烟草中多元酸和高级脂肪酸的分析 被引量：51

1

作者 金永明 张明福 刘百战 《烟草科技》 EI CAS 2002年第4期21-24,共4页

采用甲酯化、萃取和GC法定量分析了卷烟烟丝中的多元酸如草酸、丙二酸、丁二酸、苹果酸和柠檬酸和高级脂肪酸如月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、亚油酸和硬脂酸。分析步骤为 :将含有己二酸 (内标 )的烟末放入硫酸 -甲醇中 ,在室温下酯化 2 2... 采用甲酯化、萃取和GC法定量分析了卷烟烟丝中的多元酸如草酸、丙二酸、丁二酸、苹果酸和柠檬酸和高级脂肪酸如月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、亚油酸和硬脂酸。分析步骤为 :将含有己二酸 (内标 )的烟末放入硫酸 -甲醇中 ,在室温下酯化 2 2h ,随后用二氯甲烷萃取 3次 ,用饱和氯化钠溶液洗涤 ,在无水硫酸钠上干燥 ,最后进行气相色谱分析。测定了 11种牌号卷烟的有机酸 ,并进行了比较。分析结果表明 :①在所测定的卷烟中 ,所有牌号卷烟烟丝中的苹果酸、草酸、柠檬酸和亚油酸的含量均远远高于其它有机酸的含量 ;②混合型卷烟中柠檬酸和草酸的含量明显高于烤烟型卷烟 ;③混合型卷烟中的棕榈酸和亚油酸含量低于烤烟型卷烟。 展开更多

关键词 烟草 多元酸 高级脂肪酸 定量分析 GC法

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山楂果中多元酸和高级脂肪酸的分析研究 被引量：16

2

作者 张文叶 贾春晓 +2 位作者 毛多斌 王石磊 张峻松 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第6期117-119,共3页

采用硫酸甲酯化处理山楂果样品,二氯甲烷作萃取剂,用气相色谱-质谱联用法对山楂果中的多元酸和高级脂肪酸进行了全面分析。共分离、鉴定出25种酸性成分,其中多元酸4种,主要是柠檬酸、苹果酸和丁烯二酸;高级脂肪酸21种,主要是棕榈酸(C16... 采用硫酸甲酯化处理山楂果样品,二氯甲烷作萃取剂,用气相色谱-质谱联用法对山楂果中的多元酸和高级脂肪酸进行了全面分析。共分离、鉴定出25种酸性成分,其中多元酸4种,主要是柠檬酸、苹果酸和丁烯二酸;高级脂肪酸21种,主要是棕榈酸(C16:0)、亚油酸(C18:2)、油酸(C18:1)、和亚麻酸(C18:3)、硬脂酸(C18:0)等。 展开更多

关键词 山楂果 多元酸 高级脂肪酸 气相色谱—质谱联用法 成分分析

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两种衍生化方法对烟草中多元酸和高级脂肪酸测定的影响 被引量：13

3

作者 王冰 夏巧玲 +3 位作者 郭吉兆 蔡君兰 王昇 谢复炜 《烟草科技》 EI CAS 北大核心 2012年第12期56-59,共4页

采用加热回流、室温放置两种衍生方法对烟草中多元酸和高级脂肪酸进行甲酯化,并进行气相色谱(GC)分析和t检验。结果表明:①两种衍生化方法的分析结果存在显著性差异。在精确定量时,加热回流是更为合适的衍生化方式。②建立的以硫酸-甲... 采用加热回流、室温放置两种衍生方法对烟草中多元酸和高级脂肪酸进行甲酯化,并进行气相色谱(GC)分析和t检验。结果表明:①两种衍生化方法的分析结果存在显著性差异。在精确定量时,加热回流是更为合适的衍生化方式。②建立的以硫酸-甲醇溶液为衍生化试剂,加热回流为衍生条件,气相色谱法测定烟叶中多元酸和高级脂肪酸的分析方法,回收率为90.72%～98.92%,RSD小于3%。加热回流的衍生化方法准确度高、重复性好,适合烟叶样品中多元酸和高级脂肪酸的分析。 展开更多

关键词 烟草 多元酸 高级脂肪酸 衍生化方法

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云南及部分国外烤烟多元酸和高级脂肪酸聚类分析 被引量：10

4

作者 方敦煌 宋春满 +3 位作者 邵岩 王东丹 吴玉萍 邓建华 《福建农林大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2006年第6期561-564,共4页

