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气调贮藏环境下库尔勒香梨的生理变化与品质特点 被引量:23
1
作者 王海宏 周慧娟 +1 位作者 乔勇进 陈召亮 《经济林研究》 2009年第4期22-25,共4页
为了研究气调贮藏环境条件下库尔勒香梨生理与品质的变化情况,就4℃贮藏温度和气调处理对贮藏过程中库尔勒香梨的果实硬度、可溶性固形物含量、总糖含量、总酸含量、呼吸强度及果肉色差的影响情况进行了试验研究。结果表明:气调贮藏可... 为了研究气调贮藏环境条件下库尔勒香梨生理与品质的变化情况,就4℃贮藏温度和气调处理对贮藏过程中库尔勒香梨的果实硬度、可溶性固形物含量、总糖含量、总酸含量、呼吸强度及果肉色差的影响情况进行了试验研究。结果表明:气调贮藏可以抑制香梨总酸含量的下降,降低果实的呼吸强度,抑制果肉的褐变,能显著提高贮藏过程中果实的可溶性固形物含量与总糖含量,保持相对较高的果实硬度;在4℃条件下气调贮藏香梨,以3%O_2+5%CO_2的气体成分比例为宜。 展开更多
关键词 库尔勒香梨 气调贮藏 生理变化 品质特点
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创新人才的识别与培养 被引量:17
2
作者 隋延力 《研究与发展管理》 CSSCI 2004年第4期114-118,共5页
分析了当前我国创新人才极其短缺的现状,指出当务之急是建立科学的创新人才的识别、遴选与培养机制。主要阐述了创新人才的素质特征和识别的方法;依据创新人才的特征和成长规律,建议营造创新的氛围和环境,通过建立有利于创新的科学管理... 分析了当前我国创新人才极其短缺的现状,指出当务之急是建立科学的创新人才的识别、遴选与培养机制。主要阐述了创新人才的素质特征和识别的方法;依据创新人才的特征和成长规律,建议营造创新的氛围和环境,通过建立有利于创新的科学管理运行机制,建立健全有利于创新人才成长的培养机制、有利于人尽其才的使用机制、有利于调动人才积极性的激励机制,将具有潜在和未显的创新人才开发出来。 展开更多
关键词 创新人才 培养机制 素质特征 科学管理
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汽车质量特征与管理集成研究 被引量:13
3
作者 姚佐平 万君康 李华威 《机电产品开发与创新》 2006年第2期23-26,共4页
揭示了汽车质量的客户性、社会性与集成性特征,提出汽车质量形成的“球体斜坡”:汽车质量形成四阶段是“斜坡”,汽车质量四模块是“球体”,而质量体系是“楔块”。并且运用管理集成理论去研究汽车质量管理,包括汽车质量管理集成组织矩... 揭示了汽车质量的客户性、社会性与集成性特征,提出汽车质量形成的“球体斜坡”:汽车质量形成四阶段是“斜坡”,汽车质量四模块是“球体”,而质量体系是“楔块”。并且运用管理集成理论去研究汽车质量管理,包括汽车质量管理集成组织矩阵、汽车质量规划管理集成、汽车质量战略与目标管理集成、汽车质量形成过程管理集成。本文创新了汽车质量管理理论,丰富了管理集成理论的应用。 展开更多
关键词 汽车 质量特征 管理集成
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滇红工夫茶的品质特征及加工技术 被引量:8
4
作者 张成仁 《中国茶叶加工》 2018年第4期58-62,共5页
滇红创制于1938年,长期为国家出口创汇产品,后来逐渐转向内销市场,通过创新传统工艺,研制出高端滇红产品,突出了优美外形和香高味醇的品质风格,实现了外形与内质兼顾,在国内红茶市场中占有重要地位。文章介绍了滇红创制、发展的历程和... 滇红创制于1938年,长期为国家出口创汇产品,后来逐渐转向内销市场,通过创新传统工艺,研制出高端滇红产品,突出了优美外形和香高味醇的品质风格,实现了外形与内质兼顾,在国内红茶市场中占有重要地位。文章介绍了滇红创制、发展的历程和主产区的生产情况,比较了滇红工夫茶创新工艺与传统工艺在加工、品质方面的区别,分析了滇红工夫茶产业在发展过程中存在的问题,并提出应对策略。 展开更多
关键词 滇红 传统工夫红茶 创新工夫红茶 品质特征 加工技术 发展思考
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平阳黄汤机械闷黄关键技术初探 被引量:1
5
作者 王家鹏 叶丽琴 +4 位作者 范起业 董占波 徐斌 刘洁 谢前途 《中国茶叶加工》 2023年第2期5-9,共5页
