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基于广泛靶向代谢组学技术与高通量测序技术探究广陈皮陈化机制 被引量：14
1
作者 胡媛 吴蓓 +4 位作者 易达 陈鸿平 杨放晴 王福 刘友平 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2022年第4期553-562,共10页
采用广泛靶向代谢组学技术与高通量测序技术探究广陈皮共存微生物对次生代谢产物的影响规律,为广陈皮的陈化机制提供科学依据。运用Waters ACQUITY UPLC HSS T3 C_(18)色谱柱(1.8μm,2.1 mm×100 mm),流动相0.04%乙酸水溶液-乙腈梯... 采用广泛靶向代谢组学技术与高通量测序技术探究广陈皮共存微生物对次生代谢产物的影响规律,为广陈皮的陈化机制提供科学依据。运用Waters ACQUITY UPLC HSS T3 C_(18)色谱柱(1.8μm,2.1 mm×100 mm),流动相0.04%乙酸水溶液-乙腈梯度洗脱,流速0.4 mL/min,选择电喷雾离子源在正、负离子模式下进行采集检测;采用CTAB法对口腔拭子样品进行DNA提取,建库试剂盒进行文库构建,构建好的文库经Qubit和Q-PCR定量,使用HiSeq 2500 PE250进行上机测序;对代谢组检测出的差异代谢物和高通量测序比对出的差异微生物进行相关性分析。结果表明共鉴定出386种次生代谢产物,包括酚酸类79种,黄酮类143种,蒽醌类4种,木脂素与香豆素17种,鞣质3种,生物碱47种,萜类6种,其他类87种。主成分分析(PCA)与热图分析(Heatmap)结果表明贮藏1年与贮藏3年样品次生代谢物含量存在明显差异,可明显区分,共筛选出79种差异代谢物;高通量测序基因序列与微生物参考数据库进行比对可得到共58个属,贮藏1年与贮藏3年样品微生物菌落结构相似,但相对丰度与优势菌属不同。差异代谢物与差异微生物关联分析表明,青霉属、曲霉属、耐干霉菌等优势真菌可显著影响广陈皮中黄酮类成分以及有香味化合物含量。广陈皮在陈化过程中优势微生物菌落结构的改变导致药材活性成分以及香气成分含量的变化可能是其陈化机制之一。 展开更多
关键词 广陈皮 代谢组 高通量测序 相关性分析 陈化机制
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广陈皮精油的特异性分析 被引量：8
2
作者 何静 陈谷 +1 位作者 何倩娴 应帆 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2020年第2期224-231,共8页
本研究采用水蒸气蒸馏法,提取广陈皮和来自广西、浙江、四川地区陈皮的精油,同等质量广陈皮的精油含量高于其他地区陈皮(p<0.05)。采用气相色谱-质谱(GC-MS)从精油中共鉴定出111种组分,其中48种组分是第一次在广陈皮中被分析鉴定到... 本研究采用水蒸气蒸馏法,提取广陈皮和来自广西、浙江、四川地区陈皮的精油,同等质量广陈皮的精油含量高于其他地区陈皮(p<0.05)。采用气相色谱-质谱(GC-MS)从精油中共鉴定出111种组分,其中48种组分是第一次在广陈皮中被分析鉴定到。利用主成分分析(PCA)和热图(heatmap)对广陈皮与其他地区陈皮精油组分及含量进行统计学分析,发现存在明显差异:不仅表现在相对含量较高的D-柠檬烯、γ-松油烯、2-(甲氨基)苯甲酸甲酯,还表现在一些相对含量较少的α-合金欢烯、松油醇和石竹烯等成分上。偏最小乘法判别分析(PLS-DA)陈化一年和两年的广陈皮精油组分和含量,首次揭示对广陈皮与其他地区陈皮的差异来源贡献较大的化合物还有香芹酮(0.03%~0.23%)、(E,E,E)-2,6,10-三甲基-2,6,9,11-十二烷四烯-1-醛(0.03%~0.80%)、紫苏醛(0.04%~0.34%)、4-甲基-1-甲基乙基-双环-己2烯(0.51%~0.84%)和6,6-二甲基-2-亚甲基-双环庚烷(1.42%~2.28%);其中香芹酮、(E,E,E)-2,6,10-三甲基-2,6,9,11-十二烷四烯-1-醛和紫苏醛仅在广陈皮中检测到,而4-甲基-1-甲基乙基-双环-己2烯和6,6-二甲基-2-亚甲基-双环庚烷在广陈皮中的含量显著高于其它地区陈皮。另外,陈化一到五年的优质广陈皮精油PLS-DA分析结果显示,陈化一年的广陈皮与陈化两到五年的广陈皮精油差异较大,提示陈化的最初两年是广陈皮陈化特定风味物质形成的关键点,是研究陈化机理的重要时期。 展开更多
关键词 广陈皮 精油 GC-MS 香芹酮 (E E E)-2 6 10-三甲基-2 6 9 11-十二烷四烯-1-醛 紫苏醛
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基于中药特色技术传承概述广东芸香科道地药材
3
作者 魏悦 《中国中医药现代远程教育》 2024年第9期160-162,共3页
基于中药传统特色技术,文章通过现场观摩调研与文献检索,概述在十大广药中占有1/3的芸香科药物的药用历史、产地采收加工、性状鉴别特点。芸香科药物多含挥发油,具有芳香气,大部分具有宽中理气的功效,临床应用广泛。据考证,柚类橘红始... 基于中药传统特色技术,文章通过现场观摩调研与文献检索,概述在十大广药中占有1/3的芸香科药物的药用历史、产地采收加工、性状鉴别特点。芸香科药物多含挥发油,具有芳香气,大部分具有宽中理气的功效,临床应用广泛。据考证,柚类橘红始自清代,此前使用橘类橘红;广陈皮主产区在新会地区,也称新会陈皮,药用时间至今约有600年;广佛手以肇庆高要地区产量多且质优,“佛手柑”的记载最早见于元朝。化橘红的传统加工方法是将化州柚的外层果皮切成角状,加工成7角的毛橘红药材,称为“毛七爪”;新会陈皮需在新会地区内陈化三年,方可称为“新会陈皮”。化橘红鉴别特点为表面密被柔软毡状细绒毛,有油点,气清香;新会陈皮“鬃眼”明显,对光照视呈半透明状,香气浓郁。广佛手切面的外皮呈黄色,肉呈白色,俗称“金边白肉”。文章基于中药传统理论、技术对广东地区芸香科道地药材进行概述,以期守正创新,使中药的传统特色技术得到传承发展。 展开更多
关键词 芸香科药物 广东 道地药材 化橘红 广陈皮 广佛手
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