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微波萃取葛根总异黄酮的工艺研究 被引量:52
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作者 陈斌 南庆贤 +1 位作者 吕玲 周熙成 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2001年第6期123-126,共4页
该文研究了利用微波萃取葛根异黄酮的工艺。结果表明 :用 77%的乙醇 ,固液比为 1∶ 14 ,在体系温度低于60℃的条件下 ,微波间歇处理 3次 ,葛根总黄酮的浸出率达 96%以上。与传统的热浸提相比 ,不仅产率高 ,而且速度快 ,节能。
关键词 微波萃取 葛根 总异黄酮 最佳工艺条件
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葛属植物的化学成分及药理活性研究进展 被引量:56
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作者 朱卫丰 李佳莉 +3 位作者 孟晓伟 张普照 吴文婷 刘荣华 《中国中药杂志》 CAS CSCD 北大核心 2021年第6期1311-1325,共15页
豆科蝶形花亚科葛属植物作为中国、日本、韩国、印度和泰国等国家常用药,药用历史悠久,分别载录于《中国药典》《日本药典》《韩国药典》《印度阿育吠陀药典》和《泰国植物志》等。全球现有葛属植物15~20种,我国有7种加2变种,目前具有... 豆科蝶形花亚科葛属植物作为中国、日本、韩国、印度和泰国等国家常用药,药用历史悠久,分别载录于《中国药典》《日本药典》《韩国药典》《印度阿育吠陀药典》和《泰国植物志》等。全球现有葛属植物15~20种,我国有7种加2变种,目前具有药用价值的主要有葛根、粉葛等6种;该属植物主要化学成分为异黄酮类、黄酮类、萜类、甾体类、香豆素类、葛酚苷类和苯并吡喃类等,目前已从该属植物中分离鉴定出240个化合物,其药理作用主要有改善心血管系统、抗氧化、降血糖、解热、抗炎、解酒护肝和雌激素样作用等。该研究对国内外药用葛属植物的化学成分及药理活性等进行了系统总结,以期为该属植物的药效物质基础、质量控制及深入开发研究提供参考。 展开更多
关键词 葛属植物 化学成分 药理活性 葛根 粉葛
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短波近红外光谱法测定葛根中总异黄酮含量 被引量:9
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作者 臧鹏 陈斌 严衍禄 《时珍国医国药》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期2614-2615,共2页
目的建立短波近红外光谱法测定葛根中总异黄酮含量的方法。方法应用吸光光度法测定葛根中总异黄酮的含量,并在此基础上建立葛根中总异黄酮含量的短波近红外数学模型。结果在850—1100nm分析谱区内,建模样品集的标准值与短波近红外预... 目的建立短波近红外光谱法测定葛根中总异黄酮含量的方法。方法应用吸光光度法测定葛根中总异黄酮的含量,并在此基础上建立葛根中总异黄酮含量的短波近红外数学模型。结果在850—1100nm分析谱区内,建模样品集的标准值与短波近红外预测值的相关系数r=0.981,检验样品集的标准值与短波近红外预测值的相关系数r=0.972。结论应用短波近红外光谱法测定葛根中总异黄酮含量的方法是可行的。 展开更多
关键词 短波近红外光谱法 葛根 总异黄酮
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葛根中抑制磷酸二酯酶4活性成分的筛选研究 被引量:3
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作者 滕飞 李博 +4 位作者 谢静 盛双超 班丰 李丽 郑梅竹 《分子科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第1期40-44,共5页
