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3,5-二硝基水杨酸法测定中国树花中多糖的含量 被引量:6
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作者 吐尔干乃义.吐尔逊 热衣木.马木提 阿不都拉.阿巴斯 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第4期236-238,共3页
本实验以乌鲁木齐南山八一林场采集的中国树花(Ramalina sinesis Jatta.)地衣标本为材料,用热水提取法提取地衣多糖,并用3,5-二硝基水杨酸(DNS)法测定多糖的含量。结果表明,热水浸提法所得中国树花多糖含量4.06%。
关键词 中国树花 3 5-二硝基水杨酸(DNS) 多糖 提取 测定
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