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陕西省种公牛站秦川牛经济类型测定研究 被引量:6
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作者 王院平 程永超 张英汉 《中国牛业科学》 2007年第5期21-23,共3页
对陕西省种公牛站全部8头种用秦川牛进行体尺体重测定,计算其肉用指数(活重kg/体高cm,Beef purpose index,BPI),通过该指数确定种公牛的经济类型。结果表明:种公牛站的6头成年种公牛平均BPI为5.80±0.30,大于5.60,初步到达了肉用型;... 对陕西省种公牛站全部8头种用秦川牛进行体尺体重测定,计算其肉用指数(活重kg/体高cm,Beef purpose index,BPI),通过该指数确定种公牛的经济类型。结果表明:种公牛站的6头成年种公牛平均BPI为5.80±0.30,大于5.60,初步到达了肉用型;2头青年牛校正为成年当量后平均BPI为5.05,大于4.5,小于5.6,处于肉役兼用类型。可将BPI较高的公牛作为系祖选配高BPI母牛,培育肉用品系,促使秦川牛向肉用方向发展。 展开更多
关键词 秦川公牛 肉用指数(BPI) 经济类型
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水苏糖对秦川牛精液冷冻保存效果的影响
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作者 王萌 杜鑫泽 +5 位作者 杨超群 贾鸿儒 昝林森 李付强 张涛平 杨武才 《家畜生态学报》 北大核心 2024年第8期41-46,共6页
试验主要探究在牛精液冷冻稀释液中添加水苏糖对秦川牛精液冷冻保存效果的影响。添加不同浓度(0、20、40、60、80 mg/mL)水苏糖到牛精液冷冻基础稀释液中,检测冷冻-解冻后秦川牛精子运动性能、质膜完整性、顶体完整率、线粒体活性及抗... 试验主要探究在牛精液冷冻稀释液中添加水苏糖对秦川牛精液冷冻保存效果的影响。添加不同浓度(0、20、40、60、80 mg/mL)水苏糖到牛精液冷冻基础稀释液中,检测冷冻-解冻后秦川牛精子运动性能、质膜完整性、顶体完整率、线粒体活性及抗氧化性相关指标。结果表明,与对照组相比,40 mg/mL水苏糖处理显著(P<0.05)提高冷冻-解冻后精子活力(43.83%)和顶体完整率(78.70%);质膜的完整性和线粒体活性在随着水苏糖浓度的增加显著提升,但质膜的完整性在不同水苏糖浓度之间差异不显著(P>0.05);同时,40 mg/mL水苏糖组显著提高GSH-Px酶和CAT酶的活性(P<0.05),并显著降低精子细胞中的MDA含量(P<0.05)。综上表明,40 mg/mL水苏糖处理显著提升冷冻-解冻后牛精子品质和抗氧化能力,对秦川牛的冷冻精液具有较好保存效果。 展开更多
关键词 水苏糖 精液稀释液 冷冻保存 秦川牛 精液
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秦川肉牛新品系公牛肉用性能研究 被引量:11
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作者 朱光星 昝林森 +2 位作者 张亚冉 辛亚平 王洪宝 《家畜生态学报》 北大核心 2012年第6期20-24,共5页
选取发育正常、健康无病、经标准化育肥、年龄为24月龄的秦川肉牛新品系公牛5头进行屠宰及胴体分割,测定屠宰率、净肉率、胴体产肉率、肉骨比等产肉性能指标,并对里脊、西冷、眼肉、上脑、臀肉、胸肉、黄瓜条、牛腩、肋条肉、牛前10个... 选取发育正常、健康无病、经标准化育肥、年龄为24月龄的秦川肉牛新品系公牛5头进行屠宰及胴体分割,测定屠宰率、净肉率、胴体产肉率、肉骨比等产肉性能指标,并对里脊、西冷、眼肉、上脑、臀肉、胸肉、黄瓜条、牛腩、肋条肉、牛前10个部位取样进行水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、剪切力、失水率、系水力和熟肉率8项指标的测定。结果表明,秦川肉牛新品系公牛日增重、屠宰率、产肉率、胴体产肉率、肉骨比等生产性能较传统秦川牛均有较大幅度提高,经过标准化育肥,24月龄时已具备良好的肉用生产性能,达到国际优质肉牛品种标准;秦川肉牛新品系公牛胴体不同部位间肉品质差别较大,通过对其10个部位牛肉品质评定,西冷、上脑、里脊、眼肉为高档肉,肋条肉、臀肉、黄瓜条为中档肉,牛腩、胸肉、牛前为低档肉。 展开更多
关键词 秦川牛 产肉性能 胴体部位 肉质
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“牛羊肥”添加剂对秦川公牛育肥效果的影响
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作者 张学忠 张学功 +1 位作者 马全忠 乔雄 《青海畜牧兽医杂志》 2002年第2期6-6,共1页
利用“牛羊肥”添加剂 ,在舍饲的条件下 ,对秦川公牛的育肥实验表明 :实验期实验组的总增重、日增重、胴体重、屠宰率比对照组分别高出 41.80kg、464 .44g、44 .90kg、11.2 2个百分点 (P <0 .0 1)。试验组的饲料组报酬是对照组的 2 .... 利用“牛羊肥”添加剂 ,在舍饲的条件下 ,对秦川公牛的育肥实验表明 :实验期实验组的总增重、日增重、胴体重、屠宰率比对照组分别高出 41.80kg、464 .44g、44 .90kg、11.2 2个百分点 (P <0 .0 1)。试验组的饲料组报酬是对照组的 2 .0 4倍。 展开更多
关键词 “牛羊肥”添加剂 秦川公牛 育肥效果 育肥 添加剂
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奶牛公犊与秦川牛公犊饲喂比较试验
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作者 史天民 刘树民 +3 位作者 蔡涛 鲁友均 昝林森 辛亚平 《中国牛业科学》 2013年第4期36-39,共4页
[目的]相同饲养条件下,比较奶牛公犊与秦川牛公犊增重效果。[方法]将20头荷斯坦公犊牛与20头秦川牛公犊分为试验组和对照组,进行饲养试验,日粮组成和饲喂方法相同,青贮饲料和干草自由采食。[结果]奶牛公犊比秦川牛公犊生长速度快,饲料... [目的]相同饲养条件下,比较奶牛公犊与秦川牛公犊增重效果。[方法]将20头荷斯坦公犊牛与20头秦川牛公犊分为试验组和对照组,进行饲养试验,日粮组成和饲喂方法相同,青贮饲料和干草自由采食。[结果]奶牛公犊比秦川牛公犊生长速度快,饲料报酬高,奶牛公牛的初生重、6月龄平均体重、12月龄平均体重、18月龄平均体重、24月龄平均体重比秦川牛公牛高。[结论]饲养奶牛公犊比饲养秦川牛公犊的经济效益更好。 展开更多
关键词 奶牛 秦川牛 公犊
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