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铁精矿粒度对球团强度的影响 被引量:37
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作者 范晓慧 袁晓丽 +5 位作者 姜涛 袁礼顺 李光辉 庄剑鸣 唐启荣 杨雪峰 《中国有色金属学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第11期1965-1970,共6页
以大红山、曼南坎和滇滩等精矿的粒度以及膨润土用量和润磨时间为因子,以生球落下强度、生球爆裂温度、预热球抗压强度和焙烧球抗压强度为评价指标,进行了五因子二次回归组合实验研究。结果表明:随着铁精矿小于0.074mm粒级含量的增加,... 以大红山、曼南坎和滇滩等精矿的粒度以及膨润土用量和润磨时间为因子,以生球落下强度、生球爆裂温度、预热球抗压强度和焙烧球抗压强度为评价指标,进行了五因子二次回归组合实验研究。结果表明:随着铁精矿小于0.074mm粒级含量的增加,生球爆裂温度下降,预热球和焙烧球抗压强度提高;当铁精矿小于0.074mm粒级含量小于75%(质量分数)时,生球落下强度逐渐上升,当小于0.074mm粒级含量为75%时,生球落下强度达到最大值,之后有下降趋势。并不是铁精矿粒度越细球团强度就会越好,铁精矿粒度还应该满足一个合适的粒度组成。 展开更多
关键词 铁精矿 粒度 球团强度
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不同品质类型小麦籽粒淀粉粒度的分布特征 被引量:29
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作者 戴忠民 王振林 +4 位作者 张敏 李文阳 闫素辉 蔡瑞国 尹燕枰 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期465-470,共6页
选用小麦强筋品种德丰3号、德99-3和弱筋品种滨育535和鲁麦21,研究了籽粒中淀粉粒度、淀粉粒的体积、数目和表面积的分布特征,及其与小麦籽粒蛋白质和淀粉含量的相关性。结果表明,成熟期小麦籽粒含有A(>9.8μm)、B(<9.8μm)两种... 选用小麦强筋品种德丰3号、德99-3和弱筋品种滨育535和鲁麦21,研究了籽粒中淀粉粒度、淀粉粒的体积、数目和表面积的分布特征,及其与小麦籽粒蛋白质和淀粉含量的相关性。结果表明,成熟期小麦籽粒含有A(>9.8μm)、B(<9.8μm)两种类型淀粉粒,其粒径为0.37~52.60μm。淀粉粒的体积和表面积均表现为双峰分布;淀粉粒的数目表现为单峰分布,其中B型淀粉粒数目占总数的99%以上。在强筋品种中,B型淀粉粒所占体积和表面积百分比相对较高,而弱筋品种中A型淀粉粒体积、表面积百分比相对较高。籽粒直链淀粉和总淀粉含量与2.0~9.8μm和<9.8μm的淀粉粒体积百分比分别呈显著和极显著负相关,与9.8~18.8μm的淀粉粒体积百分比呈极显著正相关。籽粒蛋白质含量与2.0~9.8μm和<9.8μm的淀粉粒体积百分比呈显著正相关,而与9.8~18.8μm的淀粉粒体积百分比呈极显著负相关。籽粒淀粉和蛋白质含量均与其他粒径范围的淀粉粒体积无显著相关性。 展开更多
关键词 小麦 籽粒 淀粉 粒度 粒度分布 品质
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不同类型甘薯品种块根淀粉粒粒度的分布特征 被引量:26
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作者 史春余 姚海兰 +3 位作者 张立明 柳洪鹃 张超 刘桂玲 《中国农业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第21期4537-4543,共7页
