果肉更好地着色。一直套袋阻碍‘天源红’果实花色苷的合成积累,影响着色。 展开更多

关键词 红肉猕猴桃 套袋 花色苷 果实着色

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红心猕猴桃新品种‘东红’的选育 被引量：26

3

作者 钟彩虹 韩飞 +4 位作者 李大卫 刘小莉 张琼 姜正旺 黄宏文 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第12期1596-1599,共4页

‘东红’是中国科学院武汉植物园从‘红阳’品种开放式授粉种子播种一代群体中选育而成的红心猕猴桃新品种。果实长圆柱形,果顶微凸或圆,果面绿褐色,中等大小,平均单果质量65～75 g,最大果质量112 g。果肉金黄色,种子分布区果肉呈艳红色... ‘东红’是中国科学院武汉植物园从‘红阳’品种开放式授粉种子播种一代群体中选育而成的红心猕猴桃新品种。果实长圆柱形,果顶微凸或圆,果面绿褐色,中等大小,平均单果质量65～75 g,最大果质量112 g。果肉金黄色,种子分布区果肉呈艳红色,果肉质地紧密、细嫩,风味浓甜,香气浓郁,平均可溶性固形物含量15.6%～20.7%,干物质含量17.8%～22.4%,总糖含量10.8%～13.1%,可滴定酸（以枸橼酸计）含量1.1%～1.5%,果实维生素C含量1 130～1 600 mg·kg-1（以鲜果质量计）。果实生育期约140 d,在武汉4月中旬开花、9月上旬果实成熟。萌芽率71.8%,成枝力100%,果枝率88.0%。在结果枝的1～9节着生花序5～9个,以三花和单花为主。极抗软腐病、较抗溃疡病,耐热、耐旱。果实极耐贮藏,常温下可放1～2个月,低温下可放5～6个月,果实软熟后货架期长,常温下15～20 d、低温下3～4个月。适宜湖北、四川及类似区域栽培,嫁接苗第四年每666.7 m2产量超过1 000 kg,丰产稳产。 展开更多

关键词 红心猕猴桃 新品种 '东红’ 耐贮

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‘红阳’猕猴桃突变体果实花青苷合成相关结构基因的表达分析 被引量：17

4

作者 黄春辉 葛翠莲 +3 位作者 张晓慧 吴寒 曲雪艳 徐小彪 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第2期169-174,164,共6页

【目的】探讨红肉猕猴桃发育过程中果实花青苷合成途径中相关结构基因的功能。【方法】以‘红阳’突变体‘HY-09’同一果实的中果皮和内果皮为试材,采用pH示差法测定了果实发育过程中花青苷含量的动态变化,利用实时荧光定量PCR技术检测... 【目的】探讨红肉猕猴桃发育过程中果实花青苷合成途径中相关结构基因的功能。【方法】以‘红阳’突变体‘HY-09’同一果实的中果皮和内果皮为试材,采用pH示差法测定了果实发育过程中花青苷含量的动态变化,利用实时荧光定量PCR技术检测了花青苷合成相关结构基因的表达水平,并应用Permut Matrix软件对基因的差异表达进行了不同部位和发育时期的双向分层聚类分析。【结果】整个果实发育过程中中果皮始终未能检测到花青苷的存在,而内果皮在花后67 d即有花青苷的积累,之后随果实发育进程花青苷含量逐步升高,至盛花后122 d时达最高值,随后至采收时稍有下降。对花青苷合成相关的结构基因进行qPCR检测分析,发现CHS2、CHI、F3H2、F3’H1、DFR2、ANS4、F3GT1和F3GGT1在中果皮和内果皮中都有表达,但其表达量和变化规律截然不同。所有基因在中果皮中的表达除盛花后47 d表达量稍高之外,其他时期都很微弱。内果皮中的CHS2、CHI、F3’H1、DFR2、ANS4、F3GGT1在果实发育前期表达量均较高,之后下降,至果实成熟时表达量最低;而F3H2和F3GT1的表达量高峰值出现在盛花后67 d,在果实发育后期仍保持较高量的表达,这与内果皮中花青苷积累模式相吻合。双聚类分析发现F3H2和F3GT1聚为一类,并与其他基因明显分开,说明2者的表达模式相似。【结论】红肉猕猴桃花青苷主要在内果皮中积累,相应地结构基因表达水平内果皮高于中果皮。且F3H2和F3GT1两个结构基因可能在猕猴桃花青苷的合成过程中起着重要作用,很有可能是花青苷合成的关键基因。 展开更多