对2004年39份云南烤烟样品及2份国外烤烟样品的多元酸和高级脂肪酸进行聚类分析.结果表明41份样品可聚为3类.第1类:昆明、保山、临沧、昭通(威信除外)等州(市)的烤烟样品;第2类:玉溪(华宁除外)、大理、思茅等州(市)的烤烟样品及2份国外... 对2004年39份云南烤烟样品及2份国外烤烟样品的多元酸和高级脂肪酸进行聚类分析.结果表明41份样品可聚为3类.第1类:昆明、保山、临沧、昭通(威信除外)等州(市)的烤烟样品;第2类:玉溪(华宁除外)、大理、思茅等州(市)的烤烟样品及2份国外烤烟样品;第3类:曲靖的烤烟样品;楚雄、红河、文山等州(市)的烤烟样品随种植区域不同变化较大,分别属第1、2类.第1类样品的苹果酸、柠檬酸、亚油酸含量中等;第2类样品的苹果酸、柠檬酸含量较低,亚油酸含量较高;第3类样品的苹果酸含量最高,柠檬酸含量较高,亚油酸含量较低. 展开更多

关键词 云南烤烟 多元酸 高级脂肪酸 聚类分析

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河南烤烟中多元酸和高级脂肪酸的分析研究 被引量：10

5

作者 谭宏祥 程传玲 +2 位作者 赵桂铭 潘文亮 张峻松 《安徽农学通报》 2008年第5期33-34,139,共3页

采用甲酯化、溶剂萃取和GC法定量分析了河南烤烟中的多元酸,如草酸、丙二酸、丁二酸、苹果酸和柠檬酸和高级脂肪酸如肉豆蔻酸、棕榈酸、亚油酸、亚麻酸和硬脂酸。分析步骤为:将含有己二酸(内标)的烟末放入硫酸-甲醇中,在35℃下酯化24h,... 采用甲酯化、溶剂萃取和GC法定量分析了河南烤烟中的多元酸,如草酸、丙二酸、丁二酸、苹果酸和柠檬酸和高级脂肪酸如肉豆蔻酸、棕榈酸、亚油酸、亚麻酸和硬脂酸。分析步骤为:将含有己二酸(内标)的烟末放入硫酸-甲醇中,在35℃下酯化24h,随后用二氯甲烷萃取3次,用饱和氯化钠溶液洗涤,加入无水硫酸钠干燥,最后进行气相色谱分析。分析结果表明:在所测定河南烤烟中苹果酸、草酸、柠檬酸和亚麻酸的含量均远远高于其它有机酸的含量;下部烟叶高级脂肪酸含量最丰富,中部烟和上部烟的高级脂肪酸含量基本一致。 展开更多

关键词 烤烟 多元酸 高级脂肪酸 气相色谱

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烟叶中多元酸和高级脂肪酸的分析 被引量：8

6

作者 罗华元 董石飞 +1 位作者 倪明 张峻松 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2010年第29期16212-16214,共3页

[目的]研究烟草中多元酸和高级脂肪酸测定的影响因素,建立烟草中多元酸和高级脂肪酸的测定方法,为判断卷烟感官品质提供理论支撑。[方法]称取1.0000g样品转移至具塞三角瓶中,加入硫酸甲醇溶液,回流后过滤,二氯甲烷萃取,干燥后利用气相... [目的]研究烟草中多元酸和高级脂肪酸测定的影响因素,建立烟草中多元酸和高级脂肪酸的测定方法,为判断卷烟感官品质提供理论支撑。[方法]称取1.0000g样品转移至具塞三角瓶中,加入硫酸甲醇溶液,回流后过滤,二氯甲烷萃取,干燥后利用气相色谱分析,考查提取方式、硫酸甲醇浓度、提取料液比、提取时间对烟叶中多元酸和高级脂肪酸测定值的影响。[结果]最终确定硫酸甲醇浓度10%,料液比1∶30(M∶V,g∶ml),回流提取时间2h的工艺提取烟叶中多元酸和高级脂肪酸。该方法相对标准偏差小于4%,回收率大于94%,操作简单、方便。[结论]所建立的方法适用于烟草中多元酸和高级脂肪酸的测定。 展开更多

关键词 烟叶 多元酸 高级脂肪酸 气相色谱

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高固体分聚酯树脂的合成 被引量：7

7

作者 晏莉 《上海涂料》 CAS 2011年第11期25-30,共6页

以多元酸和多元醇为反应单体,采用熔融缩聚的方法合成了高固体分聚酯树脂。对合成产物进行了傅里叶变换红外光谱(FTIR)和凝胶渗透色谱(GPC)等表征。研究了反应单体、n醇/n酸、反应温度、反应时间、加料方法对合成产物性能的影响。

