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信号肽及其在蛋白质表达中的应用 被引量:64
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作者 韦雪芳 王冬梅 +1 位作者 刘思 周鹏 《生物技术通报》 CAS CSCD 2006年第6期38-42,共5页
分子生物学研究已进入后基因组时代,其中心任务是更多地关注基因组表达的蛋白质的结构和功能。由于基因功能最终通过其表达产物——蛋白质来实现,因此,要了解基因组全部功能活动,最终也必须回到蛋白质上。另外,在菌株、培养和发酵等逐... 分子生物学研究已进入后基因组时代,其中心任务是更多地关注基因组表达的蛋白质的结构和功能。由于基因功能最终通过其表达产物——蛋白质来实现,因此,要了解基因组全部功能活动,最终也必须回到蛋白质上。另外,在菌株、培养和发酵等逐渐成熟的条件下,构建高效的表达载体以提高外源蛋白质的表达量是降低工业化生产成本的关键。随着研究的深入,发现信号肽对蛋白质的定位有着非常重要的作用,使得信号肽的研究不仅具有重要的理论意义,而且也具有潜在的应用价值。就信号肽的结构和功能,信号肽的捕获方法及其在原核表达系统和真核表达系统中表达外源蛋白质的应用做一些介绍。 展开更多
关键词 信号肽 捕获 原核表达系统 真核表达系统 蛋白质表达
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阿尔茨海默症发病机制及治疗方法研究进展 被引量:40
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作者 张贺奡 庆宏 《科技导报》 CAS CSCD 北大核心 2017年第10期52-63,共12页
阿尔茨海默症(Alzheimer’s disease,AD)是以β淀粉样蛋白斑块及神经元纤维缠结为主要病理特征的神经退行性疾病,是痴呆中最常见的一种,也是一种常见的老年人疾病。AD的发病机制可能由多种发病因素、多种通路和分子机制的相互参与引起... 阿尔茨海默症(Alzheimer’s disease,AD)是以β淀粉样蛋白斑块及神经元纤维缠结为主要病理特征的神经退行性疾病,是痴呆中最常见的一种,也是一种常见的老年人疾病。AD的发病机制可能由多种发病因素、多种通路和分子机制的相互参与引起。由于AD的发病主要同老年人有关,故研究治疗AD的方法对于提高人类健康和生活水平至关重要。虽然目前并没有一种治疗方法可以完全治愈AD,但有多种治疗策略。本文对AD的发病机制及治疗方法的研究进展进行简要综述。 展开更多
关键词 阿尔茨海默症 发病机制 Β淀粉样蛋白 TAU蛋白 治疗方法 治疗药物
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信号肽与蛋白质的分选转运 被引量:36
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作者 彭佳师 龚继明 《植物生理学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期9-17,共9页
蛋白质一般在位于细胞质中的核糖体内合成,但是它们发挥生理功能的地点却分布在细胞的不同区域,这些区域通常由蛋白质所不能自由透过的脂膜所包裹。因此,细胞质中新合成的蛋白质必须进行准确的定向运输才能保证各项生命活动的正常运行... 蛋白质一般在位于细胞质中的核糖体内合成,但是它们发挥生理功能的地点却分布在细胞的不同区域,这些区域通常由蛋白质所不能自由透过的脂膜所包裹。因此,细胞质中新合成的蛋白质必须进行准确的定向运输才能保证各项生命活动的正常运行。研究发现,一般情况下,新生蛋白通常在位于其N端的信号肽的指引下到达细胞特定区域,并由其介导跨膜转运。本文重点介绍信号肽的结构、功能及作用机制等的研究成果。 展开更多
关键词 信号肽 蛋白质分选 信号假说 信号肽酶 核定位信号
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酶解蛋白制备抗氧化多肽的研究现状与展望 被引量:31
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作者 焦驼文 孔繁东 +2 位作者 祖国仁 季瑛 关荣荣 《中国酿造》 CAS 北大核心 2007年第3期5-7,15,共4页
酶法水解制备的抗氧化多肽具有螯合金属离子,捕捉自由基和抗氧化作用。该文阐述了酶解蛋白制备抗氧化多肽的意义和国内外研究现状,对抗氧化机理和研究过程中存在的问题进行了分析,并对其开发应用前景进行了展望。
关键词 抗氧化多肽 蛋白质 酶解
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海参性腺酶解物制备及其体外清除自由基活性测定 被引量:19
5
作者 吴国宏 熊何健 李露 《广东海洋大学学报》 CAS 2020年第5期98-104,共7页
