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橘红珠、橘红及化橘红挥发油成分的比较 被引量:3
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作者 张立坚 蔡春 王秀季 《广东医学院学报》 2006年第4期344-345,共2页
目的:比较柑橘属3种中药材橘红、化橘红及橘红珠挥发油的化学组成。方法:提取橘红、橘红珠挥发油,用气相色谱-质谱分析其化学成分组成及挥发油含量,并与程荷凤分析化橘红的结果进行比较。结果:橘红、化橘红及橘红珠的挥发油含量分别为1... 目的:比较柑橘属3种中药材橘红、化橘红及橘红珠挥发油的化学组成。方法:提取橘红、橘红珠挥发油,用气相色谱-质谱分析其化学成分组成及挥发油含量,并与程荷凤分析化橘红的结果进行比较。结果:橘红、化橘红及橘红珠的挥发油含量分别为1.5%、1.8%和0.3%,主要成分有柠檬烯、β-香叶烯、γ-萜品烯、橙花叔醇、α-蒎烯、β-蒎烯等。橘红珠挥发油的大根香叶烯D含量较高,达到14.73%,而且分离出的组分数目较橘红和化橘红多。结论:橘红珠挥发油中的组分更丰富。 展开更多
关键词 橘红 挥发油 气相色谱 质谱分析
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橘红总黄酮提取工艺研究 被引量:1
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作者 杨尚仪 董梅 潘智然 《中国处方药》 2015年第8期25-27,共3页
目的优化橘红中总黄酮的提取工艺。方法通过单因素试验探讨液料比、乙醇浓度、提取温度、提取时间等因素对总黄酮提取率的影响,并采用正交试验法进行优选。结果在考察因素当中,提取时间、液料比和提取温度对提取结果影响较大,乙醇浓度... 目的优化橘红中总黄酮的提取工艺。方法通过单因素试验探讨液料比、乙醇浓度、提取温度、提取时间等因素对总黄酮提取率的影响,并采用正交试验法进行优选。结果在考察因素当中,提取时间、液料比和提取温度对提取结果影响较大,乙醇浓度影响相对较小。结论最佳提取工艺为液料比为10,乙醇浓度为70%,提取温度70℃,提取1 h,提取2次。 展开更多
关键词 橘红 总黄酮 正交试验 提取工艺
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万州红橘果皮总黄酮提取工艺优化和抗氧化活性分析 被引量:6
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作者 李彦杰 杨俊年 +1 位作者 刘仁华 周大祥 《食品科技》 CAS 北大核心 2013年第11期221-225,共5页
以万州产大红袍红橘果皮为研究对象,作总黄酮提取率优化和抗氧化活性分析。在单因素试验的基础之上,Minitab软件设计正交试验,研究乙醇浓度、液料比、提取温度和提取时间对总黄酮提取率的影响和确定最佳提取工艺条件,并作总黄酮提取物... 以万州产大红袍红橘果皮为研究对象,作总黄酮提取率优化和抗氧化活性分析。在单因素试验的基础之上,Minitab软件设计正交试验,研究乙醇浓度、液料比、提取温度和提取时间对总黄酮提取率的影响和确定最佳提取工艺条件,并作总黄酮提取物的抗氧化活性分析。试验结果显示,红橘果皮总黄酮最佳提取工艺为乙醇浓度70%、料液比1:20、提取温度65℃和提取时间60 min。此条件下总黄酮的提取率6.58%,与预测值6.64%接近。抗氧化试验结果表明,总黄酮提取物有明显的清除羟自由基和DPPH自由基的能力。说明通过正交设计优化后的提取工艺较理想。 展开更多
关键词 万州红橘果皮 总黄酮 正交设计 Minitab 抗氧化
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