关键词 高固体分聚酯树脂 多元醇 多元酸 相对分子质量

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微波辅助甲酯化-快速GC法测定烟草中的多元酸和高级脂肪酸 被引量：5

8

作者 朱玲 郑健 +4 位作者 杨涓 安泓汋 王晶 龙君 朱立军 《烟草科技》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第9期56-61,74,共7页

建立了同时检测烟草中多元酸（草酸、丙二酸、反丁烯二酸、琥珀酸、苹果酸和柠檬酸）和高级脂肪酸（棕榈酸、硬脂酸和亚油酸）的微波辅助甲酯化-快速气相色谱（GC）分析方法,并测定了烤烟及雪茄烟各10个烟叶样品中的多元酸和高级脂肪酸... 建立了同时检测烟草中多元酸（草酸、丙二酸、反丁烯二酸、琥珀酸、苹果酸和柠檬酸）和高级脂肪酸（棕榈酸、硬脂酸和亚油酸）的微波辅助甲酯化-快速气相色谱（GC）分析方法,并测定了烤烟及雪茄烟各10个烟叶样品中的多元酸和高级脂肪酸含量（质量分数）。结果表明：1最优前处理条件为衍生化试剂10%硫酸-甲醇溶液,微波功率以20 W/s的速率升高至1200 W（保持1 min）,萃取剂二氯甲烷。2快速GC分析时间为8.81 min,目标化合物标准曲线线性良好（r2〉0.99）,加标回收率在83.18%~114.17%之间,精密度（RSD）小于5%。3烤烟烟叶和雪茄烟烟叶中有机酸含量差异较大,其中烤烟烟叶中多元酸（除苹果酸外）含量低于雪茄烟烟叶,高级脂肪酸（除硬脂酸外）含量高于雪茄烟烟叶。该方法快速、准确,适用于测定烟草中的多元酸和高级脂肪酸含量。 展开更多

关键词 烟草 微波辅助甲酯化 快速气相色谱(GC) 多元酸 高级脂肪酸

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刺梨果中多元酸和高级脂肪酸的分析研究 被引量：4

9

作者 张峻松 张世涛 +1 位作者 黄鸿勋 王花俊 《食品与药品》 CAS 2007年第06A期25-27,共3页

目的分析刺梨果中多元酸和高级脂肪酸的组成。方法采用硫酸甲酯化处理刺梨果样品,用气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析其多元酸和高级脂肪酸含量,用面积归一化法得出各有机酸的相对含量。结果共分离、鉴定2 2种酸性组分,占总峰面积的97.04%... 目的分析刺梨果中多元酸和高级脂肪酸的组成。方法采用硫酸甲酯化处理刺梨果样品,用气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析其多元酸和高级脂肪酸含量,用面积归一化法得出各有机酸的相对含量。结果共分离、鉴定2 2种酸性组分,占总峰面积的97.04%。结论刺梨果中高级脂肪酸和多元酸成分为:亚油酸(37.75%)、亚麻酸(19.51%)、油酸(15.15%)、棕榈酸(8.5 3%)、硬脂酸(4.12%)、枸橼酸(3.74%)和苹果酸(1.49%)等。 展开更多