【目的】酶解海参性腺并分析其体外清除自由基活性。【方法】采用外源性蛋白酶水解工艺制备海参性腺酶解产物,通过酶解效果比较分析,考察其体外清除DPPH自由基和羟自由基能力。【结果】确定木瓜蛋白酶为水解用酶,利用响应面优化实验确... 【目的】酶解海参性腺并分析其体外清除自由基活性。【方法】采用外源性蛋白酶水解工艺制备海参性腺酶解产物,通过酶解效果比较分析,考察其体外清除DPPH自由基和羟自由基能力。【结果】确定木瓜蛋白酶为水解用酶,利用响应面优化实验确定酶解条件为酶解时间14 h、酶添加量3000 U/g、料液比1∶40;酶解液灭酶后经离心、浓缩、干燥后得到粉状海参性腺酶解物,其主要成分质量分数分别为蛋白肽48.4%、矿物质16.8%、粗脂肪12.4%、水分9.8%;酶解产物清除DPPH自由基和羟自由基的IC50值分别为3.39、5.83 mg/mL。【结论】海参性腺酶解物具有良好的抗氧化活性。 展开更多
关键词 海参性腺 木瓜蛋白酶 酶解 抗氧化
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分子内分子伴侣──Pro肽在蛋白质折叠中的作用 被引量:13
6
作者 陈历明 唐建国 《生命科学》 CSCD 2002年第1期35-39,共5页
在体内,许多蛋白质,如很多胞外蛋白酶、某些多肽激素等都以含前导肽的前体形式合成。前导肽在蛋白质折叠中具有分子伴侣的功能。为了与一般意义上的分子伴侣相区别,人们将对蛋白质折叠有帮助的前导肽称为分子内分子伴侣。分子内分子... 在体内,许多蛋白质,如很多胞外蛋白酶、某些多肽激素等都以含前导肽的前体形式合成。前导肽在蛋白质折叠中具有分子伴侣的功能。为了与一般意义上的分子伴侣相区别,人们将对蛋白质折叠有帮助的前导肽称为分子内分子伴侣。分子内分子伴侣帮助蛋白质在折叠过程中克服高的能量障碍,某些蛋白质的分子内分子伴侣甚至促进其在氧化性折叠中二硫键的正确配对。 展开更多
关键词 分子内分子伴侣 前导肽 蛋白质折叠 Pro肽
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多肽和蛋白质的聚乙二醇化修饰方法 被引量:10
7
作者 王良友 刘克良 《有机化学》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2003年第11期1320-1323,共4页
聚乙二醇是一类具有独特理化性质的大分子聚合物 .多肽和蛋白质类药物经聚乙二醇共价修饰后能明显改善其药代学和药效学性质 ,如降低免疫原性、增加对蛋白水解酶的稳定性、增加水溶性及延长体内的半衰期等 .蛋白质的聚乙二醇化修饰研究... 聚乙二醇是一类具有独特理化性质的大分子聚合物 .多肽和蛋白质类药物经聚乙二醇共价修饰后能明显改善其药代学和药效学性质 ,如降低免疫原性、增加对蛋白水解酶的稳定性、增加水溶性及延长体内的半衰期等 .蛋白质的聚乙二醇化修饰研究已取得较好的效果 ,多肽的聚乙二醇化修饰研究起步较晚 .对近年来多肽和蛋白质的聚乙二醇化修饰方法进行了综述 ,主要介绍了对多肽和蛋白质的N端、C端及某些氨基酸侧链进行选择性聚乙二醇化修饰的方法 . 展开更多
关键词 多肽 蛋白质 聚乙二醇化修饰 药物研究
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壳聚糖在生物大分子药物给药中的应用 被引量:10
8
作者 曹健 陆锦芳 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2002年第7期353-357,共5页
壳聚糖具有促进生物大分子药物透膜渗透和生物粘附作用。利用壳聚糖形成的自身聚集体以及用壳聚糖制备的微粒制剂、混合胶体和包衣制剂等 ,均可提高生物大分子药物的生物利用度。
关键词 壳聚糖 生物大分子药物 给药 应用 药物传递系统 肽类 蛋白 DNA
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抗菌肽GK1在大肠杆菌中的融合表达 被引量:16
9
作者 陆海荣 李国栋 +3 位作者 吴宏宇 黄晋江 汪世龙 黄青山 《生物工程学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期21-26,共6页
为高效表达抗菌肽GK1并避免GK1的高抗菌活性对大肠杆菌宿主菌的致命影响,将经改造后的人胰岛素原(mhPI)与GKJ的融合基因(mhPI-GKI)克隆到表达载体pET28a中,构建出表达质粒pET28a-mhPI-GK1,转化至大肠杆菌BL21(DE3)中进行表达。融合蛋白... 为高效表达抗菌肽GK1并避免GK1的高抗菌活性对大肠杆菌宿主菌的致命影响,将经改造后的人胰岛素原(mhPI)与GKJ的融合基因(mhPI-GKI)克隆到表达载体pET28a中,构建出表达质粒pET28a-mhPI-GK1,转化至大肠杆菌BL21(DE3)中进行表达。融合蛋白在大肠杆菌中以包涵体形式表达,表达量占菌体总蛋白的20%。经CNBr裂解、阳离子交换层析和RP-HPLC纯化后,每升发酵液可获得5.7 mg纯度大于97%的重组GK1。质谱检测显示重组GK1的分子量为2794.0 D,抑菌活性实验表明纯化后的重组GK1和化学合成GK1具有相同的抗菌活性。为利用基因工程方法大规模生产GK1奠定了基础。 展开更多
关键词 抗菌肽 融合蛋白 大肠杆菌