文章针对平阳特早茶品种一芽二三叶为主的鲜叶,使用黄茶闷制机研究不同闷黄次数、闷黄时间、闷黄温度等对闷黄效果的影响,通过感官审评和内含成分分析,确定平阳黄汤机械闷黄关键技术。结果表明,采用黄茶闷制机闷黄三次制得的平阳黄汤品... 文章针对平阳特早茶品种一芽二三叶为主的鲜叶,使用黄茶闷制机研究不同闷黄次数、闷黄时间、闷黄温度等对闷黄效果的影响,通过感官审评和内含成分分析,确定平阳黄汤机械闷黄关键技术。结果表明,采用黄茶闷制机闷黄三次制得的平阳黄汤品质最佳,三次闷黄参数相同:摊叶厚度7 cm,温度60℃,湿度50%,时间2 h。在保证传统平阳黄汤特征及品质的同时,闷黄工艺得到简化,大大缩短了闷黄的时间,为实现平阳黄汤全程机械化加工奠定了基础。 展开更多
关键词 平阳黄汤 加工工艺 机械闷黄 品质特征
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基于名医素质特征的医学人文课程体系构建研究 被引量:4
6
作者 徐秀 袁蕙芸 +1 位作者 崔文彬 王坚 《中国医学伦理学》 2014年第2期264-266,共3页
目的基于对名医素质特征的调查研究,借此构建一套有利于培养卓越医生的有效的医学人文课程体系。方法通过文献法、行为事件访谈法探讨名医素质特征,在此基础上探讨医学人文课程的目标、内容及形式。结果名医素质特征中能力和价值观2个... 目的基于对名医素质特征的调查研究,借此构建一套有利于培养卓越医生的有效的医学人文课程体系。方法通过文献法、行为事件访谈法探讨名医素质特征,在此基础上探讨医学人文课程的目标、内容及形式。结果名医素质特征中能力和价值观2个维度占整个素质特征项目比重高;人文素养蕴含在名医多项素质特征中;名医素质特征为医学人文课程体系构建明确目标。结论为培养更多卓越医师,医学人文课程目标应注重人文知识与实践的融合;应贯穿整个医学教育各阶段;医学人文课程门类及数量需要进一步充实;丰富医学人文课程授课形式,完善考核模式。 展开更多
关键词 名医 素质特征 医学人文 课程体系 构建策略
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全球胜任力:“新工科”大学生培养不可或缺的素质特征 被引量:4
7
作者 张小钢 张连成 +1 位作者 赵文强 张睿 《教育教学论坛》 2019年第38期1-3,共3页
全球化是世界发展的趋势,也是高等教育必须面临的挑战,更是发展"新工科"必须重视的大背景."新工科"大学生全球胜任力的培养不容忽视.通过对目前工科大学生自身素质的分析,指出了全球胜任力是"新工科"大... 全球化是世界发展的趋势,也是高等教育必须面临的挑战,更是发展"新工科"必须重视的大背景."新工科"大学生全球胜任力的培养不容忽视.通过对目前工科大学生自身素质的分析,指出了全球胜任力是"新工科"大学生培养过程中不可或缺的素质特征.结合"内外圈模型",分析了目前我国工科大学生的全球胜任力培养存在的问题,指出了新工科大学生全球胜任力培养的主要途径. 展开更多
关键词 新工科 人才培养 全球胜任力 素质特征
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对会计信息质量问题的探讨 被引量:1
8
作者 申金玲 《长江大学学报(社会科学版)》 2005年第6期57-60,共4页
会计信息质量能够对会计信息使用者产生重大影响。由于会计理论体系本身对会计信息的影响,会计信息的供需双方不对称,会计信息质量保障体系以及会计规范体系缺陷的存在,导致了会计信息具有一定的经济后果性和会计信息失真的客观存在。... 会计信息质量能够对会计信息使用者产生重大影响。由于会计理论体系本身对会计信息的影响,会计信息的供需双方不对称,会计信息质量保障体系以及会计规范体系缺陷的存在,导致了会计信息具有一定的经济后果性和会计信息失真的客观存在。我们应该不断为提供高质量的会计信息而努力。 展开更多
关键词 会计信息质量 质量特征 影响 高质量
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面向应用领域的软件质量特性分析 被引量:3
9
作者 杜春业 张博锋 蔡立志 《上海大学学报(自然科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期286-292,共7页