关键词 刺梨果 多元酸 高级脂肪酸 气相色谱-质谱

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国内外卷烟多元酸和高级脂肪酸的分析研究 被引量：4

10

作者 吴键 潘存宽 +1 位作者 王修铭 张峻松 《安徽农学通报》 2009年第18期24-26,共3页

采用甲酯化、溶剂萃取和GC法定量分析了16种国内外卷烟中的多元酸,如草酸、丙二酸、丁二酸、苹果酸和柠檬酸和高级脂肪酸如肉豆蔻酸、棕榈酸、亚油酸、亚麻酸和硬脂酸等。分析步骤为:将含有己二酸(内标)的烟末放入硫酸-甲醇中,在35℃下... 采用甲酯化、溶剂萃取和GC法定量分析了16种国内外卷烟中的多元酸,如草酸、丙二酸、丁二酸、苹果酸和柠檬酸和高级脂肪酸如肉豆蔻酸、棕榈酸、亚油酸、亚麻酸和硬脂酸等。分析步骤为:将含有己二酸(内标)的烟末放入硫酸-甲醇中,在35℃下酯化24h,随后用二氯甲烷萃取3次,用饱和氯化钠溶液洗涤,加入无水硫酸钠干燥,最后进行气相色谱分析。分析结果表明:所测定的国外混合型卷烟的有机酸总含量为81.79～84.08mg/g,平均值为82.94mg/g,国内烤烟型卷烟的有机酸总含量为67.14～82.22mg/g,平均值为77.74mg/g。国外混合型卷烟的草酸、柠檬酸平均含量分别为19.70mg/g和18.73mg/g,而国内的烤烟型卷烟的草酸、柠檬酸平均含量分别仅为13.87mg/g和6.01mg/g;国外混合型卷烟的苹果酸平均含量为36.24mg/g,而国内的烤烟型卷烟的苹果酸含量高达44.15mg/g。 展开更多

关键词 卷烟 多元酸 高级脂肪酸 气相色谱

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强酸与多元酸混合物中各组分酸含量测定方法研究 被引量：3

11

作者 李汉洙 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1993年第4期431-434,共4页

各级离解常数均大于10^(-7),而且相邻两级的离解常数之比K_(a1)/K_(a2)只有几十倍的多元酸与强酸混合情况下,提出通过测量多元酸的半中和点,分别测定各组分酸含量的酸碱滴定法。

关键词 强酸 多元酸 混合酸 半中和点

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迭代法计算多元酸碱滴定的pH 被引量：4

12

作者 开小明 包翠莲 吴夏 《光谱实验室》 CAS 2013年第6期3127-3129,共3页

介绍了迭代法计算多元弱酸碱滴定pH计算原理,使用一个公式,用Excel计算多元酸碱滴定过程中溶液pH值,列举了H3P O4和Na2CO3滴定的pH值计算方法。

关键词 多元酸 多元碱 滴定 迭代法 突跃范围

原文传递

线性滴定中稳定常数测定方法比较 被引量：4

13

作者 陈桂娥 樊行雪 许振良 《华东理工大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 1996年第5期620-626,共7页

比较了计算稳定常数的各种方法：Ｇｏｒｄｅｎ法、ＭｏｎｔｅＣａｒｌｏ法，生成函数回归法、曲线模拟法、直接计算法和Ｓｃｈｗａｒｚｅｎｂａｃｈ法。分别验证了它们对单元酸、多元酸、混合酸等不同体系的实用性，获得了各种方法的最... 比较了计算稳定常数的各种方法：Ｇｏｒｄｅｎ法、ＭｏｎｔｅＣａｒｌｏ法，生成函数回归法、曲线模拟法、直接计算法和Ｓｃｈｗａｒｚｅｎｂａｃｈ法。分别验证了它们对单元酸、多元酸、混合酸等不同体系的实用性，获得了各种方法的最佳适用体系：Ｇｏｒｄｅｎ法适用于混合酸体系；ＭｏｎｔｅＣａｒｌｏ法适用于多元酸体系；生成函数回归法适用于交错中和体系；直接法适用于单元酸的未知体系。 展开更多

关键词 线性滴定 稳定常数 多元酸

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多元酸滴定pH的计算和滴定曲线绘制 被引量：3

14

作者 赖晓绮 薛珺 《赣南师范学院学报》 2001年第6期52-55,共4页

本文根据酸碱平衡理论和酸碱质子理论对多元酸 (磷酸 )的滴定体系进行处理 ,准确计算了其滴定过程中溶液的 pH值 ,并绘制出其滴定曲线 .

关键词 多元酸 滴定曲线 计算绘制 分析化学 酸碱平衡理论 酸碱质子理论 PH值

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多元酸单点滴定法研究 被引量：3

15

作者 张大伦 《武汉化工学院学报》 1996年第1期9-12,共4页

研究单点滴定法在多元酸测定中的应用，导出了多元酸单点简定法计算公式，并讨论了滴定剂加入量与单点法测定结果准确度和精密度的关系。已用本法对试样、标样及标准溶液进行了１００多次测定，用微机处理数据，测定结果的相对误差和变... 研究单点滴定法在多元酸测定中的应用，导出了多元酸单点简定法计算公式，并讨论了滴定剂加入量与单点法测定结果准确度和精密度的关系。已用本法对试样、标样及标准溶液进行了１００多次测定，用微机处理数据，测定结果的相对误差和变异系数均在０．２％左右。 展开更多

