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乌饭树的研究进展 被引量:44
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作者 房玉玲 秦明珠 《上海中医药杂志》 北大核心 2003年第5期59-61,共3页
回顾及分析近年来研究乌饭树的文献 ,总结了乌饭树的化学成分、药理作用、民间应用等方面的研究进展 ,并对乌饭树的应用和开发前景进行探讨 。
关键词 乌饭树 研究进展 化学成分 药理作用 民间验方 中药
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乌饭树抗疲劳作用研究 被引量:17
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作者 刘清飞 朱爱兰 +1 位作者 秦明珠 娄杰 《时珍国医国药》 CAS CSCD 1999年第10期726-727,共2页
通过乌饭树嫩枝叶的醇提取物对小鼠的爬杆试验、血尿素氮含量测定、血中乳酸含量测定及低温生存试验,证实其具有抗疲劳、耐寒作用。急性毒性实验显示其无毒。
关键词 乌饭树 抗疲劳 耐寒 药理学 中药
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食乌饭习俗考论 被引量:7
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作者 叶娇 《哈尔滨工业大学学报(社会科学版)》 2008年第6期96-102,共7页
乌饭是风行于中国南方大部分地区的一种节令食品,迄今流行不衰。在中国,食乌饭的习俗已有千余年的历史,它蕴涵着全国不同地域、不同民族的多种文化属性。食乌饭习俗本源于道教的养生观念,后经佛门的吸纳而发扬光大。乌饭具有独特的营养... 乌饭是风行于中国南方大部分地区的一种节令食品,迄今流行不衰。在中国,食乌饭的习俗已有千余年的历史,它蕴涵着全国不同地域、不同民族的多种文化属性。食乌饭习俗本源于道教的养生观念,后经佛门的吸纳而发扬光大。乌饭具有独特的营养保健功能,民俗择而用之,食乌饭遂逐渐成为中国江南各地重要的节令食俗,并衍化出许多动人的习俗故事。制作乌饭的植物原料因地域的不同而有所不同,但均具有染色和药用之功能。历来制作乌饭的原料各异,由此引发了古今学者对于乌饭制作原料的颇多争议,历代以及各地加工和食用乌饭的方法也便颇具变化。 展开更多
关键词 乌饭 道教 佛教 南烛
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