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营养、健康与效率——来自中国贫困农村的证据 被引量:272
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作者 张车伟 《经济研究》 CSSCI 北大核心 2003年第1期3-12,共10页
运用来自中国贫困农村的数据 ,本文系统地研究了营养、健康对劳动生产率或者说收入的影响。在控制着营养和健康变量“内生性”的前提下 ,本文估计了不同的营养和健康指标在中国贫困农村的回报和弹性。结果表明 ,几乎所有的营养和健康方... 运用来自中国贫困农村的数据 ,本文系统地研究了营养、健康对劳动生产率或者说收入的影响。在控制着营养和健康变量“内生性”的前提下 ,本文估计了不同的营养和健康指标在中国贫困农村的回报和弹性。结果表明 ,几乎所有的营养和健康方面都影响到农村的劳动生产率 ,其中 ,营养摄入和疾病的影响最为显著。平均来看 ,卡路里拥有量每增加 1 % ,种植业收入会相应增加 0 57% ;而家庭劳动力因病无法工作时间每增加一个月 ,种植业收入将减少 2 3 0 0元。这些结果说明 ,要想使农民摆脱贫困的束缚 ,投资于营养和健康具有至关重要的作用。 展开更多
关键词 中国 贫困农村 营养 健康 劳动生产率
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营养不良的五阶梯治疗 被引量:281
2
作者 石汉平 许红霞 +19 位作者 李苏宜 曹伟新 李薇 巴一 陈公琰 王昆华 齐玉梅 陈子华 于康 江华 胡雯 丛明华 陈俊强 李增宁 方玉 葛声 王新颖 林源 管文贤 罗琪 《肿瘤代谢与营养电子杂志》 2015年第1期29-33,共5页
营养不良(本文特指营养不足)无论在住院患者、还是社区人群都是一个严重问题,老年人、恶性肿瘤及其他良性慢性消耗性疾病患者是营养不良的高发人群。营养不良的严重后果众所周知,而营养不良的规范治疗仍然是一个有待讨论的问题。我们认... 营养不良(本文特指营养不足)无论在住院患者、还是社区人群都是一个严重问题,老年人、恶性肿瘤及其他良性慢性消耗性疾病患者是营养不良的高发人群。营养不良的严重后果众所周知,而营养不良的规范治疗仍然是一个有待讨论的问题。我们认为:营养不良治疗的基本要求应该是满足能量、蛋白质、液体及微量营养素的目标需要量,即要求四达标;最高目标是调节异常代谢、改善免疫功能、控制疾病(如肿瘤)。 展开更多
关键词 阶梯治疗 微量营养素 慢性消耗性疾病 肠外营养 免疫功能 营养教育 nutrition 肠内营养 ENTERAL 异常代谢
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脂肪酸营养与功能的最新研究 被引量:191
3
作者 唐传核 徐建祥 彭志英 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2000年第6期20-23,共4页
概述了脂肪酸的种类以及与胆固醇和动脉硬化的相关研究。同时综述了各类脂肪酸营养与功能的最新研究 ,包括有n - 6系多价不饱和脂肪酸、n - 3系多价不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、一价不饱和脂肪酸 ,以及一些微量脂肪酸如共轭脂肪酸、中短... 概述了脂肪酸的种类以及与胆固醇和动脉硬化的相关研究。同时综述了各类脂肪酸营养与功能的最新研究 ,包括有n - 6系多价不饱和脂肪酸、n - 3系多价不饱和脂肪酸、饱和脂肪酸、一价不饱和脂肪酸 ,以及一些微量脂肪酸如共轭脂肪酸、中短链脂肪酸等等。 展开更多
关键词 脂肪酸 不饱和脂肪酸 营养 生理功能 动脉硬化
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多不饱和脂肪酸的研究进展 被引量:185
4
作者 杭晓敏 唐涌濂 柳向龙 《生物工程进展》 CSCD 2001年第4期18-21,共4页
多不饱和脂肪酸 (PUFAs)为一独特的生物活性物质 ,在生物系统中具有广泛的功能。过去二十年的研究已经揭示了其作用、参与类二十烷的代谢机理及在哺乳动物中的体内平衡功能。越来越多的研究认为 :在类二十烷代谢系统中 ,采用普通的医疗... 多不饱和脂肪酸 (PUFAs)为一独特的生物活性物质 ,在生物系统中具有广泛的功能。过去二十年的研究已经揭示了其作用、参与类二十烷的代谢机理及在哺乳动物中的体内平衡功能。越来越多的研究认为 :在类二十烷代谢系统中 ,采用普通的医疗条件诊治因多不饱和脂肪酸吸收和代谢紊乱所致的疾病效果甚微随着PUFAs开发应用领域的扩大 ,纯PUFAs脂质的需求量越来越多 ,而来自于植物、哺乳动物和海洋鱼的PUFAs远远不能满足市场需求 ,微生物特别是藻类。 展开更多
关键词 多不饱和脂肪酸 生物活性 类二十烷 体内平衡 微生物 营养