关键词 红肉猕猴桃 花青苷 结构基因 定量表达分析

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我国红果肉猕猴桃育种研究现状与展望 被引量：12

5

作者 韩明丽 张志友 +2 位作者 赵根 陈丽萍 李艳冬 《北方园艺》 CAS 北大核心 2014年第1期182-187,共6页

简要介绍了我国猕猴桃科研工作者利用实生选种、杂交育种、芽变选种等方法从中华猕猴桃、美味猕猴桃、软枣猕猴桃、河南猕猴桃中选育出的近30个红果肉猕猴桃品种(系);并对已选育出的品种(系)的主要经济性状、育种方法进行了具体分析;同... 简要介绍了我国猕猴桃科研工作者利用实生选种、杂交育种、芽变选种等方法从中华猕猴桃、美味猕猴桃、软枣猕猴桃、河南猕猴桃中选育出的近30个红果肉猕猴桃品种(系);并对已选育出的品种(系)的主要经济性状、育种方法进行了具体分析;同时对今后育种研究提出了应积极选育果大全红型新品种、大力加强现代育种技术的应用、充分利用我国丰富的种质资源、收集保存红果肉猕猴桃种质资源等建议。 展开更多

关键词 红果肉猕猴桃 新品种 选育 研究

原文传递

红肉猕猴桃实生后代若干性状遗传规律研究 被引量：5

6

作者 罗有良 易春 《湖南农业科学》 2009年第6期134-136,共3页

研究了红心猕猴桃HX2的实生后代210个单株的性状表现。实生苗定植后第3年开始植株相继开花,至第5年开花植株占植株总数的91%。始花期早的植株中雄株比例较大,而随后始花的植株中,雌株比例逐渐增大。实生后代中雌株的果实性状包括果形、... 研究了红心猕猴桃HX2的实生后代210个单株的性状表现。实生苗定植后第3年开始植株相继开花,至第5年开花植株占植株总数的91%。始花期早的植株中雄株比例较大,而随后始花的植株中,雌株比例逐渐增大。实生后代中雌株的果实性状包括果形、果实大小、可溶性固形物含量及果肉颜色等性状出现广泛分离,众多植株平均单果重及可溶性固形物含量远远超过母代,红心类型植株约占雌株总数的14%。研究结果表明:以红心猕猴桃HX2为亲本不仅可以选育出综合性状更优的红心类型新品种,而且可以选育绿肉、黄肉等其它果肉颜色类型的优质新品种。项目中筛选了8个综合性状优良、果肉颜色各异的优株,其中3个优株为红心类型。 展开更多

关键词 红肉猕猴桃 实生后代 遗传规律

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滇南地区红肉猕猴桃促花壮果调控技术及应用效果

7

作者 陈大明 杨永超 +5 位作者 王永平 陈德富 李雄 朱江 陈上加 叶开玉 《现代农业科技》 2023年第11期49-52,共4页

滇南地区红肉猕猴桃发展较为迅速。滇南地区有潜力成为我国红肉猕猴桃的优势产区。但其也存在着冷量不足、栽培技术不成体系等问题,导致红肉猕猴桃整体产量不高和品质不稳定。本文总结了滇南地区红肉猕猴桃促花调控技术,包括促花调控技... 滇南地区红肉猕猴桃发展较为迅速。滇南地区有潜力成为我国红肉猕猴桃的优势产区。但其也存在着冷量不足、栽培技术不成体系等问题,导致红肉猕猴桃整体产量不高和品质不稳定。本文总结了滇南地区红肉猕猴桃促花调控技术,包括促花调控技术、壮果技术、修剪、强制休眠技术、解除休眠技术以及防风防雹等方面内容,阐述了该技术体系在实践中应用取得的效果,并提出了注意事项,以期为促进滇南地区猕猴桃产业健康有序发展提供参考。 展开更多

关键词 红肉猕猴桃 促花壮果 调控技术 应用效果 滇南地区

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高温热害对红心猕猴桃影响研究——以2022年四川盆区为例