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多肽及蛋白类药物微球的研究进展 被引量:12
10
作者 陆丽芳 潘俊 陆伟跃 《中国医药工业杂志》 CAS CSCD 北大核心 2004年第2期113-117,共5页
对目前多肽及蛋白类药物微球制剂的研究进展、存在的主要问题(包括药物稳定性、包封率、突释效应等)及其解决方法作出综述性介绍。
关键词 多肽 蛋白质 微球 稳定性 包封率 突释效应
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稻瘟菌基因组规模分泌蛋白的预测分析 被引量:16
11
作者 苏源 李成云 +5 位作者 赵之伟 周晓罡 李进斌 杨静 刘林 业艳芬 《云南农业大学学报》 CAS CSCD 2006年第3期271-275,292,共6页
利用信号肽分析软件SignalP v3.0,亚细胞器蛋白定位软件TargetP v1.01,GPI-锚定位点软件big—PI Predictor和跨膜螺旋结构软件THMM-2.0这4个软件分析预测稻瘟菌12595个蛋白序列中有1134个分泌蛋白。编码这些蛋白的可读框(ORF)最... 利用信号肽分析软件SignalP v3.0,亚细胞器蛋白定位软件TargetP v1.01,GPI-锚定位点软件big—PI Predictor和跨膜螺旋结构软件THMM-2.0这4个软件分析预测稻瘟菌12595个蛋白序列中有1134个分泌蛋白。编码这些蛋白的可读框(ORF)最小值为78bp,最大值为7849bp,平均1231bp。引导它们的信号肽长度介于15—45个氨基酸之间,平均为21个氨基酸。435个分泌蛋白具有功能描述,主要是与代谢有关的酶类。分析了其中降解细胞壁组分和与致病相关的酶类,提示在稻瘟菌侵染水稻不同阶段产生的关键酶及基因的功能需进一步研究。 展开更多
关键词 稻瘟菌 基因组 信号肽 分泌蛋白
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Detection of anti-preS1 antibodies for recovery of hepatitis B patients by immunoassay 被引量:15
12
作者 Jun Wei Guang-Di Li Yuan Wang Zu-Chuan Zhang,Institute of Biochemsitry and Cell Biology,Shanghai Institutes for Biological Sciences,Chinese Academy of Sciences,Shanghai 200031,China Yu-Qin Wang Zhi-Meng Lu,Department of Clinical virology,Rui-Jin Hospital,Shanghai Second Medical University 200025,Shanghai,China 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS CSCD 2002年第2期276-281,共6页
AIM: To establish a convenient immunoassay method based on recombinant antigen preS1(21-119aa) to detect anti-preS1 antibodies and evaluate the clinical significance of antibodies in hepatitis B. METHODS: The expressi... AIM: To establish a convenient immunoassay method based on recombinant antigen preS1(21-119aa) to detect anti-preS1 antibodies and evaluate the clinical significance of antibodies in hepatitis B. METHODS: The expression plasmid pET-28a-preS1 was constructed, and a large quantity of preS1(21-119aa) fragment of the large HBsAg protein was obtained. The preS1 fragment purified by Ni(2+)-IDA affinity chromatography was used as coated antigen to establish the indirect ELISA based on streptavidin-biotin system for detection of the anti-preS1 antibodies in sera from HBV-infected patients. For follow-up study, serial sera were collected during the clinical course of 