【目的】阐明不同类型甘薯块根淀粉粒粒度的分布特征及其与淀粉品质的关系。【方法】选用6个淀粉型品种、5个食用型品种和1个兼用型品种,研究块根中淀粉粒的体积和数目分布、淀粉粒体积和数目分布与淀粉及其组分含量的相关性。【结果】... 【目的】阐明不同类型甘薯块根淀粉粒粒度的分布特征及其与淀粉品质的关系。【方法】选用6个淀粉型品种、5个食用型品种和1个兼用型品种,研究块根中淀粉粒的体积和数目分布、淀粉粒体积和数目分布与淀粉及其组分含量的相关性。【结果】甘薯块根含有小(粒径<3.36μm)、中(粒径3.36—19.76μm)和大(粒径>19.76μm)3种类型淀粉粒,其粒径范围为0.39—55.14μm。淀粉粒体积和数目都表现为双峰分布,低谷粒径均为3.36μm;其中,粒径<3.36μm的淀粉粒体积占总体积的9.8%—18.5%,而粒径<3.36μm的淀粉粒数目占总数目的97.7%—99.1%。与淀粉型品种相比,食用型品种粒径<3.36μm的淀粉粒所占体积百分比和粒径<1.00μm的淀粉粒所占数目百分比较高。块根总淀粉、直链淀粉和支链淀粉含量与小型和中型淀粉粒的体积百分比呈显著负相关,与大型淀粉粒的体积百分比呈显著正相关;支/直链淀粉比率与小型和中型淀粉粒的体积百分比呈显著正相关,与大型淀粉粒的体积百分比呈显著负相关。【结论】食用型甘薯块根中小型淀粉粒所占比例较高,而淀粉型甘薯块根中大型淀粉粒所占比例较高。 展开更多
关键词 甘薯 块根 淀粉 粒度分布 品质
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2005—2010年沙尘天气影响我国城市环境空气质量分析 被引量:26
4
作者 李亮 李健军 +3 位作者 王瑞斌 郑皓皓 石峰 任敏 《中国环境监测》 CAS CSCD 北大核心 2013年第3期15-19,共5页
根据2005年建成较完整的环保重点城市空气质量日报监测网后的监测数据,分析2005—2010年期间,影响113个环保重点城市空气质量的沙尘天气过程次数范围在每年5~14次之间,平均每年10次左右,总计59次。在此期间,影响113个重点城市空气质量... 根据2005年建成较完整的环保重点城市空气质量日报监测网后的监测数据,分析2005—2010年期间,影响113个环保重点城市空气质量的沙尘天气过程次数范围在每年5~14次之间,平均每年10次左右,总计59次。在此期间,影响113个重点城市空气质量的沙尘天气过程累计的影响时间总计130 d,平均在每年22 d左右。影响环保重点城市的沙尘天气过程主要集中在3—5月,在部分年份的1—2月、6月和11—12月也有出现。受沙尘天气影响,113个重点城市总共的超标天次平均每年在332 d次左右,每年范围在147~546 d次之间。其中,受沙尘暴天气影响的重污染天次平均每年在40 d次左右,每年范围在14~78 d次之间。受沙尘暴天气影响的超标天和重污染天主要出现在3~5月。近年来沙尘天气对我国尤其是北方地区的影响程度很大。每年沙尘天气过程对我国城市空气质量影响的时间不短,尤其在春季对我国东中部地区城市造成了很严重的影响,近年大范围的沙尘天气过程还影响到了我国东南包括台湾地区和香港澳门地区。 展开更多
关键词 沙尘 沙尘暴 城市环境空气质量 颗粒物 超标天数 空气污染
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不同来源淀粉特性对水晶皮质构品质的影响 被引量:26
5
作者 艾志录 孙茜茜 +3 位作者 潘治利 谢新华 索标 田萍萍 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第1期318-324,共7页