8

作者 王勤 赵周 +4 位作者 张鑫宇 曾娟 张乐 谯蓉 侯春霞 《中国农学通报》 2023年第36期57-68,共12页

为研究高温热害对红心猕猴桃的影响,采用红心猕猴桃高温热害指数,以2022年四川盆区高温热害为例,利用红心猕猴桃农业气象观测记录、品质试验数据和园区高温热害调研资料,就高温热害及其对红心猕猴桃产量和品质的影响进行定量评估。结果... 为研究高温热害对红心猕猴桃的影响,采用红心猕猴桃高温热害指数,以2022年四川盆区高温热害为例,利用红心猕猴桃农业气象观测记录、品质试验数据和园区高温热害调研资料,就高温热害及其对红心猕猴桃产量和品质的影响进行定量评估。结果表明,2022年四川盆区红心猕猴桃高温热害为1978年以来最强,平均强度指数、覆盖率、综合影响评估指数刷新了记录。极端高温热害对猕猴桃产量和品质造成严重影响,其中较2021年,单果重平均下降19%~46%,着色平均下降1~2个等级,糖度增加15%~50%,可溶性固形物变化不大,在±3.2%以内,可滴定酸增加15.6%,维生素C含量平均增加13.6%~86.2%,单宁减少9.8%~61.5%。糖酸、单宁数据变化异于常年,使得口味变淡或怪异。高温热害影响与强度呈正相关,高温热害越强影响越大。高温热害与防灾减灾能力呈负相关。针对猕猴桃园区,提前发布猕猴桃高温热害预警,采取大棚遮阴、地面覆草和适当灌溉等,改善园区小气候环境的措施,可有效减轻高温热害影响。 展开更多

关键词 红心猕猴桃 高温热害 定量评价 四川盆区 预警指标

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红肉猕猴桃不同色泽组织色素及糖、酸含量差异分析 被引量：3

9

作者 葛翠莲 黄春辉 +3 位作者 张晓慧 吴寒 曲雪艳 徐小彪 《江西农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第4期743-749,共7页

以"红阳"突变体‘HY-09’果实的内果皮和中果皮为材料,观测其盛花后各个时期果实色素的动态变化以及糖、酸等变化规律。结果表明:‘HY-09’果实的内果皮和中果皮在色素成分和含量上均存在差异,内果皮中除含有叶绿体色素外,还... 以"红阳"突变体‘HY-09’果实的内果皮和中果皮为材料,观测其盛花后各个时期果实色素的动态变化以及糖、酸等变化规律。结果表明:‘HY-09’果实的内果皮和中果皮在色素成分和含量上均存在差异,内果皮中除含有叶绿体色素外,还含有丰富的花青苷。中果皮内的叶绿素含量始终高于内果皮,且中果皮内的叶绿素含量在下降过程中出现了明显的波动。在可溶性糖和糖酸比方面,两者的整体动态变化规律较为一致,在盛花后47 d前内、中果皮内的可溶性糖和糖酸比缓慢上升,之后快速增加,且在盛花后106 d之后内果皮中的可溶性糖和糖酸比都高于中果皮。而在类胡萝卜素、可滴定酸含量和变化上,两者差异不大。这些结果为探究红肉猕猴桃不同果肉色泽组织即内果皮与中果皮在色素及糖、酸含量的差异,以及对红肉猕猴桃呈色机理的研究奠定理论基础。 展开更多

关键词 红肉猕猴桃 果肉 色素 糖 酸

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黔东南州红心猕猴桃叶尖干枯病病原鉴定 被引量：3

10

作者 张国辉 李向阳 +4 位作者 顾焕先 张文华 佀胜利 李荣玉 李明 《中国农学通报》 2021年第3期145-149,共5页

为减少黔东南州的红心猕猴桃病害危害、保证产品质量,对产区内的新病害发生情况进行调查研究及病原鉴定。采用组织分离法对病叶进行病原菌分离,使用核糖体rDNA-ITS(Internal transcribed spacer)区序列分析法进行DNA测序,使用MEGA 4.0... 为减少黔东南州的红心猕猴桃病害危害、保证产品质量,对产区内的新病害发生情况进行调查研究及病原鉴定。采用组织分离法对病叶进行病原菌分离,使用核糖体rDNA-ITS(Internal transcribed spacer)区序列分析法进行DNA测序,使用MEGA 4.0软件构建分子进化树,结合形态学观察对致病菌进行分类鉴定。结果表明,由病原菌高粱附球菌(Epicoccum sorghinum)导致的一种新病害——叶尖干枯病对红心猕猴桃有严重危害。 展开更多

