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文化遗产展示的理念与方法初探 被引量:44
1
作者 郭璇 《建筑学报》 北大核心 2009年第9期69-73,共5页
从国际视角介绍了文化遗产展示的理念和工作内容,并结合中外文化遗产展示的案例,从保护与修复、环境景观设计、历史场所利用、文化传播等角度对古迹遗址展示的方法与手段进行了详细的剖析。
关键词 文化遗产 展示 理念与方法
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藻类种质超低温保存研究概况 被引量:25
2
作者 王起华 张恩栋 周春影 《植物学通报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期21-29,38,共10页
藻类种质的超低温保存技术已受到广泛的重视。目前已对数千种、株的淡水和海水藻类进行过超低温保存。其中 ,绝大多数藻类是采用两步冰冻法保存。影响藻类存活率的主要因素是两步法冰冻保存程序和藻类自身的抗冻性。鉴定存活率是超低温... 藻类种质的超低温保存技术已受到广泛的重视。目前已对数千种、株的淡水和海水藻类进行过超低温保存。其中 ,绝大多数藻类是采用两步冰冻法保存。影响藻类存活率的主要因素是两步法冰冻保存程序和藻类自身的抗冻性。鉴定存活率是超低温保存技术中的重要环节。由于两步法保存技术的局限性 ,玻璃化和包埋脱水法等新技术在某些藻类的种质保存中可能有较大的应用潜力。 展开更多
关键词 藻类 种质 超低温保存 冰冻 保存 保存方法 存活率
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部分枣属植物硅胶干燥叶片DNA提取方法的比较 被引量:26
3
作者 李学营 彭建营 彭士琪 《河北农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第1期38-40,共3页
以硅胶干燥15 D和半年的3种野生枣属植物叶片为试材,分别采用简易CTAB法、高盐沉淀法和高盐低PH法3种方法提取基因组总DNA,通过A260/A280、琼脂糖凝胶电泳、PCR扩增分析对提取的基因组DNA进行了鉴定。半年内不同保存时期的材料对于DNA... 以硅胶干燥15 D和半年的3种野生枣属植物叶片为试材,分别采用简易CTAB法、高盐沉淀法和高盐低PH法3种方法提取基因组总DNA,通过A260/A280、琼脂糖凝胶电泳、PCR扩增分析对提取的基因组DNA进行了鉴定。半年内不同保存时期的材料对于DNA提取没有明显差异;高盐沉淀法所得DNA纯度最高。 展开更多
关键词 枣属植物 叶片 硅胶保存 基因组DNA 提取方法
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几种常用保鲜方法对草莓保鲜效果的研究 被引量:24
4
作者 王纪忠 张绍铃 +3 位作者 周青 陶书田 Shahrokh Khanizadeh 叶玉秀 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2012年第1期179-181,240,共4页
通过对6种(冷激、氯化钙、植酸、过氧乙酸、低温、壳聚糖涂膜)常用草莓保鲜方法的比较试验,分析各种保鲜方法对草莓贮藏期的失重率、腐烂率、VC含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量及可溶性固形物含量的影响效应。研究结果表明,各处理均... 通过对6种(冷激、氯化钙、植酸、过氧乙酸、低温、壳聚糖涂膜)常用草莓保鲜方法的比较试验,分析各种保鲜方法对草莓贮藏期的失重率、腐烂率、VC含量、可溶性糖含量、可滴定酸含量及可溶性固形物含量的影响效应。研究结果表明,各处理均能明显减缓草莓果实的VC、可溶性糖、可滴定酸和可溶性固形物含量的下降,抑制草莓腐烂和失水,对草莓保鲜有一定的效果。其中冷激处理综合保鲜效果较优,且操作简单,成本较低,最适合普通农户贮藏保鲜草莓。 展开更多
关键词 草莓 保鲜方法 保鲜效果
