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藏药蕨麻中多糖的含量测定研究
被引量:
49
1
作者
杨桦
贾旭
易红
《中草药》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第1期29-31,共3页
目的 测定藏药蕨麻中多糖含量。方法 采用苯酚 -硫酸法测定。结果 蕨麻中多糖含量为 11.0 83%。结论 蕨麻中多糖含量较高 。
关键词
蕨麻
鹅绒委陵菜
多糖
苯酚-硫酸法
藏药
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职称材料
蕨麻提取物保护小鼠四氯化碳急性肝损伤的作用机制
被引量:
14
2
作者
闵光涛
冯颖
+2 位作者
闵光宁
王莉
王文婷
《兰州大学学报(医学版)》
CAS
2012年第1期49-52,56,共5页
目的探讨蕨麻多糖(PAP)对小鼠CCl_4急性肝损伤的作用机制。方法将60只昆明种小鼠按随机数字表随机分为正常对照组、模型对照组、联苯双酯组、PAP低、中、高剂量组,给药7 d后用0.1%CCl_4豆油溶液灌胃,建立小鼠急性肝损伤模型,考察小鼠体...
目的探讨蕨麻多糖(PAP)对小鼠CCl_4急性肝损伤的作用机制。方法将60只昆明种小鼠按随机数字表随机分为正常对照组、模型对照组、联苯双酯组、PAP低、中、高剂量组,给药7 d后用0.1%CCl_4豆油溶液灌胃,建立小鼠急性肝损伤模型,考察小鼠体重、肝脏系数、脾脏系数,检测小鼠肝组织中超氧化物歧化酶活性、丙二醛、谷胱甘肽含量等指标的变化,对各组小鼠肝脏作病理学检查。结果 PAP低、中、高剂量组明显降低CCl_4急性肝损伤小鼠肝组织中的丙二醛含量(P<0.05),提高损伤肝组织中超氧化物歧化酶的活性,增加谷胱甘肽含量(P<0.05),光镜下可观察到PAP不同程度地改善肝脏组织的损伤。结论 PAP对肝脏的保护作用可能与其清除自由基、保护细胞膜和抗脂质过氧化有关。
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关键词
蕨麻多糖
四氯化碳
肝损伤
作用机制
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职称材料
蕨麻多糖的提取及对CCl_4急性肝损伤的保护作用
被引量:
12
3
作者
闵光宁
鹿琼
+3 位作者
闵光涛
徐斐
武新安
吴勇杰
《兰州大学学报(医学版)》
CAS
2008年第2期5-7,共3页
目的观察蕨麻多糖对CCl_4致急性化学性肝损伤的保护作用。方法60只昆明种小鼠按随机数字表分为6组,分别为正常对照组、CCl_4模型对照组、联苯双酯组、蕨麻多糖低、中、高剂量组(200、400、800 mg/kg)。给药7 d后用0.1%的CCl_4灌胃,建立...
目的观察蕨麻多糖对CCl_4致急性化学性肝损伤的保护作用。方法60只昆明种小鼠按随机数字表分为6组,分别为正常对照组、CCl_4模型对照组、联苯双酯组、蕨麻多糖低、中、高剂量组(200、400、800 mg/kg)。给药7 d后用0.1%的CCl_4灌胃,建立实验性急性肝损伤模型,观察体重、脾脏系数、肝脏系数及血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性。结果蕨麻多糖能明显降低CCl_4肝损伤小鼠血清中ALT、AST的活性(P<0.05),且与剂量呈负相关。结论蕨麻多糖对小鼠CCl_4肝损伤有良好的保护作用。
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关键词
蕨麻多糖
四氯化碳
肝损伤
保护作用
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职称材料
蕨麻水溶性多糖的提取工艺与含量测定研究
被引量:
11
4
作者
王峰
李建科
+1 位作者
刘海霞
张建兵
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第2期69-73,共5页
本实验对蕨麻中水溶性多糖进行提取和测定研究。通过单因素试验和L9(33)正交试验优化提取工艺,结果显示最佳工艺为:料液比1:30,温度100℃,时间3.5h,蕨麻多糖提取率为8.78%。同时,采用改良苯酚-硫酸法,以葡萄糖为参照品,利用紫外分光光...