21 HBV-infected patients and anti-preS1 antibodies, preS1 antigen, HBV-DNA and other serological HBV markers were analyzed. RESULTS: preS1(21-119aa) fragment was highly expressed from the plasmid pET-28a-preS1 in a soluble form in E.Coli (30mg.L(-1)), and easily purified to high purity over 90% by one step of Ni(2+)-IDA-sepharose 6B affinity chromatography. The purity and antigenicity of the purified preS1(21-119aa) protein was determined by 150g.L(-1) SDS-PAGE, Western blot and a direct ELISA. Recombinant preS1(21-119aa) protein was successfully applied in the immunoassay which could sensitively detect the anti-preS1 antibodies in serum specimens of acute or chronic hepatitis B patients. Results showed that more than half of 19 acute hepatitis B patients produced anti-preS1 antibodies during recovery of the disease, however, the response was only found in a few of chronic patients. In the clinical follow-up study of 11 patients with anti-preS1 positive serological profile, HBsAg and HBV-DNA clearance occurred in 6 of 10 acute hepatitis B patients in 5-6 months, and seroconversion of HBeAg and disappearance of HBV-DNA occurred in 1 chronic patients treated with lavumidine, a antiviral agent. CONCLUSION: The high-purity preS1(21-119aa) coated antigen was successfully prepared by gene expression and affinity chromatography. Using this antigen, a conveniently de 展开更多
关键词 Amino Acid Sequence ANTIBODIES Base Sequence Genetic Vectors Hepatitis B Hepatitis B Surface Antigens Humans IMMUNOASSAY Molecular Sequence Data peptide Fragments protein Precursors Recombinant Fusion proteins Research Support Non-U.S. Gov't Viral Envelope proteins
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高温压榨花生饼粕酶法制备抗氧化肽的研究 被引量:16
13
作者 芦鑫 朱巧梅 +3 位作者 孙强 张丽霞 宋国辉 黄纪念 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第3期99-104,共6页
以从高温压榨花生饼粕中提取的花生蛋白为原料通过酶解抗氧化肽。研究表明,碱性蛋白酶2709适宜制备花生抗氧化肽。以抗氧化能力为考察指标,采用响应面优化酶解温度、酶解时间、pH和加酶量,获得的最佳酶解工艺为:温度45℃,加酶量为7 885 ... 以从高温压榨花生饼粕中提取的花生蛋白为原料通过酶解抗氧化肽。研究表明,碱性蛋白酶2709适宜制备花生抗氧化肽。以抗氧化能力为考察指标,采用响应面优化酶解温度、酶解时间、pH和加酶量,获得的最佳酶解工艺为:温度45℃,加酶量为7 885 U/g蛋白,pH 9.40,酶解时间取1.98 h,在此条件获得的抗氧化能力为(70.2±0.63)%。分析水解度和抗氧化活性的关系发现,当水解度控制在18%以下时,增加水解度有利于提高抗氧化活性,但水解度继续上升,抗氧化活性反而有所下降。 展开更多
关键词 酶解 抗氧化肽 高温压榨花生饼粕 花生蛋白