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金枪鱼保鲜方法及其鲜度评价指标研究进展 被引量:22
5
作者 徐慧文 谢晶 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第7期258-263,共6页
金枪鱼肉鲜味美,富含肌红蛋白,易与氧结合发生变质,因此研究金枪鱼的保鲜方法及其鲜度评价指标意义重大。本文主要介绍了冷藏、冰鲜、微冻、冻藏、气调等金枪鱼的保鲜方法,综合了理化指标、感官指标和微生物指标等金枪鱼的不同鲜度评价... 金枪鱼肉鲜味美,富含肌红蛋白,易与氧结合发生变质,因此研究金枪鱼的保鲜方法及其鲜度评价指标意义重大。本文主要介绍了冷藏、冰鲜、微冻、冻藏、气调等金枪鱼的保鲜方法,综合了理化指标、感官指标和微生物指标等金枪鱼的不同鲜度评价指标,并展望了金枪鱼保鲜及鲜度评价方法的研究热点,同时也指出了目前金枪鱼保鲜需注意的一些问题。 展开更多
关键词 金枪鱼 保鲜方法 鲜度 评价指标 进展
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富氢水制备及保存方法的初步研究 被引量:21
6
作者 秦秀军 安全 +4 位作者 张伟 李建国 李炜宾 李幼忱 闻建华 《癌变.畸变.突变》 CAS CSCD 2013年第6期457-460,共4页
目的:建立富氢水的制备装置,制备富氢水,并对富氢水的保存方法进行初步研究。方法:采用增加压强的方法制备富氢水,研究不同通气压强(0.1、0.2、0.3、0.4 MPa)、不同通气时间(0.5、1、2、4、8 h)和不同抽真空时间(0、5、10、30、60min)... 目的:建立富氢水的制备装置,制备富氢水,并对富氢水的保存方法进行初步研究。方法:采用增加压强的方法制备富氢水,研究不同通气压强(0.1、0.2、0.3、0.4 MPa)、不同通气时间(0.5、1、2、4、8 h)和不同抽真空时间(0、5、10、30、60min)对富氢水中氢气浓度的影响,同时观察温度、储存容器、放置时间、装量和滤膜抽滤对富氢水中氢气浓度变化的影响。结果:通气压强对氢气浓度无明显影响(P>0.05);通气时间和抽真空时间对氢气浓度有一定影响,维持通气4 h以上组较通气4 h以下组以及抽真空5 min以上组较未抽真空组氢气浓度均显著增加(P<0.05或P<0.01);氢气浓度会随着放置时间的延长而逐渐降低(P<0.05);氢气浓度变化与储存容器和保存温度无明显相关关系(P>0.05);氢气浓度变化与容器中富氢水是否装满有明显关系(P<0.05);滤膜抽滤会降低氢气浓度(P<0.05)。结论:在本研究条件下成功制备出一定浓度的富氢水,并对其保存方法有了初步了解。 展开更多
关键词 富氢水 制备 稳定性 保存方法
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微生物菌种保藏方法及关键技术 被引量:20
7
作者 郭玲玲 《微生物学杂志》 CAS CSCD 2019年第3期105-108,共4页
菌种是国家的重要生物资源,也是生产、教学和科学研究的基本材料。为确保菌种的质量和活力,需要正确的菌种保藏方法。阐述了菌种保藏的重要性、菌种保藏常见方法及其存在的问题,探讨了常用菌种的保藏技术及关键点,好的保藏方法可延长菌... 菌种是国家的重要生物资源,也是生产、教学和科学研究的基本材料。为确保菌种的质量和活力,需要正确的菌种保藏方法。阐述了菌种保藏的重要性、菌种保藏常见方法及其存在的问题,探讨了常用菌种的保藏技术及关键点,好的保藏方法可延长菌种的保存时间,又可防止菌种退化。 展开更多
关键词 微生物 菌种 保藏方法 保藏技术
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电子束辐照对果蔬品质影响的研究进展 被引量:20
8
作者 董婷 高鹏 +3 位作者 汪菡月 李华 王丹 陈浩 《北方园艺》 CAS 北大核心 2020年第16期133-138,共6页