本实验对蕨麻中水溶性多糖进行提取和测定研究。通过单因素试验和L9(33)正交试验优化提取工艺,结果显示最佳工艺为:料液比1:30,温度100℃,时间3.5h,蕨麻多糖提取率为8.78%。同时,采用改良苯酚-硫酸法,以葡萄糖为参照品,利用紫外分光光度法测定蕨麻中多糖的含量。葡萄糖含量在10.8~75.6μg/ml范围内与吸光度呈良好的线性关系。回归方程为A=0.0124C+0.0052,R2=0.9987,得到蕨麻多糖含量为9.26%,精密度为0.829%(n=6),样品加标平均回收率为99.33%。此法操作简便,结果稳定可靠,是蕨麻多糖含量测定的有效方法。
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关键词
蕨麻
多糖
提取
测定
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职称材料
蕨麻多糖抗缺氧作用研究
被引量:
11
5
作者
韦薇
李广策
+3 位作者
龚海英
李怡
李建宇
李灵芝
《武警医学院学报》
CAS
2010年第5期345-347,373,共4页
【目的】研究蕨麻多糖抗缺氧作用。【方法】取新生SD乳鼠心肌细胞,建立缺氧损伤模型,设正常对照组、缺氧损伤模型组、香丹注射液阳性对照组(2mg/ml)、蕨麻多糖高、中、低浓度组,浓度分别为0.2、0.02、0.002mg/ml。正常对照组在DMEM/F-1...
【目的】研究蕨麻多糖抗缺氧作用。【方法】取新生SD乳鼠心肌细胞,建立缺氧损伤模型,设正常对照组、缺氧损伤模型组、香丹注射液阳性对照组(2mg/ml)、蕨麻多糖高、中、低浓度组,浓度分别为0.2、0.02、0.002mg/ml。正常对照组在DMEM/F-12培养基中37℃培养于含5%CO2培养箱中,其它各组在D-Hanks液中37℃在混合气体培养箱中(95%N2、5%CO2、O2浓度<1%)。培养6h后,采用四甲基偶氮唑盐法检测心肌细胞代谢活力;采用比色法检测细胞外乳酸脱氢酶活性。采用小鼠常压窒息性缺氧模型,观察缺氧状态下各组小鼠的存活时间。【结果】与缺氧模型组比较,蕨麻多糖0.2mg/ml、0.02mg/ml剂量组均使细胞代谢率显著升高(P<0.05)。与正常对照组比较,给予小鼠蕨麻多糖1.8g/kg可使其平均存活时间延长28.91%(P<0.01)。【结论】蕨麻多糖具有抗缺氧作用,并与剂量有关。
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关键词
蕨麻多糖
缺氧
心肌细胞
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职称材料
蕨麻地上部分多糖提取工艺优化及其抗氧化活性
被引量:
7
6
作者
石子林
李军乔
+3 位作者
王雅琼
董浩
牛永昆
李晨芹
《江苏农业学报》
CSCD
北大核心
2020年第3期720-726,共7页
通过优化蕨麻地上部分多糖提取工艺,为蕨麻地上部分的综合利用提供试验依据。本研究以蕨麻地上部分多糖提取率为评估指标,以液料比、提取温度、提取时间为影响因素,在单因素试验基础上结合响应面法优化蕨麻地上部分多糖提取工艺,并采用2...
通过优化蕨麻地上部分多糖提取工艺,为蕨麻地上部分的综合利用提供试验依据。本研究以蕨麻地上部分多糖提取率为评估指标,以液料比、提取温度、提取时间为影响因素,在单因素试验基础上结合响应面法优化蕨麻地上部分多糖提取工艺,并采用2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除法以及1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除法测定其抗氧化活性。最佳提取工艺条件为:液料比41∶1(ml/g),提取温度80℃,提取时间97 min,提取率为2.68%。在最佳提取工艺条件下,多糖对DPPH自由基、ABTS自由基的半抑制质量浓度分别为0.76 mg/ml、0.64 mg/ml。本研究采用响应面法得到蕨麻地上部分多糖的最佳提取工艺,该工艺简便可行,提取的多糖具有较强的抗氧化活性。
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关键词
蕨麻
多糖
响应面法
提取工艺
抗氧化活性
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职称材料
蕨麻多糖对^(60)Coγ射线辐射损伤小鼠的治疗作用
被引量:
2
7
作者
吴代燕
冯洋洋
+4 位作者
张琳梓
刘前虔
李杭雨
央尖珍玛
封海波
《辐射研究与辐射工艺学报》
CAS
CSCD
2023年第1期74-82,共9页
选取48只小白鼠,随机分为8组,每组6只,1组为对照组,2、3、4组为给药组,5组为照射组,6、7、8组为照射给药组,1~4组不照射,5~8组用5 Gy^(60)Coγ射线照射,照后30~60 min,1、5组和2~4、6~8组分别灌胃5 d蒸馏水和蕨麻多糖,第6天处死小鼠,采...