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多不饱和脂肪酸的研究进展 被引量:189
5
作者 孙翔宇 高贵田 +3 位作者 段爱莉 顾浩峰 李冰 薛骞 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第7期418-423,共6页
多不饱和脂肪酸(PUFAs)作为一种独特的生物活性物质,对人体有重要的生理功能,ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸都是合成类二十烷酸化合物的前体,它们在体内的平衡对于稳定细胞膜功能、调控基因表达、维持细胞因子和脂蛋白平衡、抗心血管病、促... 多不饱和脂肪酸(PUFAs)作为一种独特的生物活性物质,对人体有重要的生理功能,ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸都是合成类二十烷酸化合物的前体,它们在体内的平衡对于稳定细胞膜功能、调控基因表达、维持细胞因子和脂蛋白平衡、抗心血管病、促进生长发育等方面起着重要作用,是目前营养生化研究热点之一。随着PUFAs开发应用领域的扩大,纯PUFAs脂质的需求量越来越多,近年来人们一直在探索利用PUFAs的新来源——即利用微生物技术来生产PUFAs。介绍了PUFAs的生理作用和来源的研究进展,着重阐述了ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸体内代谢、生理功能、ω-3和ω-6多不饱和脂肪酸比例、生物发酵等方面的研究情况。 展开更多
关键词 多不饱和脂肪酸 生物活性 体内平衡 生物发酵 营养
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小米的营养以及应用研究进展 被引量:172
6
作者 张超 张晖 李冀新 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2007年第1期51-55,78,共6页
小米在我国起源于黄河流域,栽培历史悠久,具有生育期短、适应性广、耐干旱、耐贫瘠、耐储存等优点,是北方地区广泛种植的一种小杂粮,它不仅营养丰富、容易消化,还可以进一步加工生产黄色素、膳食纤维等高附加值产品。对小米在食品、医... 小米在我国起源于黄河流域,栽培历史悠久,具有生育期短、适应性广、耐干旱、耐贫瘠、耐储存等优点,是北方地区广泛种植的一种小杂粮,它不仅营养丰富、容易消化,还可以进一步加工生产黄色素、膳食纤维等高附加值产品。对小米在食品、医药和化工行业的应用研究进行总结,并提出下一步的研究方向。 展开更多
关键词 小米 食品 黄色素 膳食纤维 营养
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益生菌剂对肉用仔鸡的营养、免疫促进作用 被引量:121
7
作者 张春杨 牛钟相 +1 位作者 常维山 张壮志 《中国预防兽医学报》 CAS CSCD 北大核心 2002年第1期51-54,共4页
本研究表明 ,用产蛋白酶的益生菌制备成益生菌剂饲喂肉鸡 ,能明显促进免疫器官的生长发育 ,提高免疫器官指数(提高脾脏、法氏囊、胸腺指数分别可达 18 4 7%、6 4 2 %、41 6 3%,P <0 .0 5 ) ;也能促进消化道的生长发育 ,提高消化道... 本研究表明 ,用产蛋白酶的益生菌制备成益生菌剂饲喂肉鸡 ,能明显促进免疫器官的生长发育 ,提高免疫器官指数(提高脾脏、法氏囊、胸腺指数分别可达 18 4 7%、6 4 2 %、41 6 3%,P <0 .0 5 ) ;也能促进消化道的生长发育 ,提高消化道重量指数最高达 2 7 5 5 %(P <0 0 1) ;能明显提高循环抗体的水平 (提高 0 6 2 5 (log2 ) ,约 8 77%,P <(0 .0 1)和消化道内容物中的蛋白酶活力 (提高 319 0 8U/g ,约 2 1 76 %,P <0 .0 5 ) ;因而能极显著促进肉用仔鸡的生长发育 ,减少料肉比可达 8 96 %,大大提高了生产效益。且对该类益生菌剂 ,比较适宜的添加剂量为 0 1%(W/W)。 展开更多
关键词 益生菌剂 营养 免疫促进作用 肉用仔鸡
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膳食中多不饱和脂肪酸营养与生理功能的研究进展 被引量:130
8
作者 王雪青 苗惠 胡萍 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第11期337-339,共3页
概述了多不饱和脂肪酸的种类、来源、营养和生理功能的相关研究,包括n-6系列多不饱和脂肪酸、n-3系列多不饱和脂肪酸。阐述了膳食合理比例的n-6/n-3多不饱和脂肪酸是保持身体健康的关键。
关键词 膳食 多不饱和脂肪酸 营养 生理功能 相关研究 身体健康 种类 比例