为了研究原料淀粉特性对水晶皮质构品质的影响,该文选用小麦、玉米、马铃薯、木薯、绿豆5种淀粉原料,测定并分析淀粉颗粒特性、破损淀粉含量、糊化特性与水晶皮的透明性、质构等品质的关系。结果表明:不同来源的淀粉制作水晶皮品质差异... 为了研究原料淀粉特性对水晶皮质构品质的影响,该文选用小麦、玉米、马铃薯、木薯、绿豆5种淀粉原料,测定并分析淀粉颗粒特性、破损淀粉含量、糊化特性与水晶皮的透明性、质构等品质的关系。结果表明:不同来源的淀粉制作水晶皮品质差异较大,小麦淀粉皮品质最好,其次是马铃薯、木薯、玉米淀粉皮,绿豆淀粉皮品质最差。淀粉颗粒特性、破损淀粉含量与水晶皮品质指标密切相关。平均粒径、膨胀度越大,水晶皮亮度、透明性越好;适宜的破损淀粉含量能够保证水晶皮较好的综合质构品质;淀粉的糊化特性与水晶皮品质指标之间存在显著相关性;淀粉峰值粘度和衰减值与水晶皮透光率呈极显著正相关。谷值粘度、最终粘度、回生值与水晶皮硬度、弹性、咀嚼性、剪切力呈极显著正相关,起始糊化温度与水晶皮品特性相关性不显著。因此,在水晶皮制作进行原料选择时,可以测定淀粉粒径、膨胀度、峰值粘度、衰减值来预测淀粉皮亮度与透光率;测定淀粉破损淀粉含量、谷值粘度、最终粘度、回生值来预测淀粉皮适口性等品质特性。该文旨在为加工水晶产品原料选择以及品质改善提供基本的理论支撑。 展开更多
关键词 淀粉 品质控制 农产品 颗粒特性 水晶皮 糊化 质构品质
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湿法制粒工艺参数对颗粒成型性的影响 被引量:23
6
作者 岳国超 严霞 +1 位作者 赵映波 焦玉 《中南药学》 CAS 2015年第6期587-590,共4页
目的通过对中药制粒过程中影响因素的考察为中药物料的制粒工艺设计提供参考。方法选取不同类型的中药物料,以颗粒得率和颗粒的粒径分布等为考察指标,对影响制粒结果较为显著的物料的吸湿性、润湿剂、干燥温度、辅料等因素进行试验分析... 目的通过对中药制粒过程中影响因素的考察为中药物料的制粒工艺设计提供参考。方法选取不同类型的中药物料,以颗粒得率和颗粒的粒径分布等为考察指标,对影响制粒结果较为显著的物料的吸湿性、润湿剂、干燥温度、辅料等因素进行试验分析。结果三七粉平衡吸湿量为12.905%,吸湿性最小,在60%的乙醇浓度下颗粒得率和20-60目的颗粒所占的比例较大,干燥温度、辅料等对其影响较小。其他含中药浸膏的粉末平衡吸湿量达到20%以上,黏性大,需要用80%的乙醇、干燥温度〉50℃的条件下才能较好地制粒,加入适宜的辅料能显著提高颗粒得率,其中祛白复方浸膏粉加入预胶化淀粉后颗粒得率〉80%。结论各类型中药粉末湿法制粒中物料性质、制备条件、辅料等过程参数对颗粒成型性有显著的影响。 展开更多
关键词 湿法制粒 颗粒质量 制粒过程 颗粒收率
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制粒温度和粉碎粒度对颗粒饲料品质的影响 被引量:17
7
作者 张亮 杨在宾 +3 位作者 杨维仁 姜淑贞 张桂国 梁明 《饲料工业》 北大核心 2013年第23期25-29,共5页
采用肉鸡常用的玉米和小麦型两种日粮,三个制粒温度梯度(80、85、90℃)进行了颗粒饲料质量比较研究。结果表明:制粒温度提高,可以提高颗粒饲料的PDI、MPDI、硬度和淀粉糊化度(P〈0.05),随着制粒温度的升高(80~90℃),无论是玉米... 采用肉鸡常用的玉米和小麦型两种日粮,三个制粒温度梯度(80、85、90℃)进行了颗粒饲料质量比较研究。结果表明:制粒温度提高,可以提高颗粒饲料的PDI、MPDI、硬度和淀粉糊化度(P〈0.05),随着制粒温度的升高(80~90℃),无论是玉米型和小麦型日粮,均可以改善颗粒饲料的品质;从颗粒饲料质量比较,小麦型日粮优于玉米型日粮(P〈0.05)。采用4种不同的粉碎机筛片(1.0、1.5、2.0、2.5 mm),粉碎大宗原料(玉米、小麦、豆粕),获得4种几何平均粒径(378、430、516μm和590μm)的粉状饲料,研究粉碎粒度对颗粒饲料品质影响。结果表明:本研究条件下的粉碎粒度没有影响颗粒饲料的品质(P〉0.05)。研究结论:制粒温度的升高可以改善颗粒饲料的品质,尤其是小麦型日粮。粉碎粒度没有影响颗粒饲料的品质。 展开更多