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毛细管电泳质谱联用技术测定肽和蛋白质混合物 被引量:11
14
作者 周国华 罗国安 +1 位作者 周克玉 古卓良 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 1998年第3期353-358,共6页
以血管紧张素Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、P-物质和生长激素抑制剂混合物为测定对象,研究了未涂层柱、线性聚丙烯酰胺(LPA)涂层柱和胺涂层柱对毛细管电泳分离肽类混合物的影响.结果表明:适合质谱测定的缓冲液不能在未涂层柱上有效地分离5种... 以血管紧张素Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、P-物质和生长激素抑制剂混合物为测定对象,研究了未涂层柱、线性聚丙烯酰胺(LPA)涂层柱和胺涂层柱对毛细管电泳分离肽类混合物的影响.结果表明:适合质谱测定的缓冲液不能在未涂层柱上有效地分离5种肽类混合物,而pH为5.0和4.5的NH4Ac缓冲液却能在LPA涂层柱和胺涂层柱上很好地分离上述物质.用CE-ESI-MS法分离鉴定了5种生物活性肽和蛋白质混合物中的肌红蛋白、碳酸酐酶Ⅱ,实测了促红细胞生成素(EPO)的胰酶消解肽图,并对CE-MS联用测定中的影响因素进行了讨论. 展开更多
关键词 蛋白质 EPO胰酶肽图 CE-MS 血管紧张素
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不同蛋白质水平下添加小肽对石斑鱼生长、消化酶、血清生化和抗氧化能力的影响 被引量:15
15
作者 赵书燕 林黑着 +6 位作者 黄忠 周传朋 王珺 王芸 戚常乐 杨小立 廖经球 《南方水产科学》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期15-23,共9页
设计6组实验,测定在3种不同饲料蛋白质水平(44%,48%,52%)下添加2种水平的小肽(0.05%,0.1%)对赤点石斑鱼(Epinephelus akaara)生长、消化酶、血清生化和抗氧化能力的影响。饲料分别为D1(44%,0.05%),D2(44%,0.1%),D3(48%,0.05%),D4(48%,0.... 设计6组实验,测定在3种不同饲料蛋白质水平(44%,48%,52%)下添加2种水平的小肽(0.05%,0.1%)对赤点石斑鱼(Epinephelus akaara)生长、消化酶、血清生化和抗氧化能力的影响。饲料分别为D1(44%,0.05%),D2(44%,0.1%),D3(48%,0.05%),D4(48%,0.1%),D5(52%,0.05%),D6(52%,0.1%)。每组饲料3个平行,每个玻璃钢纤维桶(500 L)放15尾石斑鱼[初始体质量(42.16±0.23)g],实验进行8周。结果显示,各组石斑鱼增重、特定生长率、肌肉粗蛋白、脂肪和灰分无显著差异,随着蛋白质和小肽水平的增加,肌肉粗脂肪、血清胆固醇和甘油三酯质量浓度降低(P<0.05);胃蛋白酶活性在D2组最高,小肽对肠道淀粉酶、胰蛋白酶和脂肪酶活性不存在显著影响,在D1组活性较高(P>0.05);各组石斑鱼肝脏丙二醛和过氧化物酶差异不显著(P>0.05)。由上述结果可以看出在不同蛋白质水平下添加小肽可以降低石斑鱼的蛋白需求,促进脂肪代谢,增加消化酶活性。 展开更多
关键词 石斑鱼 小肽 饲料蛋白质 生长 血清生化 抗氧化能力
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北方汉族人群HLA-A2亚型分布及p53的合成肽体外诱导CTL反应 被引量:7
16
作者 侯亚非 孙宗棠 +1 位作者 曲春枫 吴志远 《中华微生物学和免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 1999年第1期47-50,共4页
目的研究北方汉族人群中HLA-A2亚型的分布及树突状细胞提呈基于p53基因合成肽体外诱导特异性T杀伤细胞(CTL)反应的影响。方法利用PCR-SSP技术分析北方汉族人群中HLA-A2基因型及其亚型的分布,并在适当A2... 目的研究北方汉族人群中HLA-A2亚型的分布及树突状细胞提呈基于p53基因合成肽体外诱导特异性T杀伤细胞(CTL)反应的影响。方法利用PCR-SSP技术分析北方汉族人群中HLA-A2基因型及其亚型的分布,并在适当A2亚型背景下,选择与HLA-A201分子具有高亲和性的2个来自p53蛋白及1个来自HBV核心抗原的蛋白合成多肽,将其分别负载到经体外GM-CSF+IL-4刺激增殖的人脐带血树突状细胞(DC)上,诱导自身外周血单个核细胞(PBMC)多肽特异性CTL反应。结果200例北京正常个体中共有53例HLA-A2型,其中以A201及A207亚型分布最多,亚型分布较分散;在GM-CSF+IL-4刺激下获得的典型DC培养后期加入TNF-α,可增加其HLA-Ⅰ类及Ⅱ类分子的表达;多肽p53149~157,p53264~272,HBVc18~27均可诱导出HLA-A201分子限制的自身PBMC肽特异性的CTL,然而,只有p53264~272经多次刺激才诱导出HLA-A207分子限制的肽特异性CTL。结论北京人群HLA-A2基因型分布具有独特性;从人脐带血获得的DC肽疫苗可以使自身p53蛋白多肽抗原打破机体的外周耐受状态? 展开更多