实验选取与抗炎免疫密切相关的磷酸二酯酶4为靶点,应用超滤液质联用技术和酶体外活性抑制实验筛选并鉴定了葛根中抑制磷酸二酯酶4活性成分.实验结果表明葛根提取物具有抑制磷酸二酯酶4的作用,IC50值为0.04g/L.葛根素抑制磷酸二酯酶4作... 实验选取与抗炎免疫密切相关的磷酸二酯酶4为靶点,应用超滤液质联用技术和酶体外活性抑制实验筛选并鉴定了葛根中抑制磷酸二酯酶4活性成分.实验结果表明葛根提取物具有抑制磷酸二酯酶4的作用,IC50值为0.04g/L.葛根素抑制磷酸二酯酶4作用最强,其次为大豆苷和大豆苷元,IC50值分别为52.79,71.54和122.17μmol/L.超滤液质联用实验筛选结果与体外活性实验一致.3′-羟基葛根素和3′-甲氧基葛根素在2个实验中均没有抑制磷酸二酯酶4的作用. 展开更多
关键词 葛根 异黄酮 磷酸二酯酶4 超滤液质联用
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葛根醇提工艺优化及醇提物体外降脂研究 被引量:1
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作者 董红影 庞会娜 +2 位作者 肖凤琴 邵帅 严铭铭 《食品与机械》 北大核心 2022年第10期164-170,共7页
目的:探究葛根醇提物体外降脂功效。方法:以油脂、胆固醇、甘胺胆酸钠及牛磺胆酸钠的吸附率为评价指标,采用多指标综合评分法,以提取时间、提取次数、乙醇浓度为影响因素,采用Box-Behnken响应面法优化葛根醇提工艺;通过比较由棕榈酸(PA... 目的:探究葛根醇提物体外降脂功效。方法:以油脂、胆固醇、甘胺胆酸钠及牛磺胆酸钠的吸附率为评价指标,采用多指标综合评分法,以提取时间、提取次数、乙醇浓度为影响因素,采用Box-Behnken响应面法优化葛根醇提工艺;通过比较由棕榈酸(PA)诱导的人肝癌细胞(HepG2)脂肪肝模型胞内甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)积累水平和胞内脂滴聚集程度,从而进一步验证其体外降脂活性。结果:葛根的最佳醇提工艺为乙醇体积分数70%,提取时间1 h,提取次数3次;葛根醇提物可明显降低细胞内TG、TC的含量,有效减少胞内脂滴聚集。结论:优化的葛根醇提工艺稳定可靠,可操作性好,且体外降脂活性较好。 展开更多
关键词 葛根 醇提物 乙醇回流提取 降脂
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近红外光谱法快速分析葛根中的有效成分 被引量:40
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作者 陈斌 赵龙莲 +1 位作者 李军会 严衍禄 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2002年第6期976-979,共4页
本文应用近红外光谱技术建立了快速检测葛根中有效成分的方法。研究了优化分析葛根总异黄酮、葛根素和大豆苷含量数学模型的各种条件 ,包括建模样品集的选择、化学值的定标、测量的方法及条件等 ,结果表明 :建模样品集的化学值 (又称真... 本文应用近红外光谱技术建立了快速检测葛根中有效成分的方法。研究了优化分析葛根总异黄酮、葛根素和大豆苷含量数学模型的各种条件 ,包括建模样品集的选择、化学值的定标、测量的方法及条件等 ,结果表明 :建模样品集的化学值 (又称真值 )与近红外预测值的相关系数分别为 :葛根总异黄酮r=0 975 ,葛根素r=0 984 ,大豆苷r =0 96 6 ;检验样品集的化学值与近红外预测值的相关系数分别为 :0 982 ,0 975和0 981。说明所建模型具有实际应用价值。 展开更多
关键词 葛根 有效成分 近红外光谱分析 葛根总异黄酮 葛根素 大豆苷 中药材
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葛根抗性淀粉生理功能的动物实验研究 被引量:15
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作者 樊镇棣 邓丹雯 +1 位作者 顾振宇 黄赣辉 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第11期492-494,共3页
通过饲喂不同抗性淀粉含量饲料,研究正常SD大鼠餐后血糖应答的不同和Ⅱ型糖尿病大鼠模型四周血糖以及体重等体征的变化,得出结论:抗性淀粉膳食对动物餐后血糖具有削峰填谷的调节作用,适当抗性淀粉含量的膳食有利于动物血糖值的控制,长... 通过饲喂不同抗性淀粉含量饲料,研究正常SD大鼠餐后血糖应答的不同和Ⅱ型糖尿病大鼠模型四周血糖以及体重等体征的变化,得出结论:抗性淀粉膳食对动物餐后血糖具有削峰填谷的调节作用,适当抗性淀粉含量的膳食有利于动物血糖值的控制,长期饲喂可以延缓及改善动物模型血糖值升高、体重下降等Ⅱ型糖尿病症状。 展开更多