关键词 制粒温度 粉碎粒度 颗粒品质
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基于遗传算法的改进粒子滤波算法 被引量:14
8
作者 杨宁 钱峰 朱瑞 《上海交通大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第10期1526-1530,共5页
针对粒子数量和质量对粒子滤波(Particle Filter,PF)的退化问题具有重要影响,从大量采样粒子中采用遗传算法(Genetic Algorithm,GA)获得采样重要性重采样粒子滤波(Sampling Im-portance Resampling Particle Filter,SIRPF)的初始粒子,... 针对粒子数量和质量对粒子滤波(Particle Filter,PF)的退化问题具有重要影响,从大量采样粒子中采用遗传算法(Genetic Algorithm,GA)获得采样重要性重采样粒子滤波(Sampling Im-portance Resampling Particle Filter,SIRPF)的初始粒子,改善初始粒子质量,并保证其随机性和统计性.在车辆定位仿真中,采用定位精度、滤波发散次数和计算时间为指标对改进的遗传-粒子滤波算法GA-SIRPF和传统SIRPF进行比较.结果表明,GA改进了初始粒子质量,减少了粒子退化可能性,提高了系统定位精度. 展开更多
关键词 粒子滤波 遗传算法 粒子质量 定位
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珍珠岩粒径对封闭式无机基质槽培番茄生长的影响 被引量:13
9
作者 李炎艳 武占会 +3 位作者 刘明池 王丽萍 王宝驹 季延海 《北方园艺》 CAS 北大核心 2019年第23期12-19,共8页
为筛选出适宜封闭式无机基质槽培系统的珍珠岩基质,在蔬菜中心连栋温室内进行了珍珠岩粒径配比试验,设置珍珠岩3种粒径大于4 mm、2~4 mm、小于2 mm按不同比例组成的7种基质配方,以市场上园艺珍珠岩为CK,研究基质配方的理化性质以及对番... 为筛选出适宜封闭式无机基质槽培系统的珍珠岩基质,在蔬菜中心连栋温室内进行了珍珠岩粒径配比试验,设置珍珠岩3种粒径大于4 mm、2~4 mm、小于2 mm按不同比例组成的7种基质配方,以市场上园艺珍珠岩为CK,研究基质配方的理化性质以及对番茄生长、品质和产量的影响。结果表明:珍珠岩粒径配比的持水能力、通气孔隙、大小孔隙比随大粒径含量的增多呈增大趋势,容重、持水孔隙随大粒径含量的增多呈降低趋势。粒径大于4 mm、2~4 mm、小于2 mm为3∶4∶3的处理提高了番茄株高、叶片数,改善了果实品质,增加了产量。试验表明,珍珠岩粒径大于4 mm、2~4 mm、小于2 mm为3∶4∶3的处理适宜作为该系统的番茄栽培基质。 展开更多
关键词 珍珠岩 粒径 基质栽培 番茄 品质
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研磨强度对小麦粉品质特性影响的研究进展 被引量:13
10
作者 关二旗 庞锦玥 卞科 《河南工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2019年第5期126-131,共6页