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植物的硅素营养研究综述 被引量:114
9
作者 邢雪荣 张蕾 《植物学通报》 CSCD 1998年第2期33-40,共8页
本文阐述了硅在植物中的形态、分布、吸收、积累、生理作用及其与其它元素的关系。研究表明:1硅主要以二氧化硅胶(SiO2.nH2O)的无机物形态存在于植物表皮细胞和细胞壁。植物体内硅的含量在不同物种间差异很大。根据硅的... 本文阐述了硅在植物中的形态、分布、吸收、积累、生理作用及其与其它元素的关系。研究表明:1硅主要以二氧化硅胶(SiO2.nH2O)的无机物形态存在于植物表皮细胞和细胞壁。植物体内硅的含量在不同物种间差异很大。根据硅的含量,可将一般栽培植物分为三种类群;同时根据植物硅钙摩尔比值可将植物分为喜硅植物和非喜硅植物。硅在植物各部分分布不均匀,并且随着植株的生长发育,植株中的硅含量不断变化。植物中硅的积累受环境中多种因素的影响。2植物主要以单硅酸形态吸收硅,不同植物吸收硅的能力不同。水稻具有主动吸硅能力,其吸收过程受体内代谢活动影响<请合法使用软件>其它大多数植物主要以被动方式吸收硅,但不排除具有选择性吸收硅的可能性。3硅对植物的生长发育产生影响。硅是一些植物(如禾本科植物、甜菜、木贼属植物及某些硅藻)的必需元素。硅对其它很多植物具有有益作用。硅对植物的作用主要表现在对形态结构、生理过程和抗逆能力三方面的影响上。在去硅条件下,多种植物表现出缺硅症状。4硅对植物吸收利用对其它营养元素产生影响。硅对不同元素的影响方式和程度不同,同时随着植物的生长发育,对某种元素的作用常发生变化。 展开更多
关键词 营养素 植物
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肿瘤营养疗法 被引量:128
10
作者 石汉平 《中国肿瘤临床》 CAS CSCD 北大核心 2014年第18期1141-1144,共4页
本文介绍肿瘤治疗的一种新方法-肿瘤营养疗法(Cancer nutrition therapy,CNT)。肿瘤营养疗法是计划、实施并评价营养干预,以治疗肿瘤及其并发症或身体状况,从而改善肿瘤患者预后的过程,包括营养筛查/评估、营养干预(咨询、饮食调整、ONS... 本文介绍肿瘤治疗的一种新方法-肿瘤营养疗法(Cancer nutrition therapy,CNT)。肿瘤营养疗法是计划、实施并评价营养干预,以治疗肿瘤及其并发症或身体状况,从而改善肿瘤患者预后的过程,包括营养筛查/评估、营养干预(咨询、饮食调整、ONS、EN及PN)、疗效评价(包括随访)三个阶段。 展开更多
关键词 肿瘤 营养 治疗
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2010-2012中国居民营养与健康状况监测总体方案 被引量:121
11
作者 赵丽云 马冠生 +7 位作者 朴建华 张坚 于冬梅 何宇纳 霍军生 胡小琪 杨振宇 杨晓光 《中华预防医学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期204-207,共4页
国民的膳食营养与健康状况在一定程度上可以反映一个国家或地区的经济发展、社会文明、卫生保健水平和人口素质。新中国成立后,我国分别于1959、1982、1992和2002年完成了4次全国性的营养调查,历次调查结果对于了解我国城乡居民膳食... 国民的膳食营养与健康状况在一定程度上可以反映一个国家或地区的经济发展、社会文明、卫生保健水平和人口素质。新中国成立后,我国分别于1959、1982、1992和2002年完成了4次全国性的营养调查,历次调查结果对于了解我国城乡居民膳食结构、营养水平、相关慢性疾病的流行病学特点及变化规律,评价城乡居民营养与健康水平发挥了积极的作用,也为政府制定营养健康改善措施、疾病防治措施以及公共卫生政策等提供了重要参考依据。 展开更多
关键词 营养 健康 监测 方案
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血液透析患者营养状态与生存质量关系研究 被引量:113
12
作者 郑智华 马祖等 +2 位作者 张涤华 沈清瑞 余学清 《中国血液净化》 2005年第4期187-190,230,共5页