选取48只小白鼠,随机分为8组,每组6只,1组为对照组,2、3、4组为给药组,5组为照射组,6、7、8组为照射给药组,1~4组不照射,5~8组用5 Gy^(60)Coγ射线照射,照后30~60 min,1、5组和2~4、6~8组分别灌胃5 d蒸馏水和蕨麻多糖,第6天处死小鼠,采集血液、肝脏、脾脏和股骨进行检测。结果显示,蕨麻多糖可以使辐射小鼠红细胞和白细胞数量、血红蛋白含量升高、红细胞比积增大,使脾脏指数、总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物岐化酶(SOD)的活性、淋巴细胞亚群比例上升,促进丙二醛(MDA)含量降低,一定程度提升辐射小鼠的DNA系数。蕨麻多糖对辐射损伤小鼠的造血系统、抗氧化系统和骨髓细胞DNA损伤具有较好的治疗效果。
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关键词
^(60)Coγ射线
蕨麻多糖
造血系统
抗氧化功能
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职称材料
藏药蕨麻中多糖的含量测定研究
8
作者
杨桦
贾旭
易红
《中国实验方剂学杂志》
CAS
2002年第S1期-,共3页
目的 :测定藏药蕨麻中多糖含量。方法 :采用苯酚 硫酸法测定。结果 :蕨麻中多糖含量为11 0 83%。结论 :蕨麻中多糖含量较高 。
关键词
蕨麻
鹅绒委陵菜
多糖
苯酚-硫酸法
全文增补中
微波辅助萃取蕨麻多糖的工艺研究
被引量:
2
9
作者
王峰
刘海霞
《粮油食品科技》
2009年第3期52-53,56,共3页
对蕨麻中水溶性多糖进行微波辅助提取和测定研究。通过单因素试验和L9(34)正交试验优化微波辅助提取多糖的最佳工艺,结果表明:液固比为3,浸提温度90℃,浸提时间120 min。得到蕨麻多糖提取量为83.9 mg/kg。
关键词
蕨麻
多糖
微波辅助提取
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职称材料
不同取代度蕨麻硒多糖的制备、表征及体外抗氧化活性
被引量:
9
10
作者
慕星星
石继鹏
+3 位作者
王铖博
赵澜
赵海红
张继
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第12期191-198,共8页
硒多糖具有抗金属中毒、抗氧化、抗病毒等多种作用,其结构与活性密切相关。本文以从我国传统藏药蕨麻中提取的蕨麻多糖为前体物,通过单因素和响应面设计来优化工艺并调控条件制备出不同取代度的蕨麻硒多糖,使用尺寸排除色谱-激光光散射...
