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《果蔬采后贮运保鲜学》双语教学初探 被引量：1
1
作者 张鹰 吴建生 赖健 《中国科教创新导刊》 2010年第8期89-90,共2页
本文对《果蔬采后贮运保鲜学》实施双语教学的目的、双语教材选择、中英文讲授比例、教学方法组织及双语环境的营造等多个方面进行了综合探讨,旨在促进双语教学的完善。
关键词 果蔬采后贮运保鲜学 双语教学 教学方法
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