在小麦粉加工过程中,粒度是影响小麦粉品质特性的重要因素,而研磨强度则是直接导致粒度变化的原因。首先介绍了研磨强度对小麦粉粒度、白度、灰分等加工精度指标的影响,然后阐述了研磨强度对蛋白质相关指标(蛋白质含量、沉降值)、淀粉... 在小麦粉加工过程中,粒度是影响小麦粉品质特性的重要因素,而研磨强度则是直接导致粒度变化的原因。首先介绍了研磨强度对小麦粉粒度、白度、灰分等加工精度指标的影响,然后阐述了研磨强度对蛋白质相关指标(蛋白质含量、沉降值)、淀粉相关指标(破损淀粉含量、糊化特性、降落数值)等加工品质的影响,而后分析了研磨强度对面团流变特性(粉质)造成影响的原因,最后论述了研磨强度对面制品品质(饼干、面条、馒头)的影响,并且展望了今后小麦粉粒度研究的方向。 展开更多
关键词 研磨强度 粒度 加工品质 面团流变特性
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全麦粉粒度对馒头品质的影响 被引量:12
11
作者 陈莉 刘玉兰 +1 位作者 张平 李雪琴 《河南工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2017年第6期36-40,共5页
通过研磨回添法制备不同粒度全麦粉,对不同粒度全麦粉制作的馒头进行品质分析和感官评价,研究全麦粉粒度对馒头品质的影响。结果表明:随着麸皮和胚芽研磨时间增加,全麦粉D50减小,馒头的高径比和比容都显著先增大后减小;L*值显著增加;硬... 通过研磨回添法制备不同粒度全麦粉,对不同粒度全麦粉制作的馒头进行品质分析和感官评价,研究全麦粉粒度对馒头品质的影响。结果表明:随着麸皮和胚芽研磨时间增加,全麦粉D50减小,馒头的高径比和比容都显著先增大后减小;L*值显著增加;硬度显著先减小后增大,回复性显著增大再减小;感官评分略增加。当麸皮和胚芽研磨时间为20 min,全麦粉D50为(35.76±0.51)μm时,其制作的馒头比容为(1.80±0.03)m L/g,L*值为66.98±1.46,硬度值为(9 411±225)g,弹性和回复性数值最大,感官评分为(72.7±0.4)分,馒头品质相对较好。 展开更多
关键词 全麦粉 粒度 馒头 品质
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玉米粉碎粒度对育肥猪颗粒饲料加工质量及猪生长性能的影响 被引量:11
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作者 倪海球 李军国 +3 位作者 于纪宾 于治芹 王昊 商方方 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第9期2724-2732,共9页
本试验旨在研究同一配方下,玉米不同粉碎粒度对颗粒饲料加工质量和育肥猪生长性能的影响。选用1.5/2.0、2.0/2.0、2.0/2.5、2.5/2.5、2.5/3.0和3.0/3.0 mm孔径的筛片对玉米进行粉碎,分别得到几何平均粒径为303.91、346.08、356.81、358... 本试验旨在研究同一配方下,玉米不同粉碎粒度对颗粒饲料加工质量和育肥猪生长性能的影响。选用1.5/2.0、2.0/2.0、2.0/2.5、2.5/2.5、2.5/3.0和3.0/3.0 mm孔径的筛片对玉米进行粉碎,分别得到几何平均粒径为303.91、346.08、356.81、358.51、373.29和387.70μm的玉米原料,采用同一配方和相同的加工参数(其他原料粉碎筛片孔径2.0 mm,制粒调质温度80℃、模孔直径3.0 mm、长径比9∶1)加工成含不同粉碎粒度玉米的饲粮。选取108头平均体重为(62.68±5.59)kg的"杜×长×大"杂交猪,随机置于6个组(每个组3个重复,每个重复6头猪,公母各占1/2),分别饲喂含不同粉碎粒度玉米的饲粮,试验周期为8周。