硒多糖具有抗金属中毒、抗氧化、抗病毒等多种作用,其结构与活性密切相关。本文以从我国传统藏药蕨麻中提取的蕨麻多糖为前体物,通过单因素和响应面设计来优化工艺并调控条件制备出不同取代度的蕨麻硒多糖,使用尺寸排除色谱-激光光散射联用仪、紫外光谱仪、红外光谱仪、热重分析仪、扫描电镜对产物结构进行表征,最后评估了不同取代度蕨麻硒多糖的体外抗氧化活性。结果表明:蕨麻硒多糖的最佳硒化时间为134.84 min,温度78.39℃,催化剂量49.37 mg,投料比PAP∶H2SeO3=1∶0.81,此条件下产物的硒含量可达到8518.81μg/g;制备出的五种取代度的蕨麻硒多糖结构中均含有Se=O键和Se-O键,即实现了蕨麻多糖的硒化;取代度越高的蕨麻硒多糖的分子量越小、热稳定性越低、空间结构越松散,蕨麻硒多糖对O-2·、·OH和DPPH·的清除能力明显且随硒取代度的增加而增强。
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关键词
蕨麻硒多糖
取代度
制备
表征
活性
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职称材料
题名
藏药蕨麻中多糖的含量测定研究
被引量:
49
1
作者
杨桦
贾旭
易红
机构
中国中医研究院中药研究所
中国药科大学
出处
《中草药》
CAS
CSCD
北大核心
2001年第1期29-31,共3页
基金
国家中医药管理局资助课题
文摘
目的 测定藏药蕨麻中多糖含量。方法 采用苯酚 -硫酸法测定。结果 蕨麻中多糖含量为 11.0 83%。结论 蕨麻中多糖含量较高 。
关键词
蕨麻
鹅绒委陵菜
多糖
苯酚-硫酸法
藏药
Keywords
root
of
potentilla
anserina
l
potentilla
anserina
l
polysaccharide
pheno
l
su
l
furic
acid
method
分类号
R282.710.3 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
蕨麻提取物保护小鼠四氯化碳急性肝损伤的作用机制
被引量:
14
2
作者
闵光涛
冯颖
闵光宁
王莉
王文婷
机构
兰州大学第一医院普外一科
兰州大学第一医院病理科
兰州大学第一医院药剂科
兰州大学基础医学院
山东师范大学生命科学院
出处
《兰州大学学报(医学版)》
CAS
2012年第1期49-52,56,共5页
基金
甘肃省自然科学基金(0710RJZA045)
文摘
目的探讨蕨麻多糖(PAP)对小鼠CCl_4急性肝损伤的作用机制。方法将60只昆明种小鼠按随机数字表随机分为正常对照组、模型对照组、联苯双酯组、PAP低、中、高剂量组,给药7 d后用0.1%CCl_4豆油溶液灌胃,建立小鼠急性肝损伤模型,考察小鼠体重、肝脏系数、脾脏系数,检测小鼠肝组织中超氧化物歧化酶活性、丙二醛、谷胱甘肽含量等指标的变化,对各组小鼠肝脏作病理学检查。结果 PAP低、中、高剂量组明显降低CCl_4急性肝损伤小鼠肝组织中的丙二醛含量(P<0.05),提高损伤肝组织中超氧化物歧化酶的活性,增加谷胱甘肽含量(P<0.05),光镜下可观察到PAP不同程度地改善肝脏组织的损伤。结论 PAP对肝脏的保护作用可能与其清除自由基、保护细胞膜和抗脂质过氧化有关。
关键词
蕨麻多糖
四氯化碳
肝损伤
作用机制
Keywords
potentilla
anserina
l
.
polysaccharide
carbon
tetrach
l
oride
l
iver
injury
mechanism
of
action
分类号
R932 [医药卫生—生药学]
下载PDF
职称材料
题名
蕨麻多糖的提取及对CCl_4急性肝损伤的保护作用
被引量:
12
3
作者
闵光宁
鹿琼
闵光涛
徐斐
武新安
吴勇杰
机构
兰州大学第一医院药剂科
兰州军区第二干休所门诊部
兰州大学第一医院普外科
兰州大学药学院
出处
《兰州大学学报(医学版)》
CAS
2008年第2期5-7,共3页
基金
甘肃省自然科学基金(0710RJ2A045)资助项目。
文摘
目的观察蕨麻多糖对CCl_4致急性化学性肝损伤的保护作用。方法60只昆明种小鼠按随机数字表分为6组,分别为正常对照组、CCl_4模型对照组、联苯双酯组、蕨麻多糖低、中、高剂量组(200、400、800 mg/kg)。给药7 d后用0.1%的CCl_4灌胃,建立实验性急性肝损伤模型,观察体重、脾脏系数、肝脏系数及血清中丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)活性。结果蕨麻多糖能明显降低CCl_4肝损伤小鼠血清中ALT、AST的活性(P<0.05),且与剂量呈负相关。结论蕨麻多糖对小鼠CCl_4肝损伤有良好的保护作用。
关键词
蕨麻多糖
四氯化碳
肝损伤
保护作用
Keywords
potentilla
anserina
l
.