关键词 红心猕猴桃 叶尖干枯病 高粱附球菌 发病症状 病原鉴定

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红肉猕猴桃果实发育期不同果肉部位比较转录组分析 被引量：3

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作者 涂美艳 李明章 +5 位作者 孙淑霞 李靖 陈栋 宋海岩 江国良 廖明安 《分子植物育种》 CAS CSCD 北大核心 2019年第3期729-738,共10页

红肉猕猴桃中果皮和内果皮在果实发育不同时期色泽变化模式有显著差异,但目前对于其内在的分子调控机制尚不清楚。本研究中,利用高通量测序技术,对红肉猕猴桃(‘红实2号’)中果皮与内果皮4个不同发育时期(开花后0 d, 28 d, 75 d, 157 d... 红肉猕猴桃中果皮和内果皮在果实发育不同时期色泽变化模式有显著差异,但目前对于其内在的分子调控机制尚不清楚。本研究中,利用高通量测序技术,对红肉猕猴桃(‘红实2号’)中果皮与内果皮4个不同发育时期(开花后0 d, 28 d, 75 d, 157 d,分别标注为T1时期, T2时期, T3时期, T4时期)的样本进行转录组测序。经去除低质量数据后,得到Clean reads数目为2 192～4 331万,检测到的基因数目为24 607～29 170个。在(log2 Ratio)≥1和FDR<0.05阈值下,中果皮和内果皮在T2、T3、T4时期检测到的差异基因数目分别为1 880个、4 799个、7 346个和4 31个、1 493个、7 700个。KEGG分析显示这些差异表达基因被富集到68个代谢途径,包括DNA复制、RNA转运、蛋白质输出、植物激素信号转导、类黄酮生物合成、花青素合成、淀粉与蔗糖的代谢等。此外我们还鉴定到13个花青素合成相关基因差异表达,大部分基因的表达量随果实的发育呈现下降趋势,这一结果与花青素含量变化模式相吻合。本研究不仅深化了对猕猴桃果实成色差异机理的认识,还对今后的彩色猕猴桃选育种工作有一定的帮助。 展开更多

关键词 红肉猕猴桃 转录组 中果皮 内果皮 花青素

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红肉猕猴桃品种‘红阳’果实中花青素体的细胞学特征 被引量：2

12

作者 骆彬彬 王冬良 +2 位作者 满玉萍 唐徐林 王彦昌 《安徽农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第5期702-706,共5页

目前关于植物器官着色的生化代谢途径及其调控等已有深入了解,而关于色素积累的细胞学过程研究还十分缺乏。本研究以目前红肉猕猴桃主栽品种‘红阳’为试验材料,通过光学显微镜及透射电子显微镜观察了该红肉猕猴桃果实内果皮横剖面着色... 目前关于植物器官着色的生化代谢途径及其调控等已有深入了解,而关于色素积累的细胞学过程研究还十分缺乏。本研究以目前红肉猕猴桃主栽品种‘红阳’为试验材料,通过光学显微镜及透射电子显微镜观察了该红肉猕猴桃果实内果皮横剖面着色组织的解剖特征,并描述了花青素体的细胞学特征。结果表明,‘红阳’果实中色素体的形成及着色细胞分布存在组织特异性。首次在猕猴桃果实中观察到2种花青素体形态,一种是规则的圆形色素体,另一种是小颗粒色素体;本研究还观察到花青素色素体载体的形态特征及其解体与液泡化过程。‘红阳’猕猴桃开花后30 d时,果实内果皮的圆形色素体出现在维管束及其周围的小细胞里,开花后68 d,小颗粒色素体开始在大的薄壁细胞里出现;在花后117 d,维管束及其周围小细胞仍在形成大量色素体颗粒。通过电镜观察表明,在这个时期的内果皮薄壁细胞中可以观察到大量的色素体载体(AVI carriers),这些载体内存在多种不同形态的色素体,可能反映了薄壁细胞的着色过程。有的色素体仍呈现圆形,有的呈现新月形或者其它不规则形,总体上载体内的这些色素体变得越来越小且越来越不规则,最终导致色素体载体不同程度的液泡化。这些结果暗示了红肉猕猴桃果实色素体的形成部位、细胞学形态特征以及色素体的解体与花青素释放过程,表现了"移位释放"的特点。 展开更多