关键词 葛根 抗性淀粉 餐后血糖应答 Ⅱ型糖尿病 动物模型
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近红外光谱法快速测定葛根中的五种成分 被引量:11
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作者 陈斌 李军会 +1 位作者 赵龙莲 严衍禄 《现代仪器》 2001年第5期21-22,16,共3页
本文应用近红外光谱技术建立了快速检测葛根中有效成分的方法。研究了优化分析葛根总异黄酮、葛根素、大豆苷、淀粉和粗蛋白含量数学模型的各种条件,结果表明:建模样品集的化学值(又称真值)与近红外预测值的相关系数分别为:葛根总异黄酮... 本文应用近红外光谱技术建立了快速检测葛根中有效成分的方法。研究了优化分析葛根总异黄酮、葛根素、大豆苷、淀粉和粗蛋白含量数学模型的各种条件,结果表明:建模样品集的化学值(又称真值)与近红外预测值的相关系数分别为:葛根总异黄酮R= 0.9752,葛根素R=0.9839,大豆苷R=0.9659,淀粉R=0.9628,粗蛋白R=0.9829;检验样品集的化学值与近红外预测值的相关系数分别为:0.9818,0.9752,0.9772,O.9737和0.9798。说明所建模型具有实际应用价值。 展开更多
关键词 近红外光谱分析 葛根总异黄酮 葛根素 大豆苷 淀粉 粗蛋白
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葛根淀粉力学性能的研究 被引量:10
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作者 谢定 易翠平 《食品与机械》 CSCD 2001年第2期25-26,共2页
研究了不同淀粉乳浓度下葛根淀粉的力学性能并比较了同一浓度下葛根淀粉、玉米淀粉及马铃薯淀粉的力学性能 ,讨论了分子结构对淀粉力学性能的影响。结果表明 ,在一定范围内随着浓度的增加 ,葛根淀粉的凝胶强度和弹性模量呈线性增加。在 ... 研究了不同淀粉乳浓度下葛根淀粉的力学性能并比较了同一浓度下葛根淀粉、玉米淀粉及马铃薯淀粉的力学性能 ,讨论了分子结构对淀粉力学性能的影响。结果表明 ,在一定范围内随着浓度的增加 ,葛根淀粉的凝胶强度和弹性模量呈线性增加。在 2 0 %(w/v)的淀粉乳溶液中凝胶强度葛根淀粉 >马铃薯淀粉 >玉米淀粉 ,弹性模量马铃薯淀粉 >葛根淀粉 >玉米淀粉。 展开更多
关键词 葛根淀粉 凝胶强度 弹性模量 力学性能
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葛花滴丸的制备工艺及葛根素的含量测定 被引量:6
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作者 燕宪海 张爱丽 田友清 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2011年第36期22319-22320,22497,共3页
[目的]优选葛花滴丸制备工艺条件并测定滴丸中葛根素的含量。[方法]以滴丸圆整率、重量差异和溶散时限为考察指标,采用L9(34)正交试验考察PEG6000与S-40比、基质与药物比、冷凝剂管口温度和滴速等因素对滴丸成型的影响,并采用高效液相... [目的]优选葛花滴丸制备工艺条件并测定滴丸中葛根素的含量。[方法]以滴丸圆整率、重量差异和溶散时限为考察指标,采用L9(34)正交试验考察PEG6000与S-40比、基质与药物比、冷凝剂管口温度和滴速等因素对滴丸成型的影响,并采用高效液相色谱法测定滴丸中葛根素的含量。[结果]优选出的最佳工艺条件为:PEG6000与S-40为3∶1(g/g),基质与药物为4∶1(g/g),冷凝剂管口温度为35~40℃,滴速为50 d/min;3批样品中葛根素的平均含量为52.26±1.33 mg/g。[结论]葛花滴丸制备工艺合理,重现性好,外观质量好,溶散时限和重量差异合符《中国药典》要求;高效液相色谱法先进、准确、可靠,可作为葛花滴丸的质量控制方法。 展开更多
关键词 葛花 滴丸 制备工艺 正交试验 葛根素 高效液相色谱
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