polysaccharide
carbon
tetrach
l
oride
l
iver
injury
protective
effects
分类号
R932 [医药卫生—生药学]
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职称材料
题名
蕨麻水溶性多糖的提取工艺与含量测定研究
被引量:
11
4
作者
王峰
李建科
刘海霞
张建兵
机构
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
中国人民解放军
出处
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第2期69-73,共5页
文摘
本实验对蕨麻中水溶性多糖进行提取和测定研究。通过单因素试验和L9(33)正交试验优化提取工艺,结果显示最佳工艺为:料液比1:30,温度100℃,时间3.5h,蕨麻多糖提取率为8.78%。同时,采用改良苯酚-硫酸法,以葡萄糖为参照品,利用紫外分光光度法测定蕨麻中多糖的含量。葡萄糖含量在10.8~75.6μg/ml范围内与吸光度呈良好的线性关系。回归方程为A=0.0124C+0.0052,R2=0.9987,得到蕨麻多糖含量为9.26%,精密度为0.829%(n=6),样品加标平均回收率为99.33%。此法操作简便,结果稳定可靠,是蕨麻多糖含量测定的有效方法。
关键词
蕨麻
多糖
提取
测定
Keywords
potentilla
anserina
l
.
polysaccharide
extraction
determination
分类号
TQ461 [化学工程—制药化工]
下载PDF
职称材料
题名
蕨麻多糖抗缺氧作用研究
被引量:
11
5
作者
韦薇
李广策
龚海英
李怡
李建宇
李灵芝
机构
武警医学院救援医学教研室
武警医学院药物化学教研室
天津市职业与环境危害生物标志物重点实验室
出处
《武警医学院学报》
CAS
2010年第5期345-347,373,共4页
基金
国家自然科学基金项目(30672774)
天津市重点课题(10JCZDJC21100)
文摘
【目的】研究蕨麻多糖抗缺氧作用。【方法】取新生SD乳鼠心肌细胞,建立缺氧损伤模型,设正常对照组、缺氧损伤模型组、香丹注射液阳性对照组(2mg/ml)、蕨麻多糖高、中、低浓度组,浓度分别为0.2、0.02、0.002mg/ml。正常对照组在DMEM/F-12培养基中37℃培养于含5%CO2培养箱中,其它各组在D-Hanks液中37℃在混合气体培养箱中(95%N2、5%CO2、O2浓度<1%)。培养6h后,采用四甲基偶氮唑盐法检测心肌细胞代谢活力;采用比色法检测细胞外乳酸脱氢酶活性。采用小鼠常压窒息性缺氧模型,观察缺氧状态下各组小鼠的存活时间。【结果】与缺氧模型组比较,蕨麻多糖0.2mg/ml、0.02mg/ml剂量组均使细胞代谢率显著升高(P<0.05)。与正常对照组比较,给予小鼠蕨麻多糖1.8g/kg可使其平均存活时间延长28.91%(P<0.01)。【结论】蕨麻多糖具有抗缺氧作用,并与剂量有关。
关键词
蕨麻多糖
缺氧
心肌细胞
Keywords
potentilla
anserina
l
.
polysaccharide
Hypoxia
Cardiomyocyte
分类号
Q593.3 [生物学—生物化学]
下载PDF
职称材料
题名
蕨麻地上部分多糖提取工艺优化及其抗氧化活性
被引量:
7
6
作者
石子林
李军乔
王雅琼
董浩
牛永昆
李晨芹
机构
青海民族大学青藏高原蕨麻研究中心
青海省生物技术与分析测试重点实验室
青海民族大学生态环境与资源学院
出处
《江苏农业学报》
CSCD
北大核心
2020年第3期720-726,共7页
基金
国家自然科学基金项目(31660425)
青海省科技成果转化项目(2017-NK-148)
+1 种基金
青海省自然科学基金项目(2019-ZJ-978Q)
青海民族大学2019年度校级理工自然科学项目(2019XJG08)。
文摘
通过优化蕨麻地上部分多糖提取工艺,为蕨麻地上部分的综合利用提供试验依据。本研究以蕨麻地上部分多糖提取率为评估指标,以液料比、提取温度、提取时间为影响因素,在单因素试验基础上结合响应面法优化蕨麻地上部分多糖提取工艺,并采用2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除法以及1,1-二苯基-2-三硝基苯肼(DPPH)自由基清除法测定其抗氧化活性。最佳提取工艺条件为:液料比41∶1(ml/g),提取温度80℃,提取时间97 min,提取率为2.68%。在最佳提取工艺条件下,多糖对DPPH自由基、ABTS自由基的半抑制质量浓度分别为0.76 mg/ml、0.64 mg/ml。本研究采用响应面法得到蕨麻地上部分多糖的最佳提取工艺,该工艺简便可行,提取的多糖具有较强的抗氧化活性。
关键词
蕨麻
多糖
响应面法
提取工艺
抗氧化活性
Keywords
potentilla
anserina
l
.