电子束辐照是一种利用电子加速器产生的电子束射线能量杀灭果蔬表面微生物,抑制果蔬生理活动,从而延长果蔬货架期的保鲜技术手段。与常规保鲜方法相比,电子束辐照保鲜是冷杀菌技术,杀菌效率高,并能较好的保持其原有感官品质、营养和风味... 电子束辐照是一种利用电子加速器产生的电子束射线能量杀灭果蔬表面微生物,抑制果蔬生理活动,从而延长果蔬货架期的保鲜技术手段。与常规保鲜方法相比,电子束辐照保鲜是冷杀菌技术,杀菌效率高,并能较好的保持其原有感官品质、营养和风味,具有安全高效、无污染、无添加等优点。该研究对电子束辐照的技术特点、对果蔬品质的影响及研究进展、辐照食品安全性进行介绍,并对其应用前景进行展望。 展开更多
关键词 电子束 电子加速器 辐照技术 果蔬品质 保鲜方法
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果蔬保鲜方法概述 被引量:19
9
作者 马修钰 王建清 +2 位作者 王玉峰 王猛 许亚宁 《中国果菜》 2016年第6期4-9,共6页
随着人们生活水平的提高,对新鲜、高质量和高营养食物需求的不断增加,推动了新鲜果蔬贮藏方法的发展。本文从采后处理、低温保鲜、气调保鲜、化学保鲜、涂膜保鲜、辐照保鲜及生物制剂保鲜等七个方面介绍了国内外果蔬保鲜技术。
关键词 果蔬 贮藏 保鲜方法
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水果贮藏保鲜技术研究现状及前景展望 被引量:18
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作者 汤乐金 杨钦沾 屈杰光 《食品安全质量检测学报》 CAS 2019年第9期2474-2480,共7页
国内水果产业贮藏保鲜环节收益低下,不能保证人们对新鲜水果的可持续需求,因此对于水果的贮藏保鲜技术提出更高的要求。本文总结了近年来国内外水果物理保鲜技术、化学保鲜技术和生物保鲜技术3大类主要保鲜技术的研究成果,简述各贮藏保... 国内水果产业贮藏保鲜环节收益低下,不能保证人们对新鲜水果的可持续需求,因此对于水果的贮藏保鲜技术提出更高的要求。本文总结了近年来国内外水果物理保鲜技术、化学保鲜技术和生物保鲜技术3大类主要保鲜技术的研究成果,简述各贮藏保鲜技术的优缺点,并对水果贮藏保鲜发展前景进行了展望,以期为水果实际储藏保鲜工作提供参考。 展开更多
关键词 水果 贮藏保鲜 物理方法 化学方法 生物方法
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冷冻因素对水产品品质的影响及冷冻保鲜的研究进展 被引量:18
11
作者 蔡路昀 台瑞瑞 +5 位作者 曹爱玲 周小敏 关荣发 张宇昊 赵元晖 励建荣 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2018年第20期308-313,319,共7页
水产品具有丰富的营养价值及其特殊的口感和风味,丰富了人们的日常饮食,使得对水产品的需求日益增加。冷冻是水产品保藏的手段之一,冷冻贮藏方式对水产品运输和保藏具有重要意义,但产品在冷冻过程中容易受到冰晶带来的机械损伤,造成贮... 水产品具有丰富的营养价值及其特殊的口感和风味,丰富了人们的日常饮食,使得对水产品的需求日益增加。冷冻是水产品保藏的手段之一,冷冻贮藏方式对水产品运输和保藏具有重要意义,但产品在冷冻过程中容易受到冰晶带来的机械损伤,造成贮藏过程中品质劣变,降低营养价值,所以水产品在冷冻时,需采用先进的冷冻技术或保鲜剂细化冰晶,使冰晶分布均匀,降低损伤,维持水产品在贮藏过程中的品质,从而达到在大批量流通过程中保持良好的品质。因此,该文通过对新型冷冻技术与传统冷冻技术对比、影响冷冻水产品品质的因素和冷冻水产品品质保持三方面进行阐述,总结了这三方面的发展现状以及取得的成果,并对未来冷冻水产品冷冻保鲜技术进行了展望,以期为未来水产品的贮藏保鲜研究提供充足的理论基础。 展开更多
关键词 冷冻水产品 冷冻技术 冷冻因素 保鲜方法
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木质材料的表面劣化与木材保护的研究 被引量:13
12