关键词 红肉猕猴桃 '红阳’ 花青素体 色素体载体 液泡化

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红肉猕猴桃再生体系的建立及DNA条形码鉴定

13

作者 赵许朋 王继玥 +3 位作者 赵晓朋 李杰姗 陈亚鹏 刘燕 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第3期455-465,共11页

以产于河南省栾川县的野生红肉猕猴桃(Actinidia sp.)叶片为外植体,诱导产生愈伤组织,并对其进行不定芽分化、不定芽增殖、无菌苗生根等方面的研究,建立了该品种再生体系;同时运用DNA条形码技术,以ITS、mat K、SQ1、ML为目标序列,对其... 以产于河南省栾川县的野生红肉猕猴桃(Actinidia sp.)叶片为外植体,诱导产生愈伤组织,并对其进行不定芽分化、不定芽增殖、无菌苗生根等方面的研究,建立了该品种再生体系;同时运用DNA条形码技术,以ITS、mat K、SQ1、ML为目标序列,对其亲缘关系进行鉴定,结果显示:在MS+0.5 mg·L^-1 6-苄氨基嘌呤(6-BA)+2.0 mg·L^-1 2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)培养基中,愈伤组织分化率达100%;在MS+4 mg·L^-1 6-BA+0.2 mg·L^-1萘乙酸(NAA)培养基中, 49 d后,不定芽分化率达88.89%;在MS+3.5 mg·L^-1 6-BA+0.2 mg·L^-1 NAA+0.2 mg·L^-1赤霉素(GA3)中,不定芽增殖率达100%,增殖系数为7.85;在1/2MS+0.2 mg·L^-1吲哚丁酸(IBA)培养基中,不定芽生根率达到92.59%,且根系发达;移栽到珍珠岩与田间土壤体积比为1:4的生根基质中, 14 d后移栽成活率达到94%;DNA条形码分析结果显示产于河南省栾川县的红肉猕猴桃属于猕猴桃属净果组片髓系的软枣猕猴桃(A. arguta)。 展开更多

关键词 红肉猕猴桃 植株再生 愈伤组织 DNA条形码

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基于多光谱技术对原儿茶酸抑制低密度脂蛋白氧化及其与牛血清白蛋白相互作用的研究

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作者 王晨雨 陈成诚 +6 位作者 甘宇鑫 张平平 王峰星 王月霞 刘常金 熊勇 江慎华 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2024年第6期1762-1772,共11页

植物多酚被称作人类健康的“第7类营养素”,在医药、食品和营养保健等多个领域受到广泛关注。红心猕猴桃果皮(RKP)中多酚含量丰富,是提取植物多酚的优良原料,但常被视为加工废料遭弃用。该研究拟通过脉冲超声(PU)辅助天然深共晶溶剂(NAD... 植物多酚被称作人类健康的“第7类营养素”,在医药、食品和营养保健等多个领域受到广泛关注。红心猕猴桃果皮(RKP)中多酚含量丰富,是提取植物多酚的优良原料,但常被视为加工废料遭弃用。该研究拟通过脉冲超声(PU)辅助天然深共晶溶剂(NADES)提取RKP多酚,并通过荧光光谱和紫外-可见光谱探究RKP中重点多酚—原儿茶酸(PCA)抑制低密度脂蛋白(LDL)氧化功效及其与牛血清白蛋白(BSA)的相互作用机制。结果表明,NADES对RKP多酚的提取率显著高于常规溶剂(如水或乙醇)。在超声功率400 W、料液比1﹕40(g·mL^(-1))、温度70℃、提取20 min及含水率20%(ω/ω)条件下,所筛选的6种NADES溶剂中,氯化胆碱-乙二醇组合提取率最高(29.84 mg GAE/g DW)。光谱实验结果表明,PCA具有较强的DPPH自由基清除能力,清除率最高可达94.39%。PCA能够显著延长LDL氧化过程中共轭二烯(CD)生成的延滞时间及达到峰值时间,有效抑制脂质氧化过程中脂褐素及总荧光产物生成,减少LDL氧化过程中色氨酸(Trp)及赖氨酸(Lys)残基的氧化修饰,显示出对LDL氧化极强的抑制效果。多光谱法对PCA与BSA相互作用研究发现,两者之间存在相互作用,具有较强的亲和力,且只有一个结合位点,疏水作用力在相互作用过程中起主要作用;相互作用后酪氨酸(Tyr)周围微环境几乎不发生改变,而Trp周围微环境极性降低、疏水性增加;三维荧光光谱进一步证明二者之间存在相互作用,并由此引起蛋白质结构发生变化;综合荧光光谱和紫外-可见光谱的实验结果,PCA与BSA相互作用猝灭机理为静态猝灭。该研究为开发RKP及PCA提供参考。 展开更多