结果表明:随着筛片孔径的增大,粉碎能耗从9.02 k W·h/t降低到6.86 k W·h/t,制粒能耗从19.06 k W·h/t升高到22.30 k W·h/t;粗蛋白质体外消化率随玉米粉碎粒度的增加呈现上升的趋势,其中2.5/2.5 mm组最高,且显著高于1.5/2.0 mm组(P<0.05);颗粒硬度2.5/3.0、3.0/3.0 mm组显著高于其他组(P<0.05);随粉碎粒度的增加饲粮干物质表观消化率降低,其中1.5/2.0和3.0/3.0 mm组分别为84.43%和80.62%,后者比前者降低了4.5%,且差异显著(P<0.05);随玉米粉碎粒度的增加饲粮粗蛋白质表观消化率整体呈现下降的趋势,且1.5/2.0 mm组粗蛋白质表观消化率为86.14%,与其他各组差异显著(P<0.05);各组平均日增重和料重比均无显著性差异(P>0.05),2.5/2.5 mm组平均日采食量最高,但与各组间无显著性差异(P>0.05)。根据本试验结果,建议育肥猪饲粮玉米粉碎粒度采用2.5/2.5 mm筛片孔径。 展开更多
关键词 玉米 粉碎粒度 育肥猪 颗粒质量 生长性能
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筛孔直径对玉米和小麦粉碎粒度、生产效率和饲料性状的影响 被引量:11
13
作者 孙启波 刘宁 +3 位作者 杨玲 杨维仁 张桂国 杨在宾 《饲料工业》 北大核心 2016年第9期15-18,共4页
试验旨在研究锤片式粉碎机筛孔直径对玉米和小麦粉碎粒度、生产效率和颗粒饲料品质的影响。采用工厂实际生产条件下的锤片式粉碎机,选用2.5、3.0 mm和3.2 mm孔径的筛片,对玉米和小麦进行粉碎,测定并计算几何平均粒径,然后经过混合制粒... 试验旨在研究锤片式粉碎机筛孔直径对玉米和小麦粉碎粒度、生产效率和颗粒饲料品质的影响。采用工厂实际生产条件下的锤片式粉碎机,选用2.5、3.0 mm和3.2 mm孔径的筛片,对玉米和小麦进行粉碎,测定并计算几何平均粒径,然后经过混合制粒。评价粉状配合饲料和颗粒料的质量,分析粉碎过程中生产效率和单位产量电耗。试验结果表明:筛孔直径显著影响玉米和小麦几何平均粒径(P<0.05),且与筛孔直径存在线性相关(P<0.05);筛孔直径显著影响玉米和小麦的粉碎生产效率及电耗(P<0.05),显著影响颗粒饲料混合均匀度、硬度、含粉率(P<0.05)。综上所述,在实际生产条件下,锤片式粉碎机的筛孔直径显著影响玉米和小麦的几何平均粒径、粉碎效率、电耗以及颗粒饲料的品质。 展开更多
关键词 玉米 小麦 粉碎粒度 生产效率 饲料性状
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横向旋转磁场作用下粘性颗粒流态化质量的改善 被引量:8
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作者 吕雪松 李洪钟 《化工学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2000年第S1期223-226,共4页
本文研究了横向旋转磁场作用下粘性颗粒的气固流态化。研究表明,在粘性颗粒中添加铁磁性颗粒和横向旋转磁场可以明显改善粘性颗粒的流态化质量。
关键词 横向旋转磁场 粘性颗粒 流态化质量 改善
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小麦粉粒度对面团特性及蛋白组分的影响 被引量:10
15
作者 张剑 张杰 +2 位作者 樊荻 李梦琴 艾志录 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2018年第11期124-129,137,共7页