作者 李坚 韩士杰 +1 位作者 徐子才 彭海源 《东北林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 1989年第2期48-56,共9页
本试验以枫桦(Betula costata Trautv)、紫椴(Tilia amurensis Rupr)木材单板和凸版纸、新闻纸、条纹牛皮纸、书写纸、胶版纸和朴克原纸为试材,借助于电子自旋共振波谱仪和扫描电子显微镜观测和分析了经室内、外暴露和人造紫外光辐射期... 本试验以枫桦(Betula costata Trautv)、紫椴(Tilia amurensis Rupr)木材单板和凸版纸、新闻纸、条纹牛皮纸、书写纸、胶版纸和朴克原纸为试材,借助于电子自旋共振波谱仪和扫描电子显微镜观测和分析了经室内、外暴露和人造紫外光辐射期间各种木质材料表面化学和表面性状的变化;提出了抑制木材表面劣化,保护木材的处理方法。研究结果表明,采用电子自旋共振波谱仪和扫描电子显微镜可以监测木质材料的劣化过程。采用化学药剂处理和油漆涂饰处理均可抑制紫外光对木材表面的光化降解,其中用浓度为5%的三氧化铬溶液或三氯化铁溶液处理木材其保护作用显著,能够改善木材的耐候性能。 展开更多
关键词 木材保存 木材化学 涂刷法
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广西野生荔枝资源的研究价值及其保护对策 被引量:15
13
作者 彭宏祥 朱建华 黄宏明 《资源开发与市场》 CAS 2005年第1期57-58,共2页
针对野生荔枝在广西的分布现状,结合荔枝优稀种质鉴定研究,论述了广西野生荔枝资源遗传多样性及其在育种应用上的科研价值,并就目前对广西野生荔枝资源保护利用的紧迫性,提出了开展全面普查、建立种质保存圃和原位保护区、加强种质创新... 针对野生荔枝在广西的分布现状,结合荔枝优稀种质鉴定研究,论述了广西野生荔枝资源遗传多样性及其在育种应用上的科研价值,并就目前对广西野生荔枝资源保护利用的紧迫性,提出了开展全面普查、建立种质保存圃和原位保护区、加强种质创新应用的几点对策意见。 展开更多
关键词 荔枝 野生 种质创新 种质保存 种质鉴定 育种 遗传多样性 广西 资源 分布现状
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医疗器械沾染血迹后的保存方式对清洗效果的影响 被引量:16
14
作者 王雪晖 钱黎明 +2 位作者 钱蒨健 丁玉婷 吴蓓雯 《护理管理杂志》 2010年第7期517-519,共3页
目的探讨沾染血迹后的医疗器械安全有效的保存和清洗方法,以确保清洗灭菌质量和控制医院内感染的发生。方法将600把经人工染血的血管钳随机分成湿式保存组和干式保存组,每组分别在人工染血后1 h、2 h、3 h、6 h、12 h时各取出60件,再随... 目的探讨沾染血迹后的医疗器械安全有效的保存和清洗方法,以确保清洗灭菌质量和控制医院内感染的发生。方法将600把经人工染血的血管钳随机分成湿式保存组和干式保存组,每组分别在人工染血后1 h、2 h、3 h、6 h、12 h时各取出60件,再随机分为机械清洗组(30件)和手工清洗组(30件),经清洗后进行隐血试验,并进行统计分析。结果两种不同清洗方法组在染血后1 h、2 h、3 h的清洗结果比较差异无统计学意义(P>0.05);手工清洗组在染血后6 h和12 h的清洗结果比较差异有统计学意义(P<0.01),机械清洗结果比较差异无统计学意义(P>0.05);6 h、12 h的干式保存组,机械清洗与手工清洗结果比较差异有统计学意义(P<0.01),6 h、12 h的湿式保存组,机械清洗与手工清洗结果比较差异均无统计学意义(P>0.05)。结论湿式保存能有效保证染血器械的清洗质量,机械清洗能更有效地保证清洗质量,只要采用合理的保存方式和清洗方法,都能达到保证器械清洗质量的目的 。 展开更多
关键词 医疗器械 保存方式 清洗 灭菌 医院感染
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鲜湿面条保鲜贮藏技术研究进展 被引量:15
15
