期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
蜜饯中乙酰磺胺酸钾测定方法的探讨 被引量：3
1
作者 郭大捷 许立锵 +1 位作者 王燕儿 陈美洪 《现代食品科技》 EI CAS 2006年第3期235-235,111,共2页
探讨蜜饯中乙酰磺胺酸钾用高效液相色谱测定的方法。利用乙醚对样品进行提取，乙醚提取液用水浴挥发干后，加入流动相定容后用高效液相色谱仪测定[色谱柱：SpheriosorC18；流动相：硫酸铵（0．02mol／L）（740ml）＋甲醇（170ml）＋乙腈... 探讨蜜饯中乙酰磺胺酸钾用高效液相色谱测定的方法。利用乙醚对样品进行提取，乙醚提取液用水浴挥发干后，加入流动相定容后用高效液相色谱仪测定[色谱柱：SpheriosorC18；流动相：硫酸铵（0．02mol／L）（740ml）＋甲醇（170ml）＋乙腈（90ml）＋10％H2SO4（1ml）；流速：0．7ml／min；进样量：10ul；波长：214nm]，同时进行回收率、精密度，线性关系的试验。结果在选定的色谱条件下，标准曲线的线性关系良好，其相关系数为0．999，相对标准偏差为0．15％-0．21％（n=6）；样品加回收率为91．6％-105％；乙酰磺胺酸钾和糖精钠的最低检出浓度分别为5．0mg／kg和5．0mg／kg。可见用乙醚提取处理蜜饯，检测其中的乙酰磺胺酸钾，糖精钠含量，精密度、加标回收率、线性关系等均满足检测要求，方法比较准确。 展开更多
关键词 乙酰磺胺酸钾 糖精钠 色谱法 高效液相
下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 下一页 到第 页
使用帮助 返回顶部