随着信息技术的快速发展,软件质量已经成为用户最为关心的问题.但由于目前较难证明软件产品的正确性,因此一直没有一个令人信服的软件质量评价方法.特别是已有的软件质量评价方法基本上都采用同一种评价指标对不同领域的软件进行评价,... 随着信息技术的快速发展,软件质量已经成为用户最为关心的问题.但由于目前较难证明软件产品的正确性,因此一直没有一个令人信服的软件质量评价方法.特别是已有的软件质量评价方法基本上都采用同一种评价指标对不同领域的软件进行评价,缺乏对不同领域软件的个性化评价指标.针对不同领域的软件质量需求和应用,提出了不同的软件质量评价指标,为建立面向领域的软件产品基准体系提供依据,以满足软件产业发展的需要. 展开更多
关键词 软件质量 质量特性 质量评价 评价指标 特性分析
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论创新型园长的基本素质及其培训 被引量:3
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作者 张文 《湖南第一师范学报》 2009年第2期14-16,共3页
培养创新型幼儿园园长是新世纪对学前教育工作的要求。作为一个创新型园长,必须具有正确的现代教育思想理念;具有与时俱进、开拓创新意识;具有强烈的竞争意识;具有全球意识;具有新知识摄取能力;具有学前教育研究能力;具有立体思维能力;... 培养创新型幼儿园园长是新世纪对学前教育工作的要求。作为一个创新型园长,必须具有正确的现代教育思想理念;具有与时俱进、开拓创新意识;具有强烈的竞争意识;具有全球意识;具有新知识摄取能力;具有学前教育研究能力;具有立体思维能力;具有现代教育技术操作能力。 展开更多
关键词 创新型 素质特征 教学模式 问题教学 课题研讨
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数据质量多属性加权评价算法 被引量:2
11
作者 袁满 张磊 《齐齐哈尔大学学报(自然科学版)》 2010年第1期26-30,共5页
考虑各属性和各质量特性在实际问题中重要性的不同,提出了一种基于加权的数据质量评价算法,突出了重要属性和质量特性对于系统整体质量的影响,可以更科学的对现有系统的数据质量进行评价。该算法在实际系统的数据质量评价中得到了应用,... 考虑各属性和各质量特性在实际问题中重要性的不同,提出了一种基于加权的数据质量评价算法,突出了重要属性和质量特性对于系统整体质量的影响,可以更科学的对现有系统的数据质量进行评价。该算法在实际系统的数据质量评价中得到了应用,结果表明所提出的算法能够提高评价的准确性。 展开更多
关键词 数据质量 质量特性 质量评价 加权
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论会计信息质量的影响因素 被引量:2
12
作者 王淑华 《辽宁财专学报》 2000年第3期41-43,共3页
市场经济条件下 ,会计信息质量无论是在宏观经济调控 ,还是在企业微观管理方面都发挥着巨大的作用。而影响会计信息质量的因素又是多层次、多原因、多角度的。
关键词 会计信息质量 会计差错 真实性 影响因素
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外销高档珠茶的品质控制技术要点 被引量:1
13
作者 刘祥基 《中国茶叶加工》 2022年第4期18-23,共6页
珠茶是我国大宗出口绿茶的一个主要品种。全文主要论述了珠茶的品质特征、感官审评技巧及品质问题,详细介绍了高档珠茶3505的拼配原则和技术要点,并针对目前高档珠茶3505主销市场需求的特点,从感官审评角度提出如何改进质量,以促进珠茶... 珠茶是我国大宗出口绿茶的一个主要品种。全文主要论述了珠茶的品质特征、感官审评技巧及品质问题,详细介绍了高档珠茶3505的拼配原则和技术要点,并针对目前高档珠茶3505主销市场需求的特点,从感官审评角度提出如何改进质量,以促进珠茶外销业务的健康发展。 展开更多
关键词 珠茶 品质特征 审评要点 拼配技术 品控
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武平绿茶史考及优质成因探讨 被引量:2
14
作者 钟德民 戈佩贞 吴在田 《茶叶通讯》 2017年第2期58-60,共3页
武平绿茶是福建省的名优茶,其得天独厚的生态地理环境、优质的茶树品种及适宜的加工工艺等,形成了一系列色、香、味俱佳,品质特征独特的名、特、优茶叶产品。本文简单介绍了武平绿茶的历史溯源、传播与发展及品质特征与分类,探讨了武平... 武平绿茶是福建省的名优茶,其得天独厚的生态地理环境、优质的茶树品种及适宜的加工工艺等,形成了一系列色、香、味俱佳,品质特征独特的名、特、优茶叶产品。本文简单介绍了武平绿茶的历史溯源、传播与发展及品质特征与分类,探讨了武平绿茶品质优异的成因,提出了进一步发展武平绿茶的措施及建议。 展开更多