polysaccharide
response
surface
method
extraction
process
antioxidant
activity
分类号
S566.9 [农业科学—作物学]
下载PDF
职称材料
题名
蕨麻多糖对^(60)Coγ射线辐射损伤小鼠的治疗作用
被引量:
2
7
作者
吴代燕
冯洋洋
张琳梓
刘前虔
李杭雨
央尖珍玛
封海波
机构
西南民族大学畜牧兽医学院
出处
《辐射研究与辐射工艺学报》
CAS
CSCD
2023年第1期74-82,共9页
基金
国家自然科学基金面上项目(31872511)
四川省应用基础研究计划项目(2021YJ0289)
引进人才科研启动金资助项目(RQD2021075)资助。
文摘
选取48只小白鼠,随机分为8组,每组6只,1组为对照组,2、3、4组为给药组,5组为照射组,6、7、8组为照射给药组,1~4组不照射,5~8组用5 Gy^(60)Coγ射线照射,照后30~60 min,1、5组和2~4、6~8组分别灌胃5 d蒸馏水和蕨麻多糖,第6天处死小鼠,采集血液、肝脏、脾脏和股骨进行检测。结果显示,蕨麻多糖可以使辐射小鼠红细胞和白细胞数量、血红蛋白含量升高、红细胞比积增大,使脾脏指数、总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物岐化酶(SOD)的活性、淋巴细胞亚群比例上升,促进丙二醛(MDA)含量降低,一定程度提升辐射小鼠的DNA系数。蕨麻多糖对辐射损伤小鼠的造血系统、抗氧化系统和骨髓细胞DNA损伤具有较好的治疗效果。
关键词
^(60)Coγ射线
蕨麻多糖
造血系统
抗氧化功能
Keywords
^(60)Coγray
potentilla
anserina
l
polysaccharide
Hematopoietic
system
Antioxidant
system
分类号
R818.74 [医药卫生—放射医学]
R811.5 [医药卫生—临床医学]
R967 [农业科学—临床兽医学]
S859.3 [农业科学—兽医学]
下载PDF
职称材料
题名
藏药蕨麻中多糖的含量测定研究
8
作者
杨桦
贾旭
易红
机构
中国药科大学
出处
《中国实验方剂学杂志》
CAS
2002年第S1期-,共3页
基金
国家中医药管理局资助课题
文摘
目的 :测定藏药蕨麻中多糖含量。方法 :采用苯酚 硫酸法测定。结果 :蕨麻中多糖含量为11 0 83%。结论 :蕨麻中多糖含量较高 。
关键词
蕨麻
鹅绒委陵菜
多糖
苯酚-硫酸法
Keywords
root
of
potentilla
anserina
l
.
potentilla
anserina
l
.
polysaccharide
pheno
l
-su
l
furic
acid
method
分类号
R29 [医药卫生—民族医学]
全文增补中
题名
微波辅助萃取蕨麻多糖的工艺研究
被引量:
2
9
作者
王峰
刘海霞
机构
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
出处
《粮油食品科技》
2009年第3期52-53,56,共3页
文摘
对蕨麻中水溶性多糖进行微波辅助提取和测定研究。通过单因素试验和L9(34)正交试验优化微波辅助提取多糖的最佳工艺,结果表明:液固比为3,浸提温度90℃,浸提时间120 min。得到蕨麻多糖提取量为83.9 mg/kg。
关键词
蕨麻
多糖
微波辅助提取
Keywords
potentilla
anserina
l
.