将小麦研磨制粉,利用12 XX、13 XX、15 XX的筛绢筛理分级并测定其相应指标,研究粒度对小麦粉理化指标、面团特性、蛋白组分及其二级结构的影晌。结果表明,随着小麦粉粒度的减小,小麦粉色泽明显提高,蛋白质和灰分含量增加,湿面筋含量、... 将小麦研磨制粉,利用12 XX、13 XX、15 XX的筛绢筛理分级并测定其相应指标,研究粒度对小麦粉理化指标、面团特性、蛋白组分及其二级结构的影晌。结果表明,随着小麦粉粒度的减小,小麦粉色泽明显提高,蛋白质和灰分含量增加,湿面筋含量、面筋指数、面团稳定时间、面团拉伸面积、面团最大拉伸阻力、面筋质量与面团强度均逐渐下降;面团中的谷蛋白含量、高分子质量谷蛋白(HMW-GS)及面筋中的二硫键(—S—S—)的含量随粒度的减小呈下降趋势,面团中醇溶蛋白含量及巯基(—SH)含量呈上升趋势,小麦粉面团中α-螺旋、β-转角含量随粒度的减小而呈下降趋势,β-折叠与无规则卷曲含量则相反;湿面筋含量、面筋指数随着粒度的减小而逐渐下降,且当粒度> 112μm小麦粉面筋特性品质优于原始小麦粉,粒度100~112μm小麦粉面筋特性品质接近于原始小麦粉,而粒度88~100μm与粒度<88μm的小麦粉的面筋特性品质劣于原始小麦粉。因此,在制粉过程要合理地控制面粉的粒度即可得到优质的面粉,没有必要将面粉研磨过细。 展开更多
关键词 小麦粉 粒度 面团特性 蛋白组分 二级结构
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蒙脱石及其制剂质量控制研究进展 被引量:10
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作者 安彦 王卫 《药物评价研究》 CAS 2016年第3期493-497,共5页
蒙脱石是一种层状结构、片状结晶的硅酸盐粘土矿,对致病菌及毒素有吸附和固定作用,应用于腹泻等胃肠道疾病。由于其来源于矿物、成分复杂,质量控制存在难点,原料及制剂的分析方法有别于其他药物。杂质矿物、粒度和吸附力检查等项目分别... 蒙脱石是一种层状结构、片状结晶的硅酸盐粘土矿,对致病菌及毒素有吸附和固定作用,应用于腹泻等胃肠道疾病。由于其来源于矿物、成分复杂,质量控制存在难点,原料及制剂的分析方法有别于其他药物。杂质矿物、粒度和吸附力检查等项目分别表征了蒙脱石的安全性及有效性,参照国内外质量标准的收载情况,着重介绍蒙脱石原料及散剂质量控制中上述项目的设立目的、方法特点及研究进展。 展开更多
关键词 蒙脱石 蒙脱石散 杂质矿物 粒度 吸附力 质量控制
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不同面粉粗细度对馒头品质的影响 被引量:10
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作者 陈成 温纪平 +4 位作者 王晓曦 马森 李方杰 王瑞 范玲 《粮食与油脂》 北大核心 2015年第10期39-43,共5页
以国麦301为研究对象,分析了3种不同粒度的小麦粉的理化指标、流变学性质和发酵特性以及粒度对馒头品质的影响。结果表明,粗蛋白含量、破损淀粉(UCD)含量、白度、弱化度与粒度呈负相关性,粉质质量指数与其趋势相反,其他理化指标无明显... 以国麦301为研究对象,分析了3种不同粒度的小麦粉的理化指标、流变学性质和发酵特性以及粒度对馒头品质的影响。结果表明,粗蛋白含量、破损淀粉(UCD)含量、白度、弱化度与粒度呈负相关性,粉质质量指数与其趋势相反,其他理化指标无明显规律性;11XX/13XX的面团发酵特性指标Hm最大。11XX/13XX的小麦粉在发酵40 min至1 h时所得馒头制品感官评价得分最高,弹性较好、表面光滑、内部气孔细小均匀。 展开更多
关键词 馒头 粒度 发酵 品质
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烧结固体燃料粒度对烧结矿产质量试验研究影响 被引量:10
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作者 李丙来 刘振林 +1 位作者 刘继彬 杨金福 《山东冶金》 CAS 2013年第6期21-22,24,共3页