目的 探讨血液透析患者营养状态和生存质量之间的关系,为改善患者的营养状况以提高生存质量提供临床依据。方法 使用改良定量主观整体评估(MQSGA)表评估患者营养状况;同时测定患者Hb、ALB、握力、IGF - 1;使用KDQOL -SFTM表调查114例... 目的 探讨血液透析患者营养状态和生存质量之间的关系,为改善患者的营养状况以提高生存质量提供临床依据。方法 使用改良定量主观整体评估(MQSGA)表评估患者营养状况;同时测定患者Hb、ALB、握力、IGF - 1;使用KDQOL -SFTM表调查114例血液透析患者生存质量,根据HaysRonD等提供的方法计算生存质量评分;统计学分析营养指标与生存质量评分之间的相关关系。结果 ①按MQSGA评估,MQSGA >10作为营养不良的评估,营养不良发生率为6 4 .1% ;生存质量评分KDTA为(6 4 .8±6 .3) ,SF - 36为(74 .8±10 .2 ) ;②MQSGA与肾病、透析相关生存质量(KDTA)总分及其分支领域:症状与不适、认知功能、睡眠;和一般健康相关生存质量(SF - 36 )总分及其分支领域:体能、体力所致工作和生活受限、疼痛、总体健康状况、情感问题对工作和生活的影响呈显著相关性;③Hb与KDTA总分及其分支领域:症状与不适、肾病对日常生活的影响、认知功能、社交质量、性功能、睡眠;和SF - 36总分及其分支领域:体能、总体健康状况、社会功能、精力状况呈现显著相关性;④ALB与KDTA总分及其分支领域:症状与不适、肾病对日常生活的影响、睡眠;SF - 36总分及其分支领域:体能、体力所致工作和生活受限、总体健康状况、精力状况呈显著相关性; 展开更多
关键词 营养 生存质量 血液透析
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豆渣的处理与加工利用 被引量:108
13
作者 张振山 叶素萍 +1 位作者 李泉 王玉民 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2004年第10期400-406,共7页
本文简单介绍了豆渣的营养成分和营养价值,总结了国内豆渣的处理现状,并对国内外豆渣干燥技术及现有的豆渣加工利用技术进行了全面综述。
关键词 豆渣 营养 干燥 加工利用
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不同养分条件下和不同生境类型中根茎草本黄帚橐吾的克隆生长 被引量:83
14
作者 单保庆 杜国祯 刘振恒 《植物生态学报》 CAS CSCD 北大核心 2000年第1期46-51,共6页
对多年生植物黄帚橐吾 (L igularia virgaurea)在不同氮肥梯度和不同生境类型中的克隆生长行为进行研究。结果表明 :l)资源水平与群落性质影响着间隔子 (Spacer)长度的变化 ,氮肥处理使之明显变短 ;自然群落中的间隔子长度远远长于人工... 对多年生植物黄帚橐吾 (L igularia virgaurea)在不同氮肥梯度和不同生境类型中的克隆生长行为进行研究。结果表明 :l)资源水平与群落性质影响着间隔子 (Spacer)长度的变化 ,氮肥处理使之明显变短 ;自然群落中的间隔子长度远远长于人工群落 ,说明黄帚橐吾间隔子具有很强的形态可塑性 ,能对资源水平和生境优劣作出反应。2 )分枝强度 (Branching intensity)具有随资源水平的增高而上升的趋势 ,表明无性系分株 (Ramet)的形成和生长受环境资源状况和源株 (Genet)生长状况的影响 ;3)黄帚橐吾的分枝角度为 0°或 180°,资源水平与环境差异对其影响不大 ,可塑性低 ;4)环境资源贫乏或植株比较拥挤时 ,黄帚橐吾个体根系资源分配比例加大 ,说明黄帚橐吾的资源分配 (Resource allocation)模式更多地受环境资源条件和群落性质的影响。 展开更多
关键词 黄帚橐吾 克隆生长 形态可塑性 养分 生境
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Effects of early enteral nutrition on immune function of severe acute pancreatitis patients 被引量:107
15
作者 Jia-Kui Sun Xin-Wei Mu +3 位作者 Wei-Qin Li Zhi-Hui Tong Jing Li Shu-Yun Zheng 《World Journal of Gastroenterology》 SCIE CAS 2013年第6期917-922,共6页
AIM:To investigate the effects of early enteral nutrition (EEN) on the immune function and clinical outcome of patients with severe acute pancreatitis (SAP).METHODS:Patients were randomly allocated to receive EEN or d... AIM:To investigate the effects of early enteral nutrition (EEN) on the immune function and clinical outcome of patients with severe acute pancreatitis (SAP).METHODS:Patients were randomly allocated to receive EEN or delayed enteral nutrition (DEN).Enteral nutrition was started within 48 h after admission in EEN group,whereas from the 8 th day in DEN group.All the immunologic parameters and C-reactive protein (CRP) levels were collected on days 1,3,7 and 14 after admission.The clinical outcome variables were also recorded.RESULTS:Sixty SAP patients were enrolled to this study.The CD4+ T-lymphocyte percentage,CD4+/CD8+ ratio,and the CRP levels in EEN group became significantly lower than in DEN group from the 7 th day after admission.In contrast,the immunoglobulin G(IgG) levels and human leukocyte antigen-DR expression in EEN group became significantly higher than in DEN group from the 7 th day after admission.No difference of CD8+ T-lymphocyte percentage,IgM and IgA levels was found between the two groups.The incidences of multiple organ dysfunction syndrome,systemic inflammatory response syndrome,and pancreatic infection as well as the duration of intensive care unit stay were significantly lower in EEN group than in DEN group.However,there was no difference of hospital mortality between the two groups.CONCLUSION:EEN moderates the excessive immune response during the early stage of SAP without leading to subsequent immunosuppression.EEN can improve the clinical outcome,but not decrease the hospital mortality of SAP patients. 展开更多
关键词 Early ENTERAL nutrition IMMUNE SEVERE acute PANCREATITIS
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糙米的营养保健功能 被引量:100
16
作者 张守文 《粮食与饲料工业》 CAS 2003年第12期38-41,共4页
主要介绍了从古至今人们对糙米营养保健功能的逐渐认识,糙米与精米的营养成分和营养价值的比较,让糙米粗粮重新回到人们的餐桌上的原因,发芽糙米营养保健价值,糙米的科学饮食方法,食用糙米的注意事项等。
关键词 糙米 保健功能 营养成分 营养价值 食用方法
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自由基、营养、天然抗氧化剂与衰老 被引量:103
17
作者 赵保路 《生物物理学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期26-36,共11页
影响衰老的因素很多,其中主要有遗传基因、饮食营养、生活方式、运动多少、心理状态、医疗条件及环境因素等。其中饮食营养是非常重要的因素,而且是可以控制的因素。研究证明,营养不良和营养过剩都会影响健康和寿命,而健康和延长寿命最... 影响衰老的因素很多,其中主要有遗传基因、饮食营养、生活方式、运动多少、心理状态、医疗条件及环境因素等。其中饮食营养是非常重要的因素,而且是可以控制的因素。研究证明,营养不良和营养过剩都会影响健康和寿命,而健康和延长寿命最有效的方法是限食(限能)。最近,美国和英国的权威杂志《Science》和《Nature》发表研究文章表明,节食,以及一些自由基清除剂,如小分子多酚类物质白藜芦醇,可以启动长寿基因SIRI1,抑制肿瘤基因p53,阻断细胞凋亡,延缓衰老和延长寿命。