关键词 单点滴定 多元酸 PH滴定 滴定

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n元酸溶液pH精确计算的无量纲方程 被引量：2

16

作者 胡其英 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1992年第5期564-567,共4页

本文提出一个n元酸溶液H^+离子浓度无量纲方程及其变形迭代公式。利用该公式可以较为方便地进行任何一种多元酸(或碱)溶液的pH精确计算。

关键词 PH计算 n元酸 无量纲化

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装烟密度对多酚·质体色素及有机酸的变化规律研究 被引量：2

17

作者 赵高坤 崔国民 +1 位作者 黄维 杨紫娟 《安徽农业科学》 CAS 2012年第29期14468-14469,14495,共3页

[目的]寻求烟叶内在物质含量的变化规律。[方法]从装烟密度上,对烟叶内多酚总量和分量、质体色素和有机酸等香气前体物质进行研究,寻求烟叶内在物质的变化规律。[结果]烤烟多酚总量随着装烟密度的增加呈下降的趋势;质体色素含量随着装... [目的]寻求烟叶内在物质含量的变化规律。[方法]从装烟密度上,对烟叶内多酚总量和分量、质体色素和有机酸等香气前体物质进行研究,寻求烟叶内在物质的变化规律。[结果]烤烟多酚总量随着装烟密度的增加呈下降的趋势;质体色素含量随着装烟密度的增加而降低;葡萄糖和果糖含量随装烟密度的增加而降低,而蔗糖与之相反;多元酸含量随装烟密度的增加呈现出先升高后降低的趋势,而高级脂肪酸与之相反。因此,装烟密度为400竿,多酚总量、质体色素、糖类及有机酸含量较为平衡,烟叶品质较为协调。[结论]该研究填补了装烟密度对烟叶品质影响的空缺,可为烟叶烘烤工艺提供参考依据。 展开更多

关键词 装烟密度 多酚 质体色素 多元酸 高级脂肪酸

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多元酸的单点滴定法研究 被引量：1

18

作者 张云 《同济大学学报（自然科学版）》 EI CAS CSCD 1995年第1期79-82,共4页

研究了单点滴定法在多元酸测定中的应用，导出了多元酸的单点滴定计算式，讨论了滴定分数与准确度的关系．１０种酸测定结果的相对误差及相对标准偏差一般小于０．２％．

关键词 单点滴定 多元酸 测定 误差

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在强酸与多元酸混合酸中影响各组分酸含量测定的因素及条件

19

作者 李汉洙 《分析化学》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1995年第9期1051-1054,共4页

在前文中曾提出，第一终点ＰＨ＞３．７的情况下，以多元酸标准溶液的半中和点为第一点，测定各组分酸含量的方法。在此基础上，本文在理论上明确了影响各组分酸含量测定的因素，从而提出第一终点ＰＨ不同的情况下，Ｋａ１／Ｋａ２倍数... 在前文中曾提出，第一终点ＰＨ＞３．７的情况下，以多元酸标准溶液的半中和点为第一点，测定各组分酸含量的方法。在此基础上，本文在理论上明确了影响各组分酸含量测定的因素，从而提出第一终点ＰＨ不同的情况下，Ｋａ１／Ｋａ２倍数不同时可准确滴定的Ｖｅ２／Ｖ＾Ｔｅ值的计算方法。实验结果表明，在此条件下结果是可靠的。 展开更多

关键词 强酸 多元酸 混合酸 组分 滴定法

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多元两性化合物的离解平衡和应用

20

作者 雷国祖 《广西民族大学学报（自然科学版）》 CAS 1995年第2期1-4,共4页

作者在研究关于赖氨酸的提取条件时，发现了赖氨酸在树脂上吸附的不可逆性与赖氨酸被吸附时的状态有关，为了寻找最佳吸附条件就要了解不同ｐＨ介质下赖氨酸的离解状态的规律。作者推导了多元两性酸碱离解状态的方程，并用之推导选择了... 作者在研究关于赖氨酸的提取条件时，发现了赖氨酸在树脂上吸附的不可逆性与赖氨酸被吸附时的状态有关，为了寻找最佳吸附条件就要了解不同ｐＨ介质下赖氨酸的离解状态的规律。作者推导了多元两性酸碱离解状态的方程，并用之推导选择了赖氨酸提取的最佳ｐＨ条件，在全国第一个千吨级赖氨酸生产装置上取得了成功． 展开更多

关键词 多元两性化合物 多元两性酸碱 离解平衡 赖氨酸 提取

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