作者 曹蒙 高海燕 +4 位作者 宋孟迪 姜继凯 孟可心 李光磊 苏同超 《食品工业科技》 CAS 北大核心 2019年第13期329-334,共6页
本文针对鲜湿面条的特点,阐述了影响鲜湿面条保鲜期的主要因素,包括原料、水分、加工工艺和贮藏温度几个方面。介绍了相应的解决方法,如调控pH、降低水分活度、添加防腐剂、不同的杀菌方式、工艺包装保鲜和栅栏技术等,对近年来鲜湿面条... 本文针对鲜湿面条的特点,阐述了影响鲜湿面条保鲜期的主要因素,包括原料、水分、加工工艺和贮藏温度几个方面。介绍了相应的解决方法,如调控pH、降低水分活度、添加防腐剂、不同的杀菌方式、工艺包装保鲜和栅栏技术等,对近年来鲜湿面条的保鲜方法进行了论述。最后对鲜湿面条保鲜及未来发展方向做出展望。 展开更多
关键词 鲜湿面条 保藏期 防腐剂 杀菌技术 包装方式
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电化学刻蚀法制备铝合金超疏水表面及其润湿性转变 被引量:14
16
作者 赵树国 陈阳 +2 位作者 马宁 李景春 单宝峰 《表面技术》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第3期115-120,共6页
目的通过简易环保的方法在铝合金基体上制备超疏水表面。方法采用电化学刻蚀和空气中保存法在铝合金基体上制备超疏水表面,用扫描电子显微镜、粗糙度测量仪和光学接触角测量仪对所得样品的微观形貌、表面粗糙度和润湿性进行分析。结果... 目的通过简易环保的方法在铝合金基体上制备超疏水表面。方法采用电化学刻蚀和空气中保存法在铝合金基体上制备超疏水表面,用扫描电子显微镜、粗糙度测量仪和光学接触角测量仪对所得样品的微观形貌、表面粗糙度和润湿性进行分析。结果水滴在铝合金表面的接触角随着保存时间的增加而增大,电化学刻蚀所得超亲水表面逐渐表现出超疏水特性。12 d后表面趋于稳定,水滴在铝合金表面的接触角和滚动角分别为(152.3±4.5)°和(6.4±2.2)°。随着电化学刻蚀时间的增加,铝合金表面的润湿性减小。热处理可以使超疏水表面转为超亲水表面,在空气中保存后表面又恢复疏水性。结论试验所用中性环保的NaCl溶液作为电解液,极大地降低了试验对人体和环境的危害。并未使用有害的二次化学涂层作为表面能修饰材料,提高了试验的安全性和超疏水表面的稳定性。通过此简单环保的电化学刻蚀和空气中保存的方法成功地在铝合金基体上制备出了超疏水表面,所得表面展现出良好的疏水特性。 展开更多
关键词 铝合金 超疏水表面 电化学刻蚀 保存法 加热处理 环保
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新鲜中药研究进展 被引量:14
17
作者 张海滨 张浩军 《中华中医药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期762-765,共4页
新鲜中药是指在中医药理论指导下应用的新鲜植物类中草药或昆虫类药品,使用新鲜中药治病是中医的重要特色之一。文章从新鲜中药的历史沿革、有效成份研究、药理作用研究、保鲜技术方法临床应用研究作一综述,为其临床应用及进一步研究奠... 新鲜中药是指在中医药理论指导下应用的新鲜植物类中草药或昆虫类药品,使用新鲜中药治病是中医的重要特色之一。文章从新鲜中药的历史沿革、有效成份研究、药理作用研究、保鲜技术方法临床应用研究作一综述,为其临床应用及进一步研究奠定基础。 展开更多
关键词 新鲜中药 有效成份 药理 保鲜方法 临床应用
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保留生育功能患者宫颈环形电切术治疗宫颈鳞状上皮内病变临床疗效及再妊娠结局 被引量:13
18
作者 丁晓红 黄武 任丹 《中国计划生育学杂志》 2022年第8期1864-1868,共5页