关键词 多光谱技术 红心猕猴桃果皮 天然低共融溶剂 原儿茶酸 低密度脂蛋白

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九个中华类红肉猕猴桃品种的亲缘关系及其溃疡病抗性分析 被引量：5

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作者 王发明 齐贝贝 +5 位作者 叶开玉 龚弘娟 莫权辉 蒋桥生 刘平平 李洁维 《分子植物育种》 CAS 北大核心 2021年第1期193-199,共7页

为明确中华类红肉猕猴桃品种的亲缘关系并从中筛选溃疡病抗性种质,本研究使用SCo T分子标记对九个红肉猕猴桃品种的亲缘关系进行鉴定,同时使用离体枝条鉴定的方法对各品种的溃疡病抗性进行评价。结果表明:除红阳系品种‘红阳’、‘红昇... 为明确中华类红肉猕猴桃品种的亲缘关系并从中筛选溃疡病抗性种质,本研究使用SCo T分子标记对九个红肉猕猴桃品种的亲缘关系进行鉴定,同时使用离体枝条鉴定的方法对各品种的溃疡病抗性进行评价。结果表明:除红阳系品种‘红阳’、‘红昇’、‘红实1号’、‘红实2号’、‘东红’、‘脐红’等明显聚为一类外,野外实生选育品种‘湘吉红’也与红阳系有较近的亲缘关系,甚至比东红更优先聚类,说明其可能具有‘红阳’的遗传背景。而‘楚红’和‘桂红’与红阳系品种具有明显较远的遗传距离,甚至远于对照品种‘Hort16A’和‘Hayward’,说明其与红阳系有着明显不同的遗传背景。红阳系除‘红实2号’表现为感病外,其余均表现为高感。‘楚红’和‘桂红’被证明对溃疡病的抗性较强,甚至强于耐病对照品种‘Hayward’。研究明确了九个中华类红肉猕猴桃品种的亲缘关系及其对溃疡病的抗性,筛出了两个对溃疡病具有显著抗性的红肉猕猴桃资源,为进一步培育具有溃疡病抗性的红肉猕猴桃新品种提供了重要的物质基础。 展开更多

关键词 红肉猕猴桃 亲缘关系 溃疡病抗性 离体鉴定 SCoT

原文传递

猕猴桃雄株鑫雄1号的选育

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作者 董官勇 牛辉 +3 位作者 罗祺 尚海 董官模 李春华 《落叶果树》 2023年第2期54-56,共3页

针对猕猴桃生产中雄株品种少、质量差的状况,为了配套中华红肉猕猴桃二倍体雌株的优良授粉雄株,2013年,以中华猕猴桃红肉二倍体品种红阳为母本,从河南伏牛山野生中华猕猴桃雄性材料选出的HLXX-013137为父本进行杂交,由实生后代中筛选出... 针对猕猴桃生产中雄株品种少、质量差的状况,为了配套中华红肉猕猴桃二倍体雌株的优良授粉雄株,2013年,以中华猕猴桃红肉二倍体品种红阳为母本,从河南伏牛山野生中华猕猴桃雄性材料选出的HLXX-013137为父本进行杂交,由实生后代中筛选出优良雄株鑫雄1号,开花早于红阳雌株2~3 d,花期长达12~15 d,花粉活力达78.61%以上、授粉坐果率高达98%以上,适于中华红肉猕猴桃二倍体植株如红阳、东红、金红等雌株品种的授粉。 展开更多

关键词 二倍体 中华红肉猕猴桃 雄株 鑫雄1号

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红肉猕猴桃育种研究进展 被引量：1

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作者 郑晓琴 何利钦 +2 位作者 张茜 庄启国 王丽华 《北方园艺》 CAS 北大核心 2024年第1期130-135,共6页

红肉猕猴桃是中国特色猕猴桃资源,具有较高市场价值。从红肉猕猴桃资源特点、现有品种特性及分布等方面,阐述了我国红肉猕猴桃品种选育研究现状,并结合目前红肉猕猴桃产业的发展情况,对今后红肉猕猴桃品种选育的工作方向提出了建议。

关键词 红肉猕猴桃 育种 研究进展

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