为探讨济钢目前烧结原料结构条件下固体燃料粒度对烧结矿产质量的影响,通过改变固体燃料粒度中<1 mm的比例进行烧结杯试验。结果表明,随着固体燃料粒度中<1 mm比例的降低,垂直烧结速度加快,烧结矿成品率、利用系数、转鼓强度、平... 为探讨济钢目前烧结原料结构条件下固体燃料粒度对烧结矿产质量的影响,通过改变固体燃料粒度中<1 mm的比例进行烧结杯试验。结果表明,随着固体燃料粒度中<1 mm比例的降低,垂直烧结速度加快,烧结矿成品率、利用系数、转鼓强度、平均粒径等指标明显改善,对降低固体燃料、烧结内返粉和高炉槽下返粉将起到重要作用。生产中应稳定四辊操作,适当放宽输出粒度范围,杜绝固体燃料的过粉碎现象。 展开更多
关键词 烧结 固体燃料 粒度 烧结矿 产质量
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激光粒度分析技术在药物研究和质量控制中的应用进展 被引量:9
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作者 郝福 胡向青 +3 位作者 巴晓雨 许桂玲 张纲 李志刚 《分析测试技术与仪器》 CAS 2017年第2期72-80,共9页
近年来,激光粒度分析技术广泛应用于药物的质量研究和质量控制领域.从激光散射测定粒度的原理、仪器的一般要求和影响测试结果的因素、方法验证的要求以及该技术在药物领域中最新应用等方面进行综述,为激光粒度分析技术在药物中的应用... 近年来,激光粒度分析技术广泛应用于药物的质量研究和质量控制领域.从激光散射测定粒度的原理、仪器的一般要求和影响测试结果的因素、方法验证的要求以及该技术在药物领域中最新应用等方面进行综述,为激光粒度分析技术在药物中的应用开发提供有益的参考. 展开更多
关键词 粒度 静态激光散射 动态光散射 药物 质量控制
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面条制作中面絮特性与面团流变学特性的关系研究 被引量:9
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作者 荆鹏 郑学玲 +2 位作者 刘翀 徐天云 刘琳 《现代食品科技》 EI CAS 北大核心 2014年第9期73-78,191,共7页
本试验选用13种小麦样品,将面絮进行粒度分级,探究面絮粒度与面团流变学特性和面条品质的关系。结果表明:粒径d〈0.336 mm的面絮含量与糊化温度呈显著负相关(r=-0.60,P〈0.05);0.336~0.75 mm的面絮含量与吸水率、弱化度、糊化温度分... 本试验选用13种小麦样品,将面絮进行粒度分级,探究面絮粒度与面团流变学特性和面条品质的关系。结果表明:粒径d〈0.336 mm的面絮含量与糊化温度呈显著负相关(r=-0.60,P〈0.05);0.336~0.75 mm的面絮含量与吸水率、弱化度、糊化温度分别呈显著正相关(r=0.64,P〈0.05)、显著负相关(r=-0.65,P〈0.05)和显著负相关(r=-0.60,P〈0.05);0.75~1.5 mm的面絮含量与弱化度呈极显著负相关(r=-0.74,P〈0.01);1.5~2 mm的面絮含量与吸水率、弱化度分别呈极显著负相关(r=-0.72,P〈0.01)和显著正相关(r=0.63,P〈0.05);2~3 mm的面絮含量分别与吸水率、弱化度呈显著负相关(r=-0.63,P〈0.05)和极显著正相关(r=0.78,P〈0.01);3~4 mm的面絮含量与弱化度、糊化温度分别呈极显著正相关(r=0.69,P〈0.01)和显著正相关(r=0.59,P〈0.05);d〉4 mm的含量与糊化温度呈显著正相关(r=0.67,P〈0.05)。最后得出粒径d〈1.5 mm的面絮含量多有利于提高面条品质,而d〉1.5 mm的含量多不利于提高面条品质。 展开更多
关键词 面絮 含量 粒度 流变学 面条 品质 相关性
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