关键词 武平绿茶 茶史 品质特征 优质成因 发展
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黑龙江省大米品质特性及营养价值的研究 被引量:1
15
作者 张守文 《黑龙江商学院学报》 1996年第3期1-5,共5页
研究了黑龙江省大米的化学成分和营养价值特点 ,揭示了不同产区大米的化学成分和加工品质特性之间的关系 ,探讨了黑龙江省水稻种植、加工战略和大米的科研方向。
关键词 大米 品质特性 营养价值 黑龙江 化学成分
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独立学院创新型人才培养存在的问题及对策分析 被引量:2
16
作者 张坤 王滔 黄婷 《高教论坛》 2013年第12期64-68,共5页
独立学院作为具有首创精神的新型高等教育办学模式、人才培养和知识创新的高地,肩负着创新人才培养的神圣使命。但由于受到学生自身、教师队伍素质及管理制度和人文环境的制约,当前的创新型人才教育改革多局限于学院内部或某一个培养环... 独立学院作为具有首创精神的新型高等教育办学模式、人才培养和知识创新的高地,肩负着创新人才培养的神圣使命。但由于受到学生自身、教师队伍素质及管理制度和人文环境的制约,当前的创新型人才教育改革多局限于学院内部或某一个培养环节,而很少对教育体系的整体进行系统性和根本性的变革,所以其成效并不十分显著。经研究分析发现,为更新素质教育的质量观,大力推进创新教育,将创新教育作为素质教育的核心内容融入一切教育活动和所有教学过程中,并重点培养学生的创新思维和创新能力,是创新人才培养的正确路径,也是必由之路。 展开更多
关键词 独立学院 创新型人才 创新意识 素质特征 人文环境
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高职教育工科专业课程教学质量的研究与实践 被引量:1
17
作者 黄成群 《重庆电力高等专科学校学报》 2006年第4期43-45,52,共4页
针对高职教育工科专业课程教学的现状,就如何提高课程教学质量进行分析、研究并进行了相应的实践,提出一系列提高教学质量的有效措施。
关键词 专业课程 质量特色 质量监控
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设备质量与设备监理 被引量:1
18
作者 张文泉 《设备监理》 2014年第1期18-20,24,共4页
文章以质量包括可靠性、可用性、维修性等特性集成综合为基础,分析设备质量与功能,论述设备质量的政府监管,探讨设备质量与设备监理。
关键词 质量特性功能政府监管设备质量设备监理
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会计信息质量问题探析 被引量:1
19
作者 王淑英 《许昌师专学报》 2002年第4期22-24,共3页
会计信息的基本质量特征是一个体系 ,由客观性、相关性、可比性和可理解性四个方面组成。受多种因素的制约 ,会计实际提供的信息在质量上达不到用户的要求。提高会计信息质量的基本思路和对策是 :加强会计法制建设 ,提高会计人员素质 ,... 会计信息的基本质量特征是一个体系 ,由客观性、相关性、可比性和可理解性四个方面组成。受多种因素的制约 ,会计实际提供的信息在质量上达不到用户的要求。提高会计信息质量的基本思路和对策是 :加强会计法制建设 ,提高会计人员素质 ,增加会计信息的透明度 ,变革会计报告体系。 展开更多
关键词 会计信息质量 质量特征 制约因素 会计人员 客观性 相关性 可比性 可理解性
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可靠性与相关性之比较与选择 被引量:1
20
作者 俞丽萍 《科技情报开发与经济》 2005年第4期160-161,共2页
会计信息是决策者进行决策的重要依据之一,会计信息的相关性和可靠性是保证信息使用者做出正确决策的基本前提和条件。论述了会计信息相关性可靠性的内涵及其相互关系,指出我国现行财务报告的改进应以提高可靠性为主。
关键词 会计信息 相关性 可靠性 质量特征
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