关键词 HLA-A2抗体 合成肽抗原 蛋白质P53 树突细胞
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亮斑扁角水虻高附加值产品开发的研究进展 被引量:15
17
作者 高俏 刘馨桧 +2 位作者 李逵 雷朝亮 朱芬 《安徽农业科学》 CAS 2016年第34期102-104,共3页
亮斑扁角水虻(Hermetia illucens Linnaeus),俗称黑水虻,幼虫腐食性,生物量大,生长周期较短,在有机废弃物无害化处理中得到广泛应用,生产的黑水虻可用于提取抗菌肽、提炼生物柴油、加工成昆虫蛋白或提取几丁质和壳聚糖。对以黑水虻为原... 亮斑扁角水虻(Hermetia illucens Linnaeus),俗称黑水虻,幼虫腐食性,生物量大,生长周期较短,在有机废弃物无害化处理中得到广泛应用,生产的黑水虻可用于提取抗菌肽、提炼生物柴油、加工成昆虫蛋白或提取几丁质和壳聚糖。对以黑水虻为原料高附加值产品开发的研究进展进行了综述,为黑水虻养殖经济效益更大化提供理论依据。 展开更多
关键词 黑水虻 抗菌肽 生物柴油 昆虫蛋白 壳聚糖
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生物活性肽生理作用及功能研究 被引量:14
18
作者 单春乔 赵红岩 +1 位作者 崔丽 余丽芸 《粮食与油脂》 北大核心 2011年第4期15-17,共3页
生物活性肽是指具生物活性的多肽,在自然界存在大量生物活性多肽,对生物活动起着非常重要作用,涉及到分子识别、信号转导、细胞分化及个体发育等很多领域。这些具有生物学功能肽小到仅有2个氨基酸双肽,大到复杂长链或环状多肽,常经糖苷... 生物活性肽是指具生物活性的多肽,在自然界存在大量生物活性多肽,对生物活动起着非常重要作用,涉及到分子识别、信号转导、细胞分化及个体发育等很多领域。这些具有生物学功能肽小到仅有2个氨基酸双肽,大到复杂长链或环状多肽,常经糖苷化、磷酸化或酰化衍生,在细胞生理及代谢功能调节上具有重要作用,特别是短肽发现已成为多肽类药物及功能性食品和饲料添加剂开发热点。 展开更多
关键词 生物活性肽 多肽 蛋白质
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质谱在肽和蛋白分析中的应用 被引量:6
19
作者 罗国安 王义明 朱瑛 《药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第4期316-320,共5页
关键词 肽分析 蛋白分析 软电离技术 质谱法
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抗菌肽、合生素对AA肉鸡血清生化指标和肠道菌群的影响 被引量:13
20
作者 刘小龙 乔家运 +3 位作者 范寰 孟凡瑞 马强 王文杰 《黑龙江畜牧兽医》 CAS 北大核心 2017年第3期111-114,共4页
为了研究饲粮中添加抗菌肽、合生素对AA肉鸡血液生化指标和肠道菌群的影响,试验将480只1日龄AA肉鸡分为4组,1组为对照组,饲喂基础日粮;2组为添加抗菌肽组,饲喂基础日粮+0.5%抗菌肽;3组为添加合生素组,饲喂基础日粮+0.3%合生素;4组为添... 为了研究饲粮中添加抗菌肽、合生素对AA肉鸡血液生化指标和肠道菌群的影响,试验将480只1日龄AA肉鸡分为4组,1组为对照组,饲喂基础日粮;2组为添加抗菌肽组,饲喂基础日粮+0.5%抗菌肽;3组为添加合生素组,饲喂基础日粮+0.3%合生素;4组为添加抗菌肽+合生素组,饲喂基础日粮+0.5%抗菌肽+0.3%合生素,试验期为42 d。结果表明:添加抗菌肽显著提高了21日龄肉鸡的血清总蛋白、白蛋白、Ig G和Ig A水平(P<0.05);添加合生素显著提高了21日龄肉鸡血清谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),降低了血清三酰甘油含量、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性(P<0.05)。添加抗菌肽显著提高了42日龄肉鸡血清总蛋白、白蛋白水平,降低了血清三酰甘油含量、谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性(P<0.05);添加合生素显著提高了42日龄肉鸡的谷胱甘肽过氧化物酶活性并显著降低了谷丙转氨酶活性(P<0.05)。抗菌肽、合生素以及二者共同添加能显著或极显著降低肉鸡十二指肠、空肠、回肠和盲肠中大肠杆菌和沙门氏菌数,提高乳酸杆菌数(P<0.05或P<0.01)。说明抗菌肽、合生素单独或联合使用均能改善肉鸡的血清生化指标和肠道菌群状况,提高免疫力。 展开更多
关键词 抗菌肽 合生素 AA肉鸡 总蛋白 三酰甘油 谷丙转氨酶 谷胱甘肽过氧化物酶 肠道菌群
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