polysaccharide
microwave
-
assisted
extraction
分类号
Q949.751.8 [生物学—植物学]
下载PDF
职称材料
题名
不同取代度蕨麻硒多糖的制备、表征及体外抗氧化活性
被引量:
9
10
作者
慕星星
石继鹏
王铖博
赵澜
赵海红
张继
机构
西北师范大学生命科学学院
甘肃省特色植物有效成分制品工程技术研究中心
出处
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019年第12期191-198,共8页
基金
国家自然科学基金面上项目(51873175)
文摘
硒多糖具有抗金属中毒、抗氧化、抗病毒等多种作用,其结构与活性密切相关。本文以从我国传统藏药蕨麻中提取的蕨麻多糖为前体物,通过单因素和响应面设计来优化工艺并调控条件制备出不同取代度的蕨麻硒多糖,使用尺寸排除色谱-激光光散射联用仪、紫外光谱仪、红外光谱仪、热重分析仪、扫描电镜对产物结构进行表征,最后评估了不同取代度蕨麻硒多糖的体外抗氧化活性。结果表明:蕨麻硒多糖的最佳硒化时间为134.84 min,温度78.39℃,催化剂量49.37 mg,投料比PAP∶H2SeO3=1∶0.81,此条件下产物的硒含量可达到8518.81μg/g;制备出的五种取代度的蕨麻硒多糖结构中均含有Se=O键和Se-O键,即实现了蕨麻多糖的硒化;取代度越高的蕨麻硒多糖的分子量越小、热稳定性越低、空间结构越松散,蕨麻硒多糖对O-2·、·OH和DPPH·的清除能力明显且随硒取代度的增加而增强。
关键词
蕨麻硒多糖
取代度
制备
表征
活性
Keywords
se
l
enium
potentilla
anserina
l
.
polysaccharide
degree
of
substitution
preparation
characterization
activity
分类号
TS [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
藏药蕨麻中多糖的含量测定研究
杨桦
贾旭
易红
《中草药》
CAS
CSCD
北大核心
2001
49
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职称材料
2
蕨麻提取物保护小鼠四氯化碳急性肝损伤的作用机制
闵光涛
冯颖
闵光宁
王莉
王文婷
《兰州大学学报(医学版)》
CAS
2012
14
下载PDF
职称材料
3
蕨麻多糖的提取及对CCl_4急性肝损伤的保护作用
闵光宁
鹿琼
闵光涛
徐斐
武新安
吴勇杰
《兰州大学学报(医学版)》
CAS
2008
12
下载PDF
职称材料
4
蕨麻水溶性多糖的提取工艺与含量测定研究
王峰
李建科
刘海霞
张建兵
《食品科学》
CAS
CSCD
北大核心
2009
11
下载PDF
职称材料
5
蕨麻多糖抗缺氧作用研究
韦薇
李广策
龚海英
李怡
李建宇
李灵芝
《武警医学院学报》
CAS
2010
11
下载PDF
职称材料
6
蕨麻地上部分多糖提取工艺优化及其抗氧化活性
石子林
李军乔
王雅琼
董浩
牛永昆
李晨芹
《江苏农业学报》
CSCD
北大核心
2020
7
下载PDF
职称材料
7
蕨麻多糖对^(60)Coγ射线辐射损伤小鼠的治疗作用
吴代燕
冯洋洋
张琳梓
刘前虔
李杭雨
央尖珍玛
封海波
《辐射研究与辐射工艺学报》
CAS
CSCD
2023
2
下载PDF
职称材料
8
藏药蕨麻中多糖的含量测定研究
杨桦
贾旭
易红
《中国实验方剂学杂志》
CAS
2002
0
全文增补中
9
微波辅助萃取蕨麻多糖的工艺研究
王峰
刘海霞
《粮油食品科技》
2009
2
下载PDF
职称材料
10
不同取代度蕨麻硒多糖的制备、表征及体外抗氧化活性
慕星星
石继鹏
王铖博
赵澜
赵海红
张继
《食品工业科技》
CAS
北大核心
2019
9
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职称材料
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