目的:探讨宫颈环形电切术(LEEP)治疗需保留生育功能的宫颈高级别鳞状上皮内病变患者的临床疗效及其妊娠结局。方法:收集2014年6月-2019年6月本院收治的159例需保留生育功能的宫颈高级别鳞状上皮内病变患者,根据手术方式的差异分为LEEP组... 目的:探讨宫颈环形电切术(LEEP)治疗需保留生育功能的宫颈高级别鳞状上皮内病变患者的临床疗效及其妊娠结局。方法:收集2014年6月-2019年6月本院收治的159例需保留生育功能的宫颈高级别鳞状上皮内病变患者,根据手术方式的差异分为LEEP组(n=81)和冷刀组(n=78),分别行LEEP手术或冷刀锥切术。对比两组手术情况、术后并发症及复发情况、妊娠结局以及分娩方式。结果:LEEP组手术时间(10.69±2.26min)、术中出血量(12.36±1.06ml)、愈合时间(27.39±4.68d)以及住院时间(4.25±1.33d)均少于冷刀组,术后并发症总发生率(9.9%)低于冷刀组(21.8%),术后1年复发率(9.0%)高于冷刀组(1.2%)(均P<0.05);术后再妊娠发生流产率、足月产率及异位妊娠率两组无差异(P>0.05),LEEP组再妊娠分娩产程时间、早产率及胎膜早破率低于冷刀组、新生儿体质量高于冷刀组(P<0.05),分娩方式两组无差异(P>0.05)。结论:对需保留生育功能宫颈高级别鳞状上皮内病变患者,LEEP术治疗疗效确切,可有效减少对患者宫颈组织损伤,有助于术后恢复并改善妊娠结局,且术后并发症发生率更低。 展开更多
关键词 宫颈高级别鳞状上皮内病变 宫颈环形电切术 保留生育功能 复发 分娩方式 妊娠结局
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水样中氮磷营养盐含量的稳定性及保存方法比较研究 被引量:13
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作者 徐志标 骆其君 +1 位作者 徐继林 严小军 《水产科学》 CAS 北大核心 2005年第4期10-14,共5页
对淡水和海水水样4个氮磷营养盐参数(NH3-N、NO2-N、NO3-N、PO4-P)的6种保存方法进行了对比研究。试验结果显示,对于淡水水样的NH3-N、PO4-P和海水水样的NH3-N、NO3-N在各保存时间的变化幅度,6种方法间有显著差异;在10d内,4℃加5ml/L氯... 对淡水和海水水样4个氮磷营养盐参数(NH3-N、NO2-N、NO3-N、PO4-P)的6种保存方法进行了对比研究。试验结果显示,对于淡水水样的NH3-N、PO4-P和海水水样的NH3-N、NO3-N在各保存时间的变化幅度,6种方法间有显著差异;在10d内,4℃加5ml/L氯仿处理,在针对氮磷营养盐测定的水样的保存上是有效的方法。 展开更多
关键词 氮磷营养盐 保存方法 水样
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小豆花粉生活力的初步观察 被引量:12
20
作者 金文林 王媛 +1 位作者 濮绍京 赵波 《北京农学院学报》 2003年第1期1-6,共6页
作者将大纳言、JN0 0 1、JN5、B 1、NL3、B 47等 6个材料新鲜的小豆花粉置于不同温湿环境条件下进行保存 ,利用花粉离体培养技术在显微镜下观察花粉萌发能力 ,以花粉萌发率作为小豆花粉生活力测定的指标 ,从而评价小豆花粉生活力。结果... 作者将大纳言、JN0 0 1、JN5、B 1、NL3、B 47等 6个材料新鲜的小豆花粉置于不同温湿环境条件下进行保存 ,利用花粉离体培养技术在显微镜下观察花粉萌发能力 ,以花粉萌发率作为小豆花粉生活力测定的指标 ,从而评价小豆花粉生活力。结果表明 :(1)检测小豆花粉萌发的最佳培养液配方为 0 0 12 0 %硼酸 +2 5%蔗糖 ,最佳处理时间是 1~ 1 5h ;(2 ) 1d中不同时段相同形态的花蕾的花粉萌发率相差不大 ,但花粉萌发率的最高值均出现在 8:0 0~ 10 :0 0 ;(3 )湿度是影响小豆花粉萌发的主要因素 ,低温干燥条件下可以延长花粉的生活力 ,干燥器中取出的花朵吸湿 3 0min后其花粉萌发率会提高。 展开更多
关键词 小豆 花粉 生活力 环境条件 离体培养 萌发能力 花粉萌发率 湿度 干燥条件
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