早在1955年,Dr.Harman发表的"衰老的自由基理论"就提出,体内产生过多自由基是引起衰老的重要因素,保持体内自由基和抗氧化剂的平衡可以延缓衰老。我们的实验还证明,天然抗氧化剂茶多酚可延长果蝇的寿命,使果蝇匀浆中的超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性增加,脂质过氧化水平降低,改善高脂引起的果蝇寿命缩短、SOD活性降低以及脂质过氧化水平的升高。作者最近的实验还证明,茶多酚可以防止氧化应激引起的线虫寿命的缩短,还可以预防和治疗6-OHDA引起的大鼠帕金森氏综合症,山楂黄酮可以预防和治疗蒙古沙鼠缺血引起的中风,大豆异黄酮和尼古丁可以预防和治疗转基因线虫和小鼠老年痴呆症。饮食营养和天然抗氧化剂研究的进展将对人类健康和延缓衰老,提供新的线索并做出重大贡献。 展开更多
关键词 自由基 营养 天然抗氧化剂 衰老
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饲料中添加壳聚糖和益生菌对暗纹东方鲀幼鱼生长及部分消化酶活性的影响 被引量:88
18
作者 华雪铭 周洪琪 +1 位作者 张宇峰 周辉 《水生生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第3期299-305,共7页
在基础饲料中分别添加不同浓度的益生菌(0.1%、0.2%、0.4%)、壳聚糖(0.2%、0.5%、1.0%)、壳聚糖与益生菌混合物、甘露聚糖与益生菌混合物,在室内水泥池(5.0m×2.0m×1.0m)中喂养暗纹东方鲀幼鱼(3.15±0.05g),用基础饲料投... 在基础饲料中分别添加不同浓度的益生菌(0.1%、0.2%、0.4%)、壳聚糖(0.2%、0.5%、1.0%)、壳聚糖与益生菌混合物、甘露聚糖与益生菌混合物,在室内水泥池(5.0m×2.0m×1.0m)中喂养暗纹东方鲀幼鱼(3.15±0.05g),用基础饲料投喂暗纹东方鲀作为对照,每组三个重复,60d后测定鱼体的生长、肌肉生化成分、肝胰脏、肠道蛋白酶和淀粉酶活性和白肌RNA/DNA。结果显示,对照组相对增重率为476.4%,饲料中添加0.2%的壳聚糖、0.1%的益生菌对暗纹东方鲀的促生长作用最明显,相对增重率显著提高。壳聚糖与益生菌混合物、甘露聚糖与益生菌混合物对生长无显著影响。对照组肌肉蛋白质和脂肪含量分别为82.94%、11.21%,壳聚糖、益生菌与甘露聚糖在饲料中的添加,能够显著降低肌肉脂肪含量,显著提高肌肉蛋白质含量,也能在一定程度上降低肝体比。0.2%壳聚糖和0.1%益生菌能使肠道淀粉酶活性显著增强(P<0.05),白肌RNA/DNA显著增大(P<0.05),说明肠道淀粉酶活性增强和蛋白质合成增加是壳聚糖和益生菌促进暗纹东方鲀生长的重要原因。 展开更多
关键词 暗纹东方鲀 壳聚糖 益生菌 饲料添加剂 幼鱼生长 消化酶 酶活性
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鹰嘴豆营养价值及其应用 被引量:97
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作者 张涛 江波 王璋 《粮食与油脂》 2004年第7期18-20,共3页
鹰嘴豆是世界第三大豆类,其外形独特,含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸及各种矿物元素等有益于人体健康营养成分,可用作食品或保健食品营养强化剂等;其淀粉含量较低,也可用作减肥食品。
关键词 鹰嘴豆 营养 应用
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绿弯菌的研究现状及展望 被引量:100
20
作者 鲜文东 张潇橦 李文均 《微生物学报》 CAS CSCD 北大核心 2020年第9期1801-1820,共20页
绿弯菌是一个深度分支的门级别细菌类群,广泛分布于生物圈各种生境。现已生效发表的绿弯菌构成9个纲,但仅包含56个种;基于分子生态学的研究结果表明尚有大量绿弯菌类群仍是未培养状态。绿弯菌形态多样,营养方式和代谢途径十分丰富,参与... 绿弯菌是一个深度分支的门级别细菌类群,广泛分布于生物圈各种生境。现已生效发表的绿弯菌构成9个纲,但仅包含56个种;基于分子生态学的研究结果表明尚有大量绿弯菌类群仍是未培养状态。绿弯菌形态多样,营养方式和代谢途径十分丰富,参与了C、N、S等一系列重要生源元素的生物地球化学循环过程。研究该类群不仅有助于认识环境中微生物的多样性及其代谢特征,从而更好的理解微生物参与的生态学过程,还有助于揭示微生物对环境的适应及其进化。本文主要综述了绿弯菌的发现历史、营养、代谢及其在元素循环中的作用,并总结了其分离培养和潜在应用价值,最后展望了未来的研究方向,旨在为深入探究绿弯菌的进化、培养和驱动地球化学元素循环等研究提供参考。 展开更多
关键词 绿弯菌 分类 营养